李榮波 陳清華 曾國浩 毛桂祥 施云
(1昆明市農業科學研究院,昆明650032;2宜良縣農業技術推廣中心,云南宜良652100;第一作者:lrb617@163.com)
隨著農業產業結構的大幅度優化調整,花卉、苗木、蔬菜等經濟作物的種植面積進一步擴大,傳統的“蠶豆—水稻”“小麥—水稻”種植模式因比較效益過低面積逐年萎縮[1]。在機械化程度較低的云南山區、半山區,農業生產特別是水稻生產主要依賴于傳統種植方式,越來越多的農戶進行了“水改旱”,水稻種植面積不斷萎縮。為了扭轉這種局勢和充分利用當地自然資源,進一步挖掘旱地糧食生產潛力,有效解決土地流轉區廣大農民群眾的基本口糧問題,宜良縣農業技術推廣服務中心和昆明市農業科學研究院自2014年以來開展了水稻旱直播種植技術在山區半山區的探索研究[2-3]。
供試水稻品種為楚粳27。2017年試驗設在宜良縣耿家營鄉玉鼓村委會玉鼓村小組,年平均氣溫16.3℃,年平均日照時數2 177.3 h,年平均降雨量912.2 mm,海拔1 650 m。土類、土種均為紅壤,質地為砂壤,肥力中等,冬閑地。
試驗根據覆膜與不覆膜,及不同施氮量共設8個處理:F0,覆膜,不施氮肥;F10,覆膜,純氮用量150 kg/hm2;F12,覆膜,純氮用量 180 kg/hm2;F14,覆膜,純氮用量 210 kg/hm2;F16,覆膜,純氮用量 240 kg/hm2;NF0,不覆膜,不施氮肥;NF14,不覆膜,純氮用量210 kg/hm2;NF16,不覆膜,純氮用量 240 kg/hm2。同田對比試驗,每個處理不設重復,每個處理種1個小區,面積30 m2。
5月18日整地犁墑、施底肥,5月19日開播種溝,透雨后于5月22日播種,為保證出苗每叢播種10粒左右種子,覆土后覆草防止土壤板結,5月23日用“施田補”進行化學除草,撒施“毒死蜱”800 g殺滅地下害蟲,同時噴施驅鳥鼠藥。5月25日覆蓋遮陽網,5月28日因干旱澆水,5月29日出苗,6月5日揭遮陽網。6月17日施分蘗肥,除草后覆蓋地膜(需覆膜的處理)并破膜引苗;根據土壤墑情,于8月10日施穗肥,9月9日施粒肥。試驗期間,有輕度葉瘟發生,螟蟲和稻縱卷葉螟相對較重,于8月28日、9月3日、9月11日用“三環唑”“紋病清”“千祥”防治稻瘟病、稻曲病、螟蟲、稻縱卷葉螟等;9月18日用20%的氟蟲雙酰胺水分散粒劑噴霧防治稻縱卷葉螟;11月4日收獲。試驗期根據鼠害發生情況進行防控。
氮肥分基肥、分蘗肥、穗肥、粒肥4次施用,基蘗肥與穗粒肥比例為 5∶5。磷肥(P2O5)用量 120 kg/hm2,作基肥在整地時一次性施入;鉀肥(K2O)用量120 kg/hm2,基肥、穗肥各占50%。
從表1可見,不覆膜的處理生育期都比覆膜的處理長,F0處理生育期最短,僅為142 d;NF0處理的生育期最長,為163 d。覆膜的處理生育期比不覆膜處理提前5 d以上,最多可提前20 d左右。最高莖蘗數以F12處理最高,為547.8萬/hm2;NF0處理最低,僅389.2萬/hm2。有效穗數F16處理最多,達437.6萬/hm2;NF0處理最低,為305.6萬/hm2。成穗率F10處理最高,為83.7%;F0處理最低,僅為68.1%;其余處理在80.0%左右。株高以F16處理最高,F0、F14和NF0處理的株高較低。穗長除F0處理外,其余覆膜的處理穗長都長于不覆膜的處理,F10處理的穗長最長,F0、NF16處理最短。
從表2可見,實測產量F12處理最高,F10處理次之,F16處理居第 3位,其后依次為 F0、F14、NF14、NF16處理,NF0處理的產量最低。覆膜的5個處理產量均在7 500.0 kg/hm2以上,最高達9 965.7 kg/hm2,均比不覆膜的處理增產;而不覆膜的3個處理產量都在7 500.0 kg/hm2以下,最低僅為 4 968.6 kg/hm2。可見,在本試驗條件下,覆膜處理的產量要高于不覆膜的處理,氮肥的使用量與產量高低關系不明顯。

表1 水稻旱直播不同施肥量處理的主要性狀
從表3可以看出,F12處理的產量、產值、收益、凈增產量、凈增收入最高,肥料產量貢獻率、施肥產值與投入比在5個覆膜處理中最高。F14處理的產量、產值、收益比F0低,肥料產量貢獻率、施肥產值與投入比、增產量、凈增收入在5個覆膜處理中最低,為負增長,僅比NF0處理凈增收3 792.0元/hm2。不覆膜的3個處理中NF14處理的產量、肥料產量貢獻率、產值、施肥產值與投入比、收益、增產量、凈增收入最高。F14與NF14處理的施肥量相同,差別在覆膜與不覆膜,F14處理比NF14處理增產7.1%,收益比NF14處理增9.8%,覆膜增產增收效果明顯。

表2 水稻旱直播不同施肥處理的產量情況
本試驗結果表明,在5個覆膜處理中,F12處理綜合表現較佳,增產增收效果最好。在5個覆膜處理中,F16處理綜合表現一般,肥料投入最多,沒有達到控肥節本的目的,且導致水稻倒伏??梢姡谒竞捣N覆蓋地膜的情況下,適宜施氮量為150~180 kg/hm2。
水稻旱直播有利于田間雜草發生,表現為出草快、草量多、生長旺盛、威脅大,做好除草工作是水稻旱直播稻能否奪得高產的關鍵。除草要采取“一封、二殺、三補”的方法,“一封”即在播種后3~4 d內,控制第1次出草高峰;“二殺”即在播后15~20 d,當秧苗長到4葉期時,防控第2次出草高峰;“三補”即在第2次化除的基礎上,結合人工拔除進行除草或采用覆膜技術。覆膜處理比不覆膜處理每hm2除草成本可省9 900元(表3)。旱直播稻的病蟲防治與移栽初期相仿,但在齊苗后要注意稻飛虱和二化螟的危害,適當用藥防治。鼠害是水稻旱直播的又一殺手,旱地田間是田鼠較好的生存環境,有利于田鼠的繁衍,防治好鼠害是保證產量的重要因素。在本試驗過程中出現了鼠害,采取了一些滅鼠措施才保證了試驗產量不受影響。水稻旱直播若要在生產上大面積應用,鼠害防治將是一個需攻克的難題。

表3 水稻旱直播不同施肥處理的經濟效益
從水稻輕簡化生產的角度來看,水稻旱直播種植前景廣闊。2014—2017年試驗結果表明,水稻旱直播適宜昆明海拔1 800 m以下雨水充沛和光熱條件較好的區域進行推廣應用。水稻旱直播種植比傳統的水稻移栽種植省去了育秧、移栽環節,稻作生產過程更加簡化,節省了生產成本和灌溉用水,且更利于機械收割,在今后的推廣應用中若能配套相應的播種機械,則會更加節省生產成本,提高經濟效益[4]。
試驗中還存在一些試驗誤差,部分試驗數據有待進一步驗證。F14處理產量低于F0處理的主要原因是試驗地塊不平整,處理在隨機排列時,F14和NF0處理分別位于試驗用地的一端,有一定坡度,保水、保肥能力相對較弱,并且播種后,天氣晴朗,多日高溫,土壤水分蒸發較快,因而出苗比其他6個處理差,導致F14處理產量低于F0處理,NF0處理的產量也偏低,2個處理的產量結果還有待于進一步試驗驗證。