摘 要:中高職銜接是依據現代職業教育發展規律,努力推動中等和高等職業教育一體化發展,高質量高水平地培養滿足現代旅游產業內涵式發展所需要的高技能型應用型人才。就旅游管理專業來說,不斷滿足后旅游時代背景下旅游市場對高素質、復合型旅游專業人才需要,不斷增強旅游產業職業教育支撐現代旅游產業發展水平,中高職教育銜接是關鍵一環。
關鍵詞:旅游管理專業;銜接;研究
中職教育與高職教育是性質相同的兩個不同階段和層次的專業性教育,主要承擔起培養應用型技能型人才的重任。進入新世紀以來,隨著我國經濟社會的轉型發展和旅游產業結構調整步伐的加快,經濟社會發展對旅游職業教育提出了新的要求,這就要求要在繼續做好高職教育發展工作的基礎上,必須著力做好中高職旅游管理專業教育的銜接工作,推動旅游職業教育人才培養質量有效提升。
一、旅游管理專業中高職銜接教育的背景和必要性分析
中高職銜接培養是指中等職業學校和高等職業學校協同一體化培養高素質的技能型人才的重要舉措,也是新時期深化我國職業教育人才培養模式的重要內容,其目的是改變中高職教育兩個階段各成一體、“各自為政”的現狀,有效解決傳統中高職人才分段培養所帶來的中職教育人才培養目標定位模糊、置業面向狹窄、綜合素質較低等問題,有效促進職業教育內涵式發展。就旅游管理專業來說,中高職銜接過程中需要著力解決諸如人才培養目標、課程體系、學生職業能力培養等問題,最大程度上提升學生的旅游管理職業能力。
二、旅游管理專業中高職銜接教育的路徑分析
旅游管理專業中高職銜接教育是一個系統性工程,必須從加強頂層設計和相應的基礎性建設入手,著力完善旅游管理專業中高職銜接體制機制、人才培養、理論研究等一系列問題,深度推進旅游管理專業中高職銜接教育發展。
(一)深化體制機制改革,提供機制保障
旅游管理專業中高職銜接是一項十分復雜的系統性工程,為此,為有效推動旅游管理專業中高職有效銜接,首先必須建立并完善響應的體制機制,要著力組建區域內旅游管理專業中高職銜接領導小組,組建職教聯盟,通過專題會議、匯報會、督查檢查等方式就建立旅游管理專業中高職銜接過程中的問題進行討論、制定,例如旅游管理專業中高職銜接中的統一專業教學標準;建立序列化專業課程體系,統一課程標準;建立學分銀行,試行學分積累和互認等等,有效實現高職院校和中職學校旅游管理專業育人效益共生互補,互促共進,動態完善區域旅游管理專業中高職一體化銜接改革方案并制定階段性目標任務,有效推動旅游管理中高職銜接有序推進和實施。
(二)組建中高職聯合教研室,一體化設計旅游管理專業人才培養方案
人才培養方案對于旅游管理專業中高職銜接具有直接的導向作用,因此在推進旅游管理專業中高職銜接的過程中,首先必須由相關的中職和高職學校建立深度合作關系,共同搭建旅游管理專業中高職銜接專業機構,一體化聯合設計制定旅游管理專業人才培養方案。一是要就中高職一體化進行旅游專業人才培養模式創新優化、高職院校旅游專業入學單獨招生考試革新、核心課程體系構建和教育教學改革、推進中高職在旅游專業產教研深度整合、師資隊伍加強、建設基于深度合作的實訓基地等問題開展具體工作,要在旅游管理專業中長遠發展調查、企業崗位長遠需求分析等前期基礎工作上,學習借鑒美國、英國等職業教育成熟發展國家有益經驗,科學分析旅游管理專業中高職專業人才培養目標定位,將旅游市場、旅游行業職業資格等級標準、旅游相關企業崗位技術標準和職業教育標準納入旅游專業課程體系構建過程中,將旅游專業課程教學內容與相關行業標準無縫對接,努力凸顯“旅游專業課程模塊——專業證書——崗位技能”的深度融合與標準引導,全面實施“課證崗融合”教學改革。二是要聯合編寫并修訂旅游中職與高職旅游管理專業核心課程標準、努力加大校本教材建設力度,共同建設分享型的教學資源庫,為師生進行學習研究提供合格的開放性平臺。三是要以聯合教研室為基礎,開展旅游管理專業實訓基地建設,主要承擔中高職院校旅游管理專業學生的專業實訓和企業培訓任務。四是要以聯合教研室為平臺,聯合調研并制定旅游管理專業師資職前職后培訓方案,科學建立培訓課程,中高職院校共同開展專業師資培訓,有力促進旅游管理專業中高職教學銜接工作。
(三)以省級示范高職單獨招生為契機
著力開展區域內高等職業院校旅游專業單獨招生與考試制度試點改革工作。聯合教研室要不斷探索完善旅游管理專業“知識+技能”的單招考試模式,逐步形成知識考試以中職教育為基礎、高職培養為目標,技能考核依托國家職業資格等級標準、行業技術標準、崗位能力標準制定職業技能考核項目、考核標準、考核流程和評價標準的單招考試改革思路[3]。要加快旅游管理專業5年制高職招生及人才培養模式探索力度,試點中職—高職旅游管理專業“2+3”銜接模式、中職—本科“3+4”銜接模式以及高職—本科“3+2”銜接模式等,不斷完善區域內與旅游管理專業中高職銜接相配套的考試制度和招生制度,努力為旅游管理專業中高職銜接教育奠定良好基礎。
結束語:
總之,旅游管理專業中高職銜接是深化新時期職業教育旅游管理專業實用型、技能型人才培養的重要舉措。做好新時期旅游管理專業中高職銜接問題,事關“雙高計劃”能否順利實現,這就要求中高職院校尤其是廣大中職院校要在進一步堅持特色發展的同時,努力與相關高職院校就中高職銜接開展深度合作,積極采取措施推進銜接,努力為廣大中職學子接受更高層次教育創造有利條件。
參考文獻:
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[2]郭盛暉.中高職銜接的旅游管理專業人才培養標準研究與實踐[J].旅游縱覽(下半月),2015,(12):250-251.
[3]盧俊莉.單招背景下中高職旅游專業教育銜接研究[J].黃河水利職業技術學院學報,2016,28(04):55-58.
作者簡介:
周水源(1985-),男,漢族,福建人,貴州輕工職業技術學院,講師。研究方向:旅游教育、旅游文化、旅游企業管理。