姜雪
摘要:自十三五規劃后,黑龍江省的旅游產業得到大力發展。民宿作為現代旅游業中的組成部分,對展示龍江地域文化起到重要的作用,因此基于營銷學中的4C戰略將啥爾濱文化創意產品結合特色民宿進行宣傳和推廣,對黑龍江省的文化產業進行軟推廣,促進龍江旅游業的良性發展。
關鍵詞:4C戰略;文化;產學研
中國分類號:TB491 文獻標識碼:A
文章編碼:1672-7053(2019)02-0122-02
自2015年起,哈爾濱文化產業逆勢上揚,有力地推動了我省旅游事業的繁榮發展。基于黑龍江少數民族傳統裝飾元素打造獨具特色的民宿設計,結合哈爾濱商業大學設計藝術學院的產——學——研為一體化的旅游紀念品在民宿中的展示于銷售,形成獨具特色的文化旅游創意思想,助推哈爾濱文化旅游的良性發展。
1 黑龍江旅游業政策與民宿業行業分析
1)自十三五規劃后,國家將旅游業作為發展健康新業態的重要領域,并部署積極發展涉旅產業;同時國家旅游局也發布并實施了《旅游經營者處理投訴規劃》、《旅游民宿基本要求與評價》等行業標準,進一步加快了行業的規范性。2.黑龍江省人民政府出臺了《黑龍江省人民政府辦公廳關于促進旅游產品轉型升級的意見》,其中將多元化拓展新業態產品作為重點發展方向之一,鼓勵發展文化旅游,也采取了一系列強化保障措施,如創新體制機制,加大扶持力度,落實稅費政策等。
2)近年來民宿作為滿足旅游群體住宿需求的產物,已經從最初的低端化、同質化、自營化、分散化逐漸向著高端化、差別化、企業化、集群化轉型。但哈爾濱市市區內定價合理的民宿較少,且尚存在房間數量較少、管理機制不完善、與龍江文化接軌較少、缺乏創新等問題。
3)哈爾濱市作為全國知名的旅游城市,有冰城“冰城”和“夏都”的美譽,夏季與冬季為每年的旅游旺季,外來旅客眾多,僅哈爾濱太平機場在201 7年就完成了1881萬人次的旅客吞吐量,旅游市場容量龐大,常規的酒店旅店已不能滿足人數眾多、需求多樣的消費者。
2 哈爾濱民宿的4C營銷策略
旅游是一種城市形象營銷的最好手段,不同的城市會給旅游者留下不同的印象,旅游者通過在當地旅游時的所見所感對城市產生識別和印象記憶,有助于將其區別與其它城市。民宿作為旅游者的直接接觸場所,能夠有效地展現當地的文化特點,因此通過提供具有龍江風情、東北少數民俗特色的民宿為平臺,向來哈爾濱旅游的游客提供龍江文化、冰雪文化體驗的服務咨詢,和將龍江文化與現代消費者使用習慣結合的文化創意產品,真正做到產學結合,對黑龍江省的文化產業進行軟推廣。
基于營銷中的4C戰略,一方面與旅行出游網絡交易服務平臺形成良好的合作機制;另一方面也要與設計人員一同協作,尋找將黑龍江省羽毛畫、海倫剪紙、麥秸畫、牛角畫、赫哲族傳統服飾等特有文化與具象產品結合的設計與方法,將具有黑龍江省文化特色的創意產品進行宣傳與推廣,并為外來游客提供如何更好地體驗龍江文化的咨詢服務;同時還要注重公司內部人員專門針對如何更好地提供服務的培訓,從文化內核上就要注重與消費者之間形成融洽的關系。
2.1 顧客策略(Customer)
根據藝龍發布的大數據調查報告顯示,選擇民宿客棧的消費者主要集中在18~35歲這一年齡階段的消費群體;而根據啄木烏短租平臺所發布的“2016年第一季度消費群體分析數據”,在使用其平臺預定民宿的用戶中,高達48%的人為月收入低于2500元的90后,同時有42%的用戶月收入在9000~16000元。民宿的使用者主要集中在年輕的高收入和低收入水平的人群中。
根據民宿消費者的特征分析,應采取差異化的策略。
2.1.1 民宿房間的設計要點
1)設置不同等級的房間,如家庭房、標準間、多人間等,滿足不同消費水平和實際需要的顧客。
2)結合居住在黑龍江省境內的達斡爾族、赫哲族、鄂倫春族等的民族裝飾特色進行民宿房間的個性化室內裝飾,為消費者提供身臨其境的體驗感。
3)在房間設置上單元化,如少數民族風韻和歐陸風情等,將黑龍江省的民俗文化和哈市建筑的“融合”風格靈活地結合并也運用在民宿的裝飾設計中。
2.1.2 文化創意產品在民宿中的選擇與設計
與哈爾濱商業大學設計藝術學院合作,專門設計與黑龍江省的民俗文化、融合文化、冰雪文化相符的文化創意產品,做到產學結合,賦予哈爾濱城市旅游的獨特的風格特點和文化品牌內涵,打造特色文化旅游品牌。
2.1.3 民宿服務的特色化設計
1)提供符合各年齡階段旅游者出行、旅游習慣的個性化服務,如提供專門的旅游咨詢服務。
2)提供哈市當地的手繪地圖,哈市著名建筑、景點的明信片、印章等創意產品,以及如海倫剪紙、哈爾濱麥秸畫、赫哲族傳統服飾等黑龍江非物質文化遺產的民間藝術創意產品。
3)定期或不定期組織旅游者的文化產品體驗活動,使這種體驗作為外地來哈旅游者的一種選擇。
2.2 商品策略(Commodity)
對民宿中的房間設計,著重軟裝飾文化特色的設計,在房間的定價上選擇差異化的價格梯段滿足各層次消費者的消費水平。
在民宿的室內裝飾中,既要根據年輕旅游者的偏好進行個性化的設計,又要考慮其他年齡階段人群的需要,將龍江人的豪放、大氣、堅忍、自強、誠實、熱情的精神與龍江文化融入設計之中,為消費者提供一種如臨其境的文化體驗感。
在文化創意產品中,要結合不同年齡階段旅游者的喜好、使用習慣,設計出吸引人的且有龍江文化的創意產品,并在民宿的房間、公共區域進行擺放、展示,并為消費者提供體驗、購買服務。
1)與啥爾濱商業大學設計藝術學院合作,專門設計與黑龍江省的民俗文化、融合文化、冰雪文化相符的文化創意產品,做到產學結合,打造哈爾濱旅游文化創意產品的品牌。
2)根據不同的消費時間,推出不同的文化創意產品,例如在秋季提供北大荒現代農業園瓜果采摘,富錦濕地候鳥回歸,小興安嶺云海日出的風景,冬季提供與冰雕、雪雕有關的產品。
3)結合黑龍江省多民族的特點,將鄂倫春族人的“一匹獵馬一桿槍”,赫哲族人“說說唱唱來捕魚”等意境提煉其元素符號具像化,把能夠將這些意境表達出來的產品推廣到市場上。
4)將黑龍江省地緣優勢和地方文化資源產品化,文化是為產品設計提供內涵和生命力,是打造城市旅游文化的重要手段,因此設計并推出“講龍江故事”的創意文化產品是尤為重要的。
2.3 溝通策略(Communication)
在日常的運營之中,運營人員要主動與消費者進行溝通,為消費者提供其所需的附加服務,并向消費者介紹啥市當地的特色景點、民宿中的文化創意產品,通過向消費者提供讓人滿意的服務,借由消費者之間的評價與口碑來提高本公司的公司形象與評價。
2.4 渠道策略(Channel)
在公司推廣階段,主要通過與旅行出游網絡交易服務平臺合作,通過大數據技術收集出游者的信息,譬如年齡,文化層次,消費水平,喜好等,根據這些信息針對不同層次的消費者提供民宿的推廣信息,例如上傳民宿中的特色房間、特色文化創意產品的照片,并附注可提供的個性化服務。與在平臺上進行咨詢、評價的顧客進行溝通,將顧客的意見和建議文檔化,并將其中的合理的、可采取的部分進行有效地實施。
定期或與合作平臺進行溝通和合作,對民宿中的一些設施設備或者設計部分進行及時改進,在旅游淡季推出促銷活動,在旅游旺季推出個性活動。
哈爾文化創意產品助推特色民宿設計
以哈爾濱旅游文化創意和產品為特色的民宿設計,以銷售文化創意旅游紀念產品為核心,把哈爾濱獨有的俄羅斯建筑風格和冰雪文化旅游與民宿相結合,利用哈爾濱人文、自然景觀等優勢,以哈爾濱文化為主要方式經營,給旅游者提供生活之住宿處所的同時也讓外地來哈旅游者感受到哈爾濱獨特的人文環境和冰雪特色。十九大過后,形成以文化繁榮帶動社會發展的文化效應,助推全省文化旅游時尚創意產業發展,并推動哈爾濱文化旅游并帶動哈爾濱經濟發展與深度創新,使哈爾濱成為一座富有吸引力的旅游城市。
4 總結
民宿雖小,卻是撬動當前旅游供給側改革、城市特色旅游發展的杠桿支點。正因為小、因為輕、因為美,才更容易吸引大量的社會中小資本、眾多的投資經營人群,盤活社會大量的閑置資源,創造出小而精、小而美、小而特的多元體驗產品。在激發、引領當前旅游休閑度假新需求的同時,營建出一批宜居、宜游、宜業的特色民宿,活化了城市文化旅游發展,延續了當地文化與生活的相關性,增強了城市的文化自信、生活自信,轉變人們對出行住宿選擇的傳統觀念,從而帶動更多城市特色民宿的發展,讓城市發展與旅游文化良性互動,形成可持續發展。因此,特色民宿發展的社會意義遠遠高于它的經濟價值。
參考文獻
[1]郭軍揚,郭曉艷,共享經濟視域下的環巢湖民宿旅游發展對策研究[J].旅游縱覽,2018 (11).
[2]丁飛洋.吉林省地區鄉村旅游發展模式及對策探析[J]經濟研究導刊.2018 (31).
[3]王敏,陳偉鵬,地域文化環境對民宿旅游者行為影響分析——以成都市為例[J],現代商業,2018 (24).
[4]張婕,黃世坤.基于茶文化的貴州少數民族特色民宿設計與研究[J],福建茶葉,2018 (12).
[5]周勤,陳娟,淺析竹文化在安吉民宿設計中的應用[J],美術設計研究,2018 (23).
[6]李備.全域旅游下的云南民宿品牌文化建設——云南民宿品牌文化中的民族特色道路探究[J].設計,2017 (24).