基于信息博弈的農產品流通探討

李成霞

中圖分類號：F323? ?文獻標識碼：A

內容摘要：農業關系著我國糧食安全，同樣是經濟建設的重要組成部分，農產品流通效率是提升農業經濟的關鍵要素之一。本文從農產品流通模式角度總結當前我國農產品流通方式，并從信息博弈層面分析其存在的問題，提出優化農產品流通模式的建議。

關鍵詞：農產品流通? ?信息博弈? ?流通模式

我國農產品的主要流通模式

生產者直接成為銷售者。這種農產品流通方式較為傳統，生產者直接作為銷售者在市場上銷售產品，為此生產者除了生產之外，其還要承擔農產品存儲、運輸、銷售的工作。如圖1所示，在這種模式中，生產者直接對接消費者，中間不存在任何其他企業組織，即生產者直接將農產品運輸至市場，與消費者完成交易，在整個過程中生產者能夠絕對控制。但同樣這一流通模式會較大地受到地域限制，很多生產者缺乏流通的專業性，無法將農產品運送至更廣的區域進行售賣，所以在這種流通模式中的買賣雙方都集中在特定區域內，盡管生產者能夠占據主動地位，但同時面對面交易也壓縮了增加農產品自身價值的空間，干擾雙方的議價能力。

生產者與大型零售商合作。如圖2所示，在生產者與大型零售商合作的模式中，大型零售商成為農產品從生產者到市場的中間環節，在農產品流通過程中，大型零售商承擔著農產品的收購、存儲、運輸、銷售等工作，在整個過程中有很強的控制力。對于農產品流通中的其他主體來說，大型零售商屬于農產品供應商，它制定農產品的分配機制，對市場或是小型零售商進行農產品的配送，在這種模式中大型零售商承擔了流通的主要環節，起到了不可替代的作用，確保整個流通的順利進行。但與此同時，這種模式也存在壟斷的問題，如在農產品運輸存儲環節，大型零售商能夠自己完成對農產品的采購、運輸和存儲，無需其他企業參與到這一環節;再如在定價上，不論對于農產品生產者還是市場、小型零售商來說，他們缺乏對大型零售商進行議價的能力，農產品生產者一般是根據大型零售商的收購需求來制定生產計劃，而小型零售商的采購計劃也要受制于大型零售商的分配，由此可見大型零售商在定價環節也占據著主導控制地位。因此，農產品流通中所產生的利潤也主要被大型零售商所獲取，其他參與主體獲利較少。

生產者與小型零售商合作。小型零售商盡管也扮演著供應商角色，但相比大型零售商，它不處于絕對控制地位，更像一個協調者，因此很多生產者選擇與小型零售商合作。在農產品流通過程中，小型零售商需要與其他倉儲企業、運輸企業合作，確保整個流通過程的有效運作。在生產者與小型零售商合作的流通模式中，生產者和消費者都具有一定的議價能力，但同時增加了信息收集和反饋的難度，如圖3所示。

生產者與超級市場進行合作。超級市場模式的出現突破了傳統農產品流通模式，更多商品被集中進行統一管理，消費者也能在短時間內完成大量采購。如圖4所示，在這一流通模式中，超級市場不僅是銷售商，同時還具有存儲、運輸功能，農產品在超級市場中完成流通過程。超級市場的出現簡化了農產品流通環節，它在不同區域采購，將各地農產品匯總銷售，消費者在超級市場中可購買來自全國各地的豐富農產品，消費體驗升級。發達地區的超級市場較為普及，也成為農產品流通模式的主流，這種流通模式還能較好地控制農產品質量，選擇最優配送方式以實現利益最大化。但在這種流通模式中，消費者的購買偏好只存在于超級市場的信息系統中，生產者無從得知，不能夠根據消費市場的變化來調整生產計劃。

我國農產品流通存在的問題

農產品流通參與者信息不對稱。首先，在我國農產品流通過程中，生產者獲取信息的渠道較少。當前我國區域內農產品流通的方式主要取決于當地的經濟發展水平，但不論在何種模式之中，生產者都處于農產品流通的第一環節，是維持整個流程的根本，處于重要地位，而農產品生產者在農產品流通行業中往往又處于產業鏈底端，他們在將農產品流通至銷售企業后便沒有繼續參與流通的其它環節，生產者無法得知農產品銷售的最終定價，也就缺乏和采購商進行議價的能力，獲取利潤較低，這會打擊農產品生產者的生產積極性，形成惡性循環。其次，銷售企業控制著農產品流通中的信息流動。農產品的運輸、存儲和銷售都會產生大量信息，目前這些信息主要為銷售企業所控制，憑借這些信息，銷售企業在整個流通環節掌握了議價主動權和優勢，獲得較大利潤空間。銷售企業掌握的這些信息對于生產者來說同樣具有較高價值，但由于銷售企業的控制，農產品生產者難以獲得這些信息，只能獲取流通第一階段的銷售信息。這種信息不對稱讓農產品生產者在整個流通過程中處于劣勢，獲利空間較低，不利于提升生產者的積極性，也將阻礙我國整個農業產業的發展。

農產品供需模式不平衡。首先，農產品流通存在難以確定供應的問題。供需平衡是產品流通順暢發展的重要保障，在健康的流通模式中，農產品生產者將根據消費者的需求制定生產計劃。從目前的幾種農產品流通模式來看，除了生產者兼做銷售者之外，在其他流通模式中，生產者都很難順暢獲得消費者信息，生產者生產計劃與市場需求的不匹配，將造成整個流通產業效益的流失。而且隨著時代的發展，影響農產品流通的因素也產生諸多變化，在傳統農產品流通過程中，最快捷的運輸方式往往是獲得最大化利益的關鍵，但隨著網絡技術的發展，消費者需求信息劇增且產生更多變化，傳統農產品供需模式也受到一定沖擊。其次，消費者的農產品需求難以滿足。市場需求是驅動生產的重要動力，在農產品流通中，農產品是直接滿足消費者需求的商品，但由于銷售企業的控制，農產品生產者無法獲取消費者的需求信息，不能夠及時根據市場需求調整生產計劃，造成農產品供應與消費者需求的不匹配。將信息流動因素加入農產品流通范疇考慮，可以發現農產品流通過程與信息流動過程恰是逆向流動路線，這也使得銷售企業不論是在農產品流動還是信息流動上，都能掌握控制權，阻礙了生產者和消費者獲得能夠優化農產品流通的信息。

農產品流通的利益分配不科學。對于農產品市場來說，經濟收益是促進農產品流通發展的重要動力因素，缺乏利益驅動，農產品流通環節的參與者將缺乏繼續投入的動力。從目前的利益分配狀態看，生產者若想改善自身獲利較低的情況，在其它因素不便的情況下，他們會選擇降低投入農產品生產的時間、精力等，這勢必會降低農產品生產量。銷售者要想利益最大化，最為根本的也是滿足市場消費需求，若出現農產品短缺，銷售企業的利益也將受到損害。由此可見，不合理的利益分配方式將最終造成流通環節各個參與主體收益的降低。為此，必須在農產品流通過程中建立一個科學的利益分配機制，來確保各方獲取合理的利潤，保持其積極參與農產品流通的積極性，這也是我國農產品流通市場健康發展的一個保障。

基于信息博弈的農產品流通過程優化舉措

（一）農產品流通參與者合作模式優化

從圖5可以看出，在農產品流通中，信息獲取與參與者的收益水平呈正相關關系，而生產者和銷售企業之間存在明顯的信息獲取差距，所以不論是在收益方面還是信息水平上，農產品生產者相對銷售企業都處于劣勢地位，缺乏對整個流通流程的把控力。在這種情況下，農產品生產者大都會選擇個人視角來看待流通過程，重視自己的資源投入而忽視了銷售企業的資源投入，為了利益最大化，生產者會控制對農產品生產環節的投入，不僅會惡化自身與銷售企業的關系，還將導致農產品供需失衡，消費者的農產品消費需求得不到滿足，將會降低整個流通模式的利潤率。

要解決因信息不對稱而帶來的種種問題，可在農產品生產者和銷售企業間建立信息調節機制。如圖6所示，這一機制的主要作用是實現二者之間的信息共享。同時，這一調節機制還要設立合理的利益分配引導規則，促使農產品生產者在合理的利潤獲取下，能夠從整個流通過程角度出發，選擇合理的、有利于整個流通模式利益最大化的合作模式。建立信息調節機制后，銷售企業將根據利益分配機制規劃對農產品的投入，促進參與各方形成最優化的合作模式。建立在生產者與銷售企業之間的信息調節機制應明確規范產品流通信息，通過信息的共享和利益分配引導，流通環節的各參與者明確自己在流通產業中的定位和職能，并合理進行投入，這有利于推動整個農產品流通行業的有序發展。

（二）信息流通模式優化

從圖7中可知，在農產品流通環節中，產品的流動與資金的流動處于逆向流通狀態，銷售企業作為連接農產品和消費者的中間環節，產品流動、資金流動與信息流動都要經過，因此它在農產品流通中掌握絕對主動權。但在這種單一化的流通環節中，產品和資金是維持流通的基本因素，盡管可能存在不順暢的可能，但依然會流動，而信息流動則存在特殊性，銷售企業可能并不會向農產品生產者傳達，這并不影響整個流通過程的運作，但卻會降低流通效率，為農產品流通的健康發展埋下隱患。

為了解決當前農產品流通中存在的信息流通不暢問題，可對整個過程的信息流通環節進行優化。在圖7中，對農產品生產者和銷售企業之間的信息流通進行了優化，二者在產品信息上進行共享，解決雙方信息不對稱且生產者處于弱勢地位的問題，這種信息優化可以鞏固生產者與銷售企業之間的合作關系。另外，消費者在消費環節所產生的信息也需要進行流通和共享，這部分信息不僅要反饋給銷售者，還要流通到農產品生產者，這樣其才能了解市場需求情況，并據此調整生產計劃，適應市場需求，避免農產品流通供需失衡的問題，整個農產品流通形成一個良性循環。在信息共享背景下，農產品流通參與者也都能根據信息來科學決策其資源投入，獲得最大效益的投入產出比，讓整個流通過程的收益獲得大幅提升。

（三）農產品流通中供需模式的優化

從農產品生產者與銷售者的合作博弈來看，雙方不合理的投入會較大影響整個流通產業的收益水平，這主要可體現在農產品的供需過程中。從生產者角度來看，他們將會根據生產計劃來將農產品交付給銷售企業，銷售企業再將之輸送到消費者手中。從消費者角度看，他們的消費過程便是將市場需求信息傳遞給銷售企業的過程，銷售企業會據此制定新的采購計劃。在這一過程中，農產品供給和市場需求相匹配是參與流通各方獲得利益最大化的關鍵要素，但由于缺乏流通規范等原因，我國農產品流通環節出現供需失衡的問題，需要對其中的供需模式進行優化，才能提升整個農產品流通產業的效率。

農產品流通是一個動態的過程，不同參與者投入水平的變化都會影響整個流通過程整體效益和效率。為此，在圖8中，通過增加流通規范來優化農產品流通各個環節流程，促使各參與方制定穩定合理的資源投入計劃。這一流通規范不僅能夠規范農產品流通過程，還能夠規范農產品流通過程中的信息流通。在增加流通規范之后，農產品供給過程將更加科學合理，銷售者會根據市場消費需求來制定采購方案，生產者則根據銷售企業的采購需求來投入生產，促使生產者、銷售者、消費者之間的供需平衡。流通規范的設置在一定程度上可以保障農產品流通參與各方的利益，且能夠提升農產品流通效率，供需的均衡能夠讓生產者迅速決策生產計劃，而符合市場需求的農產品供給可以讓銷售企業迅速滿足消費者需求，實現農產品流通參與各方的共贏。

參考文獻：

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