“雙創(chuàng)”背景下地方高校動物醫(yī)學(xué)專業(yè)課程體系改革研究

徐麗萍　劉寶德　宋泰

摘要：為培養(yǎng)具有一定創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)能力的復(fù)合型人才，吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院修訂了動物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)方案，開展了教學(xué)內(nèi)容和課程體系改革與實踐，激發(fā)了學(xué)生的創(chuàng)造力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)熱情，以促進(jìn)學(xué)生就業(yè)，為社會創(chuàng)造巨大的價值。

關(guān)鍵詞：動物醫(yī)學(xué)專業(yè);創(chuàng)新創(chuàng)業(yè);課程體系;改革

動物醫(yī)學(xué)專業(yè)在修訂人才培養(yǎng)方案時，以畜牧業(yè)生產(chǎn)相關(guān)崗位能力需求為基準(zhǔn)，加大了教學(xué)內(nèi)容改革，精選優(yōu)化具有基礎(chǔ)性、先進(jìn)性和前沿性的最新科技成果，教學(xué)過程中增加創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)案例介紹，理論與實踐有機結(jié)合，充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)熱情。

1改革招生計劃

從2017級新生開始試行動物醫(yī)學(xué)本科專業(yè)大類招生、大類培養(yǎng)。大一期間進(jìn)行“通識教育”;大二開始進(jìn)行專業(yè)教育，專業(yè)分豬病、反芻動物和寵物三個方向，學(xué)生根據(jù)自己的興趣愛好，自主選擇專業(yè)方向、自由選擇課程學(xué)習(xí)，充分挖掘?qū)W生潛能、激發(fā)創(chuàng)新思維，差異培養(yǎng)、個性發(fā)展。

2優(yōu)化課程設(shè)置

課程是教學(xué)的基礎(chǔ)，是人才培養(yǎng)的基本單元，動物醫(yī)學(xué)專業(yè)新修訂的2017版人才培養(yǎng)方案。從新生入學(xué)開始，在課程設(shè)置上增設(shè)一門創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程，加強第二課堂建設(shè)、專業(yè)思政建設(shè)和課程思政建設(shè)，實踐教學(xué)比例由15% - 25%提高到35%以上，分傳統(tǒng)課程、在線開放課程、校企合作共建課程、綜合改革課程，形成一整套動物醫(yī)學(xué)專業(yè)課程體系。

3整合教學(xué)內(nèi)容

動物醫(yī)學(xué)專業(yè)各門課程的教學(xué)內(nèi)容均加大了改革力度，以社會需求為導(dǎo)向，要求課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對接，細(xì)化教學(xué)內(nèi)容與目標(biāo)符合度，在課程教學(xué)過程中開展了隱性思政教學(xué)內(nèi)容，提升學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識和創(chuàng)業(yè)能力，提高學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)、責(zé)任心和愛國主義情懷。本文以《家畜環(huán)境衛(wèi)生學(xué)》和《經(jīng)濟動物生產(chǎn)學(xué)》這兩門課程為例，闡述吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院教學(xué)內(nèi)容改革的主要做法。

3.1《家畜環(huán)境衛(wèi)生學(xué)》課程改革

《家畜環(huán)境衛(wèi)生學(xué)》這門課程是學(xué)校教學(xué)內(nèi)容改革課程，因為教學(xué)內(nèi)容多，包括十二個章節(jié)，分為理論篇和實踐篇兩部分。而教學(xué)學(xué)時卻很少，只有32學(xué)時（理論22學(xué)時、實踐10學(xué)時），所以在教學(xué)過程中打破現(xiàn)行教材章節(jié)界限，將教材內(nèi)容進(jìn)行整合、提煉、概括、充實，將課程內(nèi)容的理論與實踐緊密結(jié)合，重點突出、難點突破，“理實一體”授課，學(xué)生邊學(xué)理論、邊動手操作，學(xué)生解決問題的能力顯著提高。

3.1 1理論實踐一體《家畜環(huán)境衛(wèi)生學(xué)》在講授畜牧場規(guī)劃這個內(nèi)容時，直接把學(xué)生帶到學(xué)校畜牧場，從場址選擇、總平面規(guī)劃再到各個畜舍布置、畜舍朝向、畜舍間距、畜舍主要建筑構(gòu)成以及畜舍防護(hù)設(shè)施、道路施工、給排水工程、采暖工程、電力工程、綠化和糞污處理等，相比在課堂傳統(tǒng)授課方式，更加直觀、形象、一目了然，學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和學(xué)習(xí)效果明顯提高。最后，讓學(xué)生在規(guī)定的時間內(nèi)，結(jié)合學(xué)校畜牧場規(guī)劃與設(shè)計，獨立設(shè)計并繪出畜牧場規(guī)劃平面設(shè)計圖。

3 1 2整合理論實踐《家畜環(huán)境衛(wèi)生學(xué)》在講授畜舍環(huán)境改善與控制這章內(nèi)容時，將原來家畜溫?zé)岘h(huán)境，光環(huán)境，空氣環(huán)境，水、土壤和噪音四章理論內(nèi)容，完全融人到本章講授，首先講理論應(yīng)該達(dá)到的環(huán)境要求，然后結(jié)合案例介紹過高或過低有何危害，分析產(chǎn)生不良后果的原因，最后講如何改善與控制這個理想環(huán)境，這樣知識的整體性強，條理更加清晰、學(xué)生接受的效果更好。同時，學(xué)生分析問題和解決問題的能力以及創(chuàng)新的能力均得到鍛煉和提高。

3.2《經(jīng)濟動物生產(chǎn)學(xué)》課程改革 《經(jīng)濟動物生產(chǎn)學(xué)》這門課程分毛皮動物生產(chǎn)、藥用動物生產(chǎn)和特禽生產(chǎn)三個篇章，因教學(xué)學(xué)時限制，計劃內(nèi)容只能節(jié)選目前飼養(yǎng)數(shù)量多、經(jīng)濟效益好，具有代表性的幾種經(jīng)濟動物分章節(jié)進(jìn)行講解。在每個章節(jié)學(xué)習(xí)之前，都要介紹這種動物的生產(chǎn)現(xiàn)狀、存在問題和發(fā)展前景，特別對該產(chǎn)業(yè)進(jìn)行經(jīng)濟效益分析，極大地提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和創(chuàng)業(yè)熱情。

3 2 1校企合作共建《經(jīng)濟動物生產(chǎn)學(xué)》這門課程屬于校企合作共建課程，引入毛皮動物飼養(yǎng)場、鹿場、林蛙養(yǎng)殖場、珍禽飼養(yǎng)場等企業(yè)專家參與分段授課，授課內(nèi)容來源于生產(chǎn)，例如人工誘導(dǎo)林蛙性別控制技術(shù)、北極狐四季養(yǎng)殖新技術(shù)、長毛兔高效養(yǎng)殖新技術(shù)、林蛙封溝養(yǎng)殖技術(shù)等都是企業(yè)專家的實踐經(jīng)驗，理論與實踐緊密結(jié)合，直接縮短就業(yè)距離，為學(xué)生順利就業(yè)打下堅實基礎(chǔ)，同時也為學(xué)生創(chuàng)業(yè)提供了支撐的平臺。

3 2 2教研深度融合《經(jīng)濟動物生產(chǎn)學(xué)》這門課程在授課過程中，還將科研融人教學(xué)，例如在講授茸鹿繁殖技術(shù)時引入“人工授精和同期發(fā)情在茸鹿繁殖上的應(yīng)用研究”進(jìn)行項目教學(xué);在講授水貂飼養(yǎng)管理技術(shù)時，將“褪黑激素促進(jìn)水貂冬皮早熟的研究”融人課堂，增加創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)案例介紹，通過案例介紹與專業(yè)課程相聯(lián)系，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性及目的性。這些不但是課程新內(nèi)容的補充，更是培養(yǎng)和鍛煉學(xué)生的創(chuàng)新精神、激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造能力和創(chuàng)新熱情。

4結(jié)語

動物醫(yī)學(xué)專業(yè)為培養(yǎng)高素質(zhì)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)復(fù)合型人才，在新一輪教學(xué)改革中，無論是招生形式、課程設(shè)置，還是具體的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法，都進(jìn)行了大膽的嘗試與探索，初步形成了適合地方特色的動物醫(yī)學(xué)專業(yè)課程體系。

參考文獻(xiàn)

【1】丁波，郗婷婷基于應(yīng)用型本科院校視角構(gòu)建創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程與專業(yè)課程融合體系【J】黑龍江教育學(xué)院學(xué)報，2014，（03）

【2】林文芻議應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式中的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育【J】福建工程學(xué)院學(xué)報，2014，（02）

【3】李娜構(gòu)建應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程體系研究【J】湖北經(jīng)濟學(xué)院學(xué)報（人文社會科學(xué)版），2015，（07）