周凌宇
大棚土壤管理是設施栽培的重要組成部分,不僅是管理的核心環節,也是提升蔬菜生產質量的關鍵。只有明確連作障礙產生的原因,才能順利改善連作障礙。目前,使用最廣泛的農業防治措施分為合理輪作、平衡施肥、品種改良以及嫁接育苗幾種,應結合區域內的實際狀況,恰當選擇防治措施,具體視情況而定。利用合理的農業防治措施,提升設施蔬菜產量與質量,使農業持續、健康發展的目標成為可能。
連續幾年進行重茬種植,就會導致連作障礙。連作障礙不僅是引發病種生物積累以及土壤理化性質變化的重要因素,還會出現多種不利于植物生長的現象,突出表現為土壤鹽漬化以及養分失衡。菜農為提高收益,不斷擴大大棚蔬菜栽培面積,生產成本也有所提升,雖然獲得了一定的經濟效益,但是對蔬菜栽培土壤造成嚴重的傷害。不同程度的連作障礙,已經引發嚴重的病蟲害,必須引起人們的重視,并利用恰當的措施逐步解決。
1、連作障礙的表現
(1)病蟲害發生頻率增加
連作障礙是影響蔬菜質量和產量,進而影響蔬菜經濟效益的關鍵所在,連作障礙主要表現為,蔬菜種植過程中經常出現病蟲害的問題。而這就是因為不合理連作導致土壤當中自身的營養成分出現缺失,而且同一種蔬菜自身可能會攜帶一些細菌,這在連作狀態下影響最為明顯,會使得第二年之后所種植的蔬菜出現大幅度減產的情況。尤其是在一些溫暖濕潤的地區,土壤含水量大,更容易滋生病蟲害,而影響蔬菜的種植質量。這是目前農業種植人員需要解決的主要問題。
(2)破壞土壤結構
設施條件下的土壤溫度較高、濕度較高、蒸發量較大,不會涉及到雨水淋洗的問題。設施作物栽培具備復種指數較高的特征,種植時需要使用大量的肥料,施肥次數相當頻繁。室內的蒸發量會隨著溫度的升高而有所提升,因溫度變化,土壤中的肥料以及鹽份也會隨之蒸發。最終富集于土壤表面,導致土壤出現次生鹽漬化的問題。部分種植人員專業知識較差,按照經驗盲目施肥,大量使用氮肥后,土壤中會積累一定的硝酸鹽。不僅破壞了土壤環境,還會引發嚴重的次生鹽漬化問題。因此,如何解決土壤次生鹽漬化,已經成為設施蔬菜生產亟待解決的問題。土壤鹽漬化對設施蔬菜造成的影響在多個方面都有所體現,例如離子的拮抗作用、作物吸水困難以及單鹽毒害等,最終對設施蔬菜的生長與存活造成影響,嚴重時,蔬菜大面積死亡。
(3)酸化現象嚴重
連作障礙還表現為種植地當中土壤的鹽堿性失去平衡,土壤過酸,會明顯影響土壤中微生物的活動,有機質的合成和分解、營養元素的轉化與釋放、微量元素的有效性以及土壤保持養分的能力。在加上蔬菜種植過程中需要施加一定數量的肥料,而肥料大多都是以酸性為主,這就造成了土壤酸化情況的加劇。土壤酸化不僅會造成土壤板結,而且抑制了土壤微生物活動,加速土壤中的鋁和重金屬等有害元素的活化和釋放遷移,從而無法保障蔬菜的綠色健康。
2、防治連作障礙的措施與策略
(1)適當輪作
在農藝防治技術的應用過程中,解決蔬菜連作障礙最有效、最科學的方式就是采用輪作制度,避免在同一塊種植區域當中連續兩年種植同一種蔬菜。這樣不僅可以提高蔬菜的質量和產量,保證經濟效益,還能提高環境效益。讓種地與養地有機結合起來,涵養土壤當中的應養成分,減輕土地板結、鹽堿化等問題。具體的蔬菜輪作方式可以結合當地的蔬菜市場需求量情況進行合理設置,比如,黃瓜—番茄—菜豆—菜花、蔥蒜類蔬菜—大白菜等。這種輪番種植的方式即能吸收土壤中不同的養分,又可通過換茬減輕土傳病害的發生,是目前農業種植過程中比較常見的一種防治連作障礙的技術手段。
(2)對土壤進行徹底的消毒
土壤中的生物條件并不是始終不變的,因多種客觀因素的影響,其平衡狀況會被打破。蔬菜連作會在某種程度上影響到土壤中的生物條件,大量的病原菌與蟲卵聚集在土壤當中。目前,藥劑消毒以及太陽能消毒是設施栽培常用的消毒方法,還有蒸汽消毒。上述方法對抑制有害微生物的生長有積極作用,還可有效減輕連作障礙造成的影響與危害。相對于其他消毒方式來說,蒸汽消毒具備極高的安全性,但是需要投入較高的成本。對于蒸汽消毒而言,藥劑消毒成本較低,一般情況下,菜農會選擇硫磺粉、甲醛以及氯化苦進行消毒,但安全較差,會對周圍環境造成嚴重的污染。太陽能消毒不僅可以克服安全問題,也可控制投入成本,具備極強的優勢與性能,但是過于依賴天氣,消毒時可能出現不徹底的問題。因此,實際操作時必須靈活地選擇消毒方式,圍繞蔬菜品種以及設施條件,選擇最合適的消毒方法。
(3)合理施肥
針對于連作障礙而引發的土壤營養成分偏失嚴重的實際問題,也可以采用施肥的方式來解決。在這里需要注意兩個問題,一個是選用哪種肥料,一個是施肥的具體時間。從肥料選擇方面來說,種植人員需要結合土壤當中微量元素的主要缺失成分進行合理的選擇。比如,缺少氮肥,就以添加氮肥為主。但也不能只施加這一種肥料,一般種植人員都會選擇使用復合肥,然后在科學配比的基礎上調整土壤所缺失元素的比例。在這個過程中,還應當結合實際蔬菜所需要的營養元素進行調整。此外,針對于施肥具體時間的設置問題,需要在幼苗出土前、成長期這兩個階段進行施肥。基肥直接施加在土壤當中,并合理灑水灌溉。而蔬菜的成長期,則可以在葉片及根莖位置噴肥。
(4)灌溉要點
蔬菜的成長過程中離不開水分的支持,科學的灌水方法,可以改善空氣和土壤當中的溫濕度。基于科學技術的發展,目前我國的灌溉技術種類有很多,在選擇灌溉技術時,需要結合蔬菜種類、地形情況以及經濟成本進行合理選擇。目前比較常見的就是滴灌的形式,這種方式能夠滿足城市節約用水的基本要求。還可以使農藥和化肥隨水緩慢進入植物根系利于作物吸收。
(5)選種
選擇優質的蔬菜種子也可以預防連作障礙的負面影響,達到增產的要求。在選擇種子的過程中主要是結合當地的具體種植條件選擇抗病害能力強的種子。目前,隨著蔬菜育苗技術的快速發展,應用抗性品種和嫁接育苗也是防止連作障礙的有效措施。這就要求種植人員具備專業的種植技術能力,能夠應用新時期的技術手段培育出高品質的蔬菜種子,從而有效預防病蟲害問題的產生。對于新技術的應用,目前已經在我國許多地區的一些茄科蔬菜種植培育過程中有了良好的成效。
(作者單位:150000黑龍江省紅旗農場)