不同炮制方法對白芍中芍藥苷含量的作用探討

隋玉香

【摘要】目的：探討白芍不同炮制方法對于白芍中芍藥苷的含量影響。方法：分別對白芍進(jìn)行酒炙、清炒以及醋炙炮制加工成中藥白芍飲片，同時應(yīng)用HPLC法測定并對比不同炮制處理中藥白芍飲片中的芍藥苷含量情況。結(jié)果：炮制后白芍的芍藥苷含量均有明顯下降，醋白芍、酒白芍芍藥苷含量最低。結(jié)論：對于中藥的炮制方法與炮制后成分變化研究具有重要意義。

【關(guān)鍵詞】炮制方法；中藥白芍；芍藥苷含量；作用分析

【中圖分類號】R2824

【文獻(xiàn)標(biāo)志碼】A

【文章編號】

1005-0019（2019）16-122-01

中藥白芍飲片臨床應(yīng)用較多的炮制方法主要包括酒炙、清炒以及醋炙等。而白芍的不同炮制方法其作用存在一定差異，臨床上，生白芍具有熄風(fēng)鎮(zhèn)肝、滋陰安神之效，主治肝陽之上亢；炒白芍具有養(yǎng)血和絡(luò)、止痛緩脾之效；酒白芍具有補(bǔ)中行散之效[1]。臨床研究表明，炮制處理的白芍芍藥苷含量可能降低[2]。研究以探討白芍不同炮制方法對于白芍中芍藥苷的含量影響。

1材料與方法

11一般材料

（1）儀器。選用Waters-1525型高效液相色譜儀（Waters公司，美國），Breeze-色譜工作站（Waters公司，美國），2487-DAD型紫外檢測器；BS21S型精密電子天平（德國）；電熱真空干燥箱。（2）試劑。白芍均購自安徽-亳州十八里鎮(zhèn)；白芍苷的對照品均購自中檢院。雙蒸餾水為本院自制；陳醋（鎮(zhèn)江陳醋廠）、黃酒（安徽海神黃酒公司）；乙腈（色譜純）；其余選用試劑均達(dá)到分析純。

12方法

121炮制方法

分別對白芍進(jìn)行酒炙、清炒以及醋炙炮制加工成中藥白芍飲片：（1）酒白芍。取中藥白芍片，均勻噴淋黃酒并進(jìn)行拌勻，悶后置于鍋內(nèi)，文火加熱并炒干，取出后置于陰涼處降溫；白芍：黃酒為100kg：10kg。（2）炒白芍。取中藥白芍片，置于鍋內(nèi)，文火加熱并炒至白芍表面呈現(xiàn)微黃色，取出后置于陰涼處降溫。（3）醋白芍。取中藥白芍片，米醋拌勻，悶后置于鍋內(nèi)，文火加熱并炒干，取出后置于陰涼處降溫，白芍：米醋為100kg：20kg。

122測定芍藥苷含量

應(yīng)用HPLC法測定并對比不同炮制處理中藥白芍飲片中的芍藥苷含量情況。（1）色譜條件：選擇ZORBAXSB-C18色譜柱，設(shè)置46mm*150mm，5μm、流動相為乙腈：濃度01%的磷酸溶液14：86；控制流速10、波長選擇230nm；進(jìn)樣量均取20μL。且理論塔板數(shù)依據(jù)芍藥苷峰進(jìn)行計算，數(shù)值>3000。（2）樣品制備：精密稱取白芍炮制品粗粉50g，8倍量乙醇進(jìn)行2次回流提取，以1h/次，取出2次提取液混合，并與常壓下回收其中乙醇成分，形成稠膏后，置于80℃真空干燥箱干燥，取出降溫并研成粉末。稱取05g粉末，分別置于50mL容量瓶當(dāng)中并通過甲醇溶液定容。取1mL溶液制備濃度1g/L溶液，作為樣品溶液。（3）制備對照品：精密稱取對照品芍藥苷210mg，置于5mL容量瓶應(yīng)用甲醇定容。

2結(jié)果

21線性關(guān)系分析

分別取01mL、02mL、04mL、06mL、08mL以及10mL對照品溶液，經(jīng)甲醇依次定容至5mL，設(shè)置進(jìn)樣量為20μL，采用相同色譜條件進(jìn)行測定并記錄其峰面積。芍藥苷含量作為橫坐標(biāo)、取峰面積作為縱坐標(biāo)，回歸方程Y=106X *2-74463，r=09990。結(jié)果表示，017～168μg濃度的芍藥苷線性關(guān)系相對較好。

22檢測精密度、穩(wěn)定性與重復(fù)性

（1）精密度。分別稱取02mL等量對照品溶液，進(jìn)行重復(fù)5次進(jìn)樣，每次進(jìn)樣量為20μL，相同色譜條件下進(jìn)行芍藥峰面積測定，結(jié)果顯示RSD=016%。提示該測定方法的精密度較高。（2）穩(wěn)定性。稱取02mL樣品溶液，每隔1h進(jìn)行1次進(jìn)樣，重復(fù)5次，每次進(jìn)樣量為20μL，測定峰面積，顯示RSD=053%，提示該測定方法的穩(wěn)定性較好。（3）重復(fù)性。對同一批樣品進(jìn)行3次平行試驗，分別測定樣品芍藥苷含量，設(shè)置每次進(jìn)樣量均為20μL，結(jié)果顯示RSD=064%，顯示重復(fù)性高。

23樣品加樣回收率情況

取5份含量已知的樣品，分別添加對照品01mg進(jìn)行測定，結(jié)果顯示，平均回收率RSD=024%，提示該方法加樣回收率符合要求。

24白芍樣品的芍藥苷含量測定情況

不同炮制方法下白芍芍藥苷的含量情況見下表。炮制后白芍的芍藥苷含量均有明顯下降。

3討論

炮制是作為中醫(yī)臨床當(dāng)中的一種常用藥物處理方法。中藥加工炮制是否合適對于中藥的藥效存在較大影響[3]。在《本草蒙筌》（陳嘉謨著）中提示，制藥貴適中。不及則藥效難求、太過則至氣味反失。現(xiàn)代中醫(yī)研究顯示，中藥在經(jīng)過炮制處理后，其臨床療效改變是因中藥本身化學(xué)成分的變化，不同炮制方法結(jié)果不同，有的炮制方法可能引起成分量變，有的炮制方法可能增加部分成分含量或減少成分含量；也可能導(dǎo)致發(fā)生質(zhì)變，即生藥成分消失并產(chǎn)生新化合物。因此，對中藥炮制處理前、后中藥的理化性質(zhì)變化、同種中藥的不同炮制品差異展開對比研究，對于探討各類中藥的炮制作用以及炮制原理具重要意義。研究選用中藥白芍作為研究對象，依次進(jìn)行進(jìn)行酒炙、清炒以及醋炙炮制加工成中藥白芍飲片，同時應(yīng)用HPLC法測定并對比不同炮制處理中藥白芍飲片中的芍藥苷含量情況。研究結(jié)果顯示，炮制后白芍的芍藥苷含量均有明顯下降。因此，對于中藥的炮制方法與炮制后成分變化研究具有重要意義。

參考文獻(xiàn)

[1]楊曉梅， 董麗榮， 郭菊玲. 12批白芍飲片中芍藥苷含量及二氧化硫殘留的比較[J]. 中國民族民間醫(yī)藥， 2017， 26（15）：24-26

[2]卜令雷， 丁銳. 不同炮制方法對白芍中芍藥苷含量的影響[J]. 九江學(xué)院學(xué)報（自然科學(xué)版）， 2017， 32（1）：88-91

[3]王碧娟， 趙益軍， 張海群. 中藥白芍炮制方法、提取工藝與質(zhì)量評價研究[J]. 中國生化藥物雜志， 2017， 37（2）：43-45