葛小詩(shī)
【摘 要】 項(xiàng)目制(CDIO)教學(xué)特點(diǎn)主要是“以項(xiàng)目為主線、教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體”。結(jié)合高職“模塊組合”式課程改革,采用項(xiàng)目制教學(xué)模式,改革教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和評(píng)價(jià)模式,在實(shí)踐中有效引導(dǎo)和激發(fā)學(xué)習(xí)的興趣和積極性,提升學(xué)習(xí)效果,增強(qiáng)學(xué)生核心競(jìng)爭(zhēng)力。
【關(guān)鍵詞】 CDIO項(xiàng)目制教學(xué);高職;市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)英語(yǔ);課程改革
隨著國(guó)家“一帶一路”建設(shè)的深入推進(jìn),我國(guó)不斷擴(kuò)大對(duì)外開(kāi)放,深化國(guó)際經(jīng)濟(jì)人文交流,對(duì)人才的需求有了新的方向,對(duì)高職學(xué)生4Cs(Communication, Critical Thinking and Problem Solving, Collaboration, Creativity: 溝通能力,批判性思維與問(wèn)題解決能力,合作能力,創(chuàng)新能力)的要求也有了新的標(biāo)準(zhǔn)。應(yīng)用型職業(yè)高等教育的最終目的, 是讓學(xué)生擁有知識(shí)、素質(zhì)和技能學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì), 重在培養(yǎng)學(xué)生的系統(tǒng)意識(shí)、社會(huì)意識(shí)、團(tuán)隊(duì)精神和創(chuàng)新精神, 使其成為德智體全面發(fā)展的專(zhuān)業(yè)技術(shù)實(shí)踐人才。[1]因此,在教學(xué)活動(dòng)中如何體現(xiàn)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)性、人文性、工具性的統(tǒng)一,提高英語(yǔ)教學(xué)的專(zhuān)業(yè)水平以及教師的專(zhuān)業(yè)價(jià)值,有效引導(dǎo)學(xué)生深刻理解學(xué)習(xí)英語(yǔ)的意義,激發(fā)學(xué)習(xí)的興趣和積極性,提升學(xué)習(xí)效果,增強(qiáng)學(xué)生核心競(jìng)爭(zhēng)力,是新時(shí)代高職英語(yǔ)教學(xué)面臨的挑戰(zhàn)。
淮南職業(yè)技術(shù)學(xué)院自2015年起不斷進(jìn)行新型教學(xué)模式改革的探索與實(shí)踐,將經(jīng)管系市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)班作為英語(yǔ)教學(xué)改革試點(diǎn),經(jīng)過(guò)三年的研究、摸索和整改,新型課程體系已初具形態(tài)。本課程靈活運(yùn)用“CDIO項(xiàng)目制教學(xué)”模式,即構(gòu)思(Conceive)、設(shè)計(jì)(Design)、實(shí)現(xiàn)(Implement)和運(yùn)作(Operate)為一體,以項(xiàng)目為載體來(lái)實(shí)施教學(xué)。[2]教學(xué)模式以學(xué)生為中心,其特點(diǎn)為“以項(xiàng)目為主線、教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體”。為學(xué)生量身定做“個(gè)性化的行業(yè)英語(yǔ)教學(xué)方案”,使行業(yè)英語(yǔ)教學(xué)符合該專(zhuān)業(yè)學(xué)生的認(rèn)知水平和學(xué)習(xí)能力。課程改革施行“模塊組合”方式,[3]即“通用職場(chǎng)英語(yǔ)”(第一學(xué)期) +“市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)英語(yǔ)”(第二學(xué)期)+“能力拓展”三大模塊相互結(jié)合,全方位多層次的提升學(xué)生的英語(yǔ)水平及自主學(xué)習(xí)能力,照顧不同層次學(xué)生的需要,實(shí)現(xiàn)學(xué)院英語(yǔ)教學(xué)資源優(yōu)化配置。
一、教學(xué)改革的實(shí)踐探索
1、教學(xué)內(nèi)容改革
第一學(xué)期在公共英語(yǔ)基礎(chǔ)課上,使用教材《新職業(yè)英語(yǔ)基礎(chǔ)篇——職業(yè)綜合英語(yǔ)》與《視聽(tīng)說(shuō)教程》相結(jié)合,引入通用的職場(chǎng)環(huán)境背景,使學(xué)生熟悉即將步入的職場(chǎng)環(huán)境,了解一般公司企業(yè)結(jié)構(gòu)(Unit 1 Organization組織, Unit 2 Office辦公室),了解待人接物的禮儀文化(Unit 3 Business Meals商務(wù)宴請(qǐng)),了解產(chǎn)品生產(chǎn)銷(xiāo)售流程(Unit 4 Product產(chǎn)品, Unit 5 Trade交易, Unit 6 Transportation物流, Unit 7 Customer Service客服),掌握求職應(yīng)聘的技巧(Unit 8 Career職場(chǎng)),熟悉通用的常規(guī)工作流程(如接待宴請(qǐng)、會(huì)議安排、商務(wù)會(huì)談、詢(xún)盤(pán)報(bào)價(jià)、調(diào)研匯報(bào)等),為學(xué)生走向職場(chǎng)打下職業(yè)能力基礎(chǔ)。
結(jié)合教材《視聽(tīng)說(shuō)教程》,加大對(duì)英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)能力的培養(yǎng),運(yùn)用“Phonics(自然拼讀)”的方法訓(xùn)練學(xué)生的英語(yǔ)口語(yǔ),[4]使得學(xué)生開(kāi)口不再困難。運(yùn)用Dr.Krashen的“input輸入假說(shuō)”“i+1理論”“narrow input假說(shuō)”“情緒機(jī)制假說(shuō)”,來(lái)訓(xùn)練學(xué)生的英語(yǔ)聽(tīng)力,力求使學(xué)生可以在職場(chǎng)中聽(tīng)懂英語(yǔ),告別啞巴英語(yǔ)、聾子英語(yǔ),杜絕優(yōu)秀學(xué)生只會(huì)考試而不敢開(kāi)口去真實(shí)交流的情況,使基礎(chǔ)較好的學(xué)生在未來(lái)的職場(chǎng)上可以真的把英語(yǔ)運(yùn)用起來(lái)。
第二學(xué)期,在第一學(xué)期的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)之上,對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)學(xué)生進(jìn)行有針對(duì)性的行業(yè)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的培訓(xùn)。使學(xué)生了解該專(zhuān)業(yè)的英美行業(yè)文化背景(課文“The Failure of New Coke”“McDonalds Pricing Strategies”“Selling a Watch During a Recession”“Selling, Beijings Way”),掌握必備的常用專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)詞匯,熟悉行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等等,讓學(xué)生能夠看懂該專(zhuān)業(yè)的常用英文資料,收發(fā)英文書(shū)信郵件等,并通過(guò)Mini Project的模擬情境訓(xùn)練,使學(xué)生可以進(jìn)行一定的職場(chǎng)專(zhuān)業(yè)性英語(yǔ)對(duì)話。
此外,為了提高學(xué)生人文素養(yǎng)及溝通能力的目的,我們?cè)诘谝粚W(xué)期還開(kāi)設(shè)了《英語(yǔ)國(guó)家文化概況》的選修課程,旨在使學(xué)生更多的了解英美文化,認(rèn)識(shí)文化之間的差異,拓寬學(xué)生的就業(yè)領(lǐng)域,盡量減少由文化差異而引發(fā)的誤解。為了滿足學(xué)生進(jìn)一步提高英語(yǔ)競(jìng)爭(zhēng)力的需求,在第二學(xué)期開(kāi)設(shè)《英語(yǔ)四級(jí)考試指南》的選修課程,為有志者提供幫助和指引,提高應(yīng)試通過(guò)率,為學(xué)生就業(yè)打好基礎(chǔ)。
2、教學(xué)方法改革
針對(duì)高職高專(zhuān)學(xué)生的認(rèn)知能力和特點(diǎn),本次課改將課程定位在“實(shí)用英語(yǔ)”“職場(chǎng)英語(yǔ)”上,即讓學(xué)生在職場(chǎng)中真正可以開(kāi)口去與人交流,同時(shí)彰顯人文素養(yǎng)。因此,教學(xué)活動(dòng)中更側(cè)重于職場(chǎng)環(huán)境的模擬及聽(tīng)說(shuō)能力的訓(xùn)練上,而減少對(duì)于語(yǔ)法語(yǔ)篇的分析講解。根據(jù)“CDIO項(xiàng)目制教學(xué)”理念,在教學(xué)方法上綜合使用Case Study(案例分析)、Mini Project(項(xiàng)目驅(qū)動(dòng))、Task-Oriented(任務(wù)導(dǎo)向)等互動(dòng)方式,采用“啟發(fā)式”“討論式”“調(diào)研式”“實(shí)驗(yàn)式”的教學(xué)模式。教師則從授課主體轉(zhuǎn)變?yōu)榻虒W(xué)活動(dòng)的設(shè)計(jì)者、主持者、評(píng)判者、補(bǔ)充者、協(xié)調(diào)者等多重身份,全方位多角度的指導(dǎo)學(xué)生的學(xué)習(xí)[5],運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)、多媒體、在線學(xué)習(xí)軟件等知識(shí)傳播方式,輔以“慕課”“微課”“智慧課堂”等交互式自主學(xué)習(xí)手段,以形象有趣的方式導(dǎo)入所要教授的知識(shí)點(diǎn),充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的感官積極性,給予學(xué)生充分的時(shí)間去實(shí)踐、去練習(xí)、去探索。最后再由教師給予補(bǔ)充、評(píng)價(jià)和總結(jié)。
在信息化的時(shí)代,教師不僅要在課堂上靈活運(yùn)用多媒體手段和網(wǎng)絡(luò)資源,學(xué)生更要學(xué)會(huì)Microsoft Word、 PowerPoint、Excel等辦公軟件的操作和在線資源的信息整合。以2017級(jí)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)班為例,在課堂教學(xué)實(shí)踐中,施行“Group Work(小組作業(yè))”和“Group Task(小組任務(wù))”的分組活動(dòng)。每周兩次課(4課時(shí)),每2-3周完成一個(gè)單元,每單元有一個(gè)“Topic(主題)”和“Mini Project(任務(wù))”。學(xué)生在每單元第一次課上會(huì)學(xué)習(xí)該單元Topic的相關(guān)知識(shí)要點(diǎn),領(lǐng)取單元Task(如問(wèn)卷調(diào)查、公司主頁(yè)設(shè)計(jì)、產(chǎn)品推廣文案、旅行計(jì)劃等),學(xué)生以寢室為單位小組,由小組長(zhǎng)細(xì)化任務(wù)分配,協(xié)同合作,在課下充分動(dòng)用自己的能力及資源去完成學(xué)習(xí)任務(wù)。第二、三次課堂為展示和評(píng)價(jià),以小組為單位上臺(tái)展示任務(wù)成果,形式多樣,如PPT、問(wèn)卷、手繪設(shè)計(jì)、角色扮演等等。臺(tái)下學(xué)生既為聽(tīng)眾又作評(píng)判,學(xué)習(xí)其優(yōu)點(diǎn)和長(zhǎng)處,指出其不足,既訓(xùn)練英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō),又鍛煉了組織表達(dá)能力,從而達(dá)到共同進(jìn)步的目的。第四、五次課堂為視聽(tīng)說(shuō)專(zhuān)項(xiàng)訓(xùn)練,教師針對(duì)該單元Topic進(jìn)行聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)譯的資源整合,搜集相關(guān)語(yǔ)言環(huán)境的視頻、音頻資料供學(xué)生學(xué)習(xí)和模仿,并當(dāng)堂進(jìn)行情境模擬對(duì)話的練習(xí)。第六次課為補(bǔ)充和總結(jié)。
打造“智慧課堂”,在2018級(jí)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)學(xué)生中推行“云+端”學(xué)習(xí)活動(dòng),進(jìn)一步探索課堂教學(xué)模式的變革與創(chuàng)新,促進(jìn)現(xiàn)代教育理念、信息技術(shù)與學(xué)科教學(xué)的深度融合。充分使用云平臺(tái)調(diào)用資源,將課件、文本、批注等內(nèi)容進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)共享,學(xué)生實(shí)時(shí)跟蹤學(xué)習(xí),教師則可對(duì)其學(xué)習(xí)進(jìn)度和課業(yè)完成情況進(jìn)行智能監(jiān)控和及時(shí)測(cè)評(píng)。課下,師生間利用微信、QQ群及多種英文學(xué)習(xí)APP隨時(shí)進(jìn)行有效的交流和溝通,教師課前帶領(lǐng)學(xué)生熟悉單元Topic,課后加強(qiáng)鞏固所學(xué)內(nèi)容,督導(dǎo)學(xué)生完成“CDIO項(xiàng)目”實(shí)踐,解答疑難問(wèn)題,并利用“智慧課堂”云平臺(tái)推送消息、收發(fā)作業(yè),使學(xué)生在學(xué)習(xí)英語(yǔ)的過(guò)程中還可以學(xué)習(xí)電腦辦公軟件、手機(jī)APP的操作,全方位多角度的給學(xué)生營(yíng)造職場(chǎng)環(huán)境的模擬日常。
3、教學(xué)評(píng)價(jià)改革
改變過(guò)去期末全校統(tǒng)一閉卷考試的形式,采用能力評(píng)價(jià)和過(guò)程考核相結(jié)合的考查模式。
提高平時(shí)成績(jī)的比例,加大對(duì)學(xué)生課堂表現(xiàn)積極性的評(píng)價(jià)比重。對(duì)學(xué)生平時(shí)課堂上“Group Work”和“Group Task”的完成情況做成每個(gè)人的“Personal File(個(gè)性化檔案)”,按照學(xué)生平時(shí)的課堂表現(xiàn),出勤率及任務(wù)完成情況給予相應(yīng)的平時(shí)成績(jī)。不把期末考試變?yōu)榻K結(jié)性考試,不以一次考試分?jǐn)?shù)定成績(jī),兼顧學(xué)生的實(shí)踐能力、應(yīng)用能力以及可持續(xù)的學(xué)習(xí)能力,讓學(xué)生更多的把精力用在平時(shí)課堂的學(xué)習(xí)上。
期末考查做到基礎(chǔ)知識(shí)與行業(yè)知識(shí)相融合,突出高職高專(zhuān)的特點(diǎn),即“實(shí)用”“實(shí)踐”“應(yīng)用”,不考過(guò)難過(guò)細(xì)的內(nèi)容,不考脫離實(shí)際的內(nèi)容。例如,17級(jí)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)第一學(xué)期公共英語(yǔ)基礎(chǔ)課的期末考查以Unit 8 Career(職場(chǎng))中的寫(xiě)作內(nèi)容“Resume(求職簡(jiǎn)歷)”為模板,讓學(xué)生自主設(shè)計(jì)個(gè)人的Resume,并以情境對(duì)話的模式模擬招聘Interview(面試)。第二學(xué)期專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)基礎(chǔ)課的期末考查以Unit1 Questionnaire(問(wèn)卷調(diào)查)的Mini Project為模板,讓學(xué)生自主設(shè)計(jì)一份英文版問(wèn)卷調(diào)查,并且有效發(fā)放、回收、分析、上交調(diào)研報(bào)告。
二、教學(xué)效果的對(duì)比及分析
1、從班級(jí)課堂表現(xiàn)來(lái)看
由于摒棄了傳統(tǒng)的灌輸式教學(xué)方法,采用“啟發(fā)式”“討論式”“調(diào)研式”“實(shí)驗(yàn)式”等方式進(jìn)行教學(xué),學(xué)生從Case Study(案例分析)、Mini Project(項(xiàng)目驅(qū)動(dòng))、Task-Oriented(任務(wù)導(dǎo)向)等互動(dòng)活動(dòng)中完成了學(xué)習(xí)任務(wù),學(xué)習(xí)積極性明顯提高。小組任務(wù)的分工協(xié)作也增進(jìn)了同學(xué)之間的友誼與信任,更好的團(tuán)結(jié)了學(xué)生,增強(qiáng)了班級(jí)的凝聚力。“個(gè)性化檔案”的建立督促學(xué)生更加自覺(jué)地履行學(xué)習(xí)義務(wù),過(guò)程性考核和終結(jié)性考核的成績(jī)從多角度客觀的反映出學(xué)生們的課堂表現(xiàn)和英語(yǔ)水平能力,不及格率明顯降低,學(xué)生參報(bào)英語(yǔ)應(yīng)用能力考試和四六級(jí)考試的積極性有明顯提高。
2、從全院英語(yǔ)學(xué)習(xí)來(lái)看
在英語(yǔ)教研室的大力推廣和學(xué)院各系部積極配合下,全校深入推進(jìn)英語(yǔ)課程改革初見(jiàn)成效:自2015年11月起至2018年11月,連續(xù)舉辦四屆“校園英語(yǔ)口語(yǔ)比賽”,各選出一二三等獎(jiǎng)若干名,為全國(guó)職業(yè)技能大賽英語(yǔ)口語(yǔ)比賽選送人才。一名同學(xué)獲2017淮南市大學(xué)生職業(yè)技能大賽“高教社”杯英語(yǔ)口語(yǔ)競(jìng)賽第三名;在近三年“全國(guó)大學(xué)生英語(yǔ)競(jìng)賽”中,多名學(xué)生獲得了安徽賽區(qū)決賽一、二、三等獎(jiǎng);三名學(xué)生在“全國(guó)高職高專(zhuān)英語(yǔ)寫(xiě)作大賽”安徽賽區(qū)復(fù)賽中獲三等獎(jiǎng)。
三、存在的困難和問(wèn)題
本次課改力求使英語(yǔ)教學(xué)能夠適應(yīng)不同層次不同水平高職學(xué)生的認(rèn)知能力。英語(yǔ)的課程設(shè)置要突出“個(gè)性化”,突出自己為其他專(zhuān)業(yè)的服務(wù)性,要與行業(yè)相融合;英語(yǔ)的課堂教學(xué)要突出實(shí)踐性和實(shí)用性。這就要求教師對(duì)授課內(nèi)容和授課方式做出相應(yīng)調(diào)整,要完成教師身份的轉(zhuǎn)換,從課堂的主導(dǎo),變成課堂的設(shè)計(jì)者和組織者。
英語(yǔ)教師雖然英文教學(xué)基本功過(guò)硬,但對(duì)于各個(gè)行業(yè)卻所知甚少,所以想把行業(yè)英語(yǔ)上好是有一定難度的。這種“把課上好”,不僅在行業(yè)英語(yǔ)的教學(xué)內(nèi)容上要實(shí)用,要與時(shí)俱進(jìn),要與學(xué)生的職場(chǎng)密切相關(guān),還要在教學(xué)方法上突出實(shí)踐性,要充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性。這就要求英語(yǔ)教師多多參加相關(guān)培訓(xùn),課下深入鉆研,博覽相關(guān)書(shū)籍,向“雙師型”人才發(fā)展。然而,久居“象牙塔”的教師由于長(zhǎng)期奮戰(zhàn)于教學(xué)第一線,對(duì)于企業(yè)構(gòu)成,職場(chǎng)環(huán)境,職場(chǎng)所需語(yǔ)言技能并不是非常了解,為了能更好更實(shí)際的教授職場(chǎng)知識(shí),鼓勵(lì)青年專(zhuān)職教師繼續(xù)深造學(xué)習(xí),派教師去相關(guān)的企業(yè)進(jìn)行有針對(duì)性的實(shí)踐鍛煉,多種方法多種途徑加強(qiáng)教師實(shí)踐能力的培訓(xùn)和再教育[6]。怎樣從繁忙的教學(xué)任務(wù)中找到結(jié)合職場(chǎng)的途徑和時(shí)間也成為本次改革的難點(diǎn)。
四、下一步工作打算
1、由于行業(yè)英語(yǔ)的引入,使我們英語(yǔ)教師在完成基礎(chǔ)英語(yǔ)教學(xué)之外,可以選擇不同的行業(yè)英語(yǔ)或職場(chǎng)英語(yǔ)作為研究方向,術(shù)業(yè)有專(zhuān)攻。這不僅對(duì)我們的英語(yǔ)教學(xué)能力是一種提高,同時(shí)也符合高職英語(yǔ)教師向“雙師型”人才發(fā)展的趨勢(shì)。英語(yǔ)教研室正在積極與全院各系協(xié)調(diào)配合,力求開(kāi)展更多符合時(shí)代發(fā)展潮流的行業(yè)英語(yǔ)課程。
2、在應(yīng)用英語(yǔ)能力考試及英語(yǔ)四六級(jí)考試之外,引入其他與行業(yè)英語(yǔ)相關(guān)的證書(shū)考試,如全國(guó)統(tǒng)一的“護(hù)理英語(yǔ)考試”及“導(dǎo)游英語(yǔ)考試”等,提升學(xué)生素質(zhì),增強(qiáng)職場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
3、鼓勵(lì)學(xué)生多參加各級(jí)英語(yǔ)競(jìng)賽活動(dòng),如“全國(guó)大學(xué)生英語(yǔ)競(jìng)賽”“全國(guó)大學(xué)生口語(yǔ)大賽”“全國(guó)大學(xué)生寫(xiě)作比賽”等,加強(qiáng)學(xué)生多方位學(xué)習(xí)英語(yǔ)的積極性。
五、總結(jié)
學(xué)校基礎(chǔ)部英語(yǔ)教研室全體教師通力合作,在英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)中努力做到專(zhuān)業(yè)性、人文性、工具性相統(tǒng)一,提高自身英語(yǔ)教學(xué)的專(zhuān)業(yè)水平及作為英語(yǔ)教師的專(zhuān)業(yè)價(jià)值,力求在今后的教學(xué)活動(dòng)實(shí)踐中有效引導(dǎo)學(xué)生深刻理解英語(yǔ)學(xué)習(xí)的意義,激發(fā)學(xué)習(xí)的興趣和積極性,提升學(xué)習(xí)效果,增強(qiáng)學(xué)生核心競(jìng)爭(zhēng)力,為祖國(guó)建設(shè)輸送受過(guò)高等職業(yè)教育的新型人才。
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