西葫蘆的栽培技術(shù)

齊繼

一、良種選擇與處理

西葫蘆栽培應(yīng)當(dāng)選擇有抗病性的種了，應(yīng)當(dāng)選擇宜早熟的種子，注重選擇短蔓類且適宜不同地域環(huán)境的品種。在種植時(shí)應(yīng)當(dāng)保證種子量，具體應(yīng)當(dāng)達(dá)到每平方米使用種子約達(dá)到400克左右。在播種前應(yīng)當(dāng)對(duì)種子進(jìn)行精細(xì)化處理，保證種子在陽光下進(jìn)行有效的暴曬處理，還要在溫水中對(duì)種子進(jìn)行必要的浸泡，具體可以把種子放在55℃的溫水當(dāng)中，在種子投入水中還要進(jìn)行必要的攪拌操作，待水溫降至30攝氏度時(shí)停止攪拌，最后用潔凈的干布對(duì)種子進(jìn)行擦拭挑選。并且將選好的種子放在30℃的環(huán)境下催芽。

二、苗床準(zhǔn)備

大棚內(nèi)的苗床應(yīng)當(dāng)保持足夠的寬度，通常保證寬1.2m，深約10cm，育苗時(shí)應(yīng)當(dāng)采用肥活的大田土，在混合過篩后還要運(yùn)用營(yíng)養(yǎng)土加雞糞、磷酸鈣、草木灰等，在充分的混合均勻后，裝土進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)缽放在苗床上。

三、播種

播種主要選擇在營(yíng)養(yǎng)缽中進(jìn)行，應(yīng)當(dāng)保持灌透水，在保證水分充分下滲的基礎(chǔ)上，使每個(gè)營(yíng)養(yǎng)缽中播撒2粒種子，播種后進(jìn)行適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行覆土，在覆土后還要噴灑一定量的辛硫磷浮油液。

四、苗床管理

苗床管理的重要在于覆蓋好地膜，還要在西葫蘆上扣小拱棚，在幼苗出土應(yīng)當(dāng)及時(shí)的揭去地膜，在幼苗出土后應(yīng)當(dāng)保證苗床的氣溫達(dá)到25℃左右。應(yīng)當(dāng)保證夜間溫度13～16℃，有效的防止降溫?zé)鐔栴}。

五、整地、施肥

施肥主要使用腐熟優(yōu)質(zhì)圈肥，可以采用雞糞、磷酸，還可增施餅肥，做到將肥料均勻撒于地面，在施肥前還要對(duì)土地進(jìn)行深翻30厘米，施肥后，在9月下旬扣塑料膜。定植前使用百菌清煙劑熏煙，并且嚴(yán)密密封大棚進(jìn)行殺滅病菌管理。

六、肥水管理

肥水管理水平直接影響到西葫蘆的長(zhǎng)勢(shì)，應(yīng)當(dāng)根據(jù)定植后的情況合理的確定水肥補(bǔ)給的時(shí)間與補(bǔ)給量。首先，應(yīng)當(dāng)控制澆水量，在緩苗與根瓜前應(yīng)當(dāng)合理澆水，當(dāng)根瓜找到10cm左右時(shí)澆水，在澆水的過程中還要施加必要的氮、磷、鉀肥。為了滿足西葫蘆的水分需要還要終季加大澆水量，通常每18天左右澆一次水，但是每次澆水量不易過大，這樣更有助于水分的吸收。在冬季澆水時(shí)主要使用的是膜下暗澆水的方法，在澆水時(shí)還要追肥，并且注重選擇在上午澆水，為了達(dá)到促進(jìn)根瓜生長(zhǎng)的目標(biāo)，還要保持棚內(nèi)的通風(fēng)狀態(tài)，除在陰雨天以外應(yīng)當(dāng)適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行通風(fēng)，2月中下旬以后可以每10天左右澆一次水，還可以伴隨使用有機(jī)糞肥等肥料。

七、田間管理

1、清理好田園是保證西葫蘆栽培質(zhì)量的前提條件，應(yīng)當(dāng)在栽培西葫蘆前對(duì)田園進(jìn)行適當(dāng)?shù)那謇恚龅綐?biāo)準(zhǔn)化的清理掉田間的落葉等，對(duì)落葉還要進(jìn)行深埋，必要時(shí)可以采用火燒處理的方式，并且對(duì)土地進(jìn)行深翻，以防止田邊雜草問題，更好的加大基肥的量，以便于消除病菌成長(zhǎng)環(huán)境的目標(biāo)。

2、目前西葫蘆的種植主要采用高畦栽培的方法，有條件的地方在栽培西葫蘆時(shí)都采用了覆膜的技術(shù)。為了提高冬季田間管理的質(zhì)量，還要采用微滴灌的方法，或者在覆膜技術(shù)的基礎(chǔ)上用膜下暗灌的方法，這樣可以有效的節(jié)約澆水量，同時(shí)防止棚內(nèi)過于潮濕，達(dá)到有效進(jìn)行給水的目標(biāo)。保護(hù)地栽培還可以采用消霧型無滴膜的技術(shù)，從而達(dá)到有效進(jìn)行室內(nèi)溫度控制的目標(biāo)。

3、西葫蘆種植還有采用及時(shí)吊蔓處理的技術(shù)，應(yīng)當(dāng)在日常檢查的過程中對(duì)發(fā)現(xiàn)的病葉與病瓜等做到及時(shí)的摘除，還要保證摘除的病葉移出田外，并且做深埋處理，這樣才能防止病菌沾染其它西葫蘆，在西葫蘆露出時(shí)還要適當(dāng)?shù)乃赏粒o西葫蘆提供良好的生長(zhǎng)和破土成長(zhǎng)的必要環(huán)境。

4、保護(hù)地西葫蘆溫濕度管理。只有提高西葫蘆溫度控制的有效性，保證充分的運(yùn)用室外日光和合理的控制大棚內(nèi)的溫度，才能滿足種植西葫蘆的溫度需要，有效的防止葉面結(jié)露或者達(dá)到切實(shí)縮短結(jié)露時(shí)間的效果。因此應(yīng)當(dāng)根據(jù)西葫蘆種植的需要適當(dāng)?shù)目刂茰囟龋缭谏衔缛粘龊髴?yīng)當(dāng)保證棚內(nèi)溫度控制在30℃左右，最高不超過33℃。下午放風(fēng)時(shí)還要保證溫度降低在25℃左右。同時(shí)保證對(duì)濕度進(jìn)行有效的控制，保證夜間與清晨的溫度控制在12℃左右，在控制溫度的基礎(chǔ)上還要提高棚內(nèi)的通風(fēng)水平，從而達(dá)到有效降低室內(nèi)溫度的效果。澆水應(yīng)當(dāng)在晴天進(jìn)行，如果遇到陰雨天氣應(yīng)當(dāng)適當(dāng)?shù)目刂茲菜Ｔ谌粘ｐB(yǎng)護(hù)的過程中還要保證病株與健康的植株分開，這樣才能達(dá)到有效避免疫病傳播的效果，防止疫病在有限的空間內(nèi)不斷傳播。

5、防治病蟲害：

西葫蘆病蟲害主要有白粉病、霜霉病、枯萎病等，還可能遭遇蚜蟲病、紅蛛蛛等病癥，做好西葫蘆病蟲害的防治工作應(yīng)當(dāng)構(gòu)建完善的防治體系，根據(jù)不同病癥類型選擇針對(duì)性的治療方式，從而達(dá)到防治有效性目標(biāo)。具體應(yīng)當(dāng)按照防治結(jié)合，以防為主的原則，構(gòu)建全面的防治管理體系。例如，白粉病通常在7月初出現(xiàn)，在發(fā)病初期可以采用多抗菌霉素可濕性粉劑達(dá)到有效抗病的效果。還可以采用氟硅唑7500倍液，或者使用10%苯醚甲環(huán)唑，以及運(yùn)用1500倍液，在交替使用中達(dá)到有效預(yù)防的效果，達(dá)到提高防治有效性目標(biāo)。在防治霜霉病時(shí)可以采用乙蒜素乳油，或者霜脲錳鋅等可濕性粉劑，以及采用50%速克靈可濕性粉劑。枯萎病是西葫蘆的常見疾病，苗期可以采用多福可濕性粉劑，在優(yōu)質(zhì)葉面施肥100ML，運(yùn)用混合噴霧的方法進(jìn)行滴灌，從而達(dá)到有效防止枯萎病的效果。病毒病容易對(duì)西葫蘆造成較大的傷害，為了防止出現(xiàn)病毒病，應(yīng)當(dāng)及時(shí)的預(yù)防控制蚜蟲病，具體可以采用病靈乳劑，或者使用萬毒清500倍液，做到間隔7-8天噴灑一次，連續(xù)防治2-3次，通過藥劑交替使用的方式達(dá)到提高控制有效性目標(biāo)。在防治蚜蟲時(shí)應(yīng)當(dāng)以提早發(fā)現(xiàn)和提前防治的方法，注重使用可濕性粉劑控制蚜蟲的生長(zhǎng)環(huán)境，在配合做好前期田間管理的基礎(chǔ)上，用吡蟲琳等藥劑達(dá)到有效防治的效果。

八、采收

采收的時(shí)間不僅影響第二瓜的生長(zhǎng)，而且在很大程度上影響瓜的質(zhì)量，只有合理的控制西葫蘆的采收時(shí)間，才能保證達(dá)到以采收嫩瓜的效果。通常西葫蘆的采收時(shí)間應(yīng)當(dāng)在開發(fā)以后的12天左右，不易停留的時(shí)間過工，根瓜當(dāng)達(dá)到250克時(shí)就應(yīng)當(dāng)抓緊采收。當(dāng)西葫蘆長(zhǎng)勢(shì)旺盛時(shí)應(yīng)當(dāng)做到多留瓜和留大瓜，這樣能保證西葫蘆的質(zhì)量，如果出現(xiàn)西葫蘆徒長(zhǎng)的情況，應(yīng)當(dāng)對(duì)長(zhǎng)勢(shì)弱的植株少留瓜，必要時(shí)可以提前摘瓜，但是在采摘時(shí)不要損傷主蔓，保證瓜柄留在主蔓上。為了提高采收的整體質(zhì)量，還要注意采收時(shí)切勿出現(xiàn)雨淋、水泥塊、攤曬過厚或者其它導(dǎo)致品質(zhì)降低的問題，注重加裝遮陰網(wǎng)，達(dá)到分?jǐn)偩鶆蛄罆竦男Ч⑶疫€可以使用大型的吸氣式精選機(jī)。

（作者單位：151800黑龍江省巴彥縣農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)推廣中心）