設施專用水果黃瓜新品種南水 6號

尹德興 趙俊杰 李英

水果黃瓜是南京市早春設施栽培的主要蔬菜品種之一，因其兼具蔬果的特性深受市民喜愛。南水6號水果黃瓜是南京農業大學陳勁楓教授團隊經過多年研究精心選育而成的設施專用水果黃瓜新品種，該品種抗病、豐產、穩定性好、商品性佳、品質優，是黃瓜專業種植基地的優選品種之一。

1 特征特性

本品種為無限生長型，雜種一代。生長勢強，抗病性、抗逆性強，豐產性好，商品外觀優美，耐運輸。植株葉大，濃綠，分枝性強。春季栽培全生育期約120天，定植后約30天始收，主側蔓均可結瓜，雌性強，坐果率高，第一雌花節位2～3節，第一分枝節位2～3節，15節內平均坐果數13.2個。夏秋季直播栽培全生育期90天左右，播后35天左右始收。商品瓜深綠色，表皮光滑，短棒形，果形順直，肉厚，口感脆嫩，風味濃厚，外觀整齊一致，商品性好。單果縱徑14～17 cm， 橫徑2.9～3.7 cm，單瓜質量80～150 g， 設施內每667 m2產量5 500 kg左右。

2 栽培技術

2.1 育苗

①種子處理 苗床一般設在單棟大棚或連棟溫室內，播種前進行浸種催芽。將種子用紗網裝好浸入55℃的水中，連續攪拌浸燙15 min，撈起冷卻后放入30℃的溫水中浸泡4～6 h，最后用擰干的潮濕毛巾包好，并用塑料袋密封，放入溫度28～30℃的恒溫箱中催芽，待80%以上種子“露白”時取出，準備播種。

②苗期管理 冬春季播種出苗后白天保持25～30℃，晚上保持 15～20℃，依據天氣變化，適時通風控溫。瓜苗“破心”前不澆水或少澆水；“破心”后至整個苗期，適時澆水，見干見濕。苗期中后期，結合澆水可用磷酸二氫鉀∶尿素=1∶1配制的0.2%水溶液澆施2～3次。

③煉苗 春季定植前7～10天，低溫煉苗，溫度白天保持 20～25℃，晚上保持 13～15℃，以提高瓜苗抗逆性。

2.2 定植

①定植時間 南京本地早春栽培于3月上旬定植，春季常規栽培于3月下旬4月上旬定植，夏秋季栽培于7～8月直播，選擇設施一般為塑料單棟大棚、連棟塑料或玻璃溫室。

②定植準備 定植前徹底清潔田園。選擇透氣性、灌排條件好、3年內未種過瓜類作物的地塊，每667 m2施有機肥 2 000 kg、三元復合肥（15∶15∶15）40 kg及鈣鎂磷肥25 kg，深翻土壤。定植前旋耕作畦，畦寬1 m左右，溝寬40 cm左右，畦上鋪雙孔滴灌帶。春季定植前鋪好1.2 m寬地膜；夏秋直播前大棚上須覆蓋遮陽網，畦上不鋪地膜，僅鋪滴灌帶，播種后畦面覆蓋遮陽網。

③定植密度 行距60 cm左右，株距35 cm左右，每667 m2定植3 000株左右。

2.3 田間管理

①溫度管理 春季定植后到活棵前先閉棚7天左右，促苗成活；當氣溫穩定在15℃以上時即可適時通風，一般春季白天溫度控制在25～30℃，夜間溫度控制在15～18℃，夏秋季白天溫度控制在35℃以下，高于35℃應加強通風。

②肥水管理 定植后至根瓜采收前適當控制肥水，見干見濕。根瓜采收后根據長勢適時追肥，一般每采收3次追肥1次，每667 m2每次追施45%硫酸鉀型復合肥10 kg。結果盛期，每1～2天澆灌1次，控制好田間濕度。

③植株調整 本品種以主蔓結瓜為主，應及時去除全部側枝，改善通風透光條件，及時摘除卷須、畸形果、病果及植株下部的枯黃老病葉，拔除病死株，減少病源。

④搭架及綁蔓 待蔓長30 cm左右時及時搭架，用長2 m左右竹竿或者玻纖管搭成“人”字架，支架插于行間每植株內側5 cm，用塑料繩綁蔓，每3～4天綁蔓1次。

2.4 采收

南水6號一般花后7～10天即可采收。根瓜應盡量早收，初收期每隔2～3天采收1次，盛果期每日采收。

2.5 主要病蟲害防治

堅持“預防為主，綜合防治”的原則，綜合采取農業防治、物理防治、生物防治的措施。主要病蟲害化學藥劑防治如下。

①病害防治 防治霜霉病，用80%烯酰嗎啉水分散粒劑1 500倍液或66.8%丙森·纈霉威可濕性粉劑600倍液等噴霧防治；白粉病用75%肟菌·戊唑醇水分散粒劑3 000倍液或30%苯甲·嘧菌酯懸浮劑1 500倍液等噴霧防治。

②蟲害防治 蚜蟲用5%啶蟲脒乳油2 000倍液或用10%烯啶蟲胺可溶性液劑2 000～3 000倍液噴霧防治；白粉虱直接在行間栽培蓖麻趨避或用10%溴氰蟲酰胺可分散油懸浮劑750倍液等噴霧防治；瓜絹螟、斜紋夜蛾、甜菜夜蛾等用60 g/L乙基多殺菌素懸浮劑1 000倍液等噴霧防治。