淺談水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水處理技術(shù)及應用

蘭麗莉

在以市場需求為導向的經(jīng)濟發(fā)展推動下，我國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展較為迅速，并進入了大跨越的黃金階段，取得了歷史性的進步。由于采用的是工廠式的高密度養(yǎng)殖方式，產(chǎn)量猛增，由此也出現(xiàn)了很多負面影響。也就是說養(yǎng)殖需要投入飼料和藥物，而產(chǎn)生了大量廢水，而這些廢水得不到科學處理，發(fā)展下去導致原來的水體被污染，養(yǎng)分減少，進而使環(huán)境遭到嚴重破壞。對此，相關(guān)部門若不及時予以處理，必將影響到整個水產(chǎn)業(yè)。近年來，隨著人們環(huán)保意識的增強，以及對廢水處理的高度關(guān)注，許多廢水處理技術(shù)應運而生，并相繼被應用到實際中去，為保證水產(chǎn)養(yǎng)殖的產(chǎn)量，減少污染提供了大量幫助。

一、水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水污染的危害

1、對水產(chǎn)品的危害

由于養(yǎng)殖過程中，投放過量或劣質(zhì)的養(yǎng)殖飼料以及消毒劑等化學品，對水生生物的健康生長造成一定影響，這是應為投放過量的飼料如在一段時間內(nèi)不能被處理，就會在水體中分解，從而給水體造成污染。另外，養(yǎng)殖戶使用的部分消毒劑中，有的含有高毒性藥品，雖然有利于養(yǎng)殖生產(chǎn)和管理，但其中可能含有部分重金屬元素，會積累在水生生物體內(nèi)，人食用后悔損害健康。采用原子吸收的方法，通過對部分水產(chǎn)養(yǎng)殖飼料中重金屬的試驗測定，結(jié)果表明飼料存在重金屬污染的風險。

2、對環(huán)境的危害

水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)態(tài)是通過水生物之間和生物與環(huán)境之間的相互作用關(guān)系形成的。環(huán)境中的物質(zhì)和能量交換，影響水中生物體的生存和發(fā)展。因此，水生物要想生存和發(fā)展需要有良好的養(yǎng)殖水域生態(tài)環(huán)境做保證。江、河、湖泊及海洋等是養(yǎng)殖水域的水體的自然來源。隨著近些年工業(yè)化的發(fā)展，所產(chǎn)生的工業(yè)廢水、農(nóng)業(yè)農(nóng)藥化肥等的大量使用造成的污染等，使許多自然資源水體也受到了不同程度的污染，這些污染都給水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展帶來了一定的影響。

二、水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水處理技術(shù)與應用

1、生物處理技術(shù)應用

①人工濕地法。為了對水產(chǎn)養(yǎng)殖排放出的污水加以引導和處理，要建立人工濕地。也就是說通過人工濕地法的作用可以達到一定的處理效果。有機物、氨氮、磷、硫化氫等是水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水中的主要污染物，在人工濕地中有大量的植物，這些植物可以去除磷，此外，有機物則在沉積和過濾中被處理。該技術(shù)經(jīng)過幾十年改進和發(fā)展，在當前依舊有著廣泛應用。此外還要意識到，雖然人工濕地在處理水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水時，穩(wěn)定性好，能耗較少，且產(chǎn)量高的特點，但也有一些不利的因素，那就是受自然環(huán)境和人為因素的影響，那就是可能會出現(xiàn)堵塞現(xiàn)象。因此，需合理使用。

②生物膜技術(shù)。生物技術(shù)可分為固定床處理技術(shù)和流動床處理技術(shù)兩大類，第一類比如生物濾池。它是利用土壤具有自凈功能這一特點，只不過土壤換成了微生物。第二類是流動床處理技術(shù)，使污水和生物膜相接處，達到凈化目的。固定床處理技術(shù)的具體做法是把產(chǎn)生的污水噴在濾料上，隨著時間的延長，就會形成生物膜。經(jīng)過一段時間，生物膜中微生物增多，這時微生物可以反過來對廢水中的污染物加以利用，達到凈化污水。流動床處理技術(shù)具體做法是多采用柱式反應器，填好濾料后，排放污水流經(jīng)流化床，以凈化污水。

③固定化微生物技術(shù)。固定化微生物技術(shù)可以把微生物固定在載體上，并在適合的環(huán)境中快速增殖，其具有良好的穩(wěn)定性和極強的適應性。在養(yǎng)殖廢水處理中，該技術(shù)可增強其抵御不良環(huán)境的能力，能夠提升凈化水質(zhì)的效率、阻止其他有害菌的生長;而且還有天然高分子凝膠載體，即海藻、瓊脂等，實踐證明，該技術(shù)具有很大優(yōu)勢，主要體現(xiàn)在在節(jié)約成本、凈化水資源等方面，且還有利于建立循環(huán)系統(tǒng)。

2、化學處理技術(shù)的應用

化學處理技術(shù)主要包括氧化法和電化學法，化學處理技術(shù)去除效率較高，但容易對水體造成二次污染。氧化法是通過氧化劑的氧化作用，分解養(yǎng)殖廢水中有機物質(zhì)。電化學法是利用電化學原理去除廢水中的亞硝酸鹽和氨氮。也是一種常用的處理技術(shù)，并有不錯的效果。主要用于去除氨、亞硝酸鹽等有害物質(zhì)。如果傳導率增加，則亞硝酸鹽的能耗減少。另外，還有堿性條件和酸性條件之區(qū)別，要根據(jù)實際所需情況合理使用，化學處理技術(shù)的優(yōu)勢才能充分發(fā)揮出來。

3、物理治理技術(shù)的應用

由于環(huán)境污染，對于水體中的一些化學物質(zhì)的處理可以采用物理方式，以便起到凈化水質(zhì)的作用，如過濾、吸附等。凈化方式要根據(jù)水中有害物質(zhì)的不同進行選擇，例如，可以用生物濾器進行去除NH3-N，使水質(zhì)變得清澈。而通過這種方法產(chǎn)生的AOB和NOB物質(zhì)，還大有用途，可以為水產(chǎn)養(yǎng)殖提供很多的營養(yǎng)物質(zhì)，使水產(chǎn)品的營養(yǎng)需求保持正常。并且還能保證水的質(zhì)量。此方式能滿足人們在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的需求，具有成本低、效率高等特點。在實際應用中，塑料載體的材料是應用最廣泛的材料之一，其價格低廉、效果明顯，使用中不僅能夠保證快速地提升水質(zhì)，還能保證整個水池生物濾池的作用更加明顯。總之，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)在發(fā)展中會面臨多個層面的挑戰(zhàn)，其中流行病與魚病的預防、品種變革、水質(zhì)的凈化處理等問題，需要我們積極應對和解決，要研究開發(fā)新技術(shù)，滿足營養(yǎng)與安全要求的適用飼料、養(yǎng)殖設(shè)施、水質(zhì)管理、育苗以及養(yǎng)殖技術(shù)的要求。以減少對環(huán)境的破壞。隨著有害物質(zhì)抵抗能力的增強，只有不斷對養(yǎng)殖技術(shù)的改進和提高，才能應對新的挑戰(zhàn)，促進我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。

（作者單位：161600黑龍江省克山縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局水產(chǎn)技術(shù)推廣站）