“一帶一路”背景下陜西農產品出口結構優化研究

馮居君

摘要：運用灰色關聯分析法構建陜西省14種主要出口農產品的灰色關聯系數矩陣，對陜西省主要農產品出口品種進行關聯度排序，由此提出了“一帶一路”背景下優化陜西省農產品出口結構的建議。

關鍵詞：“一帶一路”;農產品;出口結構;灰色關聯分析法

中圖分類號：F304.3? ? ? ? ?文獻標識碼：A

文章編號：0439-8114（2019）11-0150-04

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.11.036? ? ? ? ? ?開放科學（資源服務）標識碼（OSID）：

Research on the optimization of agricultural products export structure in Shaanxi under the background of "Belt and Road"

FENG Ju-jun

（Shaanxi University of Chinese Medicine，Xianyan 712046，Shaanxi，China）

Abstract： The grey relational analysis method is used to construct the grey correlation coefficient matrix of 14 major export agricultural products in Shaanxi province and sort the relevance of major agricultural products exported in Shaanxi Province， based on which the proposal of optimizing the export structure of agricultural products in Shaanxi province under the background of "Belt and Road" was put forward.

Key words： "Belt and Road"; agricultural products; export structure; grey correlation analysis

農產品的出口結構是指一個國家在一段時期內各種農產品的出口額在全國總出口額中的占比，農產品出口結構能夠體現出一個國家農業發展水平。調整并優化農產品的出口結構有助于提升一個國家農產品在國際市場中的競爭力。科學、客觀地評價農產品出口結構的合理性與優化程度，對各類主要農產品出口的品種及其真實關聯程度的判斷是調整和優化農產品出口結構的基本條件。

2013年9月，習近平總書記在哈薩克斯坦納扎爾巴耶夫大學的演講中倡議，共同構建“絲綢之路”的新發展。陜西省是中國重要的農業生產省份，地理位置位于歐亞大陸的腹地，自然環境良好，且有著豐富而又特殊的農業資源，是農產品的重要生產地，同時也是中國與西方國家之間的重要橋梁。借助于獨特的地理位置以及豐富的資源特點，陜西省農產品的出口迎來了新的發展機會以及巨大的發展潛能。“一帶一路”倡議下，陜西省與“一帶一路”沿線的國家產生了更加緊密的聯系，出口貿易的渠道更加豐富和暢通，突破了歐美等國家對陜西省農產品出口的封鎖與壁壘，有效拓展了陜西省農產品的國際市場。與此同時，“一帶一路”為陜西省農產品的出口帶來了更加高效的物流體系，有效降低了出口的運輸成本，提升了陜西省農產品的國際競爭力。全新的對外關系有助于推動陜西省農產品的品牌建設，通過品牌效應推動企業的境外投資與發展。陜西省農業資源豐富，農產品的種類非常多，且產量較高，但一直以來缺乏品牌形象，多次在歐美等國遭受限制，嚴重限制了陜西省農產品的出口貿易。因此，基于“一帶一路”背景，陜西省要充分發揮地理和資源的優勢，積極響應國家倡議，推動農產品的貿易與合作，促進陜西省農業現代化與貿易的發展。

1? 灰色關聯分析

灰色關聯分析是一種定量的、系統性的分析技術，通過對系統中各個因素的關聯程度進行分析，從而獲取結果[1-3]。灰色關聯分析法的主要原則是結合統計數列的幾何關系或者曲線的相似程度，從而對因素之間的關聯程度進行判斷，其主要目的是通過系統中各個因素關系的判別尋找出影響目標值的主要因素，繼而分析其特征，推動系統的有效性發展[4]。灰色關聯分析以灰色關聯度判斷和明確系統各個因素之間的影響關系或者是對系統主要行為的貢獻程度為目的，其中，灰色關聯度是指兩個系統或者是兩個因素之間關聯程度，通過定量分析，說明系統在進展中因素之間的相對變化程度，也就是變化大小、變化的方向以及變化的速度等相對性。若兩個因素在進展中具有相似或者高度一致性的相對變化，即具有較高程度的同步變化，那么兩個因素的灰色關聯度較大。反之，如果兩個因素的相對變化相差較大，則其關聯度較低。目前，灰色關聯分析法在經濟以及社會等多個領域有較多的應用[5-10]。灰色關聯分析依賴于空間理論的數學基礎，以規范、對稱、整體以及接近性為基本原則，明確參考數列，也就是母序列和多個比較數列（子數列）間的關聯系數以及關聯度。通過灰色關聯分析，能夠有效探索系統中自變量和因變量各個因素之間的主要關聯，尋求對因變量目標值產生重要影響的主要因素，繼而分析得出其相關特征，推動系統快速、良好、科學的發展。

2? 灰色關聯分析計算步驟

2.1? 確定分析數列

找出能夠體現系統行為特征的參考數列，以及對系統行為產生影響的比較數列。參考數列（母序列）為y=y（k），k=1，2，…，n;比較數列（子序列）為xi=xi（k），k=1，2，…，n;i=1，2，…，m。

2.2? 變量的無量綱化

由于量綱的差異，系統中各個因素列的數據難以進行比較，或者在比較中不能夠得出準確的結論。因此，在開展灰色關聯度分析中，通常要先對數據進行無量綱化處理。處理方法主要有兩種，即初值化處理：xi（k）=k=1，2，…，n;i=1，2，…，m;均值化處理：xi（k），k=1，2，…，n;i=1，2，…，m。其中k為時間段，i為比較數列中的一個特征。

2.3? 計算關聯系數

關聯系數計算公式為：

？孜i（k）=

1）

記，Δi（k）=y（k）-xi（k），則

？孜i（k）（2）

其中，？籽∈（0，∞），為分辨系數。？籽越小，分辨力越大，一般？籽的取值區間為（0，1），具體取值可視情況而定。當？籽≤0.546 3時，分辨力最好，通常取？籽=0.5。

2.4? 計算關聯度

關聯系數用于表示比較數列與參考數列在曲線中不同的點，也就是不同時間上的關聯程度，因此關聯系數不僅只有一個數值，且信息太過于分散，難以實現整體性的比較。基于上述條件，必須要將曲線中不同的點，也就是點對應的每個時間的關聯系數集中在一個數值，即取平均值，將其用作比較數列與參考數列關聯性的數量值，關聯度ri計算公式為：

r？孜i（k）? （3）

2.5? 關聯度排序

在算出xi（k）序列與y（k）序列的關聯系數后，計算各類關聯系數的平均值，平均關聯度ri就稱為y（k）與xi（k）的關聯度。關聯度按大小排序，如果r1

3? 實證分析

3.1? 關聯度排序

通過《陜西省統計年鑒》以及中國農產品進出口統計報告的整理和分析，得出2013—2017年陜西省包括谷物、蔬菜、水果、茶葉、食用植物油、食用油子等14類主要農產品的出口以及農產品的總出口額度。將2013—2017年陜西省農產品出口總額Y作為因變量序列，構成了參考數列;2013—2017年陜西省農產品各類品種的出口額度或者出口量X1～X14作為自變量，構成比較序列。具體如表1所示。

經計算14個農產品出口品種與總出口額的關聯度分別為：G（1，1）=0.224 36;G（1，2）=0.231 36;? G（1，3）=0.330 74;G（1，4）=0.347 43;G（1，5）=0.281 53;G（1，6）=0.273 15;G（1，7）=0.251 82;G（1，8）=? ?0.280 33;G（1，9）=0.221 45;G（1，10）=0.270 54;

G（1，11）=0.250 21;G（1，12）=0.258 15;G（1，13）=0.250 80;G（1，14）=0.266 11。

關聯度排序為：水果和堅果X4>干豆X3>食用油子X5>茶葉X8>食用植物油X6>藥材X10>山羊絨X14>鋸材X12>天然蜂蜜X7>生絲X13>烤（紙）煙X11>蔬菜X2>谷物及谷物粉X1>原棉X9。為了更好地進行評價，基于前文中的運算，選擇ρ=0.4開始計算，得出的結果與ρ=0.5計算的結果（表2）一致，說明此次計算的結果有較高的穩定性。

3.2? 結果分析

各個品類的出口額度與出口總額的關聯度系數越高，表示各個品種的出口與總出口額的關聯性越高。從關聯度排序分析發現，水果和堅果以及干豆、食用油子與農產品的總出口額有著最高的關聯性，在農產品的出口中，水果和堅果的出口占比最大，同時，水果尤其是蘋果是陜西省農產品中具有較高附加值的產品，水果與農產品出口總額的同步變化相似性最為明顯，因此也能夠有效地反映出陜西省農產品出口過程中產品附加值的重要作用。干豆是關聯度僅次于水果和堅果的農產品，它的變化程度與陜西省農產品的出口總額的變化程度有著較高的關聯性。與蘋果類似，在陜西省的農產品出口交易中，干豆有著明顯較高的附加值。排名第三的食用油子，與蔬菜相比較，附加值相對較高。通過以上分析可以發現，陜西省農產品的出口總額與各個產品之間的關聯程度不能夠單一地用某一產品的出口份額進行表示，而是出口份額與附加值的綜合考慮，出口總額的變化與附加值較高的產品的變動程度有著更高的聯系。

陜西省農產品出口中，水果和堅果、干豆、食用油子與農產品出口總額有著緊密的關聯程度，而蔬菜、谷物及谷物粉、原棉等3類農產品與農產品總出口額的關聯度最低，它們均為初級加工的農產品，附加值相對較低。原棉與陜西省農產品出口總額的關聯度最低，其對農產品出口總額的影響最不明顯，它是最為初級的農產品，擁有非常低的附加值。谷物及谷物粉與原棉有著一定的相似性，其對農產品出口總額的影響程度較小，關聯度也較低。陜西省的谷物及谷物粉均為初級加工產品，相關企業的加工技術非常落后，缺乏精深加工的意識和技術，同時缺乏品牌意識，難以在國際市場中形成良好的品牌效應。由于菜農以及加工企業不能夠合理、正確使用農藥，對農藥以及相關安全衛生質量標準不清楚，加上歐美等發達國家的技術和貿易壁壘，限制了陜西省蔬菜的出口。此外，進口國政府在進口中對蔬菜的檢驗、檢疫要求非常嚴格，導致陜西省蔬菜的出口受限。因此，蔬菜在陜西省農產品出口中排名靠后，與農產品出口總額的關聯度較低。

由此可見，陜西省農產品結構優化與農產品出口份額和農產品附加值的綜合性變化有著一致性的趨勢，通過灰色關聯分析陜西省農產品出口的實際情況，能夠精確地、客觀地分析出陜西省農產品的出口結構，為其結構的優化提供重要的參考依據。陜西省農產品出口中，各類農產品出口份額對農產品出口總額的影響排序能夠用于將來指導農產品出口優先發展和優化的品種與方向，對提高陜西省農產品附加值、豐富農產品的出口結構、提升農產品在國際市場中的競爭優勢有著重要的參考意義。

4? “一帶一路”背景下陜西省農產品出口結構優化建議

4.1? 完善“一帶一路”平臺建設

陜西省目前建設了“一帶一路”的綜合性平臺，但針對農產品貿易的專業性平臺還未建成，因此要推動農產品貿易搭乘“一帶一路”平臺的“順風車”。陜西省政府要能夠根據農業經濟的發展方向，貫徹和推動4個平臺的構建。首先，通過農業產業基地平臺，建設以出口為主要目標的集約型農業產業平臺。推進特色農產品深度加工，并形成集約規模，進而扶持民族聚居地區食品類農產品的出口，尤其是清真食品的出口，完善農業產業的結構。其次，加速技術平臺的構建。陜西省政府要引導龍頭企業與中小型企業的交流，構建技術交流平臺，從而推動全省農業整體發展，提升農業的加工技術。再次，建設以“一帶一路”為基礎的跨境電子商務出口平臺。通過國際宣傳，推動B2B和B2C需求市場的發展，從而實現陜西省農產品通過國際平臺以多樣化地物流形式進入國際市場。最后，優化農產品的出口信息流通以及以“一帶一路”為基礎的風險預警系統，借助網站、新媒體等形式構建物聯網服務平臺，從而推動品牌的宣傳和產品的銷售。

4.2? 增加財政支持，優化農業政策

政府要增加財政支持，進而優化農業政策。首先，深入落實國家及陜西省相關農業政策，加強農業發展的政府扶持力度。在此基礎上，陜西省政府要加大對農業生產的扶持力度，推動農業發展。與此同時，要提高陜西省農業資金的使用率，推動農業的深度發展和對外發展。其次，推動地區基礎設施的建設，完善水利等設施的建設，并且加大農業技術的研發與應用扶持。設立農業基礎科研資金和科研人才培養資金，加大科研力度，提升農業的技術水平。再次，設置出口專項基金，推動農業導向發展，擴大農業的生產規模，實現規模化、集約化經營，增強農產品的國內與國際競爭優勢。最后，構建健全的農業經營和出口信貸保險體系。有效保障農業經營，政府要加強并且協調金融機構對農業生產及加工的優惠政策，在貸款額度、貸款期限等方面給予優惠的信貸政策。另外，金融機構還要針對信譽較高但缺乏資金的出口企業給予更加優惠、特殊的待遇。

4.3? 轉變出口觀念

陜西省農業生產和經營要從傳統的追求數量出口增長轉變成追求質量出口的增長，增加農產品的附加值以及深加工農產品的出口額度及占比，增加農民的收入以及農業的經營效益，從而對農產品的經營結構進行優化和完善。目前，全球經濟的發展方向已經從以往的數量增長轉變為價值增長，經濟增長過程也從以往的速度和數量增長轉變為質量和效益增長，農產品的出口同樣要從傳統的規模發展轉向效益發展。中國的耕地數量有限，但農產品需求量巨大且不斷增長，未來谷物、蔬菜以及水果等初級農產品的出口在數量方面必然受到限制，但具有高技術含量以及高附加值的農產品有著極大的發展和拓展空間。因此，要對陜西省農產品的出口結構進行優化，提高農產品的技術含量及附加值，增加農產品的出口效益。

4.4? 增加高附加值農產品的出口比例

中國現有的農產品出口中，占比較高的均為初級農產品，而附加值高、科技含量高的農產品數量較少，占比非常低，還不能夠推動農業產業的發展，難以增加國內的就業機會。因此，中國的農產品出口應該增加附加值高、技術含量高的農產品出口占比。首先，農產品出口要能夠充分運用WTO中“綠箱”“黃箱”等政策，為附加值高、技術含量高的農產品出口提供更多的福利政策。其次，通過出口信貸、金融保險等扶持政策，加大對高附加值農產品出口的支持。再次，加強對潛在市場的開發，注重附加值高的農產品市場的拓展。最后，要構建集約型的種養基地和加工基地，形成規模效益。

4.5? 加快技術創新，加強技術推廣

為了推動附加值較高農產品的出口數量的增加，政府要加大農業科學技術的創新并且實現技術的推廣和普及，從而增加農產品的技術含量。要優先發展附加值較高的農產品，對于附加值不高、出口規模較大且出口額度較高的品種，要提升其附加值，在保持數量的同時增加其經濟效益。例如，中國出口量巨大的谷物和蔬菜，作為初級形式的農產品出口時，其附加值不高，但通過技術加持，將其加工成藥物或者生物原料，附加值將會得到大幅度提升。中國農產品出口具備成本低、數量大的優勢，要借助科學技術推動新產品的研發，通過技術的創新和推廣，實現農產品出口結構的調整，深化農產品的加工程度，從而在保持農產品勞動密集型優勢的同時，提升技術優勢，增強其競爭力。加強農業技術的研究，政府需要給予資金、政策等方面的扶持。與此同時，要增強技術的推廣和成果的轉化，提升農產品的質量，推動農產品深度加工與技術利用相結合，提高農產品的附加值，增強農產品的國際市場競爭力。

4.6? 強化農產品品牌的創建和運作

中國農產品出口企業大多缺乏品牌建設的意識，但隨著經濟的發展，越來越多的企業開始重視品牌的創建和維護。在此過程中，企業還缺乏良好的品牌運作能力，大多數企業僅在出口產品上貼上商標就完成了品牌的運作。為了優化農產品的出口結構，要樹立品牌意識，推動品牌創立，同時還要推動品牌的運作和管理。首先，農產品的生產加工企業要能夠樹立良好的品牌意識，重視品牌的創立，打造農產品的品牌效應。充分發揮地理優勢，加強特色農產品的發掘和出口。傳統的特色農產品出口中，要能夠掌握進口國的市場文化，打造具有陜西特色的農產品品牌，進而提升其在國際市場中的品牌效應。其次，要推動品牌產品的基地建設，以規模化、產業化以及集約化的方式推動特色農產品的發展，構建特色農產品集中研發、生產和銷售的平臺，拓展生產加工規模，通過集約化生產降低生產、研發的成本，建立相應的品牌包裝體系，加大宣傳力度，推動品牌傳播，從而獲取最大化的品牌效應，提升產品競爭優勢。

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