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防曬

2019-09-09 05:58:30廖志曉鄧躍揚
食品與健康 2019年9期
關鍵詞:劑量

廖志曉 鄧躍揚

炎熱的夏季剛剛過去,有些人已經迫不及待地收起了防曬衣,準備在習習秋風中來個日光浴了。您可別急,因為防曬是一年四季的必修課。

★防曬防什么?

防曬是指為達到防止肌膚被曬黑、曬傷等目的,所采取的用來阻隔或吸收太陽光中紫外線的方法。日光中的紫外線是造成皮膚皺紋、老化、松弛及黑斑的最大元兇。紫外線照射會讓皮膚產生大量自由基,導致細胞膜的過氧化反應,使黑色素細胞產生更多的黑色素,并往上分布到表皮角質層,造成黑色斑點。

紫外線(UV)是從太陽到達地球的電磁波譜(光)的一部分,波長為10~400納米,波長比可見光短,肉眼看不見,可以分為UVA(波長320~400納米,長波)、UVB(波長280~320納米,中波)、UVC(波長100~280納米,短波)3種。其中,UVC波長最短,絕大部分被臭氧層吸收,不能到達地面。因此,我們日常說的防曬,主要是防止紫外線中的UVA和UVB對皮膚造成損害。

UVA讓皮膚老化:UVA不但可以穿透云層和窗戶玻璃,還能穿透皮膚角質層和表皮層,到達真皮層,造成曬黑、膠原損傷、肌膚老化,長期損傷甚至會導致皮膚癌。只要有陽光,UVA就會存在,且強度均衡。即使陰天下雨,UVA也能夠穿透云層到達地面。所以,我們一年四季都應該注意防止UVA傷害皮膚。

UVB曬傷皮膚:UVB不能穿透玻璃,主要傷害皮膚表皮層,造成曬紅、曬傷、水腫、水泡。UVB的強度會因時間、地點和季節的不同而發生變化。對北半球來說,每年4~10月的10:00 ~ 16:00,日光中的UVB最為強烈。

★光老化是什么?

80%的肌膚老化問題都源自于光老化。光老化是指皮膚因長期受到日光照射,過早地出現老化性改變與損害。最開始表現為皮膚色素的改變,比如膚色暗沉、膚色不均、色斑。如果長期暴露在紫外線中,皮膚彈性就會發生改變,比如出現細紋、皺紋,皮膚變得松弛、下垂。另外,紫外線會極大增加患皮膚癌(如鱗狀細胞癌、基底細胞癌、惡性黑素瘤)的風險。這種發生在深層的肌膚問題雖然可以借助抗老產品或是光學嫩膚來改善,但也很難讓肌膚恢復到之前的狀態。因此,做好防曬工作很有必要。

★防曬指南

除了來自太陽的紫外線,地面還會把吸收的大部分太陽光線反射到大氣中形成地面輻射,其中也包括UVA和UVB。也就是說,您僅靠遮陽傘和遮陽帽無法防止來自地面、建筑物上的紫外線對我們的皮膚造成的損害。因此有必要采取全方位的防曬措施。

1.防曬霜

選擇防曬霜首先要看防曬系數。SPF是防曬系數(Sun Protection Factor)的英文縮寫,是防曬產品對UVB防御能力的檢測指數。它是根據皮膚的最低紅斑劑量來確定的。皮膚在日曬后會發紅,醫學上稱之為“紅斑癥”,這是皮膚對日曬作出的最輕微的反應。最低紅斑劑量,是皮膚出現紅斑的最短日曬時間。使用防曬用品后,皮膚的最低紅斑劑量會增長。

防曬霜的防曬系數SPF應為:

SPF=最低紅斑劑量(用防曬用品后)/最低紅斑劑量(用防曬用品前)

SPF防曬系數的數值適用于絕大多數人。假設:紫外線的強度不會因時間改變,一個沒有任何防曬措施的人,如果待在陽光下20分鐘后皮膚會變紅,他使用SPF15的防曬產品后(日曬產品沒有因出汗等原因被沖掉),他在日曬300分鐘后皮膚才會被曬紅。

另一個與防曬相關的指數是PFA( Protection Factor of UVA)值,它反映的是防曬產品對UVA的防御效果。1996年,日本化妝品工業聯合會公布了“UVA防止效果測定法標準”。目前,大多數日本防曬商品采用這一產品標準。PFA的防御效果分為3級,即PA+、PA++、PA+++,PA+表示有效、PA++表示相當有效,PA+++表示非常有效?!?”號越多,防護能力越強。當然,并不是SPF和PA指數越高,防曬霜的質量越好。指數過高可能會引起一些皮膚刺激。您在日常生活中選擇SPF15左右或者PA++的防曬霜即可。

選好防曬霜后,還應注意涂抹用量。想要防曬霜均勻地覆蓋皮膚,達到最佳保護效果,就一定要涂夠每平方厘米2毫克的量。簡單來說,全臉所需的防曬霜用量是一元硬幣大小。出門前涂抹防曬霜后,如果在戶外停留時間較長還應及時補涂。

2.物理防曬

沒有哪種防曬霜能完全阻隔紫外線輻射,也不可能完全防水,因此有必要同時使用其他防護措施,如限制日曬時間,避免在上午10點至下午3點進行戶外活動,隨身攜帶防紫外線傘(紫外線防護系數(UPF)>40且UVA透過率<5%),外出穿著深色長袖衣服,戴太陽鏡和寬邊防護帽等。

3.防曬食物

多吃番茄、獼猴桃、蘋果、胡蘿卜等防曬食物也是不錯的防曬選擇。成熟的西紅柿當中含有大量的番茄紅素。而番茄紅素是很好的抗氧化元素。蘋果皮當中含有大量具有美白功效的維生素C,以及能夠抵抗紫外線UVB成分的抗氧化劑槲皮素。槲皮素不僅具有防曬效果,還可以幫助皮膚美白,淡化色斑。

★如何選擇防曬措施?

您可以根據氣象預報,或手機的天氣APP里顯示的紫外線指數,來選擇防曬措施。

不注意防曬對皮膚的負面影響要很久才能顯現出來。而皮膚一旦因為光曬出現問題,就很難修復了。希望大家能夠早日把防曬這項保養工作提上日程。

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