水稻蔬菜節本增效復種模式研究

顏玉龍 李勤

[摘 要]為了使農作物種植達到節本增效的效果，并提升資源的利用效率，可在不同時間段種植合適的物種，通過這種復種模式使經濟效益得到提升。本文主要在蔬菜中選擇了甘藍和白菜兩種農作物，使其與水稻組合形成“甘藍-水稻-白菜”這一復種模式，并對這一復種模式所產生的節本增效的效果進行實驗研究。

[關鍵詞]水稻;蔬菜;節本增效;復種模式

[中圖分類號]S511 [文獻標識碼]A

水稻蔬菜復種是近些年來比較盛行的一種創新栽培方式，其與傳統栽培方式截然不同，同時也是近些年來農業生產的一項重大突破，水稻蔬菜復種模式的開辟不僅增加了經濟效益，而且還實現了資源的優化配置，提升了土地利用的有效率，為此，本文為了實現節本增效，特對水稻蔬菜復種模式進行探究。

1 水稻蔬菜復種的重要意義

水稻蔬菜復種可實現一地多收，使復種指數得以提升，從而使土地的利用效率得到提升。水稻田在使用的過程中會經歷插秧和淹水，從而能夠對土壤之中繁殖滋生的致病微生物進行抑制，水稻收割后復種蔬菜，由于致病微生物較少，從而能夠使蔬菜所發生的病蟲害率降低，并使蔬菜倒茬問題得以有效解決。在栽培蔬菜的過程中會加大施肥量，能夠使土壤肥力得到持續保持，在種植下一茬水稻時，由于土壤肥力未減低，從而使得該茬水稻在施肥的過程中使施肥量減少，并保證肥效能夠得到充分的發揮，從而使種植農作物的資金得到節約。水稻蔬菜復種還能夠有效減少一些有害物質聚積于表土層，并能夠使土壤的酸堿度得到調節，使土壤的理化性狀得到有效改善，從而有效保護土壤，使之避免鹽漬化。此外，實施水稻蔬菜復種模式，還能夠實現一地多收，在保證糧食產量的基礎上，還可增加產值，從而具備良好的經濟效益。

2 實驗研究

本次研究的復種模式為“甘藍-水稻-白菜”，本節主要對這種復種模式進行實驗研究，從而證實此復種模式的有效性和經濟性。

2.1 甘藍選種實驗

2.1.1 實驗材料及實驗環境

本次甘藍選種實驗所選擇的甘藍品種共4種，分別為中甘11號、慶豐、牛心甘藍以及金畝84。本次實驗研究在本地區農場進行，本地年平均氣溫約為16℃。

2.1.2 試驗方法

本次甘藍種植通過隨機區組排列設計，于2018年1月至2018年5月對稻前四個甘藍品種進行實驗種植。設定重復3次，區組面積22m2。在2018年1月4日育苗，2018年1月19日定植，行距為50cm，株距為40cm，對種植區域基施復合肥（1200kg/hm2），追施尿素（150kg/hm2），數據統計通過xcel表格進行數據處理。并對各品種甘藍的最終產量進行對比。

2.1.3 實驗結果及分析

經過同等程度的精心照料，得出4個甘藍品種的總產量，見表1。

從表1結果中可以觀察到，從培育到成熟的天數來看，由短到長依次為中甘11號、牛心甘藍、金畝84、慶豐;從總產量來看，由多到少依次為慶豐、金畝84、牛心甘藍以及中甘11號，由于本地區水稻栽種時間為5月中旬之后，上述四個品種均不會對水稻種植造成影響，故應選擇產量最多的慶豐品種為復種模式中的甘藍入選品種，從而保證產量。

2.2 水稻種植實驗

2.2.1 實驗材料

本次水稻種植實驗選擇的品種與2016年、2017年種植的水稻品種無差異，均為黔南優2058。

2.2.2 實驗方法

本次實驗研究采取的方法為對比法，即在水稻品種、種植地區、種植方法以及種植數量方面相同的情況下，對2016～2018各年的年產量進行對比，并對各年施肥量進行對比。其中，育秧時間為2018.4.19，移栽時間為2018.5.26，秧齡共計37天。使用肥料為氮磷鉀。

2.2.3 實驗結果及分析

本次實驗與2016年、2017年產量及施肥量進行對比，對比結果見表2。

從表2中可以看出，三年水稻種植的施肥量由少至多分別為2018年、2017年、2016年;產量由多至少分別為2018年、2017年、2016年。由此可見，2018年通過實施復種模式，不僅能夠使施肥量減少，還能夠增產增收，產生這一結果的主要原因在于，前茬種植甘藍過程中，通過施肥保證了土壤的肥力，并且還保證了土壤的質量，通過復種能夠使肥料成本減少，并實現增產，從而提升經濟效益。

2.3 白菜栽培實驗

2.3.1 實驗材料

本次選擇的白菜品種為秋珍白六號，其株高一般在44～47cm，開展度為57*60cm，受其開展度的影響，應該對其栽培密度進行合理選擇。

2.3.2 實驗方法

白菜的栽培密度不僅會對白菜吸收肥力的效果產生影響，而且還會對白菜的成長產生重要影響，因此，此次實驗也通過對比法，設定4種栽培密度，分別為0.4m*0.2m、0.4m*0.3m、0.4m*0.4m、0.5m*0.5m。對4種栽培密度產生的栽培效果進行對比。

2.3.3 實驗結果及分析

通過實驗可得出4種栽培密度產生的效果，見表3。

從表3中可以了解到，白菜栽培的過程中，在各密度條件下，其形成的白菜性狀指標值有所不同，在0.4m*0.2m栽培密度下會產生較明顯的影響，在白菜性狀的各項目中可以看出，密度越大，白菜的各方面性狀就越高，但由于0.4m*0.4m與0.4m*0.5m之間差異比較小，因此，在栽培密度方面，0.4m*0.4m與0.4m*0.5m均可作為最優栽培密度。

在白菜生育期之內，早期生長葉片在各栽培密度的條件下脫落時間均各不相同，其中，在0.4m*0.2m的栽培密度下，葉片脫落的時間比較早，而在0.4m*0.5m栽培密度下，葉片脫落的時間比較晚;從葉片形態方面來講，0.4m*0.2m栽培密度下的白菜，其葉片顏色為淡綠色，表面平滑，而0.4m*0.4m和0.4m*0.5m栽培密度下的白菜，其葉片顏色為深綠色，表面并不平滑。

導致上述測定結果產生差異的原因在于，0.4m*0.2m模式下，白菜生長空間比較窄，導致每株白菜之間形成資源競爭，導致白菜在受光照射強度方面比較弱，從而導致白菜的葉片比較小，且葉片顏色呈淡綠色，進而使光合產物受到影響，必然導致產量偏低，并且每株白菜之間形成激烈的資源競爭，土壤肥力的吸收程度也比較差，從而導致白菜的生長發育受到嚴重影響，從表3中葉柄重量以及葉片重量便能夠反映這一影響。反之，0.4m*0.4m和0.4m*0.5m的栽培密度下，每株白菜有足夠的生長空間，并且能夠充分接受日照和土壤肥力，從而為生長創造有利條件，并提升產量，但在白菜性狀方面，0.4m*0.4m與0.4m*0.5m之間無差異，而0.4m*0.4m栽培密度下，栽植的株數要明顯多于0.4m*0.5m的株數，因此，0.4m*0.4m栽培密度下的總體產量要高于0.4m*0.5m栽培密度下的總體產量。所以，0.4m*0.4m栽培密度下，白菜的產量最高。

3 結語

綜上所述，通過實驗研究能夠證實“甘藍-水稻-白菜”這一復種模式可以實現節本增效。在甘藍選種實驗中，慶豐品種能夠提升總體產量;在水稻種植實驗中，受前茬甘藍施肥的影響，使得水稻種植期間的土壤肥力得到保持，從而使水稻種植的施肥量與往年相比減少，且產量增加;在白菜栽培實驗中，0.4m*0.4m栽培密度和0.4m*0.5m栽培密度下，白菜的性狀最具優勢，且兩種栽培密度無明顯差異，但0.4m*0.4m栽培密度的總體產量要高于0.4m*0.5m栽培密度的總體產量。根據以上實驗結果可通過最優結果組合形成最優復種模式，從而使“甘藍-水稻-白菜”復種模式的產量和節本增效的效果達到最佳程度。

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