李詩晨
湖北省黃岡市羅田縣屬于國家級貧困縣,背靠大別山,擁有較為豐富的草場資源,當地最為出名的農產品是板栗和柿子。
近幾年在扶貧攻堅戰中,村民開始養黑山羊。黑山羊也算是羅田縣的特產,毛發烏黑、體型稍小、脂肪少,但是對生長環境要求較高,飼養難度較大,導致價格遠高于普通羊肉。盡管肉質鮮美,沒有普通山羊的“膻氣”,但是此等美味卻一直沒有廣泛地成為全國人民的盤中餐。長時間以來,大別山的黑山羊僅被少數餐飲機構收購和加工,一位女性的出現正在改變這個局面。
“大別山牧羊女”是劉錦秀的微信名,也是她在各類報道中被用得最多的稱呼。出生在黃岡市羅田縣一個貧窮農家的劉錦秀在13歲就被迫輟學,進城打工謀生,經過難以想象的十年艱辛,劉錦秀事業小有所成,還擁有了幸福的三口之家。
在一次回家探親時,劉錦秀遇到了一個衣著襤褸的赤腳小女孩。“貧瘠大山養育了我,我想我該回來做點什么……”劉錦秀決定回鄉創業,幫助鄉親們共同脫貧致富。
她的想法也獲得了父親的支持,兩人進山開始養牛,實踐證實養牛行不通后又嘗試了養豬,最后找到了最適合在大別山區域養殖的黑山羊。劉錦秀成立湖北名羊農業科技發展有限公司,與當地政府、保險公司合作,村民申請貼息貸款,公司提供種羊、母羊和全程技術支持,并以高于市價的價格回收黑山羊。這個模式取得了很好的效果,數十上百戶貧困戶“摘帽”,也形成了比較穩固的“大戶帶散戶”模式。
在山高水長的云南省紅河州,層疊綿延的梯田水塘在千百年來日復一日地反射著天空與云的顏色。海拔超過1500米的梯田上生長的多為當地傳統農產品:哈尼紅米。紅米生長于高海拔地區,海拔越高,生長越緩,營養價值越高。曾經,哈尼族的婦女們每到四五月份就開始在梯田中插秧,一二月份收割。每年一季的生長周期帶來的收入微薄,于是越來越多的哈尼婦女外出務工。成千上萬畝梯田面臨無人耕作的局面,不再種植紅米意味著世界自然遺產——梯田也將漸漸衰朽。當地紅米加工企業云南紅河酷愛哈尼梯田產業發展有限公司同樣以高于市場價從農民手中收購紅米,與上海農產品品牌腮紅娃娃、婦女發展基金會合作,打造哈尼紅米品牌,向全國各地銷售紅米。婦基會希望留住哈尼族婦女,讓她們通過種植紅米脫貧,減少外出打工人數,也就是減少留守兒童的數量,同時保護自然遺產,一舉多得。
近年來,婦女的地位在不斷提高,家庭、職場、文藝界、科研界、政界等各個領域都有越來越多的女性占據重要地位。然而女性不僅僅在擔當重要的角色時才重要,她們在日常生活中從來都不可小覷。中學都沒有畢業的女孩靠自己的力量撐起了故鄉村民們的收入,辛勤勞作、樸實無華的少數民族婦女也在平凡的人生中用自己的汗水澆灌飽滿谷物,守護壯美的梯田。