發掘?解構與重構：基于文化生態視角的江南蠶桑絲織農業文化遺產的一個研究框架

蘭章宣 汪本學

摘要 運用文化生態學理論及研究方法，提出了關于我國重要農業文化遺產——“江南蠶桑絲織文化”傳承與保護的一個清晰的研究框架。通過文獻分析及調查研究來構建江南蠶桑絲織的文化生態系統，研究其生成、發展與環境的關系，并以此為基礎，借助文化生態學的動態平衡原理，解釋這一文化遺產在當前保護和傳承上所面臨的問題和困境，并提出通過生產性保護來維持其文化生態的動態平衡。為“江南蠶桑絲織文化”如何在新的經濟社會條件下得以保護、傳承、開發提供了可參考的研究范式。

關鍵詞 江南蠶桑絲織;文化生態;解構與重構;傳承與保護

中圖分類號 S-9文獻標識碼 A

文章編號 0517-6611（2019）10-0243-06

Abstract Using the theory and research methods of cultural ecology，we proposed a clear research framework for the inheritance and protection of the important agricultural cultural heritage of China —“Jiangnan sericulture and silk weaving culture”.Based on the literature analysis and survey research to build this jiangnan silkworm silk culture ecosystem，we studied its formation， the relationship between development and environment.As the foundation， with the aid of the dynamic balance principle of cultural ecology， we explained this in the current cultural heritage protection and inheritance on the facing problems and difficulties， and put forward by productive protection to maintain the cultural ecology of dynamic balance.It provides a reference research paradigm for the protection， inheritance and development of “Jiangnan sericulture and silk weaving culture” in the new economic and social conditions.

Key words Jiangnan sericulture and silk weaving;Cultural ecology;Deconstruction and reconstruction;Inheritance and protection

文化生態學理論是文化人類學的重要理論成果，其系統的研究方法現已被學界廣泛地應用于區域文化的研究領域。“文化生態學”源起于早期的文化人類學，1955年，美國人類學家斯圖爾德在他的代表作《文化變遷論：多線進化方法論》中首次提出，其研究重點和主要方向為人類的文化方式如何適應自然環境和人文環境[1]。隨著環境心理學和跨文化心理學的興起以及新媒體環境研究的出現，文化生態學的關注視野進一步擴大，文化生態環境所包含的因素也從自然環境，拓展到歷史、文化、社會、制度環境等多角度的綜合研究。由此，文化生態學將生態學對自然生態系統領域的研究方法引入到了對文化的研究上，并從自然生態系統演化出“文化生態系統”的基本結構，即由自然環境、經濟環境和社會組織環境3個層次構成的“自然-經濟-社會”三位一體的復合結構[2]。文化生態學的誕生為研究區域文化提供了一個新的視角。近年來，文化生態學的方法被廣泛運用于歷史文化保護、城市規劃布局及各類文化遺產保護領域，甚至可以說，該理論也是指導我國非物質文化研究保護的重要方法論之一。

當前，國際社會對人類文化多樣性和文化遺產問題日益關注，中國經濟社會高速發展之余，國家和人民對于中國傳統文化有了越來越強烈而清晰的自覺與自信，作為中國文化重要組成部分的非物質文化遺產成為近年來國家制定文化政策和維護文化安全的焦點，也成為中國學術界形成學術議題，整合學術資源的平臺。我國重要的農業文化遺產——蠶桑絲織文化，曾經影響了中國，也影響了世界，在今天“一帶一路”國家戰略背景下，并將繼續對中國和世界產生深遠的影響。江南（指今天的蘇南、上海、浙北地區，也就是明清時期的“八府一州”，具體指蘇、常、寧、鎮、松、杭、嘉、湖8府及太倉直隸州）[3]地區作為蠶桑絲織的重要產區，形成了獨特的“江南蠶桑絲織文化”，是我國重要的農業文化遺產（非物質文化遺產），在江南乃至中國農業文化史上占有十分重要的地位。

“江南蠶桑絲織文化”是中化民族優秀傳統文化的重要組成部分，作為我國重要區域文化大家庭中的一分子，在其形成、發展、傳播以及演進的過程中，環境因素的影響作用非常重要。這里的環境不單純地指蠶桑絲織文化所處的地域環境，更重要的是它包括其所處地域的社會制度結構、人文環境等形成的綜合文化生態系統。“人類學，特別是文化人類學，由于其研究過程注重以他者的視角來反觀、詮釋和重構文化，使其既具有對文化的人文關懷，又具有應對現實的深刻思考，因此成為了非遺研究的基本學科起點”[4]。基于以上認識，該研究以文化人類學的文化生態研究視角和研究方法對江南蠶桑絲織文化這一重要文化遺產進行發掘、解構和重構，力求實現對其生態系統的有效認知。研究中還借助文化生態學的動態平衡原理，進一步分析文化生態平衡對于文化本身生存和發展的重要意義，并搭建連接傳統與現代的橋梁，進一步考察江南蠶桑絲織文化傳統與現代的包涵與融通問題，在變遷的語境下重構其文化生態系統，進而提出傳承與保護的有效載體。

1 發掘：認知“江南蠶桑絲織文化”的邏輯起點

1.1 發掘和認知“江南蠶桑絲的文化”的基本原則

“發掘”一詞基本含義有二：一是開掘，把埋藏的東西挖掘出來;二是把人們不易發現的事物本質屬性揭示出來。“‘非遺研究的認知起點在哪里？應該是發掘，即發掘并弄清‘非遺的存在現狀及其基本生存樣態”[4]。由此不難想到這是認知“江南蠶桑絲織文化”的邏輯起點。通過對江南蠶桑絲織文化這一寶貴的區域文化資源的發掘與整理，可以讓普通百姓乃至全社會、各階層充分了解它的現存的基本狀況以及面對的傳承危機與挑戰，并且可以使他們在認知的基礎上，針對江南蠶桑絲織文化的傳承與保護問題達成多維價值判斷上的共識。

因此，該研究認為發掘和認知“江南蠶桑絲織文化”，首先，必須堅持以下基本原則：

1.1.1 下決心做好田野調查。從文化生態學的研究方法來看，田野調查是發掘和保護傳統區域文化的基本的和行之有效的一種方法。任何一個民族或區域的文化都有“主流”和“非主流”之分。“江南蠶桑絲織文化”作為一種傳統區域文化遺產也具有同樣的屬性。一方面它表現為代表國家或官方的主流文化;另一方面，它作為一種區域文化，又體現其區域特征，其自身蘊含著獨特的地方、民族文化基因，因此體現其非主流的一面。“江南蠶桑絲織文化”是我國農業文化的重要組成部分，歷朝歷代官方相當重視，因其主要脈絡記載比較清晰。但由于官方記載的歷史局限性，史料中并無記載或者語焉不詳，甚至還有很多的具體內容卻散落于民間，因此只能通過田野調查進行挖掘。田野調查是進行“江南蠶桑絲織文化”研究的首要任務，也是當前學界比較認同的“非遺”保護的起點和基礎。專家們認為“只有深入特定的文化空間，與‘非遺傳人和群體進行交流，并親身感受‘非遺賴以生存的自然和文化生境，才能感受和了解到蘊藏在現象背后的文化內涵”[4]。可喜的是，當前包括各種學科如人類學、考古學、歷史學、政治經濟學以及建筑學等學科的眾多學者，從事“江南蠶桑絲織文化”遺產保護者和傳承人，已經自覺的開始對這一重要的文化遺產進行深入的全方位的挖掘與拾遺，并且近年來成果頗豐。

1.1.2

始終遵循文化生態學系統、動態的研究理念和方法。首先作為人類學的重要分支，文化生態學從一開始對社會文化的研究視角就采用系統、整體的研究方法，可以說系統論的研究方法是其基本的學科理念。“任何一個民族都有其存在的特定自然生境和社會生境，同一生境的人們共同創造了自己有別于他人的文化和生存樣式;同時，民族、文化及其生境還是一種相互關聯的綜合系統”[5]。因此，該研究認為，在對“江南蠶桑絲織文化”進行發掘整理是應該將其與自然和文化生境（包括政治、經濟、制度以及文化諸因素）聯系起來，全面地、系統地進行分析梳理，找出它們之間的聯系及變化發展機理。當然，整體性和系統性是就觀察視野而言，并非僅僅局限于發掘對象本身，而是將其與周圍環境、社會文化結合起來審視。其次，在文化發掘時要注重和研究文化生態系統的動態平衡問題。文化的發展與變遷，一定是一個連續的動態平衡過程，區域文化的生態環境與其存續空間緊密相聯，并且互相制約、互相依存。其發展與變遷的過程應該是螺旋式的上升，表現為舊的平衡不斷打破，新的平衡不斷重構的過程。“江南蠶桑絲織文化”之所以能夠綿延數千年，是因為文化本身與其賴以生存的環境始終保持著動態平衡的狀態。因此研究其文化生態的成因、發展與變遷的規律就成為從事區域文化保護工作者的首要任務。該文化具有典型的地域性和時代性，其折射出的不同歷史時期的文化傳統、審美觀、人生觀以及價值觀都還需要進行深度挖掘。

1.1.3

在文化發掘過程中，必須堅持審慎、開放、包容和公平的文化立場。文化人類學家馬廣海[6]認為，在“非遺”研究中堅持文化相對論原則的最大意義在于“使我們能夠克服民族中心主義的狹隘眼光”。因此，在對待不同于本區域甚至本民族的文化遺產時，不能僵化地用本民族固有的文化標準或文化式樣進行評判。其應該具有態度是審慎、開放、包容、公平立場和思維方式。“江南蠶桑絲織文化”作為特定區域的文化存在形態，在發掘中必須秉承文化無高下、優劣的客觀價值觀，堅持客觀公平的對待“非遺”文化。一是橫向公平，即對待不同文化形態的公平——一視同仁;二是縱向公平，即代際公平，不能用現代社會形態、價值觀念以及生態環境去批判歷史的文化存在，甚至武斷地認為該遺產是落后、愚昧乃至腐朽的文化遺存。

1.2 發掘“江南蠶桑絲織文化”的主要內容

在堅持以上認知原則的基礎上，發掘的主要內容應當包括對以下三方面的考查。

1.2.1

江南蠶桑絲織文化的田野調查與文獻研究。從以下三方面展開。

（1）江南蠶桑種植文化調查，主要包括：①非遺項目——嘉興（海寧、桐鄉）蠶桑習俗（軋蠶花、掃蠶花地等）、杭州、蘇州等地種桑養蠶傳統技藝。②非遺傳承人——蠶農群體。③生存環境——杭嘉湖傳統蠶桑農業地區。

（2）絲織技藝文化調查，主要包括：非遺項目——蘇州宋錦、緙絲織技藝;杭州余杭絲綿制作技藝、杭羅織造技藝、雙林綾絹織造技藝。非遺傳承人——代表性傳承人。生存環境——歷史上的政治經濟中心，有官辦背景的手工業實體—織造局及宮廷文化、士大夫文化環境。

（3）當代蠶桑絲織文化傳承與發展所面臨的問題與困境，生產性保護所取得的成效和不足。

1.2.2 江南蠶桑絲織文化縱向傳承研究。主要研究內容如下。

（1）江南蠶桑絲織文化原生態之前的考察，包括：①錢山漾遺址、鐵山漾遺址、余姚河姆渡遺址、江蘇吳縣良渚文化遺址等的絲麻制品、繭絲原始織造技術、原始紡織工具、蠶紋黑陶等的研究。②商周時期蠶桑絲織興起階段，錦的出現，冠服制度改革;蠶桑人工種植桑樹、野蠶馴化;絲織技術，繅絲、絡絲、并絲捻絲和整經等絲織準備工序初步定型，絲綢練染工藝，石染、草染技術的掌握;最早的提花織機出現。③秦漢時期，北方絲綢之路的開啟，蠶桑種養技術的進步，絲織工具基本完備，沸水煮蠶繅絲法的應用，漢代斜織機、花本式提花機，織、羅、綾、棉等的發展變化最具代表性，絲綢產量大幅增加，漢代帛書逐漸普遍。

（2）江南蠶桑絲織文化生態形成。三國至隋唐五代重心南移，大運河開鑿、唐代綾綺紗羅、緙絲技法、絲綢印花工藝、胡漢絲織技藝的融合及江南地區蠶桑絲織的快速發展。

（3）江南蠶桑絲織文化生態發展與繁榮。明清時期，棉花推廣，北方蠶桑生產走向衰退，江浙憑借良好基礎和優越自然條件獨呈繁榮和發展趨勢。清代三大織造局均地處江南（江寧、蘇州、杭州）集絲織技藝的大成，宋代織錦、元代的織金錦、明清兩代的杭錦、妝花緞、妝花絨緞，都是異常名貴的絲織品種。

（4）近現代的衰敗與復興。機器絲織業的興起與挑戰;日本侵華對蠶絲業生產地的壟斷掠奪，我國蠶絲業遭到了空前浩劫。新中國成立以來恢復期與發展，徘徊、衰退與調整。

1.2.3

江南蠶桑絲織文化橫向文化涵化研究。主要研究內容如下：①原始宗教對江南蠶桑絲織文化的影響與涵化。早期絲綢的主要用途是祭祀祭品，絲綢神圣性質，模仿蠶蛹化蛾，以求靈魂升天等。②民間信仰與蠶桑文化的互融。江南蠶桑農主要信仰：螺祖始蠶（黃帝元妃），蠶馬神話（民間馬頭娘）等。③蠶桑絲織文化與禮制文化的互相影響。“冠服制度”、甕棺葬儀開始出現。④對古代文學的影響。蠶、桑、絲在文學與詩歌中的體現。⑤農耕文化對江南蠶桑絲織文化的影響與塑造。封建社會耕織模式的確立，蠶桑生產與農耕一樣被賦予“國之根本”的重要意義。⑥“絲綢之路”的影響與交流。胡漢文化互融，西域等外來文化與江南蠶桑絲織文化的互相滲透與融合。⑦近現代外來文化、現代文化的影響與沖擊。⑧文化涵化過程中江南蠶桑絲織文化的區域性特征等研究。

2 解構：基于文化生態視角的“江南蠶桑絲織文化”的系統認知

文化生態學認為，“文化生態系統”是由自然環境、經濟環境和社會組織環境構成的三位一體的復合結構。首先，運用文化生態學理論及調查研究建構江南蠶桑絲織“文化生態系統”。該系統是由非物質文化遺產主體（蠶桑絲織文化）與自然環境、經濟環境和社會組織環境3個環境層次構成，并且文化主體受環境的影響，主體也反作用于環境，二者在互相影響、互相作用的過程中達到平衡，其平衡是在一定條件下的動態平衡，不斷發展與進步的一種平衡，其表現為舊的平衡不斷被打破，新的平衡不斷形成的發展過程，并且呈螺旋式上升狀態。分析結構模式見圖1。

對“江南蠶桑絲織文化”進行發掘與整理后，下一項工作就是運用解剖學的方法對其生態系統進行解剖，也就是所謂的文化解構。其基本目標是達到對這一文化的深層次剖析;其主要任務是要求回答這一文化遺產為什么會存在、如何存在、它與區域的自然環境以及人文生境之間的內在聯系如何等問題，通過文化解構的研究視角以期實現對“江南蠶桑絲織文化”的內在文化基因及其傳統生存模式進行一次全面的審視，其關注重點應該聚焦在：“江南蠶桑絲織文化”與區域自然環境、與區域文化、與區域經濟發展水平、與區域民俗及宗教信仰、與區域價值觀及藝術審美觀等方面的關系，進一步明晰該文化遺產所蘊含的核心文化因子。因此，具體的，該研究從以下幾個層面對“江南蠶桑絲織文化”主體進行解構。

2.1 物質層面的“蠶桑絲織文化”研究

主要包括種桑、養蠶、繅絲、絲織等實物存在，具體指各種桑樹、蠶繭種類及絲織名品。“桑、蠶、繭、絲、綢是蠶絲文化的有形部分，其中最具代表性的是絲綢及織品。從絲織品種看，商代就出現了羅、線、縱、紗、絡、綺、錦、繡。戰國秦漢出現了織錦，宋代發展了緙絲，元代普及了緞，明清出現了妝花及大批地方品種”[7]。當然還包括制繭、繅絲、絲織的生產技術、生產工具以及發展生產的經驗總結等研究。任何一項文化遺產的存在總是以特定的生產力發展水平為前提的，與特定區域經濟社會發展水平相適應的。“江南蠶桑絲織文化”作為人類生產生活的產物，與江南地區的生產力發展緊密相關，并在一定程度上反映了這個區域的經濟類型和社會生產力的發展階段。作為一項傳承上千年的非物質文化遺產，實際上是與我國幾千年農耕文明相輔相成，并且映射出農耕文明形態下人們的基本愿望與訴求。因此，對于“江南蠶桑絲織文化”的探究，不能脫離其產生和發展的區域經濟形態和生產力條件，否則就很難準確把握其存在的根由和價值。

2.2 制度層面的“蠶桑絲織文化”研究

主要包括建立在物化基礎上的生產關系，等級制度、禮儀制度、服飾制度、宗法制度以及分配、消費制度等。制度層面的“蠶桑絲織文化”是指建立在蠶桑絲織物質文化層面基礎上的宗法等級制度。宗法等級上下尊卑的社會生產關系給蠶桑絲織文化打下了深刻的烙印。絲綢在中國古代一直被當作貢賦品，“三日開箔雪團團，先將新絲送縣官”，官庫內“增帛如山積，絲絮如云屯”，而蠶農則是“年年道我蠶辛苦，底事渾身著竺麻”。絲綢服飾自周朝開始就是“昭名份，辨等威”的標志，絲綢色彩中的“正色”被當作尊貴的象征，“間色”則為卑賤的象征。“盡管蠶絲制度文化所反映的宗法等級觀念是社會發展的必然，有它存在的理由，但隨著歷史的發展，它將成為落后的、過時的文化而被新的文明和社會制度所代替”[7]。其實，到了明清以后，制度型文化逐漸簡約、潛隱，更突出民間性特點。隨著江南絲綢市鎮興起，蠶桑民俗特色更加濃郁，并顯現出較強的社區文化特征。

2.3 精神層面的“蠶桑絲織文化”研究

主要包括行為文化和心態文化。前者指民族特色和地域特色，它是人類日常生活所表現的慣常的行為習慣、民風民俗。心態文化是文化的核心，它是指人類在社會實踐和意識活動中逐漸形成的價值觀念、審美情趣、思維方式等特有的文化觀念，如宗教觀、美學觀、價值觀、經濟觀、外交觀、道德觀等。而這些觀念無不制約著蠶桑絲織文化，這就形成了蠶桑絲織文化特有的觀念層面。要進一步理解它，需要從蠶鄉民間故事、民間信仰、蠶桑文學、禮儀習俗、節慶活動、蠶桑生產習俗、絲織款式圖案、音樂舞蹈、工藝技能等方面研究其基本觀念的形成、發展以及變遷。著名非遺學者孫克[4]強調：“對‘非遺的文化解構，就是要真正弄清在具體‘非遺項目中蘊含的核心文化因子”。區域文化表象看似簡單，其實質總是錯綜復雜，并且往往蘊含著深刻的文化內涵和科學的文化構成。因此，在研究江南蠶桑絲織文化這一重要的“‘非遺項目時，就需要去偽存真，從根本上解析某其文化基因，使之成為客觀反映江南民眾經濟、文化、社會、藝術、信仰等方面的綜合性樣本，從而避免在膚淺認知基礎上的‘偽民俗對區域傳統農耕文化空間的占領”[8]。

2.4 “江南蠶桑絲織文化”與環境的相互作用研究

按照圖1分析結構模式，首先應該弄清“江南蠶桑絲織文化”的自然生態環境及變化規律;其次就要認識“江南蠶桑絲織文化”各時期的社會文化環境及變遷，包括國家制度環境及變遷;最后還必須研究江南區域歷史上人口分布及生產生活方式情況，生產力發展水平及變遷等等。文化生態學代表人物朱利安·斯圖爾德認為，具體的文化形態總是與特定的自然、社會環境相適應，并且在劇烈的文化、社會演變進化過程中尤為重要。這一理論觀點也被后來的文化生態學者所廣泛認同。因此，該研究認為，每一種文化遺產無論其存在形態和表現特征怎樣，都有其產生和存在的自然、社會原因，并與其他文化形態和社會相互依存，并形成獨特的區域文化。

總之，認何一項文化遺產其作為一定區域具有代表性的文化形態，它的產生和發展并非偶然，而是與其所處自然、社會和文化環境互相影響、互相作用的產物，其形成過程是一個動態平衡的過程。這就是需要解構“江南蠶桑絲織文化”與自然生態、文化生態系統之間的關系的基本原因。

3 重構：當代條件下“江南蠶桑絲織文化”的傳承與發展研究

文化人類學者普遍認同，對于文化遺產的發掘及解構是文化遺產保護和傳承的基礎性工作，也是文化人類學者的神圣使命。其文化生態學理論更加強調縱向歷史社會比較的研究方法，特別注重歷史與現實的統一。他們認為，研究文化遺產的終極使命并非僅僅限于對傳統文化的記錄與拷貝，而應該是以其演進和變遷為導向，在保持其原真性基礎上的發展與傳承，即當代社會條件下的“重構”。因此，文化生態學者通過社會比較的研究視角，從自然、社會、經濟、習俗、信仰等不同層次進行系統比較，力求認識傳統文化發展、變遷及演進的真正規律，發現和提出保護和傳承文化遺產的路徑與策略。對于“江南蠶桑絲織文化”的重構，可以從以下幾方面進行思考。

3.1 正確認識當前“江南蠶桑絲織”的文化生態所面臨的關鍵問題

如前所述，對于“江南蠶桑絲織文化”的發掘與解構是研究傳統文化的基本層級，都是基于對現存事物的客觀認知，還遠非對事物本質及未來發展規律的理性思考與分析。發掘和解構“江南蠶桑絲織文化”之后面臨的更為重要的任務，或者說必然的思考取向就應當是如何實現“江南蠶桑絲織文化”的重構。在一定程度上說，重構是研究文化遺產的歸宿，因為任何一項文化遺產的傳承與發展是特定區域文化自然變遷的結果，都遵循著自身的生存發展法則。“江南蠶桑絲織文化”在過去數千年的農耕文明發展中，其文化生態的根基基本上處于良性的互動與運行狀態，來自外界的沖擊是微小或說作用是有限的。千百年來，“江南蠶桑絲織文化”正是處在這種相對“原生態”的自然與社會環境中，其文化的本質核心并不會發生根本改變與變革，而且其過程是在動態平衡中維系、發展和變遷的。但是，當今中國所處的時代已不同于以往時候，經濟形態、社會制度、科學技術已經發生了重大變革，加之經濟全球化，東西文化及各種價值觀的沖擊等，“江南蠶桑絲織”的文化生態正在失衡。

于是，該研究認為，重構的前提應該放在對“江南蠶桑絲織”文化生態失衡研究上，重點考察以下兩點：①生態系統平衡與失衡理論。文化生態系統失衡理論在傳統文化研究上的應用研究等。主要分析思路“江南蠶桑絲織文化”生態系統（圖1）已示。②江南蠶桑絲織文化生態系統失衡的表現及原因分析。研究中發現其主要表現以下五大困境：困境一，非遺傳承人——養蠶種桑后繼乏人;困境二，非遺項目——蠶桑習俗影響力不足，傳統催青法、繅絲技藝等幾近失傳;困境三，生存環境——從事蠶桑業的地區正在縮減，種桑養蠶規模及產值逐年下降。困境四，文化習俗瀕臨消亡;困境五，文化價值及觀念信仰日趨淡化。原因如下：江南蠶桑絲織文化主體和文化生態環境發生“四個根本變化”——文化遺產賴以生存的文化土壤（傳統農耕）發生根本性變化，社會需求發生根本性變化，文化遺產賴以生存的傳承機制發生根本性變化，文化遺產賴以生存的社會認知觀發生根本性變化。因此，可以從生產力的發展、生活方式的變遷導致傳統服飾文化的消解，審美情趣的改變，文化價值觀念變化，機械化大生產對傳統手工技藝的沖擊，傳承群體和空間的變化，社會政治經濟模式、制度環境變遷以及經濟全球化影響等方面開展研究。

3.2 “江南蠶桑絲織文化”生態系統失衡修復的基本理念及主要研究內容

3.2.1 基本理念。

“江南蠶桑絲織文化”的內涵極其豐富、生命力極強。從文化生態視角來看，“江南蠶桑絲織文化”是一個開放的生態系統，五千年來，不斷吐故納新，自我修復，在歷史變遷、民族融合以及國際交往中不斷發展和顫變，形成了一種極富生命力的動態平衡生態系統。這就是“江南蠶桑絲織文化”既古老又常新的重要原因。文化生態的健康與否既是衡量非物質文化遺產的重要指標，也是保護非物質文化遺產的關鍵維度。當下的工作任務就是重構具有江南地方屬性的文化時空框架，使一定程度上失衡的文化生態得到修復。

按照文化生態學基本理論，“江南蠶桑絲織文化”生態系統是“自然-經濟-社會”三位一體的復合結構，基系統的平衡是一種動態化的平衡，所以當前的任務其實就是從自然環境、經濟、社會三方面，運用當前方式其生態系統達到平衡狀態。

該研究提出：重構的基本理念是江南蠶桑絲織文化傳統與當代核心價值觀的融通問題。重構的基本途徑是活態化傳承、生產性保護（蠶桑產業）。

3.2.2 重點研究內容。

3.2.2.1 重構“江南蠶桑絲織文化”生態系統的價值取向。文化生態重構以時代要求為導向，包括以市場作為導向，不能囿于傳統社會的生存環境和基本狀態;其次，是對“非遺”不可拋棄的內在核心文化基因的基本價值判斷;最后，在功能、市場導向和價值判斷分析的基礎上，結合文化生態平衡理論原則提出生產性（蠶桑產業）保護的設想。該研究認為，生產性（蠶桑產業發展）保護在重構“自然-經濟-社會”三位一體的生態平衡系統中具有基礎性作用，它體現在經濟功能方面。它在很大程度上決定了區域文化“江南蠶桑絲織文化”存續的根本動因。

3.2.2.2 重構“江南蠶桑絲織文化”的開放包容體系。農業文明奇葩——“江南蠶桑絲織文化”歷經數千年的存續與發展，離不開在各種文化的大碰撞中廣泛吸收營養與養分，也離不開其開放包容的博大胸懷，因此，重構“江南蠶桑絲織文化”的開放體系對于這一優秀傳統區域文化的傳承與發展至關重要。一方面，“江南蠶桑絲織文化”需要“縱向傳承”，繼承五千年華夏文化中的優秀傳統精髓;另一方面，還需要“橫向涵化”，即在廣泛吸收和包容國內外先進的文化的同時，努力從諸如現代自然科學技術以及經濟學、政治學、管理學、公共關系學等領域中學習吸收先進的文明成果，豐富和發展“江南蠶桑絲織文化”。隨著人們對傳統區域文化認識的不斷深入，我國蠶桑絲綢生產技術現代化水平迅速提高，“江南蠶桑絲織文化”將會煥發出更加輝煌的光彩。

3.2.2.3 重構“江南蠶桑絲織文化”生態系統的底線認識與探討。

對重構“江南蠶桑絲織文化”生態系統的底線認識，其實也可說是對這一重要區域文化內在核心文化基因的價值判斷。人類學家認為：“在當代社會形態下，基于對符號的理解和控制，所有的文化知識甚至物品都可以進行生產和交換，這也使‘非遺的文化重構成為可能”[9]。因此可以說，對于任何一種文化遺產，都可以通過語言、文字以及行為、技藝等符號形式表現出來，并在歷史的長河中不斷適應自然與社會的變遷而傳承更迭，歷久彌新。其內在核心文化基因卻始終保持其自身本真性，這些文化基因不會因為外在符號的變換而遺失或變異，并且富有持久的生命力，這正是傳統區域文化能夠歷經滄桑而世代傳承、經久不息的原因所在。但是區域文化內在核心文化基因必須通過不同的文化符號來表現其真實的內涵要義，而不能背離或者異化。也可以說，符號是內在文化基因的外在表象，它的存在必須服從于其表現的文化遺產的核心文化基因。因此，在對“江南蠶桑絲織文化”生態系統重構的時候，不能僵化地固守文化的形式表象而忽視其內在文化精髓。

在茫茫歷史長河中，“江南蠶桑絲織文化”與江南稻田文化一起，構成了江南漢文化的主體內容，它是江南農耕文明走向成熟的重要標志。對我國各歷史時期的政治、經濟、文化產生重大影響，成為中華浩瀚民族文化的重要組成部分，對我國及世界文明做出了重要貢獻。“江南蠶桑絲織文化”核心內容包含了物質層面的、制度層面的、精神層面的“蠶桑絲織文化”，貫穿種桑、養蠶、繅絲、染織及其民風習俗等全過程，并在此基礎上體現出來的一系列的行為文化和心態文化，包括人們的價值觀念、審美情趣、思維方式等特有的文化觀念，如宗教觀、美學觀、價值觀、經濟觀、人際觀、道德觀等構成“江南蠶桑絲織文化”的核心因子。這些文化基因通過語言、文字等符號記錄下來，并通過民間故事、民間信仰、禮儀習俗、生產習俗、款式圖案、工藝技能等方面展現出來。因此，重構“江南蠶桑絲織文化”生態系統，必須區分清楚真正的文化內核與文化表象，注意識別一些“偽文化”的干擾，這些所謂的文化，在符號及外部表象上看，似乎很規范，但其實是一些為吸引眼球或賺取經濟利益的“文化異類”或者是一些與真正的文化本質根源相去甚遠的“偽文化、偽民俗”。

3.2.2.4 重構“江南蠶桑絲織文化”生態系統的載體選擇——蠶桑產業（蠶桑文化產業）。

文化人類學家認為：“從文化人類學本身發展的歷史我們可以看出，這門學科從它誕生之日起，就從母胎里帶上了應用的痕跡”[10]。文化產業體現很強的時代性，并兼具應用性特點，其實質是通過挖掘文化客體的文化內核，賦予文化客體新的時代價值，使之成為新的時代或市場所能接受的文化產品，實現其經濟價值。這就體現了文化產業發展中，文化與產業的密切關系。文化產業的核心要素是人文，所以該研究認為，對江南蠶桑絲織的人文關懷是文化產業的應有之意。處理好文化與產業的關系是做好傳統文化保護的基本要求。對于蠶桑文化產業的介入，應遵循前述“江南蠶桑絲織文化”生態系統重構的文化底線，否則只能意味著文化內核的異化或消亡。

文化產業必須體現文化意義和時代意義。進一步發展蠶桑文化產業的基本思路應該是，首先以文化為本，注重整理、挖掘江南蠶桑絲織的歷史、文化的基本內涵;其次注重科技創新、產品創新、平臺創新，通過創新為傳統的絲綢行業注入新生活力;最后注重自主品牌的培育與扶持，構建蠶桑絲織絲綢企業品牌集群，打響絲綢行業品牌。

3.3 “江南蠶桑絲織文化”生產性保護實踐與探索研究

重點考察以下幾方面的問題：

①考察與研究國內外非物質文化遺產的保護利用模式，選擇其中對我國，特別是對“江南蠶桑絲織文化”生產性保護有借鑒作用的運作模式。重點研究湖北、山東、浙江等地提出的“以傳承主體為本，充分調動傳承主體主觀能動性為核心的1+3+N內生式動態機制模式”。②開展“江南蠶桑絲織文化”生產性保護可行性分析，重點考察蠶桑絲織產業的分布特點、產業發展的國內外環境、產業發展前景、產業發展的優勢與劣勢以及當前蠶桑絲織產業的產業鏈、企業內部組織結構、企業品牌資源等。③考察江南區域內蠶桑絲織文化保護與傳承的實踐模式，重點考察以下5個試點模式：浙江海寧中國蠶桑絲織文化生態園、湖州蠶桑絲綢基地、吳中絲織創業園、杭州西溪文化創意產業園、蘇州蠶桑絲織文化博物館及各地絲綢旅游產業等絲織文化生產性保護實踐。④考察蘇南、上海、浙江主要絲織企業生產、銷售情況及發展前景。⑤10年“東桑西移”政策實施的效果的思考。重點研究2006年以來，國家實施“東桑西移”戰略對“江南蠶桑絲織文化”保護與傳承帶來的影響與沖擊。⑥考察杭州G20峰會期間江南蠶桑絲織文化的表現及影響。重點研究類似活動及模式對“江南蠶桑絲織文化”的傳承與保護帶來的新啟示。⑦總結歷年來國內外蠶桑絲織文化生產保護的經驗與教訓，以供人們借鑒與反思。⑧在以上分析基礎上提出江南蠶桑絲織文化生產性保護原則、模式、路徑選擇及對策建議。

4 結語

隨著時代的變遷，現代市場的需求日益多樣化，絲綢產業如何與時俱進，實現絲綢文化的繁榮成為研究者必須考慮的問題。在傳承與發展優秀傳統文化已經成為我國國策的大背景下，筆者著手研究“江南蠶桑絲織文化”這一重要農業文化遺產的傳承與保護問題，具有重要的理論價值和現實意義。課題組以文化生態學這一研究視角，建構關于江南蠶桑絲織文化生態系統分析框架，通過對該系統的解構與重構，全面揭示江南蠶桑絲織文化系統的生成、發展與變遷的內在規律，發現并解釋當前這一文化遺產在保護和傳承上所面臨的問題和困境，并在此基礎上提出保護與傳承的載體與路徑，為保護與傳承這一寶貴的農業文化遺產（非遺）做出貢獻。

該研究認為從事“江南蠶桑絲織文化”傳承與保護這項研究工作必須注重2個關鍵維度：一是關于“江南蠶桑絲織文化”的基本內核的知識。其體現的行為文化和心態文化是該文化遺產的核心。二是認識到，非物質文化遺產與物質文化遺產相區別的基礎是它的活態性質，文化生態的健康與否既是衡量非物質文化遺產的重要指標，也是保護非物質文化遺產的關鍵維度。生產性保護在非物質文化遺產活態化傳承中是一條非常可行的路徑選擇。

該研究框架要突破的重點是：構建江南蠶桑絲織的文化生態系統，研究其文化的生成、發展與環境的關系，并提出其文化生態的動態失衡的原因，在新的經濟社會體系下重構文化生態系統。研究難點可能是：現代社會條件下對江南蠶桑絲織文化生態系統的重構與生產性保護模式與路徑的選擇問題。

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