AI養殖，互聯網巨頭們的新賽道

劉曠

AI對養殖業的賦能：降本增效

阿里云總裁胡曉明曾說：“中國是農業大國，但農業的生產效率在全球來看一直不高。我們希望能將人工智能的技術全面推進到農業領域，解放農業生產者，幫助他們提高收入、降低勞動強度，最終實現科技扶貧?！笨萍甲哌M農業，阿里巴巴確實開始落地了—不久前，阿里云與四川特驅集團、德康集團達成合作，對人工智能系統“ET大腦”進行了針對性的訓練與研發，進一步用AI科技將強對傳統養豬業的賦能。

不難看出，互聯網巨頭們的較量從電商拉鋸到AI，并且在AI養殖業均有布局，AI養殖業成新突破口的可能性顯然加大。況且，從大體上看，農業對AI有著強烈的需求，特別是養豬業。

傳統的養豬過程中，一只豬從它出生到擺上餐桌，需要投入大量的人力與物力。其中包括了對豬本身的飼養、健康檢查和接生豬崽等，另外對豬的飼養環境還需要進行定期的清洗和檢查加固，避免因衛生帶來的生病、感染等問題，保障豬能在一個相對干凈的、安全的環境里成長。

然而隨著國民對豬肉需求的增大，以及對豬肉質量越來越高的要求，傳統養豬業需要科技的賦能，以此來高效率地生產高質量的豬肉。而AI恰好能解決傳統養殖業不能解決的問題。

比如“豬臉識別”，這項技能可以很好地檢測到具體豬只，被檢測的豬只的健康情況通過觀察數據能清楚了解，對比起人工的挨個辨認與記錄，AI技術的效率要快得多。而這中間節省下來的人工成本和時間成本，可以放到擴大AI養豬場的規模上，創造更高的商業利潤。

也就是說，隨著科技的不斷升級與迭代，對于傳統農業來講，通過AI技術賦能體現的效果會更加明顯，這對以阿里巴巴、京東和網易等為代表的輸出技術的平臺級互聯網企業來講，也是不可錯過的機會。

而且，科技發展到一定程度，AI養殖完全代替人工養殖也只是時間長短的問題。

互聯網巨頭堆起AI養殖風口

實際上早在2009年，丁磊就宣布了網易“養豬計劃”，緊接著旗下的網易味央農業品牌開始落地，“丁家豬”嗷嗷待哺。公開資料顯示，網易味央采用的是全球第四代養殖模式，智能攝像頭全程監控，豬的身體狀況、進食量，甚至是排泄物等都可以通過傳感器遠程監控。

只是，新事物的誕生往往是認可與質疑相摻，不少人認為丁磊的養豬計劃是不務正業，其中不乏有這樣的質疑：“作為一家中國名列前茅的互聯網公司，突然涉足養豬業，會不會只是噱頭？”

關于這個問題的答案，2017年前后開始有了解答。因為近幾年，幾大互聯網巨頭對農業領域很感興趣，比如騰訊落地了“AI生態鵝”；京東繼2017年5月推出了“跑步雞”后，在2018年11月數字科技全球探索者大會上又重磅宣布正式進軍養豬業；阿里巴巴開始實行“ET大腦豬”計劃；滴滴出行也宣布推出“滴滴養豬”。巨頭們的“奇思妙想”相繼落地，讓人“應接不暇”。

只不過，這其中的火藥味也是極濃的，因為巨頭的加入意味著網易“丁家豬”一枝獨秀的光芒正在被分解，蛋糕也將越分越小。

就阿里巴巴而言，基于電商和互聯網金融的成熟，多年的發展讓阿里巴巴沉淀了大量的深度數據，這就成了阿里巴巴進軍AI養豬的重要資產。而對于京東來說，前有“跑步雞”的成功經驗，給京東接下來的“豬臉識別”提供了有效的總結與借鑒。

各家企業憑借各自的“兵書”實打實戰，也就是說，巨頭們對AI養殖的投入并不是單純的實驗，更多的是有備而來，或者說是各自謀劃的競爭策略。而且可以確定的是，在巨頭們競爭的催化下，AI養殖業將得到進一步的突破。

所以說，互聯網各大巨頭的加入不是貿然也不是偶然，而是在跟著時代走。而帶領傳統生產業走向科技前沿的，必然是互聯網企業，這點毋庸置疑。那么，互聯網巨頭們摩拳擦掌在AI養殖領域布局，它們在爭搶的究竟是何物？

巨頭伸手AI養豬，被什么引誘了？

以養豬業為例，為了減少中間供應商制造的成本，網易、京東和阿里巴巴等都是選擇從原材料入手。于是對于豬肉市場而言，欄中豬便成了最搶手的上游資源。

況且目前AI養殖市場空前便利，互聯網巨頭們必然看到了養殖科技化的趨勢和市場空前的機會，于是統統在AI技術上對傳統養豬業做加持。巨頭們的算盤已經非常明顯，就是想掌控上游資源。

當然，最大的誘惑力還是來自于豬肉產業的市場需求，規模之大超乎想象。據悉，中國農業市場已經達到了10萬億元以上的規模，且中國是最大的豬肉消費國。

在如此大的市場規模面前，通過技術賦能即可獲得進入科技農業領域的門票，還能通過云服務高效地對各個細分領域進行布局。撬動這個領域的商業價值，對于互聯網企業來說無疑是難得的機會。

對比來看，AI養豬除了能拓寬阿里巴巴的經營范圍，變現方式也更加直接。就是通過掌握上游資源，養殖的豬出欄后，在天貓、淘寶這類成熟的電商基礎上，結合“阿里系”的大潤發、新華都和三江購物等線下商超集中鋪貨，上游的資源得到充分變現。

而網易旨在打造健康、舒適的豬生活氛圍，據了解網易的養豬場能精準控制溫度和濕度，讓豬在舒適的環境里成長，這樣一來健康的豬生成的豬肉口感也是極佳。當然“丁家豬”的價格對比市面一般的豬肉還是相對高些。不過話說回來，國民對綠色食品的重視還是讓不少消費者決定嘗嘗網易這只“聽音樂長大的豬”。

再看京東家的豬，為了把豬養好，京東發明了飼喂機器人對豬進行“豬臉識別”，其作用在于控制豬的體型，如果豬還沒吃夠當天規定的食量，機器人會繼續為其提供食物，若已經到達一天的食量，機器人將拒絕供食。這樣的做法減少了飼料的浪費，一定程度上降低了成本。

簡單來說，各位玩家在AI養豬的道路上使勁了渾身解數，但無論是哪種方式，都是為了達到營銷目的，轉化更高的商業價值。

不過以目前的態勢來看，AI養殖尚處產業的初級階段，技術還未到爐火純青的地步，且投資技術背后的高成本也是不在話下。

AI養殖高成本在前，巨頭們面臨一場“持久戰”

互聯網企業進入農業領域前途是光明的，但道路也是曲折的。

以“豬臉識別”這一項來說，雖然識別技術在一定程度上可以檢測到豬的進食和體溫濕度等情況，但問題是，從豬崽到成熟豬的樣貌變化太快，難免會出現識別失效的例子。這一BUG的存在，要修復就需要提煉更高的技術，那么相應地就需要引進更高端的技術人才，核算下來成本還會往上提。

另外，在AI養殖的發展過程中，除了在引進高端技術人才方面需要承擔高成本，在飼養場地和飼料喂養等方面都會區別于為普通豬提供的條件。況且為了后期能創造更高的利潤，網易和阿里巴巴等在養豬的規模上一般采取大規模飼養的方式，這也就意味著，前期將是一筆相當高的投資。

而在后續，高科技設備的維修與升級也是一筆大費用。目前，網易、京東和阿里巴巴等已經在AI養豬領域投入了數億元，雖然具體環節的投資數目前尚未公布，不過可以確定的是，未來它們在AI養豬領域還將投放更多的資金。因此，這是一場切切實實的高投入“持久戰”。

最后，據相關新聞報道，目前德國很多屠宰場為全自動屠宰，回頭看我國的情況，要達到完全自動可能還需要走很長的一段路。再者，伴隨產業升級所帶來的成本增加，相對應的如何給農業機構和農民提供融資渠道，也是互聯網企業需要重點考慮的問題之一。

總的來說，互聯網企業進入農業產業的成果再次證明了產業互聯網的價值，對于互聯網企業和傳統農業企業來講，都是彼此成就的機會，但這一過程中，先邁出那一步的一定是互聯網企業。

寫在最后

無論如何，AI技術在養殖業上還需要加快提煉的速度，但高成本的代價也是擺在眼前的事實，如何權衡，還看巨頭們接下來的布局策略了?？梢钥隙ǖ氖?，未來十年，AI養殖這一場科技的角逐或許會在巨頭們的競爭中得到有益的發展。最后誰將勝出，決定權或許還在于提煉和落地AI技術的成熟程度，誰優誰勝。