辣椒日光溫室秋延后栽培技術

李會松 賈真真 秦國鎮 李秋麗 張姝 張國娜 陳中府 王春英

摘? ? 要： 為了滿足“國慶”“元旦”雙節市場上的辣椒供應，可利用日光溫室進行秋延后辣椒種植。該茬辣椒的育苗時間正處于溫度高、雨水多、光照強的季節，給成功育苗造成很大困難，很大程度上限制了秋延后辣椒的種植規模。經過多年的栽培實踐，從品種選擇、培育壯苗、田間管理、病蟲害防治等幾個方面總結了辣椒日光溫室秋季延后栽培技術，供種植戶參考。

關鍵詞： 辣椒; 日光溫室; 秋季延后; 高產栽培

辣椒為茄科辣椒屬草本植物，是我國栽培面積僅次于大白菜的蔬菜作物，是人們生活上主要的鮮食蔬菜和美味調味劑，具有較高的營養價值和保健功能。科學研究證明，食用辣椒可降低人身體中的酸含量，使身體中的酸堿達到平衡狀態。在烹炒辣性蔬菜時加入含有酸性的物質，可降低辣素的含量。在寒冷的冬季適當的吃些辣椒有助于開胃消食、暖胃驅寒、促進血液循環等，對身體有益。現就辣椒日光溫室秋季延后栽培技術總結如下，供種植戶參考。

1 品種選擇

辣椒日光溫室秋季延后栽培，前期高溫強光、多雨，后期低溫寡照，對品種要求嚴格，因此，應該結合市場特點，選擇抗病抗逆性強、坐果集中、連續結果能力強的品種，如‘平椒9199‘平椒雜1‘洛椒301‘津紅13號等品種[1]。

2 培育壯苗

河南地區辣椒日光溫室秋季延后的育苗時間在6月下旬到7月中旬，不能太晚也不能盲目提前。在管理上要求十分精細，稍有不慎就會引起猝倒病、疫病、病毒病等病害的發生。……