淺析西紅柿栽培技術

李海峰

西紅柿是人們經常食用的蔬菜種類之一，具有十分豐富的營養，還具備較高的經濟價值，是我國種植總量較多的農作物。本文主要針對西紅柿的栽培技術進行分析研究，希望對西紅柿種植產量的增加和品質的提升提供參考。

西紅柿的栽培技術中，要對其生長條件中的各個節點如溫度、光照、水分、土壤、空氣進行合理的配置和規劃，對其培育過程中的選種、育苗、水肥、病蟲害防治做好有效管理，以有效提升西紅柿產量。

1、西紅柿栽培的條件

①溫度需求

西紅柿栽培通常選擇25℃左右的生長溫度最為理想，但要注意溫度不能低于5℃，否則西紅柿植株的生長就會停止。同時溫度不能太高，若高于40℃，西紅柿植株會大量缺水導致死亡，或是高溫持續時間較長，植株會有枯萎情況發生。西紅柿在栽培時，對溫度的變化要加大重視力度，一定要對溫度進行合理的掌控，對溫度過高或過低等情況都要避免。

②光照強度

西紅柿對光照的敏感性十分強，光照強度對西紅柿的植株生長有重要的影響。光照若是不充足，植株光合作用就會減弱，導致植株生長緩慢，莖稀花少，果實生長率低等情況。而充足的光照會使植株進行充分的光合作用，對植株的生長十分有利。西紅柿作為一種喜光作物，陽光充足的情況下會使西紅柿植株根莖粗壯，葉寬果密，具備很強的抗病性、抗旱性。

③水分需求

西紅柿作物的根系十分發達，在土壤中扎根較深，對水分的需求不宜過多或過少，這是由于西紅柿植株的生長環境不易過旱或過澇，若是水分不足，則會導致植株生長較為緩慢，若是水分過多，則容易使植株發生爛根的情況。因此，選擇種植地塊時沙壤土地種植最佳其排水性較強，同時注意選擇地下水位不能過高的地塊，在植株的不同生產階段，對水分的供給要注意均勻，避免過多或不足的現象。

2、西紅柿栽培的要點

①地塊選擇

西紅柿要選擇向陽背風的地塊來進行種植，這樣能減少春初季節的晚霜和秋末季節的霜凍危害。在種植土壤土質的選擇上，由于西紅柿根系比較發達，因此要在地下水位較低，土壤透氣性良好，排水性較強的地塊種植。土壤選擇若是較為粘重則不利于植株的生長，而土壤含氧量小于2%會導致根系缺氧死亡。西紅柿種植可以選擇土壤疏松、排水性能好的溝壩地或旱坪地來進行，同時要注意地塊未進行茄科類作物種植，以防治土傳病害的情況。

②品種選擇

西紅柿在品種選擇上，要根據種植的地塊條件，對種子的抗性條件、生長特性以及成熟期等加以參考。同時還要考慮當地消費者的購買習慣，參考西紅柿的果形、果色等條件，選擇經濟價值較高品種。通常選擇成熟期短、耐低溫和弱光高抗病性較高的品種，這種類型的品種生長周期短、成熟期快，能夠較快的上市，有利于創造經濟價值。

③適期播種

西紅柿播種時間要結合當地的氣候條件決定，通常為3月末到4月末左右。播種方式可采用雙行植或單行植，雙行植一般株距在45cm左右，單行植一般株距在25cm左右，一畝地大約種植2500株左右，可以結合土肥情況適當增減。

3、西紅柿栽培的田間管理

①水肥管理

西紅柿的生長要保證水肥的管理，保證對水分的充足供給。植株若是缺水會導致西紅柿生長活力低，抗病能力下降，引發病毒感染。同時也要注意，澆水要適量，過量澆灌會導致土壤氧氣不足，根系無法進行呼吸，容易引發爛根現象。最好采用逐株澆水的方式，在根部圍土澆灌，這樣能夠保證根部對水分的吸收，還能節省用水量。西紅柿在生長過程中，除了基肥還需要復合肥料的補給，根據植株生長狀況進行追肥，尤其在第一穗果實膨大時，進行重施肥，使用磷鉀復合肥進行追施，可以幫助果實更好的生長。

②搭架綁蔓

在西紅柿植株生長達到30cm時，要進行支架的搭建，通常采用竹竿搭建1.6m左右高的人字架，距離根系10cm左右插入地下，用鐵絲綁緊，將植株蔓在立架上綁好，植株立向生長，增加光照的通透性，從而提高西紅柿質量和產量。

③培土除草

西紅柿生長過程中進行培土有利于增加土壤通透性，能促進植株根系良好的發育，起到促進根面的作用。結合施肥進行除草中耕，對土壤進行疏松，促進水分向下滲透，使植株更好的吸收。在進行培土時，將雜草清理干凈埋進土中，抑制其再生能力。

④病蟲害防治

西紅柿在培育過程中，容易產生多種病蟲害，要認真進行病蟲害的防治工作，是保證其質量和產量的重要措施。防治過程中，要以防為主，以治為輔，密切關注植株的生長狀況，發現病蟲害要進行及時的治療。為了有效防治土傳病害，避免在種植過茄科作物的地塊栽培西紅柿，對土壤的PH值要進行適時的檢測，酸性過高時，可以加入適量石灰中和，這樣有效抑制病菌的繁殖，同時要加強水肥管理，增強植株的抗病性。保持田間光照充足和通風良好。發現病株，及時處理，根據病蟲害的嚴重程度，適當進行藥物噴灑進行防治，使用時，注意按照說明書要求操作，不要隨便使用。

綜上所述，西紅柿種植者要選擇科學的栽培技術，并對西紅柿栽培過程中的各個環節做好有效的管理，提高西紅柿的產量和質量，從而發揮西紅柿在市場中的經濟價值。

（作者單位：150100黑龍江省哈爾濱市雙城區永勝鎮人民政府農業綜合服務中心）