甘薯脫毒苗的甘薯莖腐病發病及產量表現初探

顧建強 張小華 仇智靈 姚海峰 祝小祥

摘? ?要? ?為研究了解甘薯脫毒苗的甘薯莖腐病田間發病表現及發病與產量的影響關系，2017—2018年在浙江臨安發病區對甘薯脫毒苗、農戶自繁苗進行了甘薯莖腐病田間發病情況監測比較試驗和甘薯莖腐病發病嚴重度對產量影響的測定。初步結果表明，甘薯莖腐病田間發病率脫毒苗明顯低于農戶自繁苗，平均單株產量脫毒苗高于自繁苗;甘薯莖腐病發病率（x）與甘薯脫毒苗產量（y）呈線性負相關，其相關性模型為y=-0.028 9x+3.306 8。

關鍵詞? ?脫毒苗;甘薯莖腐病;發病等級;病情指數;產量表現

中圖分類號：S531? ? 文獻標志碼：A? ? DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.1.010

甘薯脫毒苗是指通過甘薯莖尖剝離，利用莖尖分生組織離體培養、擴繁而獲得的無病毒甘薯苗[1]，具有比同品種自繁苗萌發性好、出苗早、長勢旺、結薯早、膨大快，提高薯苗抗病性，結出的薯塊品質好等特點，可為甘薯高產打下堅實的基礎[2]。甘薯莖腐病是由達旦提狄克氏菌（Dickeya dadantii）侵染引起的一種細菌性病害[3]，該病原菌是我國進境檢疫性有害生物。浙江境內于2015年在臨安首次發現并確診，并于2016年列入浙江省植物檢疫性有害生物補充檢疫對象名錄[4]。甘薯感染該病后，莖基部出現水漬狀黑褐色斑點，并能快速向上下延伸，導致整株快速枯死，造成甘薯減產甚至絕收。

為研究了解甘薯脫毒苗的甘薯莖腐病發病及產量表現情況，筆者于2017—2018年在臨安區於潛鎮紹魯村發病區對甘薯脫毒苗、農戶自繁苗進行了甘薯莖腐病田間發病情況監測比較試驗，以及甘薯莖腐病發病嚴重度對產量影響的測定。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

甘薯脫毒苗為心香品種甘薯一代脫毒苗（簡稱脫毒苗），由浙江省農科院提供;甘薯自繁苗為留種多年的心香品種甘薯苗（簡稱自繁苗），由紹魯村甘薯種植大戶提供。

1.2 試驗方法

2017年11月至2018年9月，在杭州市臨安區於潛鎮紹魯村，選取2塊往年莖腐病發生較重的相鄰地塊，分別進行不同來源甘薯苗（脫毒苗、自繁苗）的莖腐病發病情況試驗及莖腐病對脫毒苗甘薯產量的影響試驗。

2塊試驗地均于2017年12月用300 kg/667 m2的生石灰進行土壤消毒，后大水漫灌至2018年2月。4月中下旬開始整地、起壟，壟南北向，壟長25 m，壟高40 cm，壟距80 cm，壟心條施30 kg/667 m2常規復合肥，覆膜后于4月底扦插甘薯苗，其中，不同來源甘薯苗（脫毒苗、自繁苗）的莖腐病發病情況試驗設置20壟（約400 m2），交叉種植甘薯脫毒苗和自繁苗;莖腐病對脫毒苗甘薯產量的影響試驗設置2 000 m2，全部種植甘薯脫毒苗，均采用雙行淺平插法，株距25～30 cm，種植密度5 500株/667 m2。試驗期間參照迷你甘薯種植技術進行管理[5]，8月初收獲并測產。

1.3 數據調查統計

甘薯扦插后，每隔5 d對田間莖腐病發病情況進行調查和統計，至甘薯收獲當天再次統計，并進行測產。不同來源甘薯苗（脫毒苗、自繁苗）的莖腐病發病情況試驗按照發病等級歸類后進行測產，記錄各級甘薯總個數、甘薯總產量、單個甘薯平均重量。甘薯莖腐病對脫毒苗產量的影響試驗連續每20株定為一個取樣調查組，進行發病和產量統計，記錄各組內發病情況、甘薯總產量。

1.4 數據處理

用SPSS 22.0版軟件對不同來源甘薯苗（脫毒苗、自繁苗）試驗組內各級發病植株比率、甘薯總個數、甘薯總產量、單個甘薯平均重量進行方差分析。根據公式：病情指數=100×∑（各級病株數×各級代表值）/（調查總株數×最高級代表值）[6]，計算不同來源甘薯苗病情指數。用Excel 2007版軟件對不同來源甘薯苗（脫毒苗、自繁苗）試驗組間各級發病比率、甘薯總個數、甘薯總產量、單個甘薯平均重量進行對比分析，針對甘薯莖腐病對脫毒苗產量的影響進行模型擬合。

1.5 甘薯莖腐病發病分級標準的制訂

至今為止，尚未見有關甘薯莖腐病發病分級標準的文獻報道，本文依據田間實際觀察分析，初步制訂甘薯莖腐病發病分級標準，供以后借鑒使用。

2 結果與分析

2.1 甘薯莖腐病發病分級標準

通過對甘薯莖腐病癥狀及甘薯產量的調查和總結，本文將甘薯莖腐病發病等級設為0～3級四個等級，初步制訂如表1的分級標準供借鑒使用。

2.2 不同來源甘薯苗（脫毒苗、自繁苗）試驗組內發病情況

在甘薯脫毒苗試驗組，選取有代表性的5壟，進行發病情況統計和測產，各壟調查植株、各級發病植株數、各級發病植株比例、甘薯總個數、甘薯總產量、單個甘薯平均重量等指標匯總于表2。

在甘薯自繁苗試驗組，選取有代表性的7壟，進行發病情況統計和測產，各壟調查植株、各級發病植株數、各級發病植株比例、甘薯總個數、甘薯總產量、單個甘薯平均重量等指標匯總于表3。

2.3 不同來源甘薯苗（脫毒苗、自繁苗）試驗組內各級發病情況比較

用方差分析對甘薯脫毒苗各級發病植株比率、甘薯總個數、甘薯總產量、單個甘薯平均重量進行比較，結果匯總于表4。結果表明，在脫毒苗試驗組中，不發病的植株比率顯著多于發病植株的比率，不發病植株所結甘薯總個數、甘薯總產量、單個甘薯平均重量顯著高于發病植株所結甘薯總個數、甘薯總產量、單個甘薯平均重量。

用方差分析對甘薯自繁苗各級發病植株比率、甘薯總個數、甘薯總產量、單個甘薯平均重量進行比較，結果匯總于表5。結果表明，在自繁苗試驗組中，不發病和3級發病植株最多，且顯著多于1級、2級發病植株比率，不發病植株所結甘薯總個數、甘薯總產量顯著高于發病植株所結甘薯總個數、甘薯總產量，而在單個甘薯平均重量上，不發病植株所結甘薯平均重量雖然重于2級、3級發病植株，但與1級發病植株無明顯差異。

2.4 不同來源甘薯苗（脫毒苗、自繁苗）試驗組間發病表現比較

比較不同來源甘薯苗（脫毒苗、自繁苗）的發病情況，可以看出甘薯脫毒苗的發病情況輕于自繁苗。發病植株比率，脫毒苗試驗組1級、2級、3級發病植株均低于自繁苗試驗組，并且自繁苗試驗組3級發病植株比率顯著高于1級、2級，脫毒苗試驗組3級發病植株比率與1級、2級無明顯差異，說明脫毒苗相比自繁苗，發病少、發病輕，具有一定的抗病性。

在不發病的植株中，脫毒苗試驗組甘薯總個數、甘薯總產量、單個甘薯平均重量均高于自繁苗試驗組，這可能是因為，雖然自繁苗不發病植株沒有明顯病狀，但可能已經受到土壤中甘薯莖腐病病原菌影響，導致產薯個數、甘薯總產量和甘薯平均重量減少，說明脫毒苗相比自繁苗，能減少因甘薯莖腐病造成的損失。

2.5 甘薯莖腐病對脫毒苗甘薯產量影響

將田間調查獲得的507個調查組的發病率、產量數據進行線性擬合，結果繪制于圖1，可以看出，隨著脫毒苗甘薯發病率的增加，其產量也隨之下降，呈線性負相關，建立模型為y=-0.028 9x+3.306 8，式中x為田間甘薯脫毒苗發病情況，y為20株甘薯總產量。結合大田種植密度，該公式可用于估算田間產量。

參考文獻：

[1] 盧玲，聶明建，王學華，等.甘薯脫毒苗培育的研究進展[J].安徽農業科學，2013，41（4）：1456-1458.

[2] 魯燕君，丁蘭，顧建強，等.小番薯脫毒種苗表現及其繁育技術[J].農民致富之友，2017（10）：175.

[3] 王璐瑤，仇智靈，姚海峰，等.甘薯莖腐病菌室內藥劑毒力篩選試驗[J].浙江農業科學，2018，59（2）：300-304，321.

[4] 盧璐，張敏榮，楊曉，等.甘薯莖腐病防治初探[J].浙江農業科學，2017，58（9）：1594-1595，1599.

[5] 毛偉強.迷你番薯心香的雙季栽培技術[J].浙江農業科學，2009（3）：507-508.

[6] 趙永強，徐振，張成玲，等.甘薯根腐病對不同抗性品種產量的影響[J].廣西農學報，2016（6）：8-10.