開卷

說辭

既然黨的政策好，就要努力向前跑。

——4月15日下午，在重慶市調研的習近平總書記來到石柱土家族自治縣中益鄉華溪村村民、老黨員馬培清家中，同村民代表、扶貧干部圍坐院中，共話脫貧攻堅。習近平叮囑大家，幸福是奮斗出來的，脫貧致富不能等靠要。

“不得違法招收義務教育階段適齡兒童、少年開展全日制培訓，替代實施義務教育，不得以‘國學為名，傳授‘三從四德等封建糟粕。”

——4月11日，教育部官網發布教育部辦公廳關于印發《禁止妨礙義務教育實施的若干規定》的通知，規定一共五條，其中三條與校外培訓機構有關。為巴黎圣母院痛惻，是為人類文明損失痛惻。

——法國巴黎圣母院發生大火，引發輿論關注。人民日報評論微信公眾號表示，一切文明成果都值得尊重、珍惜。

當全世界同望星空，黑洞也“發光”。

——近日，首張黑洞照片轟動世界。新華社評論表示，只有多領域、多學科發展，更大尺度地拓展國際合作范圍、更深入地探索國際合作模式，人類探索未知的視野才可能變得更加開闊。

“我不是網紅，我是被網紅的。我在北京做了很多民居四合院，但是萬萬沒想到，退休之前最后一個崗位能到北京最大的四合院來看門。”

——4月8日，執掌故宮博物院7年的院長單霽翔退休。單霽翔在任期間，曾推出《我在故宮修文物》紀錄片、故宮口紅文創產品等。面對“網紅”身份，他如是表示。

面孔

近日，美國警察局迎來了一位名叫Athena capo-Battaglia的牙買加裔的女孩。

也許是因為家住皇后區的收容所，從小生活的環境很不安定的原因，Athena一直渴望用自己的雙手打擊犯罪。為此還在讀高中的她果斷報名參與了紐約警局公開招募志愿者的輔警計劃。

在為期18周的集訓中，志愿者們從刑法，逮捕程序，到刑偵，無線電，再到格斗術，警棍和手銬技術全部都要學。除了這些他們還要通過體能測試，化學、急救、反恐考試。處理槍支，家暴，抗壓能力等項目也全都要考。

熱血十足的Athena沒有被壓力打倒，每一科成績都能考到最高分，包括格斗術和體能測試這些看起來她并不占優勢的項目。

畢業那天，Athena被給予了100名學生志愿者中，唯一一個作為Valedictorian的榮譽。由于成績優異，她將被正式聘為紐約輔警，并且額外獲得了紐約市政府資助的1000美元獎學金。

在Athena的人生中，只有母親和外婆的陪伴。她喜歡藝術，母親就省下錢送她去學美術。在天才云集的藝術之都紐約，Athena拿到了GPA4.0的驚人成績。

就在她當上體操隊隊長，辦畫展，準備申請大學時，外婆突然病重去世。隨后，媽媽又被診斷出了乳腺癌，Athena做出了一個堅定的決定——把房子賣掉。媽媽出院后，她們就沒有地方去了。Athena只能每天一放學就飛快地跑去收容所占床位，晚上她也不休息，在被窩里用手電筒照明看書。2018年3月，Athena收到了來自哈佛大學的錄取通知書！

Athena——一名光榮的輔警，哈佛大學神經學新生，住在收容所里的女孩，夢想著大學畢業后要正式加入紐約警察局的“小個子”。她做到了！

知乎

問：有了孩子之后，牛奶就成了每天早餐的必備飲食。那么問題來了，中國人喜歡喝熱飲，把牛奶加熱煮沸涼下來再喝有必要嗎？

答：先簡明扼要地宣布答案：加熱牛奶完全沒必要。

因為把牛奶加熱有兩個目的：一是殺菌，二是達到“適口溫度”。正規渠道供應的牛奶有兩種：巴氏奶和常溫奶。巴氏奶就是通常所說的“鮮奶”，一般是把生牛奶加熱到72℃，殺掉大部分細菌，在冷藏條件下能夠短期保存。在保質期內，巴氏奶中的細菌不會長到有害健康的程度。另一種是常溫奶，也就是“高溫殺菌奶”“UHT奶”，是把牛奶加熱到135℃，幾乎殺掉了所有細菌。只要不開封，它在常溫下也能長期保存。不管是巴氏奶還是常溫奶，都已經經過了殺菌處理，在保質期內也不會“細菌超標”，也就用不著消費者再去進行“加熱殺菌”。

至于“適口溫度”，也就是“喝起來舒服的溫度”，不同的人有不同的偏好。在歐美，很多消費者覺得從冰箱里拿出來的“冷藏溫度”最好喝，而中國多數消費者則喜歡30到50℃的“熱牛奶”。這只是一個飲用習慣的問題，與牛奶的安全與營養都沒有關系。對于中國消費者來說，加熱到自己喜歡的溫度也就可以了，完全沒有必要加熱到高溫再等它涼下來。

神數據

1800萬“老漂族”近半數為照顧晚輩而“漂”

“老漂族”指年齡超過60周歲的老年流動人口群體。根據國家衛計委數據，截至2015年，全國流動老年人口達到1800萬人。他們大部分人有能力在家鄉獨自生活，但其中43%是為了照顧晚輩而“漂”。

玩意

高樓層火災專用逃生氣囊

高樓層發生火災是非常可怕的，很多人在別無他選的情況下選擇了跳樓逃生，但生還幾率很小。但如果有了俄羅斯某公司設計的火災逃生工具——CПC CПAPC，情況可能就不一樣了。

CПC CПAPC外形像一個降落傘，當遇到火災時，只要像背書包一樣背起它，然后坐到窗口上，再用力拉一下肩帶上的充氣開關，背包就會彈出一個安全氣囊并可以自動充滿氣。只要你往后一仰，在離開窗口的同時氣囊和傘罩就會散開來，將整個身體保護著，慢慢地下降。

CПC CПAPC原理像羽毛球，因為羽毛球在下落的過程中都是膠頭部位先落地，不會翻轉。出于高樓層風勢猛的考慮，這樣設計就大大提高了逃生幾率。據研究人員介紹，CПC CПAPC在5到1000米的建筑高度范圍內都適用，使用者體重不超過300斤，無需任何培訓就能直接使用。

駭圖

近日，重慶一園區內馬路中間突現一排“鯊魚鰭”，突出的鯊魚鰭將兩側的車行道分開。原來，這是為了進一步保證車流的有序進出和行人過街安全，同時也為了防止亂停車占用人行道而設置的異形“隔離樁”。