鎮(zhèn)康縣古茶樹(shù)資源現(xiàn)狀及保護(hù)性開(kāi)發(fā)對(duì)策

張會(huì)香　和志武　殷桂芬　尹光亮

摘要古茶樹(shù)是指分布于天然林中的野生型茶樹(shù)及其群落、過(guò)渡型野生茶樹(shù)和人工栽培型100年以上的古茶樹(shù)。隨著近年來(lái)茶葉消費(fèi)市場(chǎng)對(duì)古樹(shù)茶的青睞和追捧，對(duì)古茶樹(shù)資源充分保護(hù)和開(kāi)發(fā)利用的矛盾問(wèn)題也變得日漸突出。本文針對(duì)鎮(zhèn)康縣的古茶樹(shù)資源分布和現(xiàn)狀，提出了保護(hù)性開(kāi)發(fā)建議，以期促進(jìn)鎮(zhèn)康縣古茶樹(shù)保護(hù)和開(kāi)發(fā)利用的和諧發(fā)展。

關(guān)鍵詞 古茶樹(shù);資源調(diào)查;保護(hù)性開(kāi)發(fā);云南鎮(zhèn)康

中圖分類(lèi)號(hào) S571.1

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A

文章編號(hào) 1007-5739（2019）07-0136-02

鎮(zhèn)康縣隸屬于臨滄市，位于云南省西南邊陲、臨滄市西部，南汀河下游和怒江下游南北水之間，南接耿馬縣，東鄰永德縣，西與緬甸果敢接壤，北與保山地區(qū)龍陵縣隔江相望;下轄4個(gè)鄉(xiāng)3個(gè)鎮(zhèn)74個(gè)村（居）委會(huì)，縣域面積2642km2，山區(qū)面積占98%，屬低緯度山地南亞熱帶季風(fēng)氣候;全縣15.78萬(wàn)農(nóng)業(yè)人口中有2.65萬(wàn)戶(hù)13.5萬(wàn)人涉及茶產(chǎn)業(yè)，是公認(rèn)的世界茶樹(shù)和茶文化起源核心區(qū)域之一。鎮(zhèn)康縣種茶歷史悠久，三國(guó)時(shí)期就有“孔明遺種”“孔明興茶”的傳說(shuō)。據(jù)《鎮(zhèn)康縣志》記載，清宣統(tǒng)二年（1910年），永康州牧（縣官職）覃善祥首倡種茶，從勐庫(kù)引進(jìn)茶種分發(fā)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)種植，茶葉種植開(kāi)始推廣。直到現(xiàn)在，鎮(zhèn)康縣域內(nèi)遺存的人工栽培古茶樹(shù)（園）亦隨處可見(jiàn)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，現(xiàn)存100年以上栽培古茶園就約有266.67hm2。

1古茶樹(shù)品種資源現(xiàn)狀

鎮(zhèn)康縣古茶樹(shù)資源眾多，根據(jù)中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、云南農(nóng)科院茶葉研究所1981年對(duì)鎮(zhèn)康縣現(xiàn)存古茶樹(shù)資源的普查，以及2015年鎮(zhèn)康縣茶辦、茶技站復(fù)核調(diào)查的結(jié)果顯示，鎮(zhèn)康縣境內(nèi)古茶樹(shù)品種分屬于3個(gè)茶類(lèi)5個(gè)種。具體為第二大系的大理茶，鎮(zhèn)康俗稱(chēng)大山茶或大樹(shù)茶，即野生茶;第二大系滇緬茶也稱(chēng)伊洛瓦底茶;第三系的勐臘茶新種;第四系的引進(jìn)中葉類(lèi);第四系的普洱茶"。豐富的種質(zhì)資源，進(jìn)一步印證了鎮(zhèn)康縣屬于世界茶樹(shù)起源地的論證。

根據(jù)鎮(zhèn)康縣2015年茶辦、茶技站抽樣調(diào)查結(jié)果顯示，鎮(zhèn)康縣古茶樹(shù)資源具有品種多、分布廣、樹(shù)齡長(zhǎng)的特點(diǎn)，主要分布在縣域內(nèi)海拔1100～2978m國(guó)有林中（多為深山老林），重點(diǎn)分布區(qū)域?yàn)槊Ρl(xiāng)忙丙后箐保護(hù)區(qū)、茶葉林村山茶洼、茶葉林村大平子自然村茶樹(shù)洼、鳳尾大壩背陰山、南傘鎮(zhèn)軒崗村委會(huì)藥皮山村打獵箐溝頭、木場(chǎng)鄉(xiāng)蕨壩后山、綠蔭塘村委會(huì)后山、黑馬塘村、木場(chǎng)野豬洼片區(qū)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，上述9個(gè)分布片區(qū)的古茶樹(shù)（園）資源總面積達(dá)400.31hm2。

2保護(hù)現(xiàn)狀

基于對(duì)古茶樹(shù)（園）保護(hù)緊迫性和重要性的認(rèn)識(shí)，2016年臨滄市<臨滄市古茶樹(shù)保護(hù)條例》公布并實(shí)施。鎮(zhèn)康縣忙丙鄉(xiāng)馬鞍山古茶園、勐捧鎮(zhèn)巖子頭古茶園被列入第一批《條例》保護(hù)的栽培型古茶園名錄，保護(hù)區(qū)面積達(dá)613.33hm2;忙丙鄉(xiāng)馬鞍山村馬鞍山1號(hào)古茶樹(shù)、勐捧鎮(zhèn)巖子頭村巖子頭1號(hào)古茶樹(shù)、勐捧鎮(zhèn)包包寨村水溝頭1號(hào)古茶樹(shù)被列人第一批《條例>保護(hù)的栽培古茶樹(shù)名錄。《條例》的落地實(shí)施，為鎮(zhèn)康縣古茶樹(shù)的保護(hù)和防止過(guò)度開(kāi)發(fā)、合理利用提供了政策依據(jù)和保障，為縣域內(nèi)其他古茶樹(shù)群落和古樹(shù)茶的保護(hù)提供了范例和指引1。2017年，由鎮(zhèn)康縣茶葉技術(shù)推廣站牽頭對(duì)忙丙鄉(xiāng)馬鞍山村馬鞍山古樹(shù)茶做了地理標(biāo)志產(chǎn)品專(zhuān)用標(biāo)志認(rèn)證，給古樹(shù)茶的產(chǎn)地保護(hù)和產(chǎn)品標(biāo)識(shí)的唯一性提供了保障，對(duì)提升稀缺資源產(chǎn)品的認(rèn)知度和價(jià)值做了有益的嘗試和探索。2018年11月，云南省發(fā)布《云南省人民政府關(guān)于推動(dòng)云茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展的意見(jiàn)》，其中對(duì)古茶樹(shù)的普查建檔和保護(hù)工作提出了具體要求，為鎮(zhèn)康縣乃至全省古茶樹(shù)的保護(hù)和合理開(kāi)發(fā)利用指明了方向。

3存在的問(wèn)題

3.1人類(lèi)活動(dòng)和生態(tài)環(huán)境惡化對(duì)古茶樹(shù)的影響

古茶樹(shù)本身作為一種多年生常綠植物，其生理壽命是有限的，正常的茶園和茶樹(shù)一般在50年后開(kāi)始進(jìn)人衰老期，而隨著人類(lèi)活動(dòng)的破壞和生態(tài)環(huán)境的惡化與變遷，正在加速現(xiàn)存古茶樹(shù)（園）衰老和死亡的步伐。據(jù)報(bào)道，滇西南古茶樹(shù)分布片區(qū)部分調(diào)查樣本古茶園的茶樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)不良率高達(dá)40%2），古茶樹(shù)瀕臨枯萎和死亡率也高達(dá)10%B。近2年，云南省的珍稀古茶樹(shù)衰老死亡：現(xiàn)象也比較普遍。因此，控制人類(lèi)活動(dòng)對(duì)古茶樹(shù)的負(fù)面影響和保護(hù)整體生態(tài)環(huán)境是保護(hù)古茶樹(shù)生存環(huán)境和條件的重要因素。

3.2市場(chǎng)因素帶來(lái)的不合理開(kāi)發(fā)和破壞

市場(chǎng)的熱度對(duì)古茶樹(shù)的保護(hù)和開(kāi)發(fā)具有積極意義，但巨大的市場(chǎng)面對(duì)日漸稀缺的資源，其負(fù)面作用也不容小覷，古樹(shù)茶價(jià)格的攀升和對(duì)古茶樹(shù)資源的占有欲，導(dǎo)致古茶樹(shù)資源的過(guò)度采摘利用私自采挖移栽、帶根挖掘販賣(mài)情況日漸嚴(yán)重，造成本已經(jīng)稀缺的古茶樹(shù)資源面臨更加嚴(yán)重的滅頂之災(zāi)。以三臺(tái)山茶葉箐群落、綠蔭塘群落及大壩背陰山群落為例，古茶樹(shù)被人為采摘、砍伐挖根移栽的現(xiàn)象非常嚴(yán)重，甚至已經(jīng)催生了古樹(shù)茶帶根挖掘販賣(mài)的交易。對(duì)古茶樹(shù)進(jìn)行建檔、建立標(biāo)志信息、跟蹤監(jiān)控管理，同時(shí)采取法律措施對(duì)非法砍伐挖根販賣(mài)行為進(jìn)行打擊懲處是保護(hù)古茶樹(shù)資源的主要內(nèi)容和任務(wù)。

3.3茶農(nóng)對(duì)古茶樹(shù)的保護(hù)認(rèn)識(shí)不足

茶農(nóng)對(duì)古茶樹(shù)的保護(hù)和利用認(rèn)識(shí)嚴(yán)重不足，忽視和缺乏科學(xué)的養(yǎng)護(hù)措施和保養(yǎng)技術(shù)，甚至在古茶園隨意放牧的情況也較為普遍，放過(guò)牧特別是羊群侵?jǐn)_下的茶樹(shù)很少有保存完好的。古茶樹(shù)的生長(zhǎng)和生存環(huán)境已經(jīng)在遭受巨大的威脅，雖然鎮(zhèn)康縣的古茶樹(shù)資源總量較多，但是缺乏合理的管理養(yǎng)護(hù)措施和積極正確的保護(hù)意識(shí)，改變不了古茶樹(shù)（園）日漸衰退和瀕臨消失的趨勢(shì)。因此，培養(yǎng)和提高群眾保護(hù)古茶樹(shù)的意識(shí)，是保護(hù)古茶樹(shù)資源最為基礎(chǔ)的一步。

4對(duì)策

古茶樹(shù)作為一種稀缺的資源，不僅具有很好的生態(tài)價(jià)值，而且有利于保護(hù)生物和物種多樣性，提供豐富的茶種質(zhì)資源，還能夠加工生產(chǎn)出獨(dú)具價(jià)值的古樹(shù)茶茶葉，發(fā)揮其經(jīng)濟(jì)價(jià)值，促進(jìn)縣域經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展，同時(shí)還具有繼承茶葉起源與茶文化發(fā)展的文化價(jià)值46。

4.1建立古茶樹(shù)科學(xué)管理和養(yǎng)護(hù)機(jī)制

大多數(shù)古茶樹(shù)的生理期處于衰老階段，應(yīng)該對(duì)現(xiàn)存的古茶樹(shù)資源進(jìn)行全面評(píng)估、再分類(lèi)，根據(jù)樹(shù)齡、樹(shù)體生理狀況和生產(chǎn)能力，將古樹(shù)資源鑒定分類(lèi)為非生產(chǎn)型、可部分生產(chǎn)型和生產(chǎn)型等類(lèi)別。根據(jù)是否參與生產(chǎn)和產(chǎn)茶能力分別制定保護(hù)、管理、養(yǎng)護(hù)和生產(chǎn)措施，分類(lèi)保護(hù)管理，充分做到有效保護(hù)和合理利用的有機(jī)結(jié)合。

4.2建立古樹(shù)茶產(chǎn)地認(rèn)證和可追溯體系

古樹(shù)茶有其獨(dú)特的口感、外觀、香氣、葉形等特點(diǎn)，但古樹(shù)茶區(qū)別于其他茶葉的最根本優(yōu)點(diǎn)卻又是難以鑒定和辨別的，比如一般古茶樹(shù)都生長(zhǎng)在遠(yuǎn)離人類(lèi)活動(dòng)無(wú)污染的地方，多樣的生存環(huán)境使其自身對(duì)抗病、蟲(chóng)害有天然的屏障和保護(hù)機(jī)制，對(duì)農(nóng)藥無(wú)依賴(lài)，天然、健康。目前，稀缺的古樹(shù)茶和其他茶葉一起混雜于市，消費(fèi)者也難以分辨真?zhèn)危猩跽卟幌Р扇‰[瞞、冒充的手段，欺騙消費(fèi)者，長(zhǎng)此以往，必是兩敗俱傷的結(jié)局。因此，應(yīng)該采取有效措施對(duì)古樹(shù)茶進(jìn)行全覆蓋的產(chǎn)地認(rèn)證，并對(duì)古茶樹(shù)和古樹(shù)茶建立統(tǒng)一的信息平臺(tái)，使產(chǎn)地產(chǎn)品及流通信息做到全程可追溯、可查詢(xún)，既保護(hù)產(chǎn)地的資源.保證原產(chǎn)地的真實(shí)性，又讓古樹(shù)茶的價(jià)值得到體現(xiàn)。

4.3綜合開(kāi)發(fā)利用

古茶樹(shù)（園）資源既是自然的饋贈(zèng)，也是歷史的遺產(chǎn)，每個(gè)古茶園都有其歷史傳承和獨(dú)特的文化底蘊(yùn)，是可供開(kāi)發(fā)利用的寶貴資源'。除了利用古茶樹(shù)產(chǎn)生直接經(jīng)濟(jì)效益外，也可結(jié)合古茶園的生態(tài)景觀獨(dú)特的民族文化，例如鎮(zhèn)康縣可以結(jié)合忙丙鄉(xiāng)馬鞍山古茶園勐捧鎮(zhèn)巖子頭古茶園保護(hù)區(qū)、小落水寨子的茶祖祭拜儀式、南傘跨國(guó)溶洞等資源，大力發(fā)展休閑觀光和旅游業(yè)，既起到保護(hù)古茶樹(shù)的作用又多方位挖掘古茶樹(shù)的價(jià)值，提高知名度，有利于促進(jìn)古茶樹(shù)的保護(hù)和古樹(shù)茶的開(kāi)發(fā)，帶動(dòng)縣域古樹(shù)茶產(chǎn)業(yè)和社會(huì)經(jīng)濟(jì)的多元化發(fā)展。

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