新疆庫(kù)爾勒香梨出口的現(xiàn)狀與對(duì)策探析

阿力木·圖爾蓀

庫(kù)爾勒不僅僅是新疆的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的主要地區(qū)，更是中國(guó)主要的農(nóng)產(chǎn)品基礎(chǔ)資源儲(chǔ)備地區(qū)?，F(xiàn)如今，經(jīng)濟(jì)發(fā)展的全球化趨勢(shì)以及世界經(jīng)濟(jì)的一體化形勢(shì)使得庫(kù)爾勒正面臨著巨大的挑戰(zhàn)與機(jī)遇，庫(kù)爾勒香梨是當(dāng)?shù)刂饕獌?yōu)勢(shì)的產(chǎn)品，開(kāi)展庫(kù)爾勒香梨的貿(mào)易活動(dòng)，非常有必要。

本文先分析了新疆庫(kù)爾勒香梨的資源優(yōu)勢(shì)，規(guī)模優(yōu)勢(shì)，成本優(yōu)勢(shì)，。然后分析了新疆庫(kù)爾勒香梨出口市場(chǎng)分布，出口市場(chǎng)結(jié)構(gòu)和新疆庫(kù)爾勒香梨出口存在貯藏結(jié)構(gòu)不合理，采摘后處理技術(shù)落后;缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，過(guò)于依賴產(chǎn)個(gè)別國(guó)家;缺乏宏觀產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，政策指導(dǎo)性不強(qiáng);品牌保護(hù)力度不夠，沒(méi)有規(guī)模優(yōu)勢(shì)等問(wèn)題。最后提出了擴(kuò)大新疆庫(kù)爾勒香梨出口的對(duì)策，如不斷完善基礎(chǔ)設(shè)施及其功能;提高產(chǎn)品質(zhì)量;為香梨出口發(fā)展創(chuàng)造條件;提高出口香梨附加值，增加加工企業(yè);強(qiáng)化品牌延伸意識(shí)，擴(kuò)充品牌戰(zhàn)略的內(nèi)涵等。

一、引言

作為一種特有果品的庫(kù)爾勒香梨，在新疆總農(nóng)產(chǎn)品出口中占有絕大部分，并且在很早時(shí)期便開(kāi)始發(fā)展了對(duì)外貿(mào)易的活動(dòng)?，F(xiàn)在的庫(kù)爾勒香梨出口貿(mào)易發(fā)展不斷加快，成為了國(guó)際市場(chǎng)中重要的貿(mào)易果品。為了不斷促進(jìn)農(nóng)民收入水平的提高，帶動(dòng)庫(kù)爾勒產(chǎn)地的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)和庫(kù)爾勒香梨今后穩(wěn)定可持續(xù)的發(fā)展，本文對(duì)庫(kù)爾勒香梨的出口優(yōu)勢(shì)及存在的問(wèn)題進(jìn)行了具體分析，并提出了相關(guān)建議。

二、新疆庫(kù)爾勒香梨的出口優(yōu)勢(shì)分析

（一）資源優(yōu)勢(shì)

庫(kù)爾勒梨是一種地域性很強(qiáng)的東方梨，新疆庫(kù)爾勒是其最原始的生長(zhǎng)地區(qū)，只有這一小的地區(qū)以及周圍特定的自然生態(tài)區(qū)所產(chǎn)的香梨清香、肉質(zhì)口感嫩滑、質(zhì)量更優(yōu)質(zhì)是我國(guó)珍貴罕有的優(yōu)質(zhì)品質(zhì)，其它地區(qū)的香梨品質(zhì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及。這種強(qiáng)烈的地域性使得庫(kù)爾勒香梨極具產(chǎn)品特色，不僅在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)中具有極優(yōu)的競(jìng)爭(zhēng)力，在國(guó)際市場(chǎng)中也有著良好的突出特色。庫(kù)爾勒香梨對(duì)于南北美洲、大洋洲以及非洲等國(guó)家的進(jìn)軍使得這些國(guó)家的逐步改變以往食用軟型為習(xí)慣，不斷提高市場(chǎng)占有率的份額，出現(xiàn)了前所未有的良好發(fā)展前景。

（二）規(guī)模優(yōu)勢(shì)

我國(guó)相關(guān)部門在2014年對(duì)新疆庫(kù)爾勒香梨的種植面積進(jìn)行了具體的統(tǒng)計(jì)：庫(kù)爾勒總種植面積為50967公頃，其中可以產(chǎn)香梨的果樹(shù)面積有35733公頃。隨著時(shí)間的推移，越來(lái)越多的庫(kù)爾勒香梨樹(shù)逐步進(jìn)行結(jié)果階段，并結(jié)果量不斷得到提高，生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大，庫(kù)爾勒香梨的產(chǎn)量在國(guó)際市場(chǎng)中占有相當(dāng)重要的地位，具有十分有利的地位。

（三）成本優(yōu)勢(shì)

隨著韓國(guó)、美國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)家的經(jīng)濟(jì)不斷提高，科技型產(chǎn)業(yè)以及服務(wù)型產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展而對(duì)其勞動(dòng)型產(chǎn)業(yè)的發(fā)展逐步忽略，而香梨等果品產(chǎn)業(yè)是一種勞動(dòng)力密集的產(chǎn)業(yè)，所以那些發(fā)達(dá)國(guó)家正在不斷弱化。新疆庫(kù)爾勒香梨在種植、修建管理、施肥除草操作以及采摘、收集整個(gè)過(guò)程都需要大量的勞動(dòng)力進(jìn)行生產(chǎn)活動(dòng)，而我國(guó)勞動(dòng)成本較為低廉，其它成本例如：水源、農(nóng)藥化肥、機(jī)器設(shè)備也相對(duì)便宜，這些生產(chǎn)成本使得我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于其它發(fā)達(dá)國(guó)家的價(jià)格，據(jù)相關(guān)研究者統(tǒng)計(jì)，我國(guó)每千克新疆庫(kù)爾勒香梨的成本低于其它國(guó)家生產(chǎn)每千克梨的十分之三。庫(kù)爾勒香梨在國(guó)際市場(chǎng)因物美價(jià)廉而暢銷。 ? ? ? ?二、新疆庫(kù)爾勒香梨出口的現(xiàn)狀

（一）出口市場(chǎng)分布

1975年，庫(kù)爾勒香梨逐步銷往香港等地，但是其對(duì)外貿(mào)易量并沒(méi)有得到顯著提高，而是在1980年之后貿(mào)易數(shù)量才開(kāi)始快速提高。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，在2007這年，庫(kù)爾勒香梨對(duì)外出口量高達(dá)1.43萬(wàn)噸。三年后，很多國(guó)家已接連不斷和我國(guó)簽訂了庫(kù)爾勒香梨的入境協(xié)定書。此后，庫(kù)爾勒香梨暢通無(wú)礙等我銷往加拿大、泰國(guó)、印度、美國(guó)、荷蘭、墨西哥、日本、俄國(guó)、沙特阿拉伯等眾多國(guó)家。其中與有些國(guó)家的協(xié)商并不是那么容易的例如：和美國(guó)政府談判了十三年才順利簽署其入境協(xié)定書。在2006這年，對(duì)美國(guó)出口的庫(kù)爾勒香梨就已達(dá)到3470.6噸了，在此兩年后才前后開(kāi)始銷往英國(guó)和南非兩國(guó)。通過(guò)不斷的拓寬其它各國(guó)的出口貿(mào)易活動(dòng)，在2014年庫(kù)爾勒香梨的出口貿(mào)易活動(dòng)已經(jīng)在澳大利亞、智利、毛里求斯、斐濟(jì)、蘇丹、法國(guó)、蒙古、巴西等20多個(gè)不同的國(guó)家。

（二）出口市場(chǎng)結(jié)構(gòu)

隨著國(guó)際經(jīng)濟(jì)和國(guó)際市場(chǎng)的變化，庫(kù)爾勒香梨的出口市場(chǎng)情況也在不同時(shí)間不同程度的變化。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析得出：在2005之前，庫(kù)爾勒香梨對(duì)外貿(mào)易主要是在印度尼西亞、新加坡、日本、加拿大和德國(guó)這幾個(gè)國(guó)家，并且?guī)鞝柪障憷嬖趯?duì)這幾個(gè)國(guó)家的總銷量占總對(duì)外總銷量的百分之九十以上，出現(xiàn)了一些特點(diǎn)：不管是在東盟市場(chǎng)還是在印度尼西亞市場(chǎng)，庫(kù)爾勒香梨出口的主要市場(chǎng)都是位于我國(guó)的香港地區(qū)的相關(guān)市場(chǎng)。

三、新疆庫(kù)爾勒香梨出口存在的問(wèn)題

（一）貯藏結(jié)構(gòu)不合理，采摘后處理技術(shù)落后

就現(xiàn)在庫(kù)爾勒香梨的發(fā)展問(wèn)題而言，其在庫(kù)存、包裝、運(yùn)輸、對(duì)外銷售等層面面臨著一定的挑戰(zhàn)，對(duì)于庫(kù)爾勒香梨的生產(chǎn)季節(jié)和時(shí)間來(lái)說(shuō)，不能均衡的給消費(fèi)者提供全年穩(wěn)定的消費(fèi)數(shù)量需求。國(guó)際市場(chǎng)上庫(kù)爾勒香梨的供給會(huì)因其生產(chǎn)季節(jié)的特點(diǎn)以及果品產(chǎn)業(yè)對(duì)冷藏處理技術(shù)的缺乏和再加工問(wèn)題、存儲(chǔ)設(shè)施的缺乏以及靈活便捷運(yùn)輸設(shè)施等方面的不足，會(huì)使得庫(kù)爾勒香梨出現(xiàn)市場(chǎng)供給方面的淡季和旺季，影響其出口。

（二）缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，過(guò)于依賴個(gè)別國(guó)家

新疆庫(kù)爾勒香梨具有很大的市場(chǎng)潛力，特別是對(duì)于新疆的臨近國(guó)家中亞五國(guó)來(lái)說(shuō)。但是由于其出口國(guó)家相對(duì)單一，這就導(dǎo)致了新疆對(duì)于出口國(guó)的依賴程度相應(yīng)增加，香梨的對(duì)外貿(mào)易發(fā)展受到了很大的限制。新疆庫(kù)爾勒香梨因其生產(chǎn)成本低，產(chǎn)量大而在國(guó)際市場(chǎng)中形成了物美價(jià)廉的好評(píng)，使得不同國(guó)家的消費(fèi)者都感受到其價(jià)格的低廉，從而一定程度上限制了本國(guó)區(qū)域內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

（三）品牌保護(hù)力度不夠，沒(méi)有規(guī)模優(yōu)勢(shì)

對(duì)于庫(kù)爾勒地區(qū)的農(nóng)民而言，他們?nèi)狈ο嚓P(guān)的營(yíng)銷水平知識(shí)，不能形成有競(jìng)爭(zhēng)性的品牌，使得庫(kù)爾勒香梨的發(fā)展受限。其一，生產(chǎn)香梨的農(nóng)商不具有品牌意識(shí)，不能對(duì)當(dāng)?shù)叵憷孢M(jìn)行品牌的保護(hù)，常常致使其它地方的梨冒充;其二，沒(méi)有注重商標(biāo)的注冊(cè)和宣傳;其三，庫(kù)爾勒地區(qū)的商標(biāo)進(jìn)常受其它地區(qū)商標(biāo)的影響。

四、擴(kuò)大新疆庫(kù)爾勒香梨出口的對(duì)策

（一）不斷完善基礎(chǔ)設(shè)施及其功能

首先是通過(guò)構(gòu)建專業(yè)型水果商品的市場(chǎng)運(yùn)輸體系，不斷促進(jìn)水果批發(fā)市場(chǎng)的建立，相關(guān)部門和機(jī)構(gòu)需要通過(guò)制定優(yōu)惠政策激勵(lì)水果產(chǎn)品的運(yùn)輸和包裝加工，不斷完善水果產(chǎn)品的流通體系。其次，需要不斷引進(jìn)和改進(jìn)水果產(chǎn)品的倉(cāng)促設(shè)備，建立起水果保鮮設(shè)施基地，不斷促進(jìn)香梨等水果的質(zhì)量提升與包裝升級(jí)，在倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施中改進(jìn)溫控設(shè)備，積極開(kāi)發(fā)水果產(chǎn)業(yè)的分類、篩選、再加工、營(yíng)銷、等多方位功能。

（二）提高產(chǎn)品質(zhì)量

作為WTO的成員共之一，我國(guó)可以借助其平臺(tái)優(yōu)勢(shì)不斷完善我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)在出口中的規(guī)模，向著國(guó)際化、規(guī)范化和環(huán)?；姆较虿粩嗯Γ涌熘贫ㄎ覈?guó)的農(nóng)產(chǎn)品檢疫標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)行業(yè)的規(guī)范，通過(guò)提升我國(guó)同行業(yè)的技術(shù)設(shè)施質(zhì)量不斷達(dá)成目標(biāo)。

1.為了盡快實(shí)現(xiàn)國(guó)內(nèi)外的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一，需要不斷加快新疆庫(kù)爾勒香梨的質(zhì)量的認(rèn)證。質(zhì)量認(rèn)證是每一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)的通行證，同時(shí)也是每一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的目標(biāo)。農(nóng)產(chǎn)品需要得到消費(fèi)大眾的認(rèn)可就需要獲得綠色食品的證明以及相關(guān)有機(jī)食品和質(zhì)量的認(rèn)證。

2.通過(guò)采取科學(xué)的方法減少害蟲(chóng)的影響，不斷改進(jìn)香梨的質(zhì)量。相關(guān)農(nóng)業(yè)部門及其機(jī)構(gòu)需要及時(shí)建立起對(duì)于害蟲(chóng)的監(jiān)察系統(tǒng)，并在不同地方的果林中進(jìn)行相關(guān)的試點(diǎn)活動(dòng)，積極展開(kāi)生物防治法以及其它科學(xué)方法進(jìn)行蟲(chóng)害治理。（作者單位：延邊大學(xué)）