老年人食物誤吸的護理說課設(shè)計

劉 歡

(漢中職業(yè)技術(shù)學院，陜西 漢中 723000)

說課是指授課教師在備課的基礎(chǔ)上，對授課題目的教學設(shè)想、理論依據(jù)，對同行進行講述，然后由聽者評說，達到互相交流、共同提高的目的[1]。授課教師通過分析教學理論依據(jù)，實現(xiàn)理論知識和課堂情境融合與再建構(gòu)，是內(nèi)隱知識的顯性化過程[2]。本文介紹老年人食物誤吸護理的說課設(shè)計與同行進行探討。

一、教材分析

(一)教材特點

本次說課使用的教材為第二軍醫(yī)大學出版社出版、房兆主編的《老年護理學》[2]。

(二)教學內(nèi)容

本節(jié)內(nèi)容選自任務(wù)4老年人的飲食和營養(yǎng)照護。老年人由于吞咽功能減退容易造成食物誤吸[3]。如處理不當，極易引起嚴重并發(fā)癥[4]。如何防范和處理其食物誤吸就顯得尤為重要。

安排學時50分鐘，具體時間分配，見表1。

表1 課時分配

(三)教學目標

以布魯姆的教育目標分類理論為依據(jù)，分別從認知、情感和技能領(lǐng)域提出相應(yīng)的教學目標，見表2。

表2 教學目標解析

二、教學方法

(一)教法設(shè)計

采用影音導(dǎo)入法、理論講授、案例教學結(jié)合角色扮演等教學方法，貫穿誘導(dǎo)提問、藍墨云班課。

(二)教學手段

以教師為主導(dǎo)、學生為主體，使用多媒體教學并輔以教學軟件藍墨云班課。

三、學法設(shè)計

(一)學情分析

本課授課對象為護理專業(yè)大專二年級學生，此階段學生已積累一定的專業(yè)知識，但由于接觸臨床較少，臨床思維尚未形成。

(二)學法指導(dǎo)

將以“教”為中心轉(zhuǎn)向以“學”為中心，達到切入重點、突出難點。

四、教學過程

(一)導(dǎo)入新課

以電影《人在囧途》中“棗核誤吸事件”為切入點，導(dǎo)入案例，引導(dǎo)學生思考老年人食物誤吸后會出現(xiàn)哪些臨床表現(xiàn)、如何進行護理，從而引出本課。

(二)課程精講

課程精講教學設(shè)計思路如下：

1.概述：介紹食物誤吸的概念，從臨床、社會2個維度講述該內(nèi)容的重要性。

2.原因：以動畫形式展示老年人容易發(fā)生誤吸的生理原因。

3.主要評估方法：視頻直觀演示飲水實驗法。

4.護理：采用案例教學法結(jié)合角色扮演法，設(shè)置問題：(1)老年人發(fā)生食物誤吸的原因？(2)應(yīng)從哪些方面指導(dǎo)預(yù)防再次發(fā)生食物誤吸？通過“搖一搖”選定學生扮演老年人、護士，體驗食物誤吸后處理方法。

5.知識拓展：觀看相關(guān)視頻，使學生了解食物誤吸后院內(nèi)處理，拓展教學內(nèi)容。

(三)小結(jié)與作業(yè)

學生歸納總結(jié)學習重點，教師補充。作業(yè)：制作防誤吸海報。

五、教學反思

成功之處：(1)利用藍墨云班課、角色扮演法等提高學生參與度。(2)教學貼近生活、貼近職業(yè)問題。不足之處：角色扮演時個別學生參與度不高，今后對這部分學生加強關(guān)注。