基于課賽融合的高職《倉儲管理實務》課程改革

李 英 （蘇州市職業大學，江蘇 蘇州 215104）

物流技能大賽以智慧物流作業為背景，依據企業生產流程設計，將崗位工作內容作為比賽任務，充分體現了行業、企業的工作要求、規范標準及相關法律法規。通過競賽檢驗物流人才培養體系，創新物流人才培養模式，引領著高職院校物流管理類專業的教學改革，是高職院校內涵式發展的重要助推器。然而，現實中卻存在著“為賽而賽”的功利化現象，突擊集訓少部分參賽同學，無法做到大賽的普惠性。當務之急，必須將職業技能大賽與高職常規教學進行有效融合，實現與專業課程相融耦合，真正實現“以賽促學、以賽促教、以賽促改、以賽促建”。本文就基于課賽融合的《倉儲管理實務》課程改革進行探討。

1 基于課賽融合的高職《倉儲管理實務》課程改革思路

《倉儲管理實務》是物流管理專業工作體系課程中的一門專業核心課程，主要學習倉儲管理的基本理論和各作業流程、環節的操作，教學內容由倉儲管理認知、倉庫設施與設備、倉儲經營管理、入庫組織與作業、在庫組織與作業、出庫組織與作業、倉儲安全、倉儲經濟核算等構成，具有很強的實踐性。對于毫無工作經驗的學生而言，以上教學內容比較抽象枯燥，要充分理解和掌握倉儲管理知識與技能比較困難。

物流技能大賽由物流作業方案設計賽段、物流作業方案實施賽段與物流職業能力測評段三部分組成。各參賽隊以已設計完成的物流作業方案為基礎對物流作業方案進行實施，物流作業方案的正確與否決定著物流作業方案實施賽段能否順利進行以及工作效率、工作效果、成本質量等。物流職業能力測評全面考核選手是否了解、熟悉黨和政府、行業與物流發展有關的政策、法規和標準，評價選手對新時代物流職業能力的理解及掌握。

從競賽內容來看，約占60%的內容來自《倉儲管理實務》課程，將物流技能大賽與《倉儲管理實務》課程教學有效融合十分必要，對提高學生職業技能、職業精神、綜合素養有著極其重要的作用。針對物流職業崗位，將物流技能大賽比賽內容設計開發成課程項目任務，將大賽項目轉換成學習項目，引入物流行業標準、技術規范，訓練學生的職業崗位能力和職業素養。課程教學中遵循“項目、任務為主線，教師為主導，學生為主體”的指導思想，堅持理實一體，實現教學全過程的“教、學、做”融合。學生在自我探索的基礎上完成項目任務，既避免單純理論學習的枯燥乏味，又收獲完成項目任務的成就感，從而達到調動學生學習積極性、主動性，提升學生自我探索、學習能力和實踐操作能力的目的，為更好、更快對接物流相關崗位工作奠定堅實基礎。

2 基于課賽融合的高職《倉儲管理實務》課程改革與探索

2.1 課賽融合教學項目的開發。物流技能大賽是按照企業實際崗位工作流程及內容開發而成的，教師需對物流技能大賽競賽內容、三級指標認真研究，以物流公司的真實案例為背景，以入庫作業計劃→出庫作業計劃→配送作業計劃→編制計劃作為垂直方向邏輯順序，對課程進行項目化分解，開發相應的課程教學項目。具體教學項目見表1課賽融合教學項目表。

盡管物流技能大賽是根據實際企業生產流程與實際崗位工作開發而成，但一項競賽不可能將所有工作情境與崗位工作全部設計進競賽內容。因此，除以上針對物流技能大賽競賽內容開發的教學項目外，教學中仍需執行原有課程標準中的典型教學項目，包括倉儲企業調研、倉儲合同訂立、倉單制作、堆碼苫墊作業、貨物保管與保養、出庫問題處理、倉庫與貨物安全管理等等。在典型項目、任務驅動下展開教學，使學生對倉儲管理產生濃厚的興趣，并以業務主體的身份參與到各項任務中，從而牢固掌握各項業務活動的流程和操作。

為達到預想的教學效果，課賽融合教學項目的開發首先應明確各教學項目的理論知識點及技能操作要求，據此制作PPT、微課，準備好圖片、視頻、任務等項目相關教學資源，預先上傳至超星等平臺，供學生提前學習。

表1 課賽融合教學項目表

2.2 課賽融合教學項目的課前準備。由于教學課時有限，融入物流技能大賽后的《倉儲管理實務》課程教學內容與原來相比，有了很大的增加。而且，并非簡單的理論傳授，同時需要學生動手操作。因此，必須采用翻轉課堂教學模式，在教學展開之前，針對當堂課程準備展開的教學項目預先布置學生借助超星平臺提前學習，課堂的任務主要是進行互動交流、完成項目任務。由于眾多教學項目涉及實驗設備、實驗工具、實驗材料的使用，在教學場所的安排上要求較高，需配備多媒體教室（可用聯網機房取代）、聯網的機房及物流實訓室，并能隨課程需求自如切換不同教學場所。

2.3 課賽融合教學項目的實施。在整個課程開始之前，應將物流技能大賽有哪些賽段，每一賽段需要完成什么任務給同學講解清楚，使其對物流技能大賽有整體的了解。因物流作業方案設計賽段與物流作業方案實施賽段存在內在邏輯性，因此教學項目實施中需將方案設計與方案實施連貫進行，因部分理論學生不易理解，甚至應先實施方案，反過來推動學生進行方案設計。教學項目實施過程中，按照“引入任務→理論探討→任務實施→檢查評估→鞏固拓展”五步教學法展開，以學生為主體，教師為主導，引入校內競賽模式，個人賽、團體賽，單項賽、綜合賽，理論賽、技能賽，充分調動學生的學習熱情，提高教學效果，保證教學目標。本文以“貨物ABC分類”為例來說明課賽融合教學項目的實施過程。

2.3.1 引入任務。展開某一細化教學項目時，應將此細化教學項目在其上一級項目任務中的地位表述清楚，從而讓學生有全局觀。例如開展貨物ABC分類項目教學時，首先應將貨物ABC分類在入庫作業計劃中有什么作用表明清楚，甚至是對整個物流技能大賽有何影響。方案設計賽段中入庫作業計劃的任務是以托盤式貨架的排為單位，將貨位存儲情況反映在存儲示意圖上，在相應貨位上標注貨物名稱。考慮貨物進出庫的方便性，貨位安排的原則是A類貨物存放于貨架一層，B類貨物存放于貨架二層，C類貨物存放于貨架三層。因此要進行貨物ABC的分類。由此將該項目任務呈現給學生，即給出六張出庫作業周報，請同學根據六張出庫作業周報的數據將貨物進行ABC分類。

2.3.2 理論探討。學生完成任務的前提是必須熟知ABC分類法的相關理論知識。因學生已借助超星平臺課前學習了ABC分類法的相關理論知識，課上只需側重檢測學生是否已掌握ABC分類法的含義、原則和分類步驟等，形式可采用團隊代表搶答形式，活躍課堂氣氛，調動學生的積極性。為搶答同學評分，作為課程成績的一部分。在學生回答過程中，與學生探討這些理論知識對于即將完成的ABC分類任務的具體運用，為完成這一任務需要完成哪些子任務，歸納出操作步驟。

2.3.3 任務實施。理論探討結束后，請每位學生自己動手運用Excel完成貨物的ABC分類，在此過程中，鼓勵學生團隊探討，教師的引導和說明不宜過多，讓學生通過自己的努力解決問題，從而使學生的自我學習能力、自我探究能力得到充分的鍛煉。同時，教師請學生思考能否用更優的方法、步驟完成ABC分類。

2.3.4 檢查評估。到達約定時間（大部分學生能完成）時請學生將答案提交教師機。請部分學生至教師機分享學習成果，講解自己的操作步驟和心得體會，教師對學生存在的問題進行評講。為分享學生評分，作為課程成績的一部分。運用Excel完成貨物ABC分類需要很多操作步驟，操作過程中某一步驟的失誤，會導致學生無法正確完成任務。例如，出庫量數據整理的錯誤，未將總出庫量從大到小排序，學生確定的分類原則不正確等。將學生可能存在的問題一一講解后，運用頭腦風暴法請學生提供更優操作步驟與方法。最后，教師總結并演示目前為止總結的最優操作步驟與方法。教師演示步驟很關鍵，通過點點滴滴培養學生認真對待每一件事，培養學生精益求精的職業精神與職業素養。物流是向流程、步驟、管理要效益的行業，在教育中不斷推動學生去尋找更優或最優，幫助學生樹立牢固的成本效益觀。

2.3.5 鞏固拓展。練習是鞏固的好方法，重新給出不同數據的六張出庫作業報表，要求學生運用教師演示的方法完成，練習結束后將正確答案發送給學生，學生自行檢查是否真正掌握ABC分類法的操作步驟。為使學生牢固掌握，再布置一份課后作業。

在鞏固結束后，教師還需對ABC分類的方法做拓展。請學生思考，ABC分類法除了能根據貨物總出庫量所占百分比和品種所占百分比來判斷劃分貨物的ABC類別外，是否還有其他用途。通過探討，學生會發現ABC分類法幾乎擁有放之四海而皆準的作用，如庫存管理、質量管理、客戶管理、學習管理等。ABC分類法的核心思想是在決定一個事物的眾多因素中分清主次，識別出少數的但對事物起決定作用的關鍵因素和多數的但對事物影響較少的次要因素。學生將來運用ABC分類法的關鍵是準確確定ABC分類的原則，而且，A類中可以采用同樣的方法劃分成AA類、AB類、AC類以進一步分清主次。通過拓展，使學生明白不同領域不存在完全的隔裂，一種方法可以用在不同的領域，拓展學生靈活運用知識與技能的能力，提升學生的創新能力。

3 結束語

實現物流技能大賽與常規教學的有效融合，注重理實一體化，突出實踐教學，有助于提升學生的專業技能、職業素養和綜合素質，推動物流管理專業高質量發展，必將受到越來越多學校及教師的重視。然而，在物流技能大賽與常規教學有效融合的道路上卻會遇到種種困難，技能大賽與常規教學的有效融合對于專業實驗設備、教學條件、教師素質、考核方式等都提出了新的更高的要求，需要進行大膽的創新、探索與實踐，其中教師自身的轉變尤為重要。一方面，學校需要給予資金、設備、政策等的大力支持，另一方面，教師需要苦心專研，付出更多。教師指導學生參加技能大賽、進行技能大賽與常規教學有效融合的教學改革，亦是教師自我成長的過程。由于目前高職物流管理專業專職教師主要來自院校，教師自身的實踐能力不足，需要教師利用校企合作企業資源積極參加企業實踐，不斷提升專業實踐能力。