孟令國
溶解氧是水產(chǎn)養(yǎng)殖的重要理化指標(biāo),對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖的發(fā)展有重要影響。特別是池塘中溶解氧是較為重要的影響因素,溶解氧過高或者過低均會(huì)對(duì)養(yǎng)殖魚類產(chǎn)生危害,主要是對(duì)魚類攝食、生長等造成影響,當(dāng)池塘內(nèi)嚴(yán)重缺氧時(shí)會(huì)造成水產(chǎn)動(dòng)物大批死亡。水中溶解氧與池塘水環(huán)境的質(zhì)量有密切關(guān)系。因此,加強(qiáng)對(duì)溶解氧的探討,分析水產(chǎn)養(yǎng)殖池塘中溶解氧的變化及調(diào)控措施,對(duì)營造良好的池塘水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境,提高水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益有著重要的意義。
一、溶解氧對(duì)養(yǎng)殖水質(zhì)的影響
溶解氧是水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中魚類生存不可缺少的物質(zhì),其可以保證保證魚類正常生理功能和健康生長,同時(shí)又可以改良水質(zhì)和底層結(jié)構(gòu),此外,溶解氧還是維持氮循環(huán)順利進(jìn)行的關(guān)鍵因素。根據(jù)水產(chǎn)養(yǎng)殖的要求,溶解氧應(yīng)保持在5mg/L以上,并且在養(yǎng)殖全過程中均應(yīng)保持充足的溶解氧。之所以這樣要求,是因?yàn)楸3炙凶銐虻娜芙庋酰梢允褂卸疚镔|(zhì)的含量降低;在足養(yǎng)的條件下,經(jīng)微生物的氨氧分解作用,會(huì)產(chǎn)生無毒的最終產(chǎn)物。可見,養(yǎng)殖水體中保持足夠的溶氧的重要性。可以想象,一旦缺氧這些有毒物質(zhì)極易迅速達(dá)到危害的程度。
二、水產(chǎn)養(yǎng)殖池塘中溶解氧的變化及調(diào)控措施
1、溶解氧水平變化與調(diào)控措施
水產(chǎn)養(yǎng)殖中池塘中的溶解氧會(huì)出現(xiàn)變化,并體現(xiàn)出不均勻特點(diǎn)。這是由于生物和風(fēng)力等因素的影響所致,也就是說在風(fēng)向作用下,在上風(fēng)處的浮生植物數(shù)量明顯低于下風(fēng)處的數(shù)量,但由于光合作用,上風(fēng)處溶氧量低于下風(fēng)處溶氧量。而在夜間時(shí),上風(fēng)處的溶氧量顯著高于下風(fēng)處溶氧量。另外,溶氧量與風(fēng)力大小也有關(guān)系,影響著池塘上風(fēng)處和下風(fēng)處溶氧量。此外,由于清晨是一天中內(nèi)池塘溶氧量最低時(shí),這時(shí)魚類主要在下風(fēng)處進(jìn)行活動(dòng),所以在觀察魚類活動(dòng)時(shí),要把注重點(diǎn)放在清晨。此時(shí)如果溶氧量在5mg/L以內(nèi),需要采取有效的措施增氧。
2、溶解氧垂直變化與調(diào)控措施
受光照強(qiáng)度方面的影響,如果采用深水養(yǎng)殖的模式,那么池塘溶氧量會(huì)呈現(xiàn)垂直變化的規(guī)律。也就是說溶氧量的高低會(huì)隨著光度強(qiáng)弱發(fā)生變化,當(dāng)白天池塘上層受到光照強(qiáng)度比較大時(shí),池塘上層溶氧量比較高,而池塘下層受到光照強(qiáng)度比較弱時(shí),池塘下層溶氧量相對(duì)較低,為增加下層水中溶氧量,養(yǎng)殖場需要做好池塘中上下水層間的對(duì)流工作。其方法是在晴天中午池塘上層溶氧飽和時(shí),開啟增氧機(jī)進(jìn)行增氧。
3、溶解氧晝夜變化與調(diào)控措施
為了給浮游植物生長創(chuàng)造良好的條件,需要檢測池塘的pH值。為了保證檢測結(jié)果的代表性與可靠性,池塘水的pH值檢測需要分為早晚2次進(jìn)行,這里所要體現(xiàn)的是溶解氧晝夜變化情況,以及采取怎樣的調(diào)控措施。由于白天時(shí)會(huì)增加池塘上層水中的溶氧量;而在晚上時(shí)溶氧量會(huì)減少,這是因?yàn)樵诟∮沃参镞M(jìn)行呼吸作用時(shí)會(huì)消耗池塘上層水中的溶氧量。在調(diào)控時(shí),養(yǎng)殖場需要采用增氧機(jī)向池塘進(jìn)行增氧,以便保證將池塘水進(jìn)行充分混合,并且為了保持水中浮游植物的平衡,還要利用微生物制劑。在05:00左右,需要對(duì)池塘中不同水層溶氧量進(jìn)行分層檢測,因?yàn)檫@時(shí)整個(gè)池塘水中溶氧量的條件最差,檢測后要依據(jù)檢測結(jié)果采取針對(duì)性的增氧措施。
4、溶解氧季節(jié)變化與調(diào)控措施
季節(jié)變化對(duì)溶解氧變化也有很大關(guān)系,不同季節(jié)其影響和調(diào)控措施也有不同,夏秋季節(jié)時(shí)一般不會(huì)產(chǎn)生不良影響,這是因?yàn)槌靥林腥芙庋鯙轱柡蜖顟B(tài),但如果此時(shí)池塘中出現(xiàn)氧氣不足問題,要進(jìn)行pH值與溶解氧的含量測定,有可能是季節(jié)變化使得池塘潛在耗氧能力增加,這時(shí)要根據(jù)檢測結(jié)果采取針對(duì)性的調(diào)控措施,以解決溶解氧驟變的問題。此外,導(dǎo)致池塘下層溶氧量迅速下降的原因,還有魚類的排泄物會(huì)在池塘底部不斷地累積,這種積累會(huì)導(dǎo)致缺氧而使水生物生長受到抑制,因此需要進(jìn)行調(diào)控,以增加池塘溶氧量,調(diào)控方法可以利用增氧劑、改良劑與消毒劑等進(jìn)行,通過調(diào)控措施滿足生物的生長與繁殖要求。
5、溶氧量日變化與調(diào)控措施
溶氧量可根據(jù)所處的狀態(tài)分為氧盈狀態(tài)和氧債狀態(tài)。在夏秋時(shí)節(jié),當(dāng)池塘水中的溶氧超過飽和狀態(tài)時(shí),則稱為氧盈狀態(tài);當(dāng)池塘水中的溶氧不足時(shí)則稱為氧債狀態(tài)。在晴天上午時(shí),池塘的上層水中氧盈為最大值,出現(xiàn)這種情況的原因是池塘中上層溶氧無法對(duì)下層進(jìn)行補(bǔ)充,導(dǎo)致池塘下層處于氧債狀態(tài),可見在氧盈和氧債方面溶氧量的變化也比較顯著,在處于氧債狀態(tài)時(shí)便限制了池塘下層水中生物的生長與繁殖。對(duì)此調(diào)控的措施是不僅要增加池塘的溶氧量,而且還要改善氧溶解的條件,只有這樣調(diào)控才能保持池塘溶氧與耗氧的平衡。也就是說為減少池塘夜間的耗氧量,在白天時(shí)用氧盈層補(bǔ)償氧債層,并且保持池塘pH值的穩(wěn)定,確保池塘菌相與藻相的平衡。
總之,水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的核心就是從各方面科學(xué)管控,保持養(yǎng)殖水體生態(tài)平衡,特別是溶解氧,可以說是水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的靈魂,溶氧量的變化關(guān)系到池塘生態(tài)環(huán)境的平衡,這就是說在水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境中要高度重視生態(tài)環(huán)境的平衡,應(yīng)保持足夠溶解氧,這樣可以有效促進(jìn)池塘水中生物的生長與繁殖。要減少養(yǎng)殖動(dòng)物應(yīng)激和發(fā)病,提高飼料效率,確保養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益。養(yǎng)殖場只有依據(jù)溶解氧變化規(guī)律及特點(diǎn),注意觀察水產(chǎn)養(yǎng)殖池塘溶氧量在多方面的變化情況,并采取有效的調(diào)控措施,保證溶氧量的滿足,提高養(yǎng)殖場的經(jīng)濟(jì)效益。
(作者單位:161600黑龍江省克山縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局水產(chǎn)技術(shù)推廣站)