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“一帶一路”下廣西北海南珠產業的困境與突破研究

2019-08-19 03:00:10中山大學新華學院郭逸雁秦天麟魏嘉偉
中國商論 2019年14期
關鍵詞:一帶一路文化

中山大 學新華學院 郭逸雁 秦天麟 魏嘉偉

北海南珠是中國海水珍珠的皇后,被譽為“國寶”之稱的南珠,從漢朝開始便成為皇家貢品,歷史悠久。如今,南珠無人問津,難題不斷出現,逐漸被其他珍珠所替代。南珠文化鮮為人知;產業之間閉門造車,對待技術急功近利,不拓展渠道;產業發展衰退,更少的創新型人才進入南珠大環境內。本文將針對性地提出發展策略,推動品牌化戰略的實施,強化營銷環節,加強品控管理,增強企業間交流與互動,聯合高校吸納人才與專業技術,以此幫助南珠走出困境,將重振南珠提上日程。

1 “一帶一路”對廣西北海南珠產業的戰略意義

1.1 加強與外界的交流

珍珠的養殖地向來要求高,世界上人們所熟知的養珠地不過爾爾。我國南珠產業的生產區域僅限于廣東、廣西、海南的部分沿海地區,國外也僅限于日本、澳大利亞、法屬波利尼西亞、東南亞及南美少數國家和地區擁有海水珍珠養殖的資源(符韶,2009)[2]。“一帶一路”作為我國開放創新的推動政策,加強我國珍珠業的對外交流,學習他國優秀的養殖技術與文化,助力南珠產業鏈的發展。

1.2 提高產業綜合實力

自“一帶一路”和“西部大開發”政策提出,北海地位迅速提升,北海既擁有東部的區位優勢,又享受著西部大開發的優惠政策,得天獨厚的地理位置,優勢日益凸顯。一方面,對外貿易的加強使養珠戶有更多的渠道將產品遠銷外地,南珠產業得以生存;另一方面,國家經濟及政策的支持,財政與人才的流入,助力南珠發展,使南珠產業有了更多的能力為南珠事業做貢獻。

1.3 加大文化傳播推廣

“一帶一路”及“向海經濟”的推廣,地方經濟的推動影響了地方文化事業的發展,更多的廣西北海文化不斷被人們發掘傳頌,人們津津樂道的“珠還合浦”典故與官方播放的少兒動畫片“南珠寶寶”,喚醒了現代人的文化自覺與文化自信,使人們更為關注古時便已聞名的南珠,賦予南珠產業文化意義。

1.4 貼近日常生活

《本草綱目》說,“珍珠粉涂面,令人潤澤好色”。珍珠還具有鎮心安神、化痰去驚的功效。自古以來,珍珠作為一種特殊的商品,既可作為人們展示個人社會地位和個性風采的佩帶飾品,也可作為藝術觀賞品以及醫藥、保健、美容商品(符韶,2009)[2]。隨著“一帶一路”推動的現代化改革開放,佩戴珍珠為美開始滲透于現代人的生活及社會活動中。無形中,以珍珠起家的產業受到了更多關注,南珠產業也是受益者之一。

2 廣西北海南珠產業的優勢

2.1 政策引導扶持

2017年4月19日,中共中央總書記習近平視察北海,提出要打造好向海經濟。習近平總書記強調,要提高海洋資源開發能力,著力推動海洋經濟向質量效益型轉變,讓海洋經濟成為新的增長點,努力使海洋產業成為國民經濟的支柱產業。打造向海經濟即向海要資源、向海要財富、向海要發展,吸引各種發展要素在北海集聚,為打造向海經濟提供源源不解的動力(伍朝勝,2018)[3]。2017年7月,中共北海市委、市人民政府出臺了《關于打造向海經濟的行動方案》,大力推進海洋科技創新產業集聚區建設,重點發展海洋高新技術產業、戰略性海洋新興產業、現代海洋服務業等,推動北海和北部灣經濟區海洋產業轉型升級,提升區域內海洋產業競爭力,形成海洋產業區域合作開發平臺(楊成連,2018)[4]。

2.2 經濟發展需要

向海經濟的發展,既“引進來”,又是“走出去”。通過政府政策引導,吸引外商投資,助力北海經濟建設,同時促使本地企業轉型升級,努力發展海洋高新技術,整合北海文化資源打造北?!拔幕枴现椤?,對于整個合浦縣的發展都有著極其重要的意義。眾多南珠養殖基地亦在努力提高母貝插核等技術的同時,開發多個養殖基地,尋求更高的南珠產量,打造南珠生態圈。

北海政府依托合浦近海臨港的優勢,加快構建“一區兩園兩港”產業發展格局,發展臨港工業和向海經濟,打造廣西縣域臨港新型工業化產業示范基地,等于是在合浦縣原有的經濟發展結構中間,另辟蹊徑嘗試走出一條把靠海的資源稟賦轉化成新興產業基礎的道路。長期的對外通商交往史,形成了跨海經商交流的傳統,合浦作為海上絲綢之路重要“始發港”,可以預見未來向海經濟的發展速度將越來越快,在合浦縣乃至北海市經濟總量中的占比也將越來越高,最終將推動合浦縣的經濟結構轉型升級(李紅,2018)[5]。

2.5 Ⅳ度骨髓抑制處理不合理情況統計 121例/次化療致Ⅳ度骨髓抑制患者中,Ⅳ度骨髓抑制處理不合理共58例,占47.9%。主要表現為無指征預防使用抗菌藥物、經驗性使用抗菌藥物前未送檢及粒細胞刺激因子使用時機不當三個方面。Ⅳ度骨髓抑制處理不合理情況統計見表7。

2.3 歷史文化資源豐富

北海是漢代海上絲綢之路最早始發港,留存下大量海上絲綢之路相關的文化遺產,它們見證了昔日中西貿易繁榮、不同文化交往與互融的歷史,是記載古絲綢之歷史的“活化石”(鄭定雄,2018)[6]。作為活化石之一的北海南珠其歷史悠久,被稱為海水中珍珠的“皇后”。早在古代海上絲綢之路就作為四大商品之一遠洋海外。自1958年成功培育出我國第一顆人工養殖海水珍珠以來,北海市南珠產業發展經歷了從起步——鼎盛——衰退——振興的歷程,目前已形成一條從珠貝人工繁殖、養殖育珠、加工銷售到綜合開發利用的完整產業鏈,是北海市海洋產業中最具資源優勢和文化內涵的特色優勢產業(曾麗群,單國彬,2015)[7]。同時,以英法德領使館舊址及北海老城為代表的近代建筑文化,海上民族疍族民俗文化和飲食文化等,呈現開放兼容、中西并存的特征(劉長英,2016)[8]。

2.4 地理位置優越

北海是是中國西部大開發地區唯一的沿海開放城市,毗鄰中國經濟最發達的珠三角地區,面向“一帶一路”上最重要的東南亞國家,背靠大西南廣闊的內陸經濟腹地,又剛好位于華南經濟圈、西南經濟圈和東盟經濟圈的結合部。北海既擁有東部的區位優勢,又享受著西部大開發的優惠政策,得天獨厚的地理位置,優勢日益凸顯。

同時經過多年的建設,北海已經形成海、陸、空互聯互通的立體化交通網絡,并逐步實現海、陸、空交通的快速換乘,為聯通海洋絲綢之路沿線國家提供最為便利的發展條件(劉長英,2016)[8]。

3 廣西北海南珠產業發展的困境

3.1 作為南海之濱,南珠文化卻鮮為人知

圖1 游客對與南珠是否了解

圖2 游客了解南珠的主要途徑

圖3 游客 傾向于哪種方式購買南珠

北海地處南海之濱,有著豐富的海洋文化特色。作為擁有著優越自然環境資源的濱海城市北海來說,南珠正是上天賜予北海最好的禮物。貝殼、海水等海洋元素,為南珠的生長環境提供了充足的養分(李帥,杜曉云,2017)[9]。但在如此得天獨厚的環境優勢之下,南珠文化卻遇到了發展瓶頸。外來游客知曉者稀少,知曉的也不過南珠之名,卻對南珠文化一概不知。

從宣傳方面來看,北海在介紹南珠文化時由于缺少準確、規范的系統性資料,不但沒起到宣傳效果,反而在一定程度上削弱了南珠文化的區域影響力,整個南珠文化的信譽也因此大打折扣。

盡管北海每一年吸引的游客數量很多,但從圖1中數據反映出,有相當大的一部分游客還是沒聽過或者不了解南珠的。數據也直接說明了當前北海南珠雖有著得天獨厚的優勢,但還是少人問津了解其文化內涵。

3.2 銷售渠道單一,線上渠道尚未成熟

南珠文化以珍珠作為載體,在民俗形態、人文形態等方面體現出了其獨特的文化韻味,另外作為文化象征,又與各種文化交織,形成了有自己特色的北海(合浦)文化特色(許燕燕,2014)[10]。但從當前整體狀況看來,南珠文化雖然擁有其自身特色,但卻沒有很好地利用起來。特別是銷售渠道方面,線上渠道基本無人問津,線下渠道賣不通,從而導致整個南珠產業發展的低下。

據實地走訪得知,南珠宮目前有十家實體店,在廣西的首府——南寧,最為集中,主要分布在當地較大型的商圈。另一個是在線上,南珠宮主要以天貓、京東為銷售平臺,平臺缺乏多樣性,而且銷售業績不盡人意,沒有設立相關的旗艦店與運營團隊,缺乏官方認證,讓消費者難以去辨別南珠的真偽。而這正是北海大多南珠企業所凸顯的問題。在游客身上獲得的幾組數據同樣也反映了這個問題。

從圖2的數據可以看出,旅客了解到南珠的渠道主體大部分在實體店,而線上平臺與其他方式知道的人相比實體店少了很多。且從圖3的數據圖也可以看出,游客的購買方式也更傾向于實體店,說明當前南珠產業整一個銷售渠道還未拓寬出來,導致線上渠道無法為南珠產業帶來可觀的經濟效益。

3.3 加工企業注重自身利益,南珠加工水平低

南珠的加工主要集中在湛江的雷州和徐聞,部分集中在廣州和深圳, 極少部分集中在香港(高志亮,2017)[11]。南珠產業的各個加工企業加工規模小、力度不足,且大部分都是以簡單加工為主,高質量的南珠附屬品較少,導致南珠競爭力在國內以及世界范圍內大大減少,從而也使得南珠文化淡出了人們的視野。

3.4 技術落后導致珠亡,急功近利導致量低

在海洋生物技術達到長足發展的過程中,北海的南珠養殖仍然停留在20世紀60年代的淺水育珠階段,養殖技術落后導致育珠貝的大量死亡(何明海,1996)[12]??偨Y成一句話就是技術跟不上發展的需要,導致南珠產業發展急劇下降。

目前南珠產品本身的競爭力與同類產品比并不具有太大的優勢,比如南珠和日本珍珠,母貝是一樣的,但是日本的珍珠產量和質量都能跟上,而南珠在產量和質量這一方面競爭力仍是個問題。同時,南珠的前端技術薄弱,據調查,南珠宮的加工技術在過去以引進日本技術為主,而日本能轉讓的技術是已經淘汰的。

雖然“向海經濟”已開設打造,有政府的投資,但時間太短尚未有成效。養殖方面,“養珠熱”的興起使得人們開始大量涌入珍珠市場,養殖面積不斷翻倍,這時技術設備的落后以及珠民的急功近利導致產出的珍珠質量低,使消費者對南珠的質量提出了疑問,也直接對南珠的信譽造成了沖擊,影響了整個南珠文化在人們心中的印象,也影響了南珠的購買量和價格。

3.5 人才資源缺乏嚴重,無法提供專業人才

當前南珠產業模核材料單一、植珠技術落后、育珠產能低下等問題都是當前南珠產業急需解決的問題(周昌仕,慕永通,2012)[13]何明海曾說:“每到植核大忙季節,需要投入大量植核人員”(何明海,1996)[12]。但是當前南珠產業中許多養殖場連一些基本的技術要求都無法達到,更不要說擁有專業理論知識的科研人員進行養殖。類似的環節還有許多,而這些環節往往都不能缺少專業人才進行跟進養育。南珠產業缺少專業人才的養育技術也是南珠當前存在的問題之一。

3.6 企業缺乏社會責任感,南珠成利益爭奪物

南珠企業眾多,但大多數是以小企業為生,賣的南珠產品都是一些經過簡單加工的珍珠首飾。而在南珠產業發展的幾十年歷程里,卻沒有一個響當當的南珠品牌讓大眾一聽便知(周健,2016)[14]。廣西北海為了打造“向海經濟”,努力振興南珠產業,給予了南珠企業許多政策上的支持。但當前許多企業注重自身利益,自己搞生產力求發展,政府曾舉辦過南珠相關的展覽會,但鮮有企業參加。在對外的市場推廣上,以推廣公司產品為主,因此在產品運營上,南珠沒有形成良好的市場條件。企業更加注重自身利益而去銷售南珠產品,而不是將傳播南珠文化作為主要目的來銷售,這種方式導致了部分南珠企業孤立無援,無法在市場站住腳。

4 廣西北海南珠產業的發展策略

4.1 推廣南珠文化,提高南珠知名度

政府與企業要共同培育區域整體品牌,在南珠產品有質量、有產量的前提下,打造三地共同的南珠產品形象與產地形象,以此傳播南珠文化。(李飛星,李麗安,2014)[15]。

在線上,進行南珠的網絡廣告投放、搜索引擎優化與排名、信息發布、競價推廣等網絡營銷推廣方式,通過新媒體向消費者普及宣傳南珠文化,弘揚南珠文化精神,輸出企業發展理念,以此捕獲線上南珠的目標客戶群體,再將該客戶群體轉化為以南珠為核心的線上社區,利用該渠道了解客戶的真正需求,通過新媒體的多元化逐漸提高南珠的線上品牌知名度。

在線下實體店,豐富體驗環節,加深游客印象。形成以北海高鐵站等為起點,南珠宮等企業為終點的系列宣傳模式。以進入北海市人流量最大的交通要點為宣傳起點,讓游客了解北海文化符號——南珠。另外以南珠宮博物館等文化館為基礎,在導游講解南珠文化的起源、發展,展現南珠特點的同時,豐富體驗環節,讓游客實地動手體驗南珠的養殖、加工過程以及南珠附屬材料的利用,在動手中體驗南珠文化,在體驗中感受南珠珍貴之處,以此加強游客對于南珠的認識。

4.2 強化營銷環節,打造南珠知名品牌

有了產品,就要銷售給消費者。根據不同的目標群體客戶,制定相應的營銷方案。進駐淘寶、天貓、京東等大型電商平臺,開設南珠品牌旗艦店,進行規?;⒔y一化管理。對渠道商鋪進行官方認證,舉報線上偽造南珠產品,為消費者提供安全保障。進行目標客戶群體定價,根據不同的年齡層推出相應的產品。推行病毒式營銷、饑餓營銷等線上營銷手段,病毒式營銷利用公眾的興趣以及關系網, 像病毒一樣將營銷信息快速復制,廣泛傳播,深入人腦, 短時間內擴散到廣大的受眾群體,促使他們通過各種方式將營銷信息轉發、分享給家人、朋友和同事,以期達到非凡營銷效果。

4.3 注重人才培養,強化科研團隊建設

“人才資源是經濟社會發展的第一資源”?!盀橛行д渲轲B殖業質量以及產量急劇下降的問題,國家高技術研究發展計劃專門確立了“馬氏珠母貝遺傳改良技術”項目,經過以中國科學院南海海洋研究所何毛賢教授為首的科技人員的刻苦攻關,目前已取得了一系列重要技術進展?!?賀亮,全秋梅,朱曉聞,2016)[16]解決南珠企業要與國內外高校、科研院所聯合,共同組建產學研結合、市場化運作、多元化投入、具有獨立法人資格的產業技術研究院等新型研發機構,以此向南珠產業輸送專業對口的高校人才,吸引人才參與到重振南珠品牌的行列中。聚集知識、技術、人才、資金等要素,加速先進技術成果產業化步伐。強化人才培訓,加大人才扶持力度,創新人才綜合服務保障,建立科技人才綜合服務平臺,優化人才建設環境,留住人才。

4.4 結合文化符號,定制包裝設計

想要發展南珠文化,首先要萃取南珠的文化符號;其次是包裝特色文化資源,讓南珠文化軟實力真正成為核心競爭力。(伍朝勝,2015)[17]除了必須的產品質量外,產品的創意設計也是影響消費者購買欲望的重要因素。再結合北海當地累積悠久的民族民俗文化,無論是“靠山吃山靠水吃水”獨特地理條件,“買櫝還珠”的典故故事,還是廣西各少數民族的地方文化,在包裝上都能形成強烈的身份識別,形成獨特的品牌包裝文化。

在DIY上,一方面南珠企業可以建立溝通平臺,加強與消費者的雙向溝通,以了解消費者的需求為前提,為消費者提供定制化服務,不斷提高消費者的滿意度。另一方面南珠企業提高自主創新能力,進行獨特的產品創意設計,以此來吸引消費者購買。

4.5 提高南珠附加值,促進產業轉型升級

規范養殖技術。繼續完善插核技術、“池塘式”養殖方式等,降低養殖風險,提高珍珠質量、產量。加強品控管理,以質量為基礎上追求產量。增加南珠在養殖、加工等環節的附加值,從養殖出發,加大科研力度,完善上下游產業,以求達成南珠養殖、加工、銷售、文化一體化。同時,延伸南珠產業鏈,加大產品引進、開發、推廣力度,利用珍珠鎮心養神、去翳明目、解毒生肌藥效和美容養顏作用,提取珍珠、珍珠貝肉的?;撬帷被岬壬锘钚猿煞?,研制生產珍珠系列藥品、美容化妝品、保健品等高附加值產品,以貴金屬、半寶石等珠寶首飾配件生產為主的配套產業。除此之外,開設南珠文化主題酒店、南珠博物館,形成以南珠或者珍珠為核心的文化代表型企業,并將不同的小產業串聯起來,進行集約化發展。

4.6 提高企業社會責任感,共同推動南珠的發展

整個南珠行業保持良性的競爭意識,很多龍頭企業譬如南珠宮,作為南珠產業的會長單位,應扛起南珠產業發展的大旗,與北海相關的行業協會與商協會協商合作,共同推廣南珠產業文化。以深厚的文化底蘊,把握核心價值,實施品牌運作策略。組織相關文化、旅游、網絡媒體、宣傳部門及各類集體或民間文化團體,大力挖掘南珠歷史文化內涵,普及宣傳南珠文化,弘揚南珠文化精神。其他南珠企業應積極響應行業定期舉辦的活動,如珍珠節,共同打造“北海文化符號“,提高南珠品牌知名度,帶動南珠特色的文化創意產業和濱海旅游業發展,提升其在國內外的影響力。充分利用南珠文化旅游資源,把南珠文化推向旅游市場。

4.7 抓住機遇,緊緊圍繞“向海經濟”政策

2017年4月19日,習近平總書記視察廣西北海時要求廣西要“構建面向東盟的國際大通道,打造西南中南地區開放發展新的戰略支點,形成21世紀海上絲綢之路和絲綢之路經濟帶有機銜接的重要門戶”。李成貴在2015發表的期刊上曾說:充分發揮北海自然與歷史資源豐富的優勢,增強北海的文化底蘊與品位,把北海打造成具有國際影響力的海濱生態度假旅游勝地(李成貴,2015)[18],這正是當前北海緊靠“一帶一路”倡議,圍繞“向海經濟政策”所應該提升的一個高度。據考察數據顯示,大溪地有80%的插核技術都來自于中國,且大部分都集中于廣西廣東一帶。北海市與大溪地也簽署了相關合作協議,從政府層面推動珍珠產業的發展,加之現在珍珠關稅有所下降,這有利于加緊雙方的聯系,更加有利于整合世界的珍珠資源匯聚中國北海,進行更好的交易。

5 結語

在“一帶一路”的背景下,北海政府致力于打造南珠為北海“文化符號”。南珠產業涉及一、二、三產業,標準是產業發展的牛鼻子,抓住了標準,就把握了產業升級的依據(金健英,梁顯菊,黃菲,蔡旭平,2017)[19]。南珠產業的振興,需要各相關部門的共同努力,需要政府重視,加強監管;需要南珠行業協會制定行業標準,依據政策優勢,整合優質南珠文化資源,加強創意設計,包裝、推廣南珠品牌;需要行業龍頭引導市場秩序;需要南珠企業齊心協力,承擔起振興南珠的社會責任,使南珠產業能夠真正地走到全國,走向全世界。

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