關(guān)于高產(chǎn)栽培技術(shù)在油菜種植中的應(yīng)用研究

周成杭

我國是油菜種植大國，有效應(yīng)用高產(chǎn)栽培技術(shù)，能夠提高油菜的質(zhì)量和產(chǎn)量，保障我國食用油以及食品的安全和有效供應(yīng)，從而加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的進程。本文從準備、管理和防治三個方面介紹了高產(chǎn)栽培技術(shù)在油菜種植中的應(yīng)用，希望可以起到一定的參考作用。

一、準備時期

準備時期主要指的是育苗這部分內(nèi)容。在育苗階段，首先，要重視土壤的選擇，只有肥沃的土壤，同時含有大量的有機質(zhì)，并且保證降水充足，才能保證育苗工作的順利進行。其次，在油菜種植的過程中，要全程接受國家有關(guān)部門的檢驗和監(jiān)督，確保生產(chǎn)的油菜達到國家標準，同時在油菜種植區(qū)域5公里內(nèi)，要避免大型污染企業(yè)的存在，所以在選址時，要做好充分的調(diào)查工作。再次，在選擇油菜籽時，要做到因地制宜，比如一些早熟油菜籽產(chǎn)量低，而一些晚熟油菜籽出油率低，所以必須根據(jù)當?shù)氐膶嶋H情況，合理進行選擇。最后，確定油菜籽后，需要對其進行浸泡，比如使用10%的鹽水，這樣可以起到消毒和清除雜質(zhì)的作用，在播種之前，要對土地進行翻耕以及噴灑除草劑，還需要做好排水工作，比如挖掘和疏通排水溝，并使用農(nóng)家肥作為底肥，這樣可以減少化肥和農(nóng)藥造成的污染。需要注意的是，播種應(yīng)該選擇溫度和濕度宜人的晴朗天氣，并且注意撒種的方式，適當密植，提高種植效率。

二、管理時期

管理時期包括幼苗和花蕾兩部分內(nèi)容：

幼苗時期的管理，要適當?shù)拈g苗，確保幼苗的間距在5～8cm之間，這樣能夠保障各個幼苗的生長空間，避免相互之間的干擾，從而加快幼苗的生長速度。這一時期，同樣不能忽視肥料的作用，需要科學(xué)施肥，并且控制施肥量，可以施加尿素和天然肥料，從而提高幼苗的成活率，但是需要注意觀察幼苗的生長變化情況，如果生長速度緩慢，可以適當增加施肥的次數(shù)。在處理田間雜草問題時，由于油菜的種植面積相對較大，所以不宜使用人工除草的方法，而是噴灑高效除草劑，這樣能夠起到事半功倍的效果。目前，常見的除草劑是乙草胺，每畝用50%乙草胺乳油75ml，溶解到35kg的水中，進行土壤噴霧，為了提高除草效果，可以加入等量的10%草甘膦水劑。除了以上方法外，還要對部分幼苗進行移栽，選擇苗齡為35d的幼苗，移栽到酸堿度適宜的肥沃土壤中，這樣可以保證油菜生長需要的養(yǎng)分充足，因為這時幼苗的植株較大，所以移栽后的間距一般為30cm。

花蕾時期的管理，直接關(guān)系著油菜的質(zhì)量和產(chǎn)量，一方面需要注意早花控制的問題，另一方面需要重視水肥管理的內(nèi)容。在油菜生長過程中，早花現(xiàn)象十分普遍，在很大程度上降低了植株的結(jié)籽率，所以必須全力做好預(yù)防工作。具體做法是割除抽芽植株，改變養(yǎng)分傳輸方向，從而抑制植株頂端的過快生長。由于溫度會影響油菜的花期，所以需要進行水肥管理，如果是寒冷天氣，還需要減少灌溉的頻率和次數(shù)，保證植株不受到凍害。至于養(yǎng)分方面的問題，需要采用一次性施肥或者是將肥料與水混合的方式，并且合理對微量元素進行配比，尤其是氮、磷、鉀、硼等元素，要保證供應(yīng)充足，否則會導(dǎo)致植株生長緩慢以及提前開花等問題。

三、防治時期

防治時期的重點是解決病蟲害問題，下面按照類型和方法兩方面進行分析：

從類型上分析，油菜的病害包括菌核病、霜霉病和白銹病等，蟲害包括蚜蟲、菜蛾以及美洲斑潛蠅等。菌核病會導(dǎo)致油菜的莖葉出現(xiàn)褐色斑點，并且逐漸脫落，直至枯萎，防治方法是噴灑38%惡霜菌酯水劑800倍液或41%聚砹嘧霉胺1000倍液。霉菌病和白銹病經(jīng)常同時出現(xiàn)，當田內(nèi)含水量過高，植株出現(xiàn)倒伏時，油菜葉片會出現(xiàn)綠色和黃色斑點，并且在反面長出白色霉層或者是皰狀物，防治藥劑是百菌清、甲霜靈、霜霉威、烯酰嗎啉等。蚜蟲會使油菜葉片捐卷曲和萎縮，導(dǎo)致花、角果數(shù)大量減少，所以需要對出現(xiàn)蟲害的植株噴灑40%樂果乳油或20%氧樂果乳油1000-2000倍液。菜蛾會啃食油菜的葉片、莖枝以及花器，而且菜蛾的生活周期很短，繁殖能力很強，并且具有一定的抗藥性，所以防治難度很大，目前主要使用的藥劑是80%敵敵畏乳油和10%氯氰菊酯。美洲斑潛蠅的成蟲將卵產(chǎn)在葉片正面，孵化后的幼蟲會破壞葉片的葉綠體，影響植株的光合作用，導(dǎo)致葉片腐爛，防治藥劑可選用5%卡死克乳油2000倍液，或5%銳勁特懸浮劑1500倍液等。

從方法上分析，包括物理防治、生物防治和化學(xué)防治。物理防治也稱作農(nóng)業(yè)防治，比如清除田間雜草、翻耕土壤以及按時灌溉等，或者是設(shè)置黃板，上面涂油，誘殺有翅蚜，也可以利用蟲子的趨光性，進行燈光誘捕，這些方法能夠降低病蟲害發(fā)生的頻率，減輕病蟲害造成的影響。生物防治主要利用天敵，比如釋放姬小蜂、反顎繭蜂、潛葉蜂、蚜繭蜂、草蛉、食蚜蠅及多種瓢蟲等，這種方法不會造成污染。化學(xué)方法最為常見，而且效果最好，上文提到的各自化學(xué)藥劑，就是化學(xué)防治方法的具體表現(xiàn)。

值得注意的是，除了上文提到的注意事項和應(yīng)用方法外，還要合理選擇油菜籽的收獲時期。當油菜終花4周左右，這時種子的重量與油分基本上都達到了最高值，所以應(yīng)該及時進行收割，而收割完成后，為了保證油菜籽的品質(zhì)，需要對油菜籽進行堆垛，并控制堆內(nèi)溫度，防止出現(xiàn)發(fā)霉的情況，堆垛一周后，油菜籽基本完全成熟，可以進一步進行加工、生產(chǎn)等后續(xù)操作。

綜上所述，在油菜種植中應(yīng)用高產(chǎn)栽培技術(shù)，不能僅僅關(guān)注某一時期，而是要覆蓋油菜選種、栽種、發(fā)育、成苗以及收割各個階段，并且重視病蟲害防治工作，只有這樣，才能充分發(fā)揮技術(shù)的優(yōu)勢，提高油菜的產(chǎn)量和質(zhì)量。

（作者單位：563100貴州省遵義市播州區(qū)農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法大隊）