西雙版納兩少數民族青少年的動植物認知比較研究

馬明樂

(1.中國科學院西雙版納熱帶植物園，云南 勐臘 666303；2.中國科學院大學，北京 100049)

1 引言

西雙版納傣族自治州位于中國云南省南部邊疆，生物多樣性和文化多樣性極其豐富，是世界生物多樣性的熱點地區之一[1,2],是名副其實的“植物王國”“動物王國”“南藥王國”和“民族博物館”。豐富的動植物為原住民提供豐富的生產生活資源，并且他們在衣食住行，社交，宗教文化，藝術創作均與動植物發生著密切的關系，原住民對當地的生物多樣性保護起著重要作用。

近幾十年來生物多樣性大量喪失是全球面臨的最緊迫的環境問題之一。生物多樣性的問題引起科學家、教育家、全球政策制定者和公眾的關注。此外,21世紀議程,聯合國環境與發展會議[3]都呼吁通過教育項目來緩解生物多樣性喪失的速度，注重原住民在生物多樣性保護中的重要作用。面臨嚴重的生物多樣性喪失問題，保護植物勢在必行。但是研究調查表明，相比植物來說，公眾對動物更感興趣[4～6]并且投入到保護動物的資金要比植物多[7]。人類對生物的認知對其保護可能起著至關重要的作用。有報道顯示，學生更有可能捐錢養護可以激發他們同情心的物種[8]，人們更有可能支持他們認為具有吸引力物種的保護[9]。與植物相比，人類更容易發現，欣賞和支持對動物的保護[10～12]，這對植物的保護提出了重要挑戰。植物學，心理學和科學教育領域的一系列研究，也已經提出了“忽視植物”、“植物盲”或“動物中心主義”的概念[13～15]，將下列幾種情況概括為植物盲(Plant blindness)[16]:①對自身周邊植物的不在意或無知;②對植物在生物圈和人類生活中的重要作用認識不足;③對植物的美學價值和獨一無二的生物學特征熟視無睹;④植物處于相對低等的位置。

大量的研究表明，相比于植物，人類對動物有更高的傾向、更長的回憶和更強的視覺檢索能力。有研究表明美國中學生(樣本量為1855個)對于動物學的科學主題傾向性明顯大于植物學[17]。在針對英國學生(樣本量為162個)對課堂上不熟悉的動植物標本偏好的研究發現學生對動物標本更感興趣[18]。Schussler和Olzak比較了124名心理學專業學生和203名植物學專業學生對動植物圖片的回憶程度，結果發現動物圖片被回憶出來的次數遠遠超過植物圖片，并且這種趨勢在植物學和心理學專業的同學表現一致[19]。Balas和Momsen使用實驗技術來測試植物偏見是否是由于人們難以看到植物。在對24名美國女性心理學學生進行的640項試驗中，動物的檢測率明顯高于植物，植物的誤報率顯著高于動物。作者因此得出結論，植物圖像比動物圖像更難檢測[20]。

同時，大量人類學的研究表明許多個人和社會組織與植物有著強烈的聯系，而且這種聯系可以改變人們對植物的認知。如在一些澳大利亞和南美的原住民[21,22]。在澳大利亞的原住民中，將露兜樹(Pandanusspiralus)作為“外婆的兄弟”和把灰色紅樹林(Avicenniamarina)作為“自己的丈夫”[23]。西雙版納的各民族都有著自己的宗教信仰，并且均與植物有著密切的關系[24]。在長期的生活與生產實踐中, 各民族積累了豐富的利用與保護植物資源的經驗并形成了他們的傳統文化[25]。但是針對與植物有密切關系的人群的動植物認知比較還少有研究，所以與植物有密切關系的人群是否也存在植物盲癥狀還不是很清楚，本次的調查關注在云南西雙版納地區的少數民族青少年，探究與植物有密切關系的原住民是否也存在動植物認知偏見，并探索其民族以及性別如何影響動植物認知。

2 研究目的及方法

2.1 研究目的

研究涉及到與植物有緊密聯系的中國云南西雙版納地區的兩個世居少數民族，傣族和哈尼族，主要調查兩少數民族青少年對動植物的認知情況。

2.2 研究方法

2.2.1 自由列表

自由列表是指受訪者在一個給定的主題類別下創建一個由他們知道的所有項目組成的列表。自由列表是一種最基本的民族志方法，它建立在3個假設之上[26～28]。首先，當人們進行自由列表時，他們傾向于按熟悉程度的順序列出術語。其次，對某一主題很了解的人比知之甚少的人列出的術語更多。再有，大多數人提到的術語都指向當地突出的項目:賓夕法尼亞州的人們列出蘋果樹和樺樹的次數比列出橙樹或棕櫚樹的次數更多，也更早[29]。自由列表反應了個體局部知識的文化顯著性和變異性，能夠識別主位類別或文化領域中的項目，并且能夠快速而容易地聚集到重點數據。在大多數情況下，自由列表有幾個優點；首先，自由列表不同于結構不明確的訪談，它們快速而簡單，允許在更短的時間內得到更大的樣本；其次，與結構化程度較低的訪談數據不同，自由列表是可以量化的；最后，一個受訪者提供的自由列表長度可以衡量該人的知識深度或對此領域的熟悉程度[30～33]。在有文化的社區，書面的自由列表更可取[34]。

本次研究所使用的是自由列表，題目參考了以往對植物盲的定義[16]，設計自由列表問題為“我想跟您了解一下您熟悉的動植物有哪些，最好是家邊或者平時會遇到的動植物”。

2.2.2 民族的選擇

本研究選擇西雙版納的兩大世居民族：傣族和哈尼族為研究對象，開展動植物認知研究。

傣族是西雙版納的主體民族，廣泛分布于全州各壩區鄉鎮、村寨。傣族村寨主要在海拔900～1000 m以下的壩區、丘陵和低山，那里分布的主要是生物多樣性最豐富的熱帶雨林和熱帶季雨林[35]。森林在傣族的傳統信念中是極其重要的，他們認為“森林是父親，大地是母親，天地間谷子至高無上”。傣族在村寨附近建立“竜山林”并加以保護，“竜山林”是他們信奉原始宗教和祖先崇拜的產物[36]。“竜山林”里的動植物種類豐富[37]。因而大大小小的竜山林也即成為生物多樣性的保護地。傣族是一個信奉南傳上座部佛教的民族，教義要求其信徒要與周圍的人或者動植物和平相處。

西雙版納的哈尼族屬山地民族，西雙版納哈尼族自稱愛伲人，人口占全州近20%，人數僅次于傣族和漢族。西雙版納哈尼族比較集中地分布在景洪市景哈哈尼族鄉、勐海縣格朗和哈尼族鄉、西定哈尼族鄉以及勐臘縣關累、勐滿和勐捧等鄉。哈尼族的神靈觀念認為萬物有靈，所以人類的幸福和健康是需要神靈保護的，同時任何神靈也都有自己神圣的生活領域，并且人類不能有所觸犯，否則將會有厄運降臨。哈尼族有嚴格的山林管護制度，按照山林的不同用途進行分類管護，有許多原始森林是重要神靈的居所，永遠不得砍伐甚至嚴禁進入，有些山林則因生活生產所需不得不砍伐，但也有相應的措施使其迅速恢復[38]。

2.2.3 調查對象的選擇

青少年選擇在勐海勐混中學以及勐海民族中學就讀的兩少數民族初中生。針對年齡在15～17歲的兩個民族的學生發放調查問卷，據研究表明，15歲以上個人對當地的相關知識已有普遍了解[39]，學生由老師推薦，提前向老師說明學生滿足的條件為勐混(傣族為主體的鄉鎮)的傣族以及格朗和(哈尼族位主體的鄉鎮)的哈尼族，并且每個民族男女各20人。因為鑒于學生更熟悉寫作形式，所以采用書寫的方式，每個人的答卷時間為10～20 min。

2.2.4 數據的整理與分析

動植物名字的標準化處理：此標準不是按照林奈雙名法進行科屬的歸類，而是按照當地人提及的動植物名字進行歸類。

(1) 當不同的人提到同一植物的不同部位時規定用統一名稱，例如“梨果”、“梨花”、“梨樹”均用“梨樹”做標準。“芭蕉葉”、“芭蕉桿”、“芭蕉芯”均用“芭蕉”做標準。

(2)當不同的人提到同一動物的不同稱呼時規定統一名稱，例如“野象”、“大象”、“小象”均用“象”做標準。

動植物計數方式的標準化：提到一個名字即算作一個分類單元，一個分類單元計數為1。

(1)植物：只提到“竹子”計數為1，同時提到“龍竹”、“苦竹”、“香糯竹”時計數為3，同時提到“竹子”、“龍竹”以及“黃竹”時計數為2。

(2)動物：只提到“魚”則計數為1，同時提到“魚”，“羅非魚”，“鯉魚”則計數為2。

將自由列表中的動植物分為“馴化種(栽培種)”與“野生種”兩類，分類參考相關動植物名錄[40,41]。

研究者對問卷的文本進行錄入整理，數據分析是在R和Spss23.0軟件中進行的。所有的的數據分析都是在顯著度為5%的水平上進行的。

本次研究的數據分析包括以下兩個部分。

(1)獨立樣本T檢驗：研究者統計出每個人熟悉的動植物個數，然后通過獨立樣本T檢驗檢測不同民族以及不同性別的青少年的動植物認知差異。

(2)詞云分析：研究者通過詞云來比較青少年熟悉的動植物提及的數量及單個動植物提到的頻次多少。

3 研究結果

3.1 受訪者提到的植物數量在民族和性別間的比較

由圖1可知，每個柱形圖的高度表示不同人口學變量的青少年提及的植物數量的平均數，誤差線為標準誤。分別在不同民族與不同性別間做T檢驗，NS代表差異不顯著，***代表差異極顯著。每一組為40人。

青少年傣族提到的植物數量為4.9±1.8，哈尼族提到的植物數量為4.7±2.0，民族間進行獨立樣本T檢驗后，差異不顯著(T=0.578，P=0.565)。青少年女性提到的植物數量為5.6±2.0，男性提到的植物數量為4.0±1.5，性別間進行獨立樣本T檢驗后，差異極顯著(T=4.044，P=0.000)。

3.2 受訪者提到的動物數量在民族和性別間的比較

由圖2知，每個柱形圖的高度表示不同人口學變量的青少年提及的動物數量的平均數，誤差線為標準誤。分別在不同民族、不同性別間做獨立樣本T檢驗，NS代表差異不顯著，***代表差異極顯著。每一組為40人。

青少年傣族提到的動物數量為6.3±1.8，哈尼族提到的動物數量為6.3±1.9，民族間進行獨立樣本T檢驗后，差異不顯著(T=0.076，P=0.940)。青少年女性提到的動物數量為6.4±1.9，男性提到的植物數量為6.2±1.8，性別間進行獨立樣本T檢驗后，差異不顯著(T=0.526，P=0.600)。

圖1 不同人口學變量的青少年提到的植物數量

3.3 青少年提及的動植物數量比較

青少年中女性提及的動物數量(6.4±1.9)大于植物(5.6±2.0)；青少年中男性提及的動物數量(6.2±1.8)大于植物(4.0±1.5)；青少年中傣族提及的動物數量(6.3±1.8)大于植物(4.9±1.8)；青少年中哈尼族提及的動物數量(6.3±1.9)大于植物(4.7±2.0)。不同人口學變量的動植物差值趨勢一致，均顯示動物數量大于植物數量。

圖2 不同人口學變量的青少年提到的動物數量

3.4 不同性別的青少年提及的植物比較

女性中共提到70種植物，提及頻次221次，其中栽培植物40種，提及頻次139次，野生植物30次，提及頻次82次。男性共提到58種植物，提及頻次151次，其中栽培植物27種，提及頻次88次，野生植物31種，提及頻次63次(圖3)。

圖3不同性別的青少年提到的植物比較

圖中淺色字體為栽培植物，深色字體為野生植物，被提及的頻次越多字體越大。男女各40人。

4 結論與討論

這項研究在中國第一次探討了生物多樣性熱點地區不同民族的青少年的動植物認知情況，大體上是青少年存在植物盲癥狀，且女性熟悉的植物比男性多。

青少年存在植物盲現象，這與之前在調查巴西兒童生物多樣性的知識時，結果表明學生的生物多樣性知識中存在著一種動物中心主義[42]的結果相一致。此外，這種動物中心主義先前已在基礎科學教科書中有所體現，在科學教科書中發現植物和動物在文字內容、圖片以及覆蓋范圍之間存在的差異[43]。Rodríguez 等描述了動物內容的處理更廣泛并且比植物以更顯著的方式引入[44]。雖然這些青少年生活在非城市的農村地區，每天有很多的機會接觸動植物，但是還是會對動物更關注，原因可能有3種：①進化生物學家提出，人們對某些物種的偏好可能是基因遺傳的[45]。 因此，傾向性可能部分解釋了孩子們喜歡“像人一樣的”動物，這些動物一般身體有絨毛，具有大圓眼，平整和富有表現力的面孔，能夠坐直，可以巧妙地進行身體運動并可以與人類進行社交互動[46～48]。②此外，青少年對動物的偏好也可能受到社會風尚的影響，并受到大眾媒體中呈現的可愛，擬人的動物角色[49]以及在保護運動中使用大型哺乳動物作為“旗艦物種”的強烈影響[50]。③青少年可能只是對其周圍環境中的其他更不顯眼的生物一無所知，因而忽略了它們(隱藏的)美麗，吸引力或獨特性[51]。

在植物的熟知程度上，女生明顯大于男生，這與之前的研究結果相似[19]。可能的解釋是在進化歷史上男性的分工為狩獵，而女性為采集，生活在版納的青少年，也存在男生在空閑時間更多的是和小伙伴們抓魚，打鳥，但是女生更多的是去采野菜。所以男女的社會分工在這里也體現。女孩更多的是跟隨女性長輩采野菜，而男生更多的是跟隨男性長輩去林子找野味。

隨當地生物多樣性的喪失，青少年的動植物感知不容樂觀，植物盲現象的存在也給生物多樣性保護帶來巨大挑戰，為減緩生物多樣性喪失速度，當地應要加大在正式教育以及非正式教育中的生物多樣性相關知識尤其是植物知識的講解和活動。以學習者為中心，考慮性別不同的青少年的動植物認知差異并進行分組聚焦的環境教育活動。