加強溫度管理提高肉雛雞育雛成功率

王麗麗

摘要：肉雛雞對環境溫度的表現極為敏感，尤其是低溫對肉雛雞的影響極大。冬季天氣寒冷，天氣變化無常，晝夜溫差較大，早晚的溫度很低，肉雞易受到低溫的影響而受涼，出現腹瀉、感冒、呼吸系統疾病等。在寒冷的環境下，肉雛雞常扎堆取暖，會導致雛雞死亡量較大，損失嚴重。因此，要做好育雛舍環境溫度的控制工作，需要掌握不同階段雛雞的最適環境溫度，選擇適合的保溫形式，采取有效的保溫措施，并處理保溫與通風之間的矛盾。

關鍵詞：溫度;肉雛雞;需溫特點;保溫措施;通風

中圖分類號：S831.4? 文獻標識碼：B文章編號：2095-9737（2019）07-0023-02

肉雞能否育雛成功，溫度是重要的影響因素，因為雛雞對溫度的表現較為敏感，尤其是對低溫，如果育雛舍的溫度過低，會引起雛雞感冒、腹瀉，死亡率增加，嚴重時還會引起大批量的死亡，損失極大。尤其是我國北方地區，冬季寒冷，早晚的氣溫非常低，更易使肉雞受涼而引起腹瀉或者產生呼吸道疾病等。肉雛雞在舍內為了取暖常相互擠壓，易出現扎堆的現象，影響采食和活動，還易造成傷殘，雛雞的淘汰率升高。因此，一定要做好育雛舍溫度的調控工作，特別是在冬季，要高度重視溫度對肉雛雞的影響。

1 肉雛雞的需溫特點

雛雞在不同的日齡階段對最適宜溫度的要求是不同的，隨著肉雞日齡的增加而下降。對1～2日齡的雛雞，育雛器最適宜的溫度在34～35℃，育雛室最適宜的溫度為24～25℃;3～7日齡的肉雞，育雛器內的溫度為31～34℃，育雛室的最適宜溫度為22～24℃;到了2周齡時育雛器的溫度為29～31℃，育雛室的溫度為21～22℃，以后則每周都按照2℃的幅度下降，直到4周齡時育雛器的溫度達到25～27℃，育雛室的溫度達到18～19℃，要保持育雛器的溫度比育雛室的溫度高一些，有一定的溫差，這樣肉雛雞可以選擇適合自身的溫度，利于肉雛雞的生長發育。育雛時要控制好溫度，保持平穩，溫度不可以忽高忽低。

2 保溫形式的選擇

肉雛雞的保溫形式有多種，根據本場的養殖條件與當地的飼養條件選擇適宜的保溫形式，主要包括保溫傘、紅外線燈、熱水管、煤爐等，其保溫原理都是將熱源安裝在雛雞上方一定的高度，通過熱輻射給雛雞供暖，使用的較為普遍。

在使用保溫傘時一般用于平養方式，為了防止肉雛雞走散，使其集中在熱源的附近，避免有的雛雞遠離熱源凍死，還易于管理雛雞的采食和飲水，另外，使用護圍還可以起到擋風的作用，更利于溫度的控制，防止雛雞受涼風侵襲，所以一個保溫傘需要配備一個護圍，護圍可以用硬紙板或者薄板制成，高通常為40 cm，長5 m。

如果使用紅外燈取暖時則在紅外燈下的1.2 m直徑的范圍內設置護圍，以后在此基礎上每天都擴大10%，當雛雞達到7～15日齡時可將護圍撤去，讓雛雞自由活動。育雛室在進雞前就需要提前預溫，當肉雛雞入室后先停留一會，待雛雞適應后再將其搬入熱源附近。

3 及時的調整育雛舍溫度

在實際的育雛過程中最適宜溫度并不是一定的，要根據肉雛雞飼養的季節、所飼養的品種、肉雛雞體質的強弱等實際條件來靈活的掌握，并及時的調整。如果剛進入冬季，溫度還沒那么低時，育雛室的溫度可以相對的稍低一些，當天氣寒冷時，育雛室的溫度則需要升高，尤其是對于弱雛來說，更應保持高一些的溫度。隨著技術的進步，育雛室的溫度可以自動調節，但是在使用時也要注意檢查其是否能正常運行，以保證正常的工作。

雞舍內測定室溫用的溫度計需要掛在育雛室與肉雞背齊的高度處，但不可和熱源靠的太近，也不可放在邊角的位置，以做到準確測定室溫。在實際的溫度調整時不能單純的看溫度計，除了要觀察溫度計外，還需要根據肉雛雞實際的表現來判斷育雛室的溫度是否適宜。

一般在夜間觀察雛雞的睡眠狀態最重要，如果育雛室的溫度適宜，則肉雛雞會表現為在育雛室內均勻分布，沒有明顯集堆的現象，并且呼吸均勻，眼態伸展舒適，如果雛雞沒有睡覺，則表現為活潑好動，叫聲輕快，飲水和采食都正常;如果育雛室的溫度過低，則雛雞表現為靠近熱源，并發出唧唧的聲音，雛雞為了取暖，常互相擠壓，身體瑟瑟發抖，雙眼無神，行動緩慢，食欲不佳;當育雛室的溫度過高時，肉雛雞表現為遠離熱源，在舍內呈現分散狀分布，不喜活動，飲水量增加，精神不振，食欲下降。如果發現以上情況，則需要及時的調整溫度，以保證育雛舍最適宜的環境溫度。

4 加強日常觀察

肉雛雞對環境的表現極為敏感，在飼養管理上稍有不當，就會引起應激反應，影響生長發育和健康。因此，飼養人員要做好日常的觀察工作，這是提高肉雛雞成活率，保持良好的體質和活力的關鍵之一。在日常觀察過程中尤其要注意觀察雞群是否有扎堆的現象，雛雞扎堆不但會影響雛雞的采食和活動，還會造成擠壓，導致雛雞殘疾，使死亡率升高。另外，雛雞在扎堆時代謝熱無法排出，易引起過熱、過悶、過濕，還會引起空氣缺乏，使肉雛雞出汗、感冒，嚴重時還會大批量的死亡，損失嚴重。另外，雛雞扎堆是育雛舍溫度較低最明顯的表現。所以當觀察到肉雛雞有扎堆的行為就需要將其驅散，并及時的調整育雛舍的溫度，給肉雛雞提供一個舒適、溫暖的育雛環境。

5 緩慢脫溫

脫溫是肉雛雞轉為育成雞飼養前需要做的一個重要工作，脫溫需要逐漸的進行，不可忽然降溫，否則對雛雞的健康非常不利。另外，還要掌握脫溫關鍵的技術要點，否則會引起雛雞消化不良，生長發育受阻，嚴重時還會出現大批量的死亡。脫溫期的溫度一般控制在20℃。脫溫時可在晚上給溫，白天停溫，一般經過6～7天肉雛雞即可適應自然溫度，并完全的停止保溫工作。在脫溫階段要注意給肉雛雞提供豐富的營養物質，注意補充維生素。

6 處理好保溫與通風的關系

為了達到良好的保溫效果，肉雛雞常采取密封飼養，尤其是在寒冷的冬季，這樣易引起雞舍內有害氣體濃度過高，不利于雛雞的生長發育和健康。如果冬季舍內燒煤爐還易導致舍內一氧化碳超標，引起雛雞中毒，而通風換氣是減少有害氣體的最有效方法，但是通風卻與保溫之間存在著矛盾。因此，處理好通風與體溫間的關系也是育雛的關鍵。育雛室應有通風裝置，通風窗最好用布窗擋上，可以起到緩沖冷空氣的作用，在通風時還要注意避免冷風直吹雛雞，在通風時需要適當的提升舍溫，以免雛雞受涼。