淺談華寧陶釉的工藝特點(diǎn)和藝術(shù)審美

舒文照

摘要：華寧是云南著名的陶器生產(chǎn)窯場之一，華寧陶作為華寧縣獨(dú)有的一門手工藝品，其陶歷史悠久，文化底蘊(yùn)深厚，華寧陶工藝精湛、器質(zhì)細(xì)膩、釉色斑斕，自古以來便被稱為“華夏古陶活化石”。本文就華寧陶的歷史起源進(jìn)行追溯，從華寧陶的工藝特點(diǎn)分析起藝術(shù)審美，華寧陶之美可分為造型之美、釉色之美和窯變之美。最后從傳承和發(fā)展的角度談?wù)勅绾螌⑦@一傳統(tǒng)的藝術(shù)門類發(fā)揚(yáng)光大。

關(guān)鍵詞：華寧陶釉;工藝特點(diǎn);藝術(shù)審美

一、華寧陶的歷史起源

華寧陶古稱“寧州陶”，華寧陶有著600多年的悠久歷史，始于新石器時(shí)代，興盛于明朝。華寧陶因其悠久的歷史和深厚的文化底蘊(yùn)，自古以來便被稱為“華夏古陶活化石”。華寧陶記錄可謂說是記錄著云南歷史的變遷與人們生活的變化，在明朝時(shí)期，華寧還是云南最重要的古建筑陶器玻璃器的產(chǎn)地，主要生產(chǎn)以生活用具的實(shí)用陶為主。據(jù)史料記載：“治北里許華蓋山下，大明洪武年間有車姓者由江西錦（景）德鎮(zhèn)來滇辦陶廠于此”。同時(shí)根據(jù)清《寧州郡志》記載：“車鵬，明洪武年間遷居華寧，于城北華蓋山麓建窯制陶，華寧陶業(yè)由此興焉。”滇中也有句順口溜“新興姑娘河西布，通海醬油祿豐醋，華寧陶器燒得綠。”華寧釉陶的出現(xiàn)填補(bǔ)了云南彩釉陶制作的空白，從此華寧陶也因其實(shí)用和不加粉飾的典雅素凈而盛名遠(yuǎn)揚(yáng)。

但是進(jìn)入到上世紀(jì)90年代后，受到現(xiàn)代工業(yè)化的沖擊，依靠手工制作的華寧陶逐漸被機(jī)器化大生產(chǎn)所取代，市場逐漸萎縮。隨著時(shí)間的流逝，老一輩華寧陶手工藝人們的故去導(dǎo)致技術(shù)傳承的缺失，曾經(jīng)輝煌一時(shí)的華寧陶開始日漸蕭條。直到進(jìn)入21世紀(jì)后，隨著玉溪窯的聲名遠(yuǎn)揚(yáng)，華寧陶的實(shí)用和潤澤受到收藏家們的喜愛，華寧窯又重新走入了人們的視線。

二、華寧陶釉的工藝特點(diǎn)

華寧陶不僅僅是一件藝術(shù)品供人們觀賞，同時(shí)它也是承載著云南彩陶文化的重要載體，更是實(shí)用的生活必需品。華寧陶的種類十分豐富，可分為碗、盤、碟等生活用器類，花瓶、裝飾品等藝術(shù)陳列類，筆筒、硯臺(tái)等文房用器類，神像和供佛用具等宗教用器類以及瓦脊、寶頂?shù)冉ㄖ闷鞯葞讉€(gè)大類，華寧陶兼具實(shí)用和審美價(jià)值，給人們帶去便利的同時(shí)也裝飾了人們的生活。

華寧陶的制作過程十分復(fù)雜。因其地理位置的影響，在選制作陶土之時(shí)首要選擇華蓋山的陶土，首先將土攤晾曬兩三日除去多余的水分，接著再放入泥塘中浸泡，經(jīng)過踩泥后重新成型，將其制作成各類器物。坯體初現(xiàn)后再進(jìn)行制釉、上釉、晾曬等工序，最后將制作成型的器具放入窯中燒制。

華寧陶是一種高溫釉陶，五光十色、斑斕奪目的顏色釉是其主要特色。華寧陶的關(guān)鍵工藝是施釉。華寧陶的工藝特點(diǎn)以釉見長，因釉生彩，通過陶釉變現(xiàn)出華寧陶深厚的文化底蘊(yùn)，通過陶釉將普通的器具重新賦予生命的張力，釉就是華寧陶的精華和表現(xiàn)力的象征。

三、華寧陶釉的藝術(shù)審美

1.造型之美

華寧陶的造型多樣，紋飾生動(dòng)，質(zhì)地細(xì)膩。華寧陶的造型之美體現(xiàn)出了一種平衡對(duì)稱，和諧連貫的美感，借助造型、色彩和紋飾的完美組合表達(dá)了云南少數(shù)民族是對(duì)自然的熱愛和對(duì)美好生活的追求的象征。華寧陶的造型多以寓意美好的人物、動(dòng)植物居多。動(dòng)物造型如雞、魚、大象、孔雀、獅子等;植物造型如：蓮花、壽桃、荷葉、竹子等;人物造型多以財(cái)神爺、土地公、關(guān)帝像、童子、真武大帝、送子觀音等為主。華寧陶通過多樣的造型、豐富的釉色和和諧的輪廓，將追求實(shí)用功能和外觀形式進(jìn)行了完美融合，呈現(xiàn)出簡單樸實(shí)，天人合一的美感。

2.釉色之美

華寧陶最為突出便是其五彩斑斕、變幻莫測的釉色，較為常見的釉色有白釉、綠釉、醬釉、藍(lán)釉、三彩釉、黃釉、烏金釉等，其中最具代表性的是綠釉。華寧陶的釉色有著“黃如純金、綠如翡翠、白如羊脂、蘭如寶石、紫如劍氣、青如松煙”的美稱。白釉如凝脂，樸實(shí)無華;綠釉如池水，古雅溫和;藍(lán)釉如寶石，耀眼奪目;黃釉如黃土，潔潤厚實(shí)。華寧陶的釉色，尤其是三彩釉色，并不拘泥于造型局部的裝飾與點(diǎn)綴，它的流釉工藝就像中國水墨畫般暈染開來，呈現(xiàn)出似像非像，似云似水的自然狀態(tài)。華寧陶的釉色是任何陶器工藝品無法所比擬的，也是華寧陶的特色和價(jià)值所在。

3.窯變之美

華寧陶的色彩變化非常的微妙飄逸，對(duì)比里有統(tǒng)一，矛盾里有和諧，這種獨(dú)特的美感就來自于華寧陶的窯變，而往往因?yàn)檫@種不可控的窯變，產(chǎn)生了很多的傳世精品，顯得格外珍貴和稀有。華寧陶的窯變之美著得益于獨(dú)特的釉色配方以及高溫?zé)啤Ｒ陨嘧兌忻诟邷氐淖茻拢詫泳従徚鲃?dòng)，在高溫?zé)七^程中，其他釉色相互融合，自然流淌，呈現(xiàn)出各種釉色交融的斑駁陸離的效果。

四、結(jié)語

陶和瓷，都是火與土的藝術(shù)。無論是厚重的綠釉陶，還是白如羊脂的白釉陶，對(duì)華寧來說，都已經(jīng)成為和歷史和文化的一部分。華寧陶歷史悠久，經(jīng)過了由盛轉(zhuǎn)衰的一段漫長歷史，同時(shí)也反映了華寧各時(shí)代經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的歷史。華寧陶還是云南文化傳統(tǒng)手工技藝傳承的重要藝術(shù)門類，華寧陶的實(shí)用價(jià)值造就了它的溫潤之美，審美價(jià)值造就了它的和諧之美。華寧陶不僅是一種精美的藝術(shù)品，更是一種承載豐富文化內(nèi)涵的文化載體，它是明清以來云南社會(huì)生活的重要見證物。華寧釉陶幾乎廣泛地被運(yùn)用于社會(huì)生活的方方面面，用于裝飾廳堂，美化環(huán)境的陳設(shè)用器;用于寄托志向，追求情趣的文房用器;用于祭祀神明，表達(dá)信仰的宗教用器;還有為人們遮風(fēng)擋雨的建筑物的構(gòu)件，華寧陶的審美價(jià)值和實(shí)用價(jià)值，一直貫穿在它的歷史和文化背景之下。

華寧陶的傳承，既要做到對(duì)傳統(tǒng)手工技藝的傳承，也要做到對(duì)傳統(tǒng)文化的傳承，政府的大力支持也極大的推動(dòng)了華寧陶的傳承，華寧陶的興起離不開大量制陶匠人們的共同努力，立在打造以綠、白釉為特色，推動(dòng)工藝手法、文化元素與華寧陶的再融合、再創(chuàng)新的“華寧名片”。同時(shí)華寧陶的創(chuàng)新也要結(jié)合時(shí)代的審美，結(jié)合云南特色旅游業(yè)的發(fā)展進(jìn)行創(chuàng)新。