楊艷
摘要? ? 現(xiàn)代農業(yè)是在現(xiàn)代工業(yè)和現(xiàn)代科學的基礎上發(fā)展起來的農業(yè)。我國的現(xiàn)代農業(yè)是依據(jù)我國基本國情建立的。本文主要闡述了現(xiàn)代農業(yè)的內涵,介紹了其主要類型及特點,以期為推動我國農業(yè)現(xiàn)代化建設提供參考。
關鍵詞? ? 現(xiàn)代農業(yè);內涵;主要類型;特點
中圖分類號? ? F320.1? ? ? ? 文獻標識碼? ? A? ? ? ? 文章編號? ?1007-5739(2019)11-0251-02
我國是農業(yè)大國,農業(yè)現(xiàn)代化直接影響國民經濟現(xiàn)代化。為了做好三農工作,就要發(fā)展農業(yè)現(xiàn)代化。農業(yè)現(xiàn)代化在一定程度上提高了農業(yè)綜合生產力,保證了農民收入的提高與穩(wěn)定,促進了農村的繁榮穩(wěn)定,進一步縮小了城鄉(xiāng)差距。但是由于我國幅員遼闊,地域存在差異性,導致農業(yè)發(fā)展水平不一致,這給發(fā)展現(xiàn)代農業(yè)帶來了一定的困難。推動現(xiàn)代農業(yè)的發(fā)展,不僅需要政策扶持,還需要對現(xiàn)代農業(yè)理論進行深入研究[1-3]。
1? ? 現(xiàn)代農業(yè)的內涵
現(xiàn)代農業(yè)是建立在現(xiàn)代自然科學基礎上的農業(yè)科學技術的形成和推廣,使農業(yè)生產技術由經驗轉向科學,并通過這些手段提高農業(yè)的應用范圍。現(xiàn)代農業(yè)廣泛應用在各個領域,現(xiàn)代科技、現(xiàn)代工業(yè)提供的生產資料和一些設備可以通過科學的方法推動現(xiàn)代化農業(yè)的發(fā)展。現(xiàn)代農業(yè)在第二次世界大戰(zhàn)后得到了迅速的發(fā)展,很多國家都實現(xiàn)了農業(yè)現(xiàn)代化,通過農業(yè)現(xiàn)代化提高了勞動生產率、土地生產率和商品率,農業(yè)類型也從傳統(tǒng)種植業(yè)發(fā)展為現(xiàn)在的二、三產業(yè),農業(yè)發(fā)展方式也不再是普通的傳統(tǒng)種植,農業(yè)變?yōu)楝F(xiàn)代國民經濟的一個重要支柱性產業(yè)。現(xiàn)代農業(yè)也不只限于種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)等原始的農業(yè)部門,也開始向交通運輸、信息服務等產業(yè)轉移,從第一產業(yè)擴大到現(xiàn)在的二、三產業(yè)。農業(yè)生產的社會化程度大幅提高,農業(yè)企業(yè)規(guī)模擴大,農業(yè)生產的地區(qū)分工更加細致,農業(yè)生產從自給自足的狀態(tài)向專業(yè)化和商品化轉變,形成了農工商一體化。現(xiàn)代農業(yè)的發(fā)展已然變成了一個和農業(yè)發(fā)展相關的服務產業(yè)體系,使農業(yè)生產、農村面貌、農戶行為發(fā)生了變化。
1.1? ? 運用現(xiàn)代科技提高農業(yè)發(fā)展水平
運用現(xiàn)代科學技術可以從以前種植收成全靠天的傳統(tǒng)方式轉變?yōu)槔米匀灰?guī)律和依靠科學改造自然,成為科學化的農業(yè),使農業(yè)在動物學、植物學、物理學等科學的基礎上得以發(fā)展。隨著現(xiàn)代化的發(fā)展,把工業(yè)與農業(yè)技術進行結合推廣,讓農業(yè)生產和經營的科學化程度逐漸提高,能夠精準地進行農業(yè)技術推廣,利用大數(shù)據(jù)平臺通過計算機進行農業(yè)生產,在一定程度上可避免天災、提高農業(yè)抗風險能力。
1.2? ? 運用現(xiàn)代物質條件武裝農業(yè)
農業(yè)現(xiàn)代化和工業(yè)現(xiàn)代化是互相適應的關系。農業(yè)生產率的提高和工業(yè)發(fā)展密不可分,通過工業(yè)生產出的機械設備推動的農業(yè)大規(guī)模生產,不需要大量勞動力去收割糧食。工業(yè)發(fā)展給傳統(tǒng)農業(yè)向現(xiàn)代農業(yè)的轉變創(chuàng)造了一定的物質條件,使機械得到了推廣,比如在三江平原、華北平原這些主要糧食產區(qū),大面積的種植需要大量人力,機械的應用代替了人畜力,在一定程度上減少了勞動力,提高了勞動水平。傳統(tǒng)農業(yè)多受到病蟲害的侵襲,化肥、農藥的出現(xiàn),使病蟲害得到了一定程度的控制。通過大棚技術、地膜等種植瓜果蔬菜,可以讓人們一年四季吃到瓜果蔬菜。由此可以看出,只有利用現(xiàn)代物質條件武裝農業(yè),才能夠推動現(xiàn)代農業(yè)的建設[4]。
1.3? ? 現(xiàn)代農業(yè)生產體系離不開發(fā)達的支持產業(yè)
現(xiàn)代農業(yè)的發(fā)展離不開服務體系,服務體系的建立能夠推動農業(yè)的發(fā)展。比如農業(yè)部門可以通過技術員下鄉(xiāng)服務給農戶講解最新的農業(yè)技術,讓農戶可以根據(jù)自家農田的實際情況利用相應的技術提高產量。農業(yè)生產體系由農產品的生產、經營、科研、教育和服務等多個環(huán)節(jié)形成,包括很多不同的組織,需要建立相關產業(yè)鏈,才能夠形成一個產業(yè)體系,進而在一定程度上提高抵抗風險的能力。在現(xiàn)代農業(yè)生產體系中,需要對生產要素進行分析,根據(jù)調研市場的需求種植不同農作物,通過對相關產業(yè)的支持保證農業(yè)的進一步發(fā)展。
1.4? ? 利用現(xiàn)代發(fā)展理念指導現(xiàn)代農業(yè)
隨著社會的不斷發(fā)展,科學技術也在不斷提高,以適應社會的發(fā)展。現(xiàn)代農業(yè)的發(fā)展模式也在隨著社會的發(fā)展在改變。現(xiàn)代農業(yè)的發(fā)展在一定程度上是為了追求利益的最大化,已經從最開始的種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)等發(fā)展到農產品加工、制造業(yè)等,且與第二產業(yè)、第三產業(yè)相結合。現(xiàn)代農業(yè)的發(fā)展圍繞農業(yè)生產,二者相互依存、相互促進,把農業(yè)從一個單一的經濟體轉向了綜合的經濟體。自然經濟變?yōu)楦叨劝l(fā)達的商品經濟,成為商品化、社會化的農業(yè),現(xiàn)代農業(yè)實現(xiàn)了經濟效益、生態(tài)效益和社會效益的有機統(tǒng)一[5]。
1.5? ? 運用現(xiàn)代經營方式推動現(xiàn)代農業(yè)
農業(yè)生產走上了區(qū)域化、專業(yè)化道路,現(xiàn)代農業(yè)的經營方式主要表現(xiàn)為產業(yè)經營一體化。主要體現(xiàn)在以下幾個方面:一是有利于推動農業(yè)生產的市場化;二是有利于優(yōu)化生產要素的組合;三是有助于合理分配生產;四是有利于提高農民的聯(lián)系,給農民提供多樣化的服務,進一步提高農民的權益。把農村和城市的生產要素結合在一起,能夠進一步推進農村工業(yè)化和城鎮(zhèn)化的發(fā)展,促進城鄉(xiāng)一體化以及城鎮(zhèn)協(xié)調發(fā)展。
1.6? ? 培養(yǎng)新型農民發(fā)展現(xiàn)代農業(yè)
現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展離不開有技術、有文化、有知識、懂經營管理的現(xiàn)代新型農民。因此,要想發(fā)展現(xiàn)代農業(yè)就需要發(fā)展農村教育,提高農民自身的素質,培育出新型農民。通過農業(yè)科技支撐可以培養(yǎng)出新型農民,大力發(fā)展農村教育、開展不同形式的科技培訓,可以讓農民接受到先進的農業(yè)知識,增強農民生態(tài)環(huán)境意識,在提高農業(yè)生產效率的同時可以保護農業(yè)生產環(huán)境,提高農民科學文化素質。推動農科教相結合發(fā)展,大力推廣農業(yè)技術,讓農業(yè)技術可以落實到農業(yè)上,培養(yǎng)出更多的科技大戶,提高農業(yè)生產水平。
2? ? 現(xiàn)代農業(yè)的主要類型及特點
由于各個地區(qū)的農業(yè)特點不同,在發(fā)展和經營模式上也存在著不同,比如在東北多是大規(guī)模生產,采用機械化模式。以下為現(xiàn)代農業(yè)的各個類型和特點。
2.1? ? 可持續(xù)農業(yè)
可持續(xù)發(fā)展是科學發(fā)展觀的基本要求之一,是把技術、資源、環(huán)境等因素協(xié)調起來,使農業(yè)和農村協(xié)調持續(xù)發(fā)展。可持續(xù)發(fā)展既滿足當代人的需求,又不損害后代人的發(fā)展。可持續(xù)發(fā)展既要滿足發(fā)展經濟的目的,又要保護好人類賴以生存的環(huán)境,使子孫后代可以實現(xiàn)永續(xù)發(fā)展。現(xiàn)代農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,主要體現(xiàn)為在保證最大經濟效益的同時,盡可能地保護農村的各種生態(tài)景觀不被破壞,依存農業(yè)景觀,保證整個農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定。在傳統(tǒng)農業(yè)生產方式中多注重產量,在畜牧業(yè)發(fā)展上一般多采用粗放型方式,在農業(yè)生產上多使用化肥,這在一定程度上給土地資源和自然資源造成了破壞。而現(xiàn)代農業(yè)主要強調要節(jié)省資源,保證自然環(huán)境和生態(tài)的平衡,在高產出、高效益的同時還能夠降低消耗,保證農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。生態(tài)農業(yè)是按照生態(tài)學的基本原理,運用現(xiàn)代科學技術,結合傳統(tǒng)農業(yè)的經驗,獲得更高的經濟效益[6]。
2.2? ? 特色農業(yè)
中國幅員面積遼闊,農業(yè)類型多樣化,每個地區(qū)有每個地區(qū)獨有的土地資源、氣候,利用當?shù)氐霓r產品可以開發(fā)出具有當?shù)靥厣默F(xiàn)代農業(yè)。特色農產品數(shù)量在生產規(guī)模上比較小,比不上主要農產品的生產規(guī)模,在經濟效益上也不夠大,但是這些特色的農產品在商場中受到很多消費者的青睞,產品的銷售量比較高,市場的需求比較大。我國地區(qū)的區(qū)域差異性比較大,很多具有地方特色的產品生產形成了具有地方特色的農產品優(yōu)產區(qū)。如安徽碭山素有“酥梨之鄉(xiāng)”之稱、蕭縣素有“葡萄之鄉(xiāng)”之稱、福建云霄縣的枇杷有“閩南開春第一果”之稱,海南的木奶果、湖南的牛卵坨等也均聞名國內。
2.3? ? 精準農業(yè)
現(xiàn)代農業(yè)產量高離不開精準農業(yè)。精準農業(yè)是通過信息技術的支持,根據(jù)空間的變異定位、定時、定量地建立一套屬于現(xiàn)代化農業(yè)操作的體系,是一種把信息技術和農業(yè)生產相結合的新型農業(yè)。精準農業(yè)通過“3S”技術和自動化技術的綜合應用,把每個田間地頭都進行細致劃分,讓農民可以更好地利用耕地資源、科學的投入以提高農作物的產量和品質,降低生產成本,減少農業(yè)活動帶來的污染。與傳統(tǒng)農業(yè)相比,現(xiàn)代農業(yè)通過高新技術和科學管理換取對自然資源的節(jié)約和對農業(yè)產出的索取,使農業(yè)產出優(yōu)質、高效、低耗。通過精準農業(yè)技術進行播種、配方施肥、灌溉,可以節(jié)省水資源、使國土資源不被破壞,對田地進行實施監(jiān)控,監(jiān)視農作物的長勢,利用現(xiàn)代技術收獲農作物[7]。
2.4? ? 品質農業(yè)
品質農業(yè)以農業(yè)規(guī)模化、區(qū)域化為基礎,利用標準化生產、產業(yè)化經營手段,提高農產品的品質,追求更多的經濟回報。品質農業(yè)是利用品牌、產品質量的認證,讓人們更樂于去購買農產品,實現(xiàn)獲得更高經濟效益、生態(tài)效益、社會效益為目的的高產、優(yōu)質、高效、生態(tài)、安全的現(xiàn)代農業(yè)生產體系。品質農業(yè)以提高技術和管理創(chuàng)新的方式推動農業(yè)的快速發(fā)展,要想生產出安全、高品質的食品,就需要改變當前傳統(tǒng)的生產方式、加工技術和存儲技術,在衛(wèi)生和檢疫方面要嚴格把關,確保農產品可以安全地從田間地頭運輸?shù)讲妥郎希a出無公害食品、綠色食品和有機食品等品質農業(yè)的產品。
2.5? ? 工廠化農業(yè)
工廠化農業(yè)是運用現(xiàn)代科技、全新的設備和管理方法發(fā)展起來的一種全面機械化、自動化的生產方式,能夠讓農作物在人為創(chuàng)造的環(huán)境下進行生長,其打破了自然規(guī)律的束縛。工廠化農業(yè)就像工廠批量生產一樣,是組織和安排人們生產的一種農業(yè)經營方式,其生產過程不會受到地形、氣候、水源的限制。工廠化農業(yè)是借助大型溫室,進行集約型、可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)代化生產方式[8]。與傳統(tǒng)的自然農業(yè)方式相比,工廠化農業(yè)可以利用機械化、自動化的裝備,調節(jié)和控制植物的生長和繁殖,給動植物提供適宜的生長空間、溫度、水分、營養(yǎng)物質等。工廠化農業(yè)可以對農作物的播種、生長以及灌溉等進行自動化控制。隨著現(xiàn)代社會的不斷發(fā)展,消費群體也在不斷增長,利用工廠化農業(yè)可以給城市提供更多的菜源。工廠化農業(yè)既可以使農業(yè)生產不再受自然規(guī)律的限制,還可以改善勞動者的生產和工作環(huán)境,提高勞動生產率,實現(xiàn)現(xiàn)代化生產。
2.6? ? 觀光農業(yè)
隨著生活質量的提高,人們對農業(yè)的需求已不再是簡單地食用農產品,而是在欣賞的同時可以通過采摘獲得樂趣。因此,觀光農業(yè)應運而生。觀光農業(yè)是指利用城市郊區(qū)的空間、農業(yè)的自然資源和一些民俗風情規(guī)劃出的集農業(yè)生產、生態(tài)、生活為一體的農業(yè)區(qū)域。農民可以利用農村現(xiàn)有的設備和環(huán)境把農田、農產品和文化聯(lián)系到一起,充分發(fā)揮農業(yè)與農村的休閑娛樂功能,游客可以到田間進行采摘,如草莓園、橘子園等,還可以釣魚,參與農業(yè)生產活動,體驗田間地頭的鄉(xiāng)村樂趣。現(xiàn)代農業(yè)不僅具有生產功能,還可以改善生態(tài)環(huán)境質量,給人們提供觀光、休閑等生活性功能,使人們的生活多姿多彩。
3? ? 結語
綜上所述,農業(yè)是全面建成小康社會、實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的基礎。當前,我國的農業(yè)發(fā)展已經進入轉型期,加快轉變農業(yè)生產組織方式、提高農業(yè)技術水平,能夠為現(xiàn)代農業(yè)?的發(fā)展提供助力。
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作者簡介? ?楊艷(1971-),女,安徽宿州人,高級工程師,從事農業(yè)工程、農機制造、農機監(jiān)理、農機教學、農機推廣等方面的工作。
收稿日期? ?2019-02-22