范珊珊
在生豬養殖產業中,有的人非常成功,獲得了良好的經濟效益,而有的人卻總是養殖失敗,不僅沒有效益可言,還造成了不小的經濟損失。本文就生豬養殖中存在的問題及對策進行分析。
1、養殖生豬中存在的問題
①沒有選對品種
選對豬的品種是決定豬能否養殖成功的前提,豬的品種是決定豬增重速度、消耗飼料的量、養豬成本高還是低的基礎條件,豬的品種最終也會對能否獲得可觀的經濟效益產生直接影響。
②沒有做到合理搭配飼料
養豬的成本主要是來自飼料,據測算,飼料的成本占生豬養殖總成本的75%左右,因此,飼料在生豬養殖中的作用非常關鍵。如果飼料選擇不科學,搭配不合理,將會降低飼料的利用率,不僅不利于生豬增重,還增加了飼料的消耗,提高了養殖成本。
③沒有做到有效防治疾病
豬的疾病種類很多,其中可以致命的疾病比例很大,一旦發生且控制不好,就會引起豬的成批死亡,給養殖者造成巨大經濟損失??梢姡匾暡⒆龊秘i病的防治,同樣是生豬養殖能否獲得成功的關鍵因素。
④沒有做到科學管理
養殖生豬中的管理非常重要,其中包括對豬舍的管理,豬本身的管理。管理得不好,會導致飼料的轉化率低、造成飼料的浪費,而且還可能增加豬生病的危險,需要投入疾病防治的各項費用,不利于成本的控制和經濟效益的提高。
2、解決存在問題的對策
①選擇好豬的品種
豬的品種比較多,選擇什么樣的養豬品種要根據養殖條件和規模來確定。如果是小規模的散養戶,應選擇本地豬品種。因本地豬有很強的適應性,對飼料的要求不高,即使是低營養的粗飼料也可以滿足其生長要求。本地豬還有耐饑餓、耐寒冷、耐高溫、抗病性強的特點。飼養本地豬,可以節省飼料成本,剩飯、剩菜、麥麩、野菜、酒糟、豆餅等都可以成為豬的飼料。而且本地豬較少有應激反應,母豬性成熟早、有明顯的發情癥狀、受孕率高、產崽數多、相對容易管理。只要根據本地豬的特點,加強飼喂管理,防治好疾病,一般都能取得較好的養豬成效。在選擇公豬時,應選擇體形高大健壯,生長發育迅速、瘦肉率高的引進品種,這類豬的品種主要有長白豬、大白豬、杜洛克豬等。
如果是集約化程度比較高的規?;B殖,可選擇三元雜交豬。三元雜交豬具有飼料轉化率和瘦肉率比較高、增重快速、抗病能力強等特點,代表性品種有長白、杜洛克、大約克三種。但這類品種的投資相對要高,養殖成本比本地豬高,但養殖效益也高。
②搭配好豬飼料
養豬的關鍵在飼料,在搭配飼料時要根據豬品種對飲料的需求特點,保證飼料的適口性、營養全面性和多樣化,注意掌握豬生長的不同階段的營養標準和飼料原料營養成分含量,進行合理搭配,滿足生豬的生長需求。
豬飼料主要包括能量飼料、蛋白質飼料、礦物質飼料、青綠飼料、粗飼料和糟渣類飼料。能量飼料主要由糧食作物籽粒構成,包括高粱、玉米、水稻、大麥、糠麩等,這類飼料不可長期單一飼喂,會引起豬腹瀉或便秘等疾病。蛋白質飼料分為植物性蛋白和動物性蛋白質飼料兩種,包括各種油餅類,豆餅、花生餅等,要加工成熟后作為配料飼喂。肉骨粉、魚粉等動物性蛋白質飼料要注意搭配比例,協調好鈣和磷的營養成分。礦物質飼料主要由骨粉、貝殼粉、石粉等原料構成,可以為生豬提供鈣磷等營養成分。青綠飼料主要是野菜、牧草等,可以補充生豬所需的維生素,但應注意飼喂比例不可過高,存放時間不能過長。粗飼料指的是農作物秸稈及干草等,主要由粗纖維構成,不可搭配過多,用作填充料即可。糟渣類飼料必須加工成熟以后才可飼喂,這些飼料包括豆渣、粉渣、酒糟、糖糟等。
③做好豬疾病的防治
豬疾病的防治包括預防的治療兩部分,應以預防為主,治療為輔。預防的措施主要有,一是做好豬場內外環境、豬舍和養殖使用的各種用具的消毒,豬舍消毒時應帶豬進行,以減少病菌和傳染源。二是豬場應禁止無關人員進入,如需進入應進行消毒、更衣等,避免帶入病菌。三是注意保持豬舍的衛生,及時清除豬的糞便、更換墊草,保持豬舍內干燥整潔。四是禁止從疫區購買種豬,引進的豬應先進行隔離檢疫,沒有問題后才可放入豬群。五是不得飼喂發霉變質的飼料,提供的飲水要做到的清潔無污染,購買的飼料應進行干燥和消毒處理。六是盡量不要引進豬種和生豬,應采取本場繁殖和養殖、全進全出的方式。七是按照免疫的相關規定對豬進行免疫接種,在飼料及飲水中添加預防性藥物。八是豬一旦發病,應及時隔離病豬并進行治療,對因病致死的豬應采取焚燒或深埋的辦法進行處理。
④加強豬舍的管理
豬舍管理的目的是為豬創造一個良好的生長發育環境,主要是控制好豬舍的溫度、濕度、光照和通風管理。當豬舍內的溫度過低時,會導致豬的免疫力和抗應激能力下降,易引起患各種疾病,因此要采取有效措施,保證豬舍的溫度適宜。豬舍的適宜濕度為70%左右,過高或過低都可能使豬發生疾病,應減少水分來源,刷洗豬舍時應選擇在水分揮發快的晴天進行。要增加通風設施,豬舍的門窗要經常開啟,以加強通風,降低豬舍內的濕度,減少豬舍內存留的的二氧化碳、氨、硫化氫等有害氣體及灰塵等對豬的侵害。增加光照的措施主要有安裝照明燈及盡量擴大自然光的采光量等。
綜上所述,在生豬養殖中,應主要解決品種、飼料搭配、疾病防治和豬舍的管理等問題,這些問題解決好了,生豬養殖就會成功,就一定能取得良好的經濟效益。
(作者單位:150113黑龍江省哈爾濱市雙城區周家街道辦事處)