楊曉東 鄭繼學
農產品的質量安全關系到廣大人民群眾的人身安全和利益,所以必須要嚴格檢測農產品的質量安全問題,要保障農產品的質量。特別是我國如今的市場競爭力非常激烈,如果沒有提高農產品的質量安全水平就無法在市場中獲得有利地位。因此,必須要提高農產品質量安全水平,必須要正視檢測工作的重要性,不斷加強產品質量檢測的安全防線,這樣農產品的質量安全水平才會提升。本文就基層農產品質量安全檢測工作存在的問題及對策做簡要探討。
必須要加強農產品的質量安全檢測工作,確保農產品的消費是安全的,這樣就可以維護農業的進一步發展,保障人民群眾的人身安全和利益,也能夠促進經濟的發展和社會的穩定。但是這一工作責任重大,所以為了減少農產品質量安全事故的發生,一定要創新新型監管模式,加強監測工作,提升執法能力。又由于基層是農產品生產過程中的第一戰線,所以這一關就會影響到后續檢查農產品質量安全問題工作的開展。簡而言之,就是要重視基層農產品安全質量檢測工作。
1、當前基層農產品質量安全檢測工作中存在的問題
①負責檢測工作人員的責任意識不高
負責基層農產品質量安全檢測這一工作的負責人,若是他的專業素質不夠,就會對農產品的質量安全檢測和效率有著負面的影響,若是造成比較嚴重的局面,就會導致農產品市場的秩序紊亂。特別是有一些地方,這些監測人員對于當前國家農業經濟的發展形勢和政策沒有一定的了解,所以在進行工作時,就無法針對具體的方針來宣傳教育,會導致整個工作隊伍的熱情不高漲。還有一部分人對于安全檢測農產品質量這一工作的重視程度不夠,他們在開展這一工作的過程中特別隨意,只是將檢驗工作當做一種形式,所以就會有一些不符合國家標準的農產品流入到市場當中,最后就會影響到消費者的身體健康。若是長時間,就會導致基層農產品質量安全檢測工作的效率非常低。
②監管制度不完善
很多基層地區,由于監管制度不完善,會使得農產品的質量安全檢驗工作無法順利進行。而國家規定每個月都要進行一次檢測工作,主要是檢測農產品內部是否有農藥殘留。但是很多農產品他們上市的時間不一致,監管工作就會出現空白期。若是在監管工作的空白期之內,這些農產品就會沒有經過規定的檢測就流入市場,會導致嚴重的質量問題。對于責任分配,每個地方的行政管理部門一定要分配好相關的責任,關于誰負責誰實行都要具體落實到位。農業管理部門要將信息公開化,通過互聯網進行監管,從土地生產農產品那一刻開始到進入消費者的餐桌上,要全程監管,讓每一個生產環節和消費環節都能夠達到國家的標準,做到有據可查。除此之外,在基層農產品質量安全檢測工作當中,很多工作都會進行抽樣檢測,在檢測之后會將不符合標準的樣品傳達給上級,但是這樣一個過程非常復雜,會給監管工作留下另一空白期。
2、解決基層農產品質量安全檢測問題的方法
①完善監管體系
必須要建立一套系統的安全檢測農產品質量問題體系,才能夠將基層農業建設推進標準化。相關的機構和政府一定要不斷的高要求這一地區龍頭企業當中農產品的質量安全問題,提高農產品的質量,要定期進行檢測。同時也要拓寬農產品流向市場的通道,這樣才能夠提高農產品帶來的經濟效益和社會效益,促進這些企業向更好的方向發展。當然,要想讓如今的現代農業繼續發展,就要構建符合我國農業發展趨勢的標準體系。
②注重檢測人員
在選擇人才時,要從相關專業中優先選擇,讓具備高素質的綜合性人才進入體制內。相關政府機構要積極引進這方面的人才,讓他們能夠結合當地的實際發展制定具體的規劃,這樣就可以有效提升農產品質量安全,檢測人員的素質,同時也要加強內部的管理,可以定期開展一些能力考核。讓這些人才通過競爭和合作來提升自身的業務素質和專業技能。除此之外還要組織培訓,培訓他們對于一些法律法規和檢測方法相關的知識。還可以構建一支完整的隊伍,盡量減少隊員的流動性,對他們進行專業教育,為了能夠激發他們對于工作的熱情,還要給他們一定的福利待遇。除此之外,通過考核之后的成績,也要有一定的獎懲措施,這樣就可以激發他們的工作積極性。
③推廣新型技術
為了能夠在競爭力激烈的市場中謀得一席地位,必須要創新新型農業生產技術,減少農藥和化肥的使用,提高農產品的內在品質,同時在培養這些農產品時,要治理污染。通過新型技術獲得優質的農產品,就可以在市場中形成一種品牌效應,能夠滿足消費者對綠色農產品的需求。只有高質量的農產品,才會讓消費者、農戶以及企業之間得到滿足。
④落實農產品市場準入制度
負責農產品的農業部門一定要加強監管,大力推行食用農產品市場的準入制度。當農產品流入市場時,一定要對它的合格出具產地證明,進而鄉鎮就要核實這一實用農產品的質量和產地信息,監督機構就要強化對畜禽產地的檢疫。通過公開質量檢測等信息,就可以讓消費者相信使用農產品質量的標準。
通過全文的分析可以知道,要想解決當前基層農產品質量安全檢測工作中存在的問題,必須要認清問題的根源,從問題當中出發,找到解決的辦法。相關的政府機構一定要完善好監管體系,只有嚴格的檢測工作才會讓農產品的質量變得更加優質,也才會滿足消費者對于綠色農產品的需求。同時也要從工作當中出發,加強檢測人員工作的責任心,同時要積極培養他們的專業技術,只有兩者相結合,才會讓他們在實際的工作當中能夠做得更加完美。
(作者單位: 674300 云南省寧蒗彝族自治縣農業農村局)