紫砂壺器與紫砂壺藝術(shù)

董岳鵬

紫砂壺與別的藝術(shù)品最大的區(qū)別，就在于它既是普普通通的實用品，也是有強(qiáng)烈觀賞性和表現(xiàn)力的藝術(shù)品。紫砂壺是因茶、因紫砂礦土而興起的一門手工藝，它是用于泡茶的器皿，它的“宜茶性”不可忽視，更不能拋棄。

古往今來的文人雅士詠茶名篇、名句很多，其中梅堯臣的“小石冷泉留早味，紫泥新品泛春華”將紫砂壺的特性概括得淋漓盡致。到了有歷史記載的明代，飲茶的方式發(fā)生了較大的改變。許多人通過飲茶來品味生活，借茶遣興、以茶抒懷，追求一種高雅的藝術(shù)創(chuàng)造和藝術(shù)享受。通過幾百年的飲茶實踐，人們發(fā)現(xiàn)用紫砂壺泡茶，茶味香濃醇厚，因為紫砂壺透氣性好，能吸收茶汁，用的時間越長泡出的茶味越好。

紫砂的起源可以上溯到春秋時期的越國，距今已有二千四百多年的歷史，但是，紫砂做成壺卻是明朝正德年間之后的事情。由于紫砂礦土特有的雙層氣孔結(jié)構(gòu)，使紫砂壺具有貯茶不走味、不變色，暑天隔宿不起膩苔，經(jīng)得起冷熱溫度變化考驗等特點，紫砂壺制作高手和大師充分利用這種特性，使他們的名字和業(yè)績與紫砂壺相交融，五百年間不斷有精品傳世。但真正使紫砂壺由實用品逐漸步入藝術(shù)之門的轉(zhuǎn)折點，卻是明嘉靖年間的佳作“供春壺”。它的問世激發(fā)了紫砂藝人的創(chuàng)作熱情，自此大批文人介入，使紫砂壺逐漸踏入藝術(shù)殿堂。

紫砂壺的興起和技絕寰宇，概括起來大約可分為四個階段：龔春和他的弟子時大彬、李仲芬以及時大彬的弟子徐友泉等四人為第一階段的紫砂壺大師;清代初期的陳鳴遠(yuǎn)、惠孟臣為第二階段紫砂壺大師。壺底書款、壺蓋內(nèi)蓋印的形式就是陳鳴遠(yuǎn)發(fā)明的，并在清代形成固定的工藝形式，對以后紫砂壺的發(fā)展影響巨大;清代嘉慶、道光年間的陳鴻壽和楊彭年為第三階段紫砂壺大師，他們是清代著名的書畫家和篆刻家。他們的最大貢獻(xiàn)就是把詩詞書畫與紫砂壺藝結(jié)合起來;第四階段就是近代的以顧景舟、朱可心、蔣蓉等為代表的一大批紫砂壺藝術(shù)大師，特別是顧景舟老先生，他潛心紫砂壺藝六十余年，達(dá)到爐火純青、登峰造極的意境，名傳遐邇。顧景舟老先生曾經(jīng)說過：藝術(shù)品不一定都實用，而實用品則可藝術(shù)化。實用性很強(qiáng)的紫砂壺就是這樣被一代代制壺高手和大師推向一個又一個藝術(shù)高峰。

青少年時期，我跟隨祖父蔡鏞老先生學(xué)制壺，因為顧景舟大師與蔡鏞老先生是知心朋友，顧景舟大師經(jīng)常會指導(dǎo)我，在顧師傅悉心指導(dǎo)我制壺的時候，他不止一次地對我說：制作紫砂壺我們要把它當(dāng)作一件藝術(shù)品來完成，但它又不同于其它的藝術(shù)品，紫砂壺的“藝”全在“用”中體現(xiàn)，如果失去“用”的意義，“藝”亦不復(fù)存在。所以，在注重紫砂壺藝術(shù)美的同時不能忽視使用功能的美。這一段話不僅道出了紫砂壺藝術(shù)的真諦，而且也精辟地闡明了紫砂壺實用性和藝術(shù)性的辯證關(guān)系。“那什么樣的壺才能算是藝術(shù)品呢？”我看著顧師傅問道。顧師傅想了想說：“簡單的講，就是技藝高超的制壺藝人傾盡畢生心血從自己的生活閱歷中總結(jié)提煉，并打上自身烙印且高于生活的作品，壺的形、神、氣、態(tài)貫通一氣。”

顧景舟大師在《簡談紫砂陶藝鑒賞》一文中的一段話，也印證了他以上所說。“抽象地講紫砂陶藝的審美，可以總結(jié)為形、神、氣、態(tài)四個要素。形，即形式的美，是指作品的外輪廓，也就是具象的辟面相（注：辟面相即第一眼的感覺）;神，即神韻，一樣能令人意遠(yuǎn)，體驗出精神美的韻味;氣，即氣質(zhì)，陶藝所內(nèi)涵的和諧協(xié)調(diào)色澤本質(zhì)的美;態(tài)，即形態(tài)，作品的高、低、肥、瘦、剛、柔、方、圓的各種姿態(tài)。”要達(dá)到這一目標(biāo)，制壺藝人首先要從傳統(tǒng)紫砂壺的造型形式中有選擇地繼承。繼承，就是指一個對象直接使用另一對象的屬性和方法，不斷地臨摹前輩流傳的紫砂壺精品，不僅達(dá)到形似，還要達(dá)到神似，把紫砂壺制作的基本要求做到完美。顧景舟大師少年時曾一度在上海古董商“郎氏藝苑”臨摹歷代紫砂壺大師名品，所制傳器嚴(yán)謹(jǐn)?shù)溲拧⒐ふ隆：髞韲也┪镳^聘請顧老去鑒別國藏紫砂壺，其中有幾件作品就是他那時的仿品，可見顧老的仿制水平達(dá)到何種程度。

紫砂藝人加強(qiáng)自身文化素養(yǎng)的提升，會對紫砂壺的創(chuàng)作產(chǎn)生影響，提高自身的文化素養(yǎng)，首先要通過閱讀來提高自己的文化常識，學(xué)習(xí)是一輩子的事，而不是短暫的，每天都堅持學(xué)習(xí)，這樣自己的文化也就會慢慢地提高。另外要有一顆寬宏的心，要不斷克服狹隘之心。要經(jīng)常去做有意義的事情，這些事情可以包括你所喜歡的，但是一定是比較積極的事情，并盡量與自己所從事的行業(yè)相關(guān)聯(lián)。其實文化素養(yǎng)就是從自己的平時生活習(xí)慣中慢慢培養(yǎng)的，只要自己用心去做，那么一定會做好。繼承和創(chuàng)新相互結(jié)合、相互依賴，形成一種新的獨特的風(fēng)格，要廣泛地吸取其它藝術(shù)的創(chuàng)作經(jīng)驗，加以內(nèi)化、糅合，形成自身的獨特藝術(shù)形式，表現(xiàn)自我的藝術(shù)思想，體現(xiàn)時代精神。只有這樣才能使自己的創(chuàng)作達(dá)到較高的藝術(shù)境界，否則哪怕壺做得再工整完美，最多也只能算是一件工藝品，卻達(dá)不到藝術(shù)品的要求。

宜興紫砂壺在一代代紫砂藝人的努力下，以它特有的姿態(tài)躋身于世界藝術(shù)之林，并逐漸發(fā)出光芒，而它的發(fā)光點就在于它是一件“既實用又有強(qiáng)烈觀賞性和表現(xiàn)力”的藝術(shù)品，這是紫砂壺被世人喜愛并躋身于世界藝術(shù)之林的根本。