黑龍江西瓜價格波動規律及其影響因素分析

李文楓 黃峰華 李 楊 畢洪文

摘? ? 要： 為掌握黑龍江西瓜價格變動規律，利用2015—2018年全國及黑龍江西瓜的市場批發及零售價格，對西瓜價格的月度數據進行了時間序列分析，并對影響黑龍江西瓜價格波動的因素進行了一定的總結。結果表明，黑龍江西瓜價格呈季節性變化明顯，7—8月價格最低，2—4月價格最高;近4年價格整體呈小幅增長趨勢，2017年相比2016年漲幅為7%，預計2019年黑龍江西瓜價格仍將小幅增長。結合實地調研分析了影響黑龍江西瓜價格因素包括市場供需、生產成本、品種結構、氣候因素、運輸因素、品牌建設等，并提出了需要建立社會化農戶服務信息體系、加強科技支撐力度、建立冷庫貯存保障、延長西瓜產業鏈，增強品牌效應等建議。

關鍵詞： 西瓜; 價格; 產業; 黑龍江

西瓜是我國重要的經濟作物之一，在促進農民增收、推動農業產業結構調整中發揮著重要的作用，其產業重要性日益提高[1-2]。2016年我國西瓜播種面積189.08萬hm2，較2012年增長5.0%，產量達7 940萬 t，較2012年增長12.3%，1 hm2產量41 994 kg[3]。黑龍江是夏秋西瓜優勢產區之一[1-2]，也是黑龍江農村發展商品經濟的重要作物之一。2016年黑龍江西瓜播種面積3.09萬hm2，較2015年增加0.77萬hm2，西瓜產量123.0萬 t，較2015年增產24.7萬t，增長率25.07%[3]。近幾年黑龍江西瓜產值約18.2億元，對農民致富和農村經濟區域發展起到了推動作用[4]。隨著園藝作物的產業化發展，研究者們針對蔬菜及水果的經濟產業方向進行了較多的研究[5-9]。楊艷濤等[10]研究表明，我國西瓜價格趨勢呈現正弦波狀，具有一定的趨勢性和季節性?！?br>