雞曲霉菌病的發(fā)生與綜合防治

田政全

雞曲霉菌病是家禽養(yǎng)殖過程中一種常見的霉菌病，不同年齡和品種的雞均可以感染，但對雛雞造成的危害最為嚴重，常常呈現(xiàn)群發(fā)或急性爆發(fā)，死亡率通常在10～50%之間。本文主要結(jié)合多年來的臨床經(jīng)驗，分析了雞曲霉病的流行病學(xué)、臨床癥狀、病理學(xué)變化、診斷方法，并提出了科學(xué)有效的防治措施，希望通過本次研究對進一步提高該種疾病的防控效果有一定幫助。

雞曲霉菌病通常是由煙曲霉菌和黃曲霉菌感染引起的一種呼吸道傳染性疾病，煙曲霉菌和黃曲霉菌廣泛存在于自然界和周圍環(huán)境當中，具有十分廣泛的寄生途徑，很難徹底消滅。煙曲霉菌和黃曲霉菌，在繁殖生長過程中會產(chǎn)生大量毒素，雞感染了曲霉菌病后常常會表現(xiàn)出典型的中毒癥狀，呼吸道癥狀，典型的特征是在雞的肺臟和氣囊表面出現(xiàn)炎癥和小結(jié)節(jié)，個別病例在腹腔腸漿膜，腎臟和心臟等器官表面也會出現(xiàn)結(jié)節(jié)性病變，故又被稱為曲霉菌性肺炎。近年來隨著我國家禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)不斷向著集約化規(guī)模化方向發(fā)展，雞曲霉菌病的傳播范圍和爆發(fā)概率呈現(xiàn)升高趨勢，常常呈現(xiàn)爆發(fā)流行造成的死亡率較高，危害十分嚴重，嚴重影響到雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

1、流行特點

曲霉菌是自然界中分布十分廣泛的微生物，不同種類的曲霉菌所表現(xiàn)出來的致病能力存在很大差異性，致病性曲霉菌通過污染墊草、土壤、空氣、飼料、飲用水，導(dǎo)致病菌在雞群中快速傳播蔓延。致病原主要經(jīng)呼吸道將孢子吸入氣管當中引起肺臟和氣囊感染，另外還可以通過眼結(jié)膜和孵化期間曲霉菌穿透蛋殼感染雛雞。雞曲霉菌病發(fā)生沒有典型的季節(jié)性，一年四季均可發(fā)生，每年夏秋季節(jié)由于外界溫度較高，濕度較大，十分適合曲霉菌的生長繁殖成為該種疾病流行發(fā)生的高峰期。曲霉菌主要危害1～4周齡的雛雞，特別是對20日齡以下的雛雞造成的危害性最大，常常呈現(xiàn)爆發(fā)性流行、群發(fā)性流行。隨著雞日齡的增加，發(fā)病率呈現(xiàn)下降趨勢，三周齡以上的雛雞基本上不會發(fā)病，成年雞常常出現(xiàn)散發(fā)經(jīng)過慢性感染，對規(guī)模化雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)造成的危害較為嚴重。

2、臨床癥狀

發(fā)病初期，雛雞主要表現(xiàn)為精神萎靡不振，雙翅下垂，羽毛雜亂采食欲望下降，不愿意運動，臥地不起，肉冠和肉髯變成紫紅色，緊接著會出現(xiàn)典型的呼吸道癥狀，患病雞張口呼吸，頭部向上伸直。將雛雞放在耳邊能夠聽到沙啞的水泡聲。患病雞會出現(xiàn)間歇性的噴嚏，不斷的搖頭甩鼻，想要將呼吸道中的內(nèi)容物甩出，個別患病雞的眼睛，鼻腔內(nèi)流出大量粘液性內(nèi)容物。發(fā)病中后期患病雞會出現(xiàn)典型的腹瀉癥狀，隨后倒地，頭部向后彎曲死亡，病情通常在2～7天。有些患病雞還會出現(xiàn)一側(cè)眼睛的結(jié)膜充血腫脹，并從眼角分泌出膿性分泌物，個別病情較為嚴重的患病雞眼下存在干酪樣物，導(dǎo)致眼瞼鼓起。成年雞感染曲霉菌之后呈現(xiàn)慢性經(jīng)過，雞生長發(fā)育不良，產(chǎn)蛋率下降，羽毛雜亂無光澤，身體消瘦。

3、病理學(xué)變化

將臨床癥狀較為嚴重的雞處死之后，解剖可以發(fā)現(xiàn)病變主要集中在肺臟和氣囊表面，肺臟顯著腫大，肺氣囊和腹腔黏膜表面存在小米粒到黃豆粒大小的霉菌結(jié)節(jié)，結(jié)節(jié)呈現(xiàn)黃白色或者淡黃色，用手觸摸質(zhì)地柔軟，具有一定彈性，將節(jié)節(jié)橫切之后可以發(fā)現(xiàn)切面呈現(xiàn)干酪樣。胸膜和腹膜氣囊顯著增厚，外觀呈現(xiàn)云霧狀混濁不堪，在肺臟和氣囊腹腔黏膜表面存在肉眼可以看到的霉菌斑，較大的菌斑外觀呈現(xiàn)深褐色，用手撥動時能夠看到粉狀物飛揚。

4、實驗室診斷

選擇一個經(jīng)過消毒的潔凈載玻片上，其中滴加兩滴20%的氫氧化鉀溶液，取上述病死雞肺臟的結(jié)節(jié)，放置在載玻片上，蓋上蓋玻片，在酒精燈上輕微加熱到透明，放置在高倍顯微鏡下觀察，能夠看到多個菌絲形成的菌絲團和放射狀的菌絲。將采集到的病料粉碎接種到馬鈴薯瓊脂平板上，放置在生化培養(yǎng)箱，控制在37度，培養(yǎng)48小時之后，可以在培養(yǎng)基上生長出灰白色絨毛狀的菌落，繼續(xù)培養(yǎng)4～5天之后，菌落表面顏色逐漸由灰藍色變成暗綠色，菌落中心顏色呈現(xiàn)濃綠色，邊緣呈現(xiàn)白色菌落背面無色。結(jié)合流行病學(xué)，臨床癥狀，病理學(xué)變化實驗室診斷結(jié)果可以確診為曲霉菌病。

5、治療

確診之后將養(yǎng)殖場的患病雞單獨隔離一小時，對于癥狀較為嚴重，沒有治療價值的雞及時淘汰處理，及時更換雞舍內(nèi)的電量和發(fā)霉變質(zhì)的飼料，要認真清掃雞舍，同時使用0.2%的硫酸銅溶液或碘化鉀溶液對雞舍和養(yǎng)殖區(qū)域進行消毒，做好飼養(yǎng)用具的衛(wèi)生清潔工作。在雞的飼料中拌喂制霉菌素，按照每只雞8000IU投喂，早晚各使用一次，連續(xù)用藥三天。對于個別食欲減退的患病雞，可以適當增加用藥量，直接藥物灌服。同時在全群雞的飲用水中添加多維菌素、強力霉素等抗菌類藥物，連續(xù)飲水5天，增強機體抗病能力，預(yù)防繼發(fā)感染。患病雞恢復(fù)健康之后，在飼料和飲用水中添加電解多維，進行調(diào)理解毒，預(yù)防用藥過多對腎臟造成的損害。

6、預(yù)防

由于曲霉菌在自然界中廣泛分布，要想徹底消滅難度較大，為此在日常養(yǎng)殖過程中一定要做好各種飼養(yǎng)管理工作，勤打掃雞舍，清理污染物，減少各種致病原的寄生傳播渠道，清理出來的糞便要及時進行堆積發(fā)酵。養(yǎng)殖場可以選擇使用3%的氫氧化鈉溶液，5%的來蘇爾溶液進行嚴格消毒。選擇使用0.3%的過氧乙酸溶液帶雞噴霧消毒，每周使用2～3次，及時更換雞舍內(nèi)的墊草，防止墊料發(fā)霉變質(zhì)，同時還應(yīng)該控制好育雛舍的溫度和濕度，確保雞舍通風良好干燥衛(wèi)生。養(yǎng)殖場應(yīng)該重點做好飼料的保存保管工作，做好飼料存放處的溫度，濕度，通風檢查，防止飼料發(fā)霉變質(zhì)。一旦發(fā)現(xiàn)飼料發(fā)霉變質(zhì)，禁止用來飼養(yǎng)雛雞，必須保證飼料的新鮮程度。養(yǎng)殖場應(yīng)該構(gòu)建全進全出的飼養(yǎng)管理制度，每批雞達到出欄日齡之后必須全部出來，然后徹底清掃雞舍每立方米使用28mL的甲醛和高錳酸鉀14g進行熏蒸消毒，然后使用3%的氫氧化鈉溶液0.3%的過氧乙酸溶液進行噴霧消毒，空置21天之后才能進入新的雛雞。

（作者單位：116326遼寧省大連瓦房店市永寧動物衛(wèi)生監(jiān)督所）