冀東濱海稻區(qū)水稻乳芽拋秧管理技術(shù)

田麗

摘要? ? 本文介紹了冀東濱海稻區(qū)水稻乳芽拋秧管理技術(shù)，主要包括品種選擇、浸種培育乳芽、地塊選擇、耙地施基肥、乳苗拋秧、拋后管理等方面內(nèi)容，以供種植戶參考。

關(guān)鍵詞? ? 水稻;乳芽拋秧;管理技術(shù);冀東濱海稻區(qū)

中圖分類號(hào)? ? S511? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼? ? B? ? ? ? 文章編號(hào)? ?1007-5739（2019）09-0036-02

冀東濱海稻區(qū)無(wú)霜期為180～200 d，水稻根系生長(zhǎng)的最低溫度為14 ℃、泥溫為13.7 ℃，葉片生長(zhǎng)的溫度為13℃，適合乳芽拋秧的氣溫要求，拋秧最佳日期為5月15—25日，10月下旬收割，同時(shí)根據(jù)水稻安全成熟期來(lái)確定拋秧日期。水稻抽穗期間最適宜氣溫在25～30 ℃之間，超過35 ℃或低于21 ℃對(duì)開花授粉不利。出穗后要有1 000 ℃的活動(dòng)積溫，才能安全成熟，在冀東濱海稻區(qū)8月底前齊穗即可以安全成熟。

水稻乳芽拋秧是省工、省時(shí)、節(jié)水管理簡(jiǎn)單的一種栽培方式，深受農(nóng)民朋友的認(rèn)可，隨著面積逐年擴(kuò)大，已在冀東濱海稻區(qū)形成一定規(guī)模。其主要優(yōu)點(diǎn)是節(jié)省成本，省工省時(shí)，免去了繁瑣育秧插秧作業(yè)。因地適時(shí)拋種可提高水稻產(chǎn)量的5%～10%，節(jié)水可達(dá)到750 m3/hm2，增收節(jié)支4 050～4 500元/hm2。乳芽拋秧是水稻栽培種植的發(fā)展方向，在水稻輕簡(jiǎn)栽培中屬佼佼者，不但能減輕勞動(dòng)強(qiáng)度，作業(yè)簡(jiǎn)單方便，省工、省力、節(jié)水;而且效率高，成本低，增產(chǎn)增效，是水稻穩(wěn)定高產(chǎn)栽培上的一項(xiàng)新技術(shù)，具有很好的推廣前景。

1? ? 品種選擇

為了安全成熟，乳芽拋秧水稻品種應(yīng)選用生育期160 d內(nèi)的早熟品種，且要求株型緊湊、抗倒伏、抗鹽堿、成穗率高，株高在100 cm以下，千粒重較高。

2? ? 浸種培育乳芽

2.1? ? 浸種

采用25%氰烯菌酯懸浮劑2 000倍液+17%乙蒜素殺瞑丹可濕性粉劑400倍液浸種36～72 h，防治種子攜帶的種傳病害惡苗病和干尖線蟲病。

2.2? ? 催芽

在地面上鋪一層稻草，上面鋪一層網(wǎng)布，鋪放經(jīng)藥劑浸過的稻種10～20 cm厚，白天每2 h噴淋剩余藥水并進(jìn)行翻倒，確保稻種吸水需要，種子露白后噴淋清水，水溫在25～35 ℃之間。補(bǔ)水翻倒種后加膜保溫，歷經(jīng)2～3 d，當(dāng)種子根芽長(zhǎng)2～3 cm時(shí)催芽結(jié)束，轉(zhuǎn)為煉芽[1]。

2.3? ? 煉芽

將種芽攤薄至4～5 cm厚度進(jìn)行煉芽，讓稻芽接受到充足的光照，開始每10～20 min翻倒1次;過2 h后，每2 h補(bǔ)水1次，每1 h翻動(dòng)1次。夜間不需翻動(dòng)補(bǔ)水。胚芽鞘已開口見綠成乳苗，當(dāng)根芽2～3 cm萎蔫見綠時(shí)，便可進(jìn)行人工拋秧。

3? ? 地塊選擇

選擇排灌方便、土質(zhì)較好、含鹽量在0.15%以下、pH值 <8.0的地塊。水稻一至二葉期對(duì)鹽堿反應(yīng)比較敏感，因拋秧一至二葉期是在大田生長(zhǎng)度過的，能夠插秧移栽的地塊，不一定全能夠適應(yīng)拋秧。根據(jù)鹽隨水來(lái)、鹽隨水去的原理和多年泡田實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，泡田地塊鹽堿會(huì)明顯下降，并使鹽堿下滲，拋秧田應(yīng)選擇在泡田地塊中;也可選擇歷年秧苗能正常生長(zhǎng)的不泡田較好地塊[2]。

4? ? 耙地施基肥

冀東濱海稻區(qū)土壤鹽堿較重，采取耙地前施入64%磷酸二銨225 kg/hm2+21%硫酸銨300 kg/hm2。拋秧田耙地要平，以免洼處積水、出苗困難而死苗。耙地時(shí)要做到上糊下松，這樣表面泥土松軟，下部松土團(tuán)粒大、暄松、通氣性好、有利于種子扎根吸氧。耙好地后施60%丁草胺1 875 mL/hm2+10%芐嘧磺隆450 g/hm2進(jìn)行封閉除草，水層5～7 cm，保水7～10 d，拋秧前1～2 d將水排出，自然落干至汪泥汪水狀態(tài)最好，以便達(dá)到拋秧最佳條件。

5? ? 乳苗拋秧

乳芽拋秧就如施化肥一樣大把抓取芽種拋撒，每人每天可拋3.33 hm2，拋秧最佳用種量以干種計(jì)算為60～75 kg/hm2。計(jì)算丈量好所拋面積，確定好用苗量，先拋80%，后找補(bǔ)20%，做到拋撒均勻。

6? ? 拋后管理

采取汪泥汪水拋播、2 d后自然落干或排干的管理方法，既能護(hù)苗轉(zhuǎn)向，根系又能及時(shí)扎入泥土中。乳芽拋秧播后，淺水層護(hù)苗時(shí)間不宜太長(zhǎng)[3]。有條件的地塊最好是白天淺水護(hù)苗，夜間落干扎根。

秧苗2葉1心時(shí)，土壤出現(xiàn)裂縫或發(fā)白時(shí)灌2～3 cm的跑馬水，也可白天保水夜間落干。建立水層后要及時(shí)追肥促苗，施硫銨225 kg/hm2，間隔5～7 d再追施硫銨225 kg/hm2以促分蘗，以后施肥按大田常規(guī)管理。灌水以淺水為主，視苗大小而定，3葉前灌水2～3 cm，3葉后灌水4～5 cm，以促蘗保蘗。乳苗拋后20 d，大部分秧苗見蘗，進(jìn)行間苗補(bǔ)苗;拋后30 d，進(jìn)入分蘗盛期;拋后40 d，進(jìn)入分蘗高峰期，平均單株分蘗4～5個(gè)，苗數(shù)可達(dá)345萬(wàn)～375萬(wàn)株/hm2。

建立水層后稻苗生長(zhǎng)速度很快。這段時(shí)間也是潛葉蠅、稻飛虱、二化螟發(fā)生危害期。拋秧田由于秧苗嫩綠，較機(jī)插秧更易發(fā)生蟲害。因此，應(yīng)加強(qiáng)預(yù)防，在稗草、雙稃草和三棱草二至三葉期時(shí)，施2.5%稻杰1 200 mL/hm2+10%氰氟草酯1 500 mL/hm2兌水均勻噴霧除治。

乳芽拋秧的田塊，當(dāng)秧苗達(dá)到8片葉、秧齡30～35 d時(shí)，可按機(jī)插秧大田進(jìn)行管理。保蘗期，水層保持在5 cm以上;視前期施肥量情況追施尿素112.5～150.0 kg/hm2，以保蘗促壯、爭(zhēng)取足夠的莖蘗數(shù)，不因缺肥而大量回蘗。

水稻分蘗末期至拔節(jié)為水稻生長(zhǎng)中期，是營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)同時(shí)并進(jìn)的時(shí)期，營(yíng)養(yǎng)不良或過盛對(duì)水稻生長(zhǎng)都不利。這個(gè)時(shí)期對(duì)水的要求是淺水勤灌，以水調(diào)肥、以水調(diào)氣、以水調(diào)溫。在肥分施用上，應(yīng)巧施穗肥防返青倒伏[4];水稻抽穗前，吸收鉀最多，占全生育期的90%以上。乳芽拋秧田，水稻根系在土壤表層，施鉀能夠壯稈防倒;為防倒伏、提高千粒重，在拔節(jié)前應(yīng)曬田7～10 d，恢復(fù)水層后施50%硫酸鉀75～150 kg/hm2。

水稻進(jìn)入抽穗至成熟期，灌溉采取淺濕干交替管理辦法，創(chuàng)造大氣向土壤直接供氧的條件，增強(qiáng)根系的活力，是有效防止黑根和早衰的主要措施，確保水稻后期活根成熟不倒伏。此期應(yīng)注意防治紋枯病、稻瘟病、稻曲病、二化螟和稻飛虱等病蟲害。

7? ? 參考文獻(xiàn)

[1] 保瓊，王紹珍.祿豐縣山區(qū)水稻拋秧技術(shù)[J].農(nóng)民致富之友，2018（18）：45.

[2] 陳鳳招.明溪縣水稻拋秧高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].福建稻麥科技，2017，35（4）：23-25.

[3] 唐科明.雜交水稻免耕無(wú)盤拋秧配套技術(shù)優(yōu)化研究[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2017（24）：19-20.

[4] 朱保存.沿黃稻區(qū)水稻拋秧高產(chǎn)高效栽培技術(shù)[J].中國(guó)農(nóng)技推廣，2017，33（6）：25-26.