關(guān)于靜寧縣示范推廣“畜沼果”生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)技術(shù)的思考

張明明

靜寧縣是農(nóng)業(yè)大縣，現(xiàn)有耕地147萬畝。境內(nèi)以山旱梯田地為主，自然條件差，經(jīng)濟發(fā)展慢，是省內(nèi)扶貧項目中，重點進行扶貧和管理的區(qū)域之一。自從2011年開始，該地區(qū)就圍繞著水果農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)進行了相應(yīng)探索，并積極地沼氣進行聯(lián)合發(fā)展，探索出二者相互融合的全新發(fā)展路徑，逐步推動了當?shù)厣鷳B(tài)農(nóng)業(yè)和循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展。在進行區(qū)域范圍內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營和發(fā)展中，通過聯(lián)合組織經(jīng)營的方式，也擴大了當?shù)匦竽翗I(yè)的養(yǎng)殖發(fā)展水平，發(fā)揮了顯著作用。

一、思路背景

挖掘沼氣的功能優(yōu)勢，積極推動沼氣利用范圍擴大，同時堅持推動沼氣和肥料聯(lián)合使用。通過此種方式，可以實現(xiàn)肥料促進沼氣的應(yīng)用，并且，農(nóng)村地區(qū)的沼氣發(fā)展和農(nóng)業(yè)服務(wù)產(chǎn)業(yè)相互聯(lián)合，以此推動農(nóng)村地區(qū)的沼氣和主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的聯(lián)合發(fā)展的良性互動。

一是戶用沼氣轉(zhuǎn)型發(fā)展的現(xiàn)實需要。隨著沼氣應(yīng)用深度和廣度地不斷拓展的，原本單一用戶對于沼氣的應(yīng)用模式會阻礙到沼氣應(yīng)用。對此，相關(guān)領(lǐng)域的工作人員要積極推動沼氣綜合化利用，拓展沼氣應(yīng)用范圍與層次，提高發(fā)展水平。

二是果品產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效的迫切要求。在消費市場環(huán)境層次優(yōu)化提升的背景下，市場環(huán)境中的消費者對于農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)要求不斷提高。綠色、環(huán)保、無公害的有機農(nóng)產(chǎn)品成為了農(nóng)村地區(qū)農(nóng)業(yè)創(chuàng)收的重點發(fā)展方向。因此，在果園生產(chǎn)管理中推廣沼氣綜合利用技術(shù)，有利于提升產(chǎn)量并確保品質(zhì)。

二、實踐探索

堅持貫徹落實“以畜養(yǎng)沼，以沼促果，循環(huán)利用，高效生態(tài)”的發(fā)展理念，該地區(qū)在進行現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營中，采用沼氣、畜牧業(yè)和果園聯(lián)合發(fā)展的生態(tài)經(jīng)營管理模式。此種模式下，當?shù)氐纳鷳B(tài)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)示范農(nóng)戶已經(jīng)超過了500戶，且在區(qū)域范圍內(nèi)能夠綜合利用沼氣綜合發(fā)展生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)用地生產(chǎn)面積已經(jīng)超過了九千畝。

1、主要建設(shè)內(nèi)容。每戶在果園建設(shè)沼氣池一座，酸化池一個，塑料拱棚一座;沿著果樹行道安裝沼氣殺蟲燈，殺蟲燈的密度為每50米1盞，每個農(nóng)戶經(jīng)營范圍內(nèi)的沼氣殺蟲燈安裝的數(shù)量為2盞。在區(qū)域范圍內(nèi)的中心示范位置安裝一座沼液濾配池，并且為該地區(qū)每一村鎮(zhèn)都配備一套移動趙燁濾清設(shè)備。

2、主要推廣技術(shù)。

①基本操作技術(shù)。在每年春季土壤解凍之后或者是每年秋季果樹根系快速生長的階段，可以采用環(huán)向開溝的方式，以輻射狀進行溝槽灌施開挖，開挖的寬度控制在20厘米至30厘米之間，挖掘的深度控制在30厘米至40厘米左右。并且在每一株植物進行施肥階段，將施肥總量控制在20千克至50千克之間。制定出合理的施肥方案，并在施肥完成后用土進行覆蓋。

②追肥技術(shù)。在完成了基本的施肥之后，還要定期進行追肥。追肥的方式主要是在樹冠外緣部位開挖一條寬度在20厘米，深度在30厘米的條形溝，每株植物每次追肥量為20千克至30千克。追肥的時間通常會安排在坐果后至采摘前的1個月之內(nèi)。工作人員可以根據(jù)沼氣池的出肥量安排追肥的次數(shù)，通常情況下每年進行3至5次追肥，可以達到良好的效果。

③沼液葉面噴肥技術(shù)。在果樹開花前、開花后、花芽分化前、果實膨大期和果實采摘后，選擇晴天上午8-11時或下午3-6時，或陰天噴施果樹葉面。沼液應(yīng)采用正常產(chǎn)氣二月以上的沼氣池，從水壓間中層提取清液放置2-3天后過濾噴霧，也可在沼液中加入化肥、生長素等混合噴施，提高施肥效果。

噴肥技術(shù)。通常情況下，農(nóng)戶和果園的管理工作人員要根據(jù)農(nóng)作物不同的生長階段和特點，進行噴肥操作。一般要在果樹開花前后、果樹花芽分化之前、果實膨大期以及果實采摘之后進行噴灑肥料。噴肥的時間要選擇在陰天或者天氣晴朗的日間進行，時間為上午的8點至11點或者下午的3點至6點左右。在進行噴肥時，要使用2個月以上且正常產(chǎn)氣的沼氣池。將水壓間中層提取出的清液放置2至3天之后進行過濾噴霧，也可以根據(jù)實際情況，在沼液當中加入一些化肥和生長素。此種混合的噴施方法能夠達到良好的噴施效果。

三、成效意義

目前，在靜寧縣開展的沼氣肥料聯(lián)合使用項目，對于當?shù)氐乃r(nóng)業(yè)發(fā)展產(chǎn)生了積極的影響，并且推動了當?shù)剞r(nóng)業(yè)進入到了循環(huán)發(fā)展的良好發(fā)展態(tài)勢當中。此種發(fā)展模式受到了群眾的一致認可，并且對于當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展也產(chǎn)生了積極的推動作用，取得了良好的社會反響。

首先，通過聯(lián)合發(fā)展模式，當?shù)剞r(nóng)民特別是果農(nóng)的生產(chǎn)理念與思想觀念發(fā)生了巨大轉(zhuǎn)變。通過采用積極示范的方式，引導(dǎo)當?shù)剞r(nóng)民和村鎮(zhèn)干部擺對于沼氣池建設(shè)和沼氣利用的片面認識。以全新發(fā)展理念，將沼氣和肥料有機結(jié)合起來。此種方式下，更多優(yōu)質(zhì)、高效、易吸收和無污染的沼氣被廣泛地應(yīng)用到了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和管理工作中，并以此發(fā)展期了沼氣服務(wù)也，實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)和服務(wù)也的融合與協(xié)調(diào)發(fā)展。

其次，通過聯(lián)合沼氣和傳統(tǒng)肥料的應(yīng)用，當?shù)匾怨窞榇淼霓r(nóng)產(chǎn)品發(fā)展進入到了高品質(zhì)的階段。將沼氣作為農(nóng)業(yè)發(fā)展和區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的重要紐帶，強化了農(nóng)業(yè)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的結(jié)合，提高了當?shù)胤N植業(yè)和畜牧業(yè)的發(fā)展水平。并且，將沼氣、沼液和沼渣等聯(lián)合應(yīng)用到果園的生產(chǎn)中，減少了農(nóng)藥化肥使用過量等問題，充分地提高了當?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。生產(chǎn)出更多滿足廣大消費者需求的綠色無公害有機產(chǎn)品，使當?shù)氐霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)進入到了可持續(xù)發(fā)展的綠色健康生態(tài)體系當中。

最后，將沼氣應(yīng)用到當?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟建設(shè)和生產(chǎn)管理中，推動了區(qū)域范圍內(nèi)經(jīng)濟持續(xù)發(fā)展。據(jù)調(diào)查，僅2012年一年，當?shù)氐耐ㄟ^生產(chǎn)平均畝產(chǎn)量超過了2000千克，較以往增長了152千克/畝。不僅農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量得到了上升，而且農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)、口感也達到了較高的水平。以蘋果為例，蘋果每公斤的收購價格較比以往上漲了0.1元至0.2元，農(nóng)戶實現(xiàn)了真正意義上的增收和創(chuàng)收。

四、發(fā)展建議

在未來的發(fā)展階段，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主要發(fā)展方向是綠色、環(huán)保和無公害發(fā)展。此種發(fā)展模式可以充分地滿足消費者們以及市場發(fā)展的需求。通過合理地利用沼氣，不僅可以提升產(chǎn)品的品質(zhì)，同時也能夠增強產(chǎn)品在市場環(huán)境當中的競爭力。通過對靜寧縣的農(nóng)生產(chǎn)模式進行研究可以看出，將沼氣和其他生產(chǎn)技術(shù)相互結(jié)合，持續(xù)推動了當?shù)靥O果為主導(dǎo)核心的農(nóng)產(chǎn)品高品質(zhì)發(fā)展。在果園范圍內(nèi)全面地推廣和發(fā)展沼氣噴施技術(shù)，最大限度降低農(nóng)藥和化肥的使用，不僅提高了產(chǎn)品的品質(zhì)，還為環(huán)境建設(shè)與綠色健康農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了支持。

（作者單位：743400甘肅省靜寧縣農(nóng)村能源辦公室）