花生/玉米間作對花生生長發育的影響

程 亮，賈振東，黃 慧，曲 杰，高建強

(菏澤市農業科學院，山東 菏澤 247047)

作物間作是中國傳統農業的精華，有著悠久的歷史。對于間作通常從提高群體光能利用率角度研究間作作物的根系互作效應。花生是世界上第五大重要油料作物，全世界約有100個國家種植花生，其中，種植面積最大的是印度，其次是中國。各國花生生產情況差別較大，產量從50～250 kg/667m2不等。我國花生常年種植面積466.67萬hm2，占全國糧油作物的35%左右，總產1 600萬t，占全國糧油作物的40%以上[1]。花生仁含油量40%～61%，單位面積產油量是油菜的2倍，大豆的4倍。相對于其他油料作物，發展花生產業對保障我國油脂供給安全意義重大。但在花生種植過程中，花生缺鐵黃化現象在石灰性土壤地區極其普遍，是花生高產穩產的主要限制因子之一。實際上，許多雙子葉植物在石灰性土壤地區都不同程度的存在缺鐵問題。前人研究表明，黃淮海平原廣泛實行的玉米/花生間作能夠明顯減少花生的缺鐵黃化現象，并能提高其各器官鐵的含量和產量[2]，由此導致對玉米/花生間作根系互作及其機理的深入研究。有研究表明，石灰性土壤上玉米是鐵高效機理Ⅱ作物，而花生是鐵低效機理Ⅰ作物，玉米/花生間作能明顯減輕花生的缺鐵黃化現象，并能提高其各器官鐵含量和產量[3]。2015年7月國務院辦公廳頒布的《關于加快轉變農業發展方式的意見》指出“重點在東北地區推廣玉米/大豆(花生)輪作，在黃淮海地區推廣玉米/花生(大豆)間作套作”。可見山東作為黃淮海區域，大力發展玉米/花生間作對我國轉變農業發展方式至關重要。為此，筆者等開展不同模式的玉米/花生間作試驗，旨在探索適應種植業結構調整、提高花生種植效益的花生/玉米間作模式。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

花生品種是菏澤市農業科學院新育成高油酸大花生品種菏花11號，玉米為鮮食糯玉米新品種香糯6號，北京廣源旺禾種業有限公司提供。試驗在菏澤市東明縣東明集鎮王官營村進行，試驗地初始土壤基本狀況：土壤容重1.46 g/cm3，孔隙度76.3%，堿解氮80.4 mg/kg，速效磷21.6 mg/kg，速效鉀96.4 mg/kg，有機質13.47 g/kg，土壤pH 7.6。

1.2 試驗設計

以玉米與花生間作壟數為處理對象，玉米均采用2行種植，設置3個處理。處理1，2行玉米間作花生1壟(2行)；處理2，2行玉米間作花生2壟(4行)；處理3，2行玉米間作花生3壟(6行)；以花生單作為對照(CK)。玉米種植密度為4 000株/667m2，花生采用起壟覆膜種植，膜下鋪設滴灌帶，一壟雙行，密度為14 000株/667m2，單粒點播。3次重復，小區面積100 m2。

1.3 試驗過程

試驗于2017年和2018年連續2年進行。6月1日收小麥，6月3日淺耕滅茬，統一于6月5日施肥整地，整地時施復合肥(N∶P∶K=18∶18∶18)50 kg/667m2、尿素25 kg/667m2、鈣鎂磷肥25 kg/667m2。6月7日花生、玉米同期播種，6月8日滴灌出苗水，9月初收獲鮮食糯玉米，10月5日收獲花生，花生生育期125 d，玉米生長期90 d，二者共生期90 d。玉米收獲后將秸稈放倒于田間種植行內，全田噴灑1次多菌靈避免葉斑病的發生。用10%吡蟲啉1 500倍液防治蚜蟲，20%氯蟲苯甲酰胺3 000倍液防治煙青蟲及斜紋夜蛾幼蟲。花生生長期內進行3次滴灌，分別在播種當天、播種后20 d及播種后40 d，每次滴灌水量控制在15 m3/667m2。

1.4 調查項目

調查項目主要針對花生進行，采用對角線3點取樣法，每點選取連續10株，播種后20 d開始，每10 d調查1次，連續調查4次。調查花生植株主莖和側枝的生長情況。成熟期取樣調查花生主莖高、側枝長、結果枝數、總分枝數、單株果數、單株果重、飽果數。收獲花生曬干后測定小區產量，隨機取樣測定每kg花生果數和花生仁數、百果重、百仁重和出仁率。

1.5 數據處理

采用DPS系統和Excel軟件進行數據處理。

2 結果與分析

2.1 不同間作模式對花生植株發育的影響

從表1看出，在播種后20 d，由于玉米苗較矮，對花生生長產生影響不大，各處理間的主莖高和第一對側枝長無顯著性差異；播種后30 d，各處理間花生生長逐漸產生差異，但處理1(間作1壟花生)與處理2(間作2壟花生)、處理2與處理3(間作3壟花生)、處理3與對照(單作花生)處理間無顯著差異；播種后40 d，各處理間的花生主莖高、第一對側枝長的差異達顯著水平，但處理3與對照差異不明顯；播種后50 d，3個間作處理及對照處理之間的主莖高、第一對側枝長差異均達顯著水平。

在花生生長各時段，其主莖高和第一對側枝長隨花生間作壟數增加呈降低趨勢，即花生間作壟數越少其主莖越高，第一對側枝越長。表明，花生/玉米間作可促進花生植株高度和側枝長度的生長，且花生間作壟數越少差異越明顯。

表1 不同處理不同生長時段花生植株的主莖高和第一對側枝長Table 1 Main stem height and first lateral branch length of peanut in different growth period of different treatment cm

注：表中同列不同小寫字母表示差異達顯著水平(P<0.05)，下同。
Note:Different lowercase letters in the same column indicate significance of difference at 0.05 level.The same below.

2.2 不同間作模式對花生植株農藝性狀的影響

從表2看出，3個間作處理間花生的主莖高、側枝長差異達顯著水平，處理3與對照差異不顯著；隨花生間作壟數的增加，主莖高和側枝長呈降低趨勢。總分枝數和結果枝數處理1、處理2顯著低于處理3和對照，處理3與對照差異不顯著。單株果數處理3和對照顯著高于處理1與處理2。各處理間的飽果數和單株果重差異達顯著性水平，且隨間作花生壟數的增加，飽果數和單株果重顯著增加。

表2 不同處理花生植株的農藝性狀Table 2 Agronomic traits of peanut plants of different treatment

2.3 不同間作模式對花生莢果性狀及產量的影響

從表3看出，花生百果重、百仁重隨花生間作壟數的增加而增加，3個間作處理間差異顯著，百果重處理3與對照差異不顯著。單位重量果數、單位重量仁數和出仁率3個間作處理間差異達顯著性水平，但處理3與對照差異不顯著。花生產量隨間作壟數的增加而增加，處理1、處理2顯著低于處理3，處理3與對照差異不顯著。3個間作處理花生產量較對照均有降低，但處理3降低不顯著。

表3 不同處理花生的莢果性狀與產量Table 3 Pod characters and yield of peanut of different treatment

3 結論與討論

研究結果表明，花生/玉米間作可促進花生植株高度和側枝長度的生長，且花生間作壟數越少差異越明顯，與熊軍等[4-5]的研究結論一致，但由于側重作物、種植密度和區域的差異，本研究的結果與部分研究略有區別[6]。

花生/玉米間作對花生農藝性狀影響較大，隨間作花生壟數增加，主莖高和側枝長呈降低趨勢。總分枝數和結果枝數則隨花生間作壟數的增加而增加，2行玉米間作1壟(2行)花生和間作2壟(4行)花生處理的總分枝數和結果枝數明顯少于間作3壟(6行)花生和花生單作的處理，而間作3壟花生的處理與花生單作間的差異不顯著。花生/玉米間作處理的單株果數均顯著低于花生單作處理。飽果數和單株果重隨間作花生壟數的增加而增大，且差異顯著。有研究表明，間作導致花生主莖增高，分枝數減少，單株果數和飽果數降低[7]；麥茬花生/芝麻間作同樣影響花生的生長發育[8]，間作同時影響了花生的干物質積累[9]。

花生產量性狀受花生/玉米不同間作模式的影響，其百果重、百仁重隨花生間作壟數的增加而增大，其中，2行玉米間作3壟花生的處理其百果重、百仁重顯著高于間作1壟和2壟花生的處理。花生產量水平隨間作花生壟數的增加而增加，其中，間作3壟花生的處理其產量顯著高于間作1壟、2壟的處理，而間作3壟的產量略低于對照，但差異不顯著。本研究的花生/玉米間作模式中，在花生膨果期收獲鮮食玉米，使花生生長后期通風透光增強，對花生籽粒的充實具有促進作用。

花生與鮮食玉米間作，可以獲得較高的經濟效益，在合理的比例模式下，對花生、玉米2種作物的性狀影響不大[10]。綜合花生/玉米3種間作模式的花生生長性狀、產量以及經濟效益等認為，2行玉米間作3壟花生的模式花生生長最好，產量最高，經濟效益高。即在花生/玉米間作中以玉米2行間作3壟花生(花生6行)的種植模式對花生影響最小，若采用早熟糯玉米，影響更小且經濟效益明顯[11]。