商洛市化肥減量施用的技術(shù)路徑與成效

李拴曹　李存玲

本文針對(duì)商洛市作物單位面積施肥量大的實(shí)際，通過(guò)試驗(yàn)示范研究，探索化肥減量施用的6個(gè)技術(shù)路徑，2017年全市肥料利用率達(dá)到37.8%，化肥使用總量5.73萬(wàn)t較2005年下降10.5%，單位面積化肥使用量同比下降23.9%。

一、意義

長(zhǎng)期以來(lái)商洛市糧食、經(jīng)濟(jì)作物種植，單位面積施肥量大，據(jù)調(diào)查糧食作物每666.7m2化肥用量達(dá)23.7kg（折純養(yǎng)分量），超出推薦用量30%;高山蔬菜每666.7m2化肥用量57.4kg，超出推薦用量50%以上，同時(shí)施肥方法不合理、施肥隨意性比較強(qiáng)、導(dǎo)致用肥成本增加，肥料使用效益下降，或殘留土壤，隨降雨、灌溉影響地下水和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，特別是氮素肥料的過(guò)量使用，產(chǎn)品的口感、著色等受到影響，使農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)下降。

通過(guò)推廣生態(tài)栽培技術(shù)，實(shí)施化肥使用量“零增長(zhǎng)”行動(dòng)、減肥增效行動(dòng)，有效減少化肥施用量，降低農(nóng)業(yè)面源污染，實(shí)現(xiàn)減量控害的目標(biāo)，提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。

二、路徑

1、化肥使用量“零增長(zhǎng)”行動(dòng)

以“精、調(diào)、改、替”為技術(shù)路徑，通過(guò)有機(jī)肥替代化肥、精準(zhǔn)施肥、調(diào)整化肥使用結(jié)構(gòu)、改進(jìn)施肥方式，實(shí)現(xiàn)化肥使用量“零增長(zhǎng)”。提出了河谷川原區(qū)、山地干旱區(qū)的施肥原則，抓好有機(jī)肥資源利用、加快轉(zhuǎn)變施肥方式、加大新型肥料和新技術(shù)應(yīng)用、提高耕地質(zhì)量等技術(shù)措施的落實(shí)到位。

2、有機(jī)肥替代化肥試驗(yàn)示范

2017年商洛市農(nóng)技站采購(gòu)生物有機(jī)肥30t、商品有機(jī)肥50t，在商州區(qū)大趙峪街道辦事處桃園村，開(kāi)展了高山蔬菜有機(jī)肥替代化肥試驗(yàn)示范，示范面積28hm2，方案設(shè)計(jì)采取示范田與當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)施肥總養(yǎng)分相等，有機(jī)肥替代部分化肥試驗(yàn)示范。2018年在洛南縣城關(guān)街辦邢塬村、景村鎮(zhèn)鑫源家庭農(nóng)場(chǎng)開(kāi)展了茄子、南瓜、線辣椒高山蔬菜有機(jī)肥替代化肥示范3.67hm2，投入有機(jī)肥20t，每666.7m2使用200kg生物有機(jī)肥或商品有機(jī)肥替代20%的化肥。

3、水肥一體化技術(shù)應(yīng)用

洛南縣農(nóng)技中心依托農(nóng)業(yè)部下達(dá)的2017～2018年膜下滴灌水肥一體化旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)示范項(xiàng)目，建立馬鈴薯、玉米膜下滴灌水肥一體化節(jié)水示范區(qū)143.33hm2，其中馬鈴薯120hm2、玉米23.33hm2，核心片區(qū)4個(gè)90hm2，帶動(dòng)建成旱作節(jié)水技術(shù)集成示范區(qū)2個(gè)，面積2000hm2。

4、減肥增效技術(shù)集成示范

2018年商洛市農(nóng)技站在丹鳳縣竹林關(guān)鎮(zhèn)宏強(qiáng)農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)有限公司，開(kāi)展設(shè)施蔬菜減肥增效技術(shù)集成示范。示范蔬菜大棚20個(gè)2.33hm2，投資20.87萬(wàn)元建成全智能水肥一體化灌溉施肥系統(tǒng);采購(gòu)安裝太陽(yáng)能殺蟲(chóng)燈，投放生物有機(jī)肥和商品有機(jī)肥各10t、水溶性肥料1t，集成示范水溶性肥料水肥一體化灌溉施肥技術(shù)、有機(jī)肥替代化肥減肥增效技術(shù)、太陽(yáng)能殺蟲(chóng)燈和黃板物理誘殺等病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)、冬春季增溫補(bǔ)光等新技術(shù)，促進(jìn)設(shè)施蔬菜生產(chǎn)提質(zhì)增效。

5、新型肥料示范應(yīng)用

2016、2017年商洛市農(nóng)技站提供小麥緩控釋肥26t，在商州區(qū)夜村鎮(zhèn)澇峪村、商南縣富水鎮(zhèn)茶坊等村，開(kāi)展小麥新型緩控釋肥應(yīng)用技術(shù)示范33.33hm2。

三、成效

1、化肥使用量實(shí)現(xiàn)“零增長(zhǎng)”

商洛市化肥使用總量2000年5.1萬(wàn)t，2005年達(dá)到最高值6.4萬(wàn)t，2006年后隨著全市測(cè)土配方施肥項(xiàng)目實(shí)施，全市化肥使用總量逐年下降，2017年5.73萬(wàn)t較2005年下降10.5%。單位面積化肥使用量由每666.7m214.2kg，減少到10.8kg，減少23.9%。肥料使用結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，由以單質(zhì)氮肥為主轉(zhuǎn)變?yōu)橐耘浞椒省?fù)合肥為主，2017年復(fù)合肥用量2.79萬(wàn)t，占當(dāng)年農(nóng)用化肥總量的48.7%。

2、有機(jī)肥替代化肥技術(shù)

據(jù)在商州區(qū)大趙峪街道辦事處桃園村菜花、辣椒等高山蔬菜有機(jī)肥替代化肥試驗(yàn)示范，每666.7m2用200kg商品有機(jī)肥或生物有機(jī)肥，可減少化肥用量10.1～13.71kg，替代化肥用量的28.4～38.7%。據(jù)洛南縣示范，施用有機(jī)肥替代20%化肥的田塊，蔬菜葉片濃綠，長(zhǎng)勢(shì)健壯，坐果率高，上市早，產(chǎn)量高，茄子增產(chǎn)8.3%，666.7m2增值500元增長(zhǎng)14.3%;南瓜增產(chǎn)6.7%，666.7m2增值300元增長(zhǎng)9.4%;線辣椒增產(chǎn)25%，666.7m2增值1000元增長(zhǎng)50%。

3、水肥一體化技術(shù)

洛南縣實(shí)施膜下滴灌水肥一體化項(xiàng)目，帶動(dòng)旱作節(jié)水技術(shù)應(yīng)用3333.33hm2，肥料用量減少210t，節(jié)本增效2970萬(wàn)元。馬鈴薯、玉米膜下滴灌比地膜覆蓋栽培、露地栽培每666.7m2分別增產(chǎn)515.2kg、835.2kg，160kg、219kg，增收560元、250元以上;分別較傳統(tǒng)灌溉方式節(jié)水80m3、105m3，節(jié)水率40%、42.9%;分別較傳統(tǒng)施肥總養(yǎng)分減少4.63kg、4.6kg，肥料用量減少15.6%、18.9%。同時(shí)澆水時(shí)間減少1.5～2h，減少用工30%以上，提高了勞動(dòng)生產(chǎn)率。探索形成適應(yīng)農(nóng)戶小面積種植的大井統(tǒng)一管、農(nóng)戶分開(kāi)用、作物輪流澆“一統(tǒng)兩分”灌溉施肥技術(shù)模式。

4、減肥增效技術(shù)集成應(yīng)用

據(jù)調(diào)查每666.7m2大棚蔬菜節(jié)水、節(jié)肥、節(jié)藥200元，產(chǎn)量增加500kg，產(chǎn)值增加1000元以上，增收節(jié)支1200元，實(shí)現(xiàn)“三節(jié)一增”即節(jié)水、節(jié)肥、節(jié)藥和增收效果，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展。

5、緩控釋肥應(yīng)用

據(jù)調(diào)查使用小麥緩控釋肥，小麥生長(zhǎng)后期肥力供應(yīng)充足，耐旱性強(qiáng)，落黃好，籽粒飽滿，666.7m2平均產(chǎn)量369.8kg，較習(xí)慣施肥增產(chǎn)83.1kg，增幅28.9%，增值170.3元，較復(fù)混肥增產(chǎn)34.4kg，增幅10.3%，增值113.6元。

實(shí)施化肥使用量“零增長(zhǎng)”行動(dòng)、減肥增效行動(dòng)，采取測(cè)土配方施肥、有機(jī)肥替代化肥、水肥一體化、應(yīng)用新型肥料、調(diào)整肥料品種結(jié)構(gòu)等措施，可有效降低肥料使用量，實(shí)現(xiàn)減肥增效和化肥使用量負(fù)增長(zhǎng)。

（作者單位：726000陜西省商洛市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站）