移動互聯背景下創業者社會資本對民宿企業成長的影響：基于西湖民宿的研究

馬莉 張浩 何潔

摘 要：本文旨在研究在移動互聯背景下，民宿創業者如何通過其社會資本實現企業成長。雖然我國民宿行業高速發展，但民宿存活率比較低，民宿的持續穩定成長成為一個研究和實踐關注的問題。民宿創業者對于民宿成長非常重要，特別是創業者社會資本。在移動互聯背景下，民宿創業者社會資本如何影響民宿成長有待深入研究。本文通過實地訪談與多元回歸分析，探討民宿創業者社會資本對民宿成長的影響。研究結果表明，民宿創業者社會資本對民宿企業有顯著的促進作用，特別是在移動互聯背景下，這一影響效果更為明顯。

關鍵詞：民宿;社會資本;企業成長;移動互聯

一、引言

隨著旅游業的迅速發展，我國民宿也進入了高速發展期，在“逆城市化”的發展驅動下，民宿對鄉村生活理念的傳遞與現代人鄉村情結的需求相結合，催生了民宿的迸發。而當下我國民宿創業企業成長兩級分化嚴重：一方面，以莫干山為代表的少部分早期民宿企業，依托成熟的區域市場表現出強勁的發展活力，全年無淡季，定價堪比星級酒店;另一方面，70%的大批新晉民宿經營者，卻面臨著定位失準、客源不穩的發展困境，在日益激烈的競爭之下舉步維艱。因此，如何實現民宿企業持續成長引起了廣泛的關注。

從現有研究看，國內民宿研究可以劃分為兩個階段：第一階段是2006年及以前，主要關注民宿的概念、開發條件、市場定位、競爭優劣勢分析，民宿的發展現狀、出現的問題及對策，經營管理模式;第二階段是2007年至今，主要從游客體驗、網絡、利益相關者等方面研究民宿的經營策略和營銷模式、民宿的可持續發展、服務質量等評價體系（蔣佳倩、李艷，2014）。

民宿創業的本質是創業者對機會和資源的把握和利用，創業者是民宿創業成功的第一要素，然而現有研究對民宿創業者與企業成長關系的研究較少。特別是創業者社會資本，包括創業者擁有的關系與社會網絡是是民宿創業者發現機會和有效的使用的重要資源（徐靜和茅寧，2010）。在移動互聯背景下，創業者社會資本在民宿成長中發揮了難以替代的作用（李少華，2018）。因此，本文將進一步探索移動互聯、創業者社會資本對民宿企業成長的影響，具體研究以下兩個問題：（1）民宿創業者如何利用其社會資本促進民宿成長？（2）移動互聯在民宿成長中發揮了什么作用？通過探索其關系為民宿創業者如何有效利用其社會資本實現企業成長提供理論依據和可參考的建議。

二、文獻綜述

（一）民宿

“民宿”一詞源于日語“minshuku”，最早起源于英國，指提供房間和早餐的場所（B&B，Bed and Breakfast），后傳到日本。日本的民宿是東亞地區的源頭，因為歷史的原因，我國臺灣地區的民宿起始發展受到了日本的很大影響。我國大陸的民宿起步較晚，最早是以“農家樂”、”家庭旅館“的形式出現。但隨著我國旅游行業的迅猛發展，我國民宿數量也呈井噴式增長。2017年8月15日，國家旅游局發布《旅游民宿基本要求與評價》，將民宿定義為“利用當地閑置資源，民宿主人參與接待，為游客提供體驗當地自然、文化與生產生活方式的小型住宿設施。”國內民宿業發展和研究較晚，在國家旅游局發布此文件之前，都還未對“民宿”有統一定義，且因各地方的發展狀況不同，對民宿的定義及扶持力度也不一。然而，國內民宿的理論研究相對薄弱，以描述性研究為主，暫無學者對民宿創業者社會資本影響民宿企業成長進行研究。

（二）創業者社會資本

對于創業者來說，創辦一個企業，資源的獲取都是必不可少的，特別是創業企業資源的作用就更加不可忽視。社會資本作為一個明確的社會經濟學概念被提出于上世紀八十年代，但是至今，社會資本涵蓋面越來越廣泛，學者們從不同角度對社會資本做出了概念界定，但目前仍未出現被學術界普遍接受的明確定義。對于創業者社會資本的界定，章麗萍和劉小麗（2008）認為，創業者社會資本是“以創業者為中心構成的網絡體系”，體現了創業者使用內部和外部資源的能力，從而可以給創業者帶來直接利益或潛在利益。任勝鋼和舒睿（2014）認為，創業者的社會資本是指創業者所擁有的嵌入于外部關系網絡中的一切資源的總和。根據上述學者的研究，本文認為民宿創業者的社會資本是其在不斷學習、創業前工作、社會交往等時候累積并能夠整合的社會人力、物力以及財力投入到自身民宿發展中的資源總和。影響創業者社會資本的因素較多，本文主要從民宿創業者創先前工作年限、學歷背景、社會網絡情況來進行研究。

（三）創業者社會資本與企業成長

大量研究表明，創業者的社會資本在企業成長中發揮著重要作用。創業者不斷利用其社會資本提高新創企業績效，從而保證企業成長。楊俊（2008）通過問卷調查的形式對新企業創業者進行研究，融合創業者視角與行為視角構建并驗證了“社會資本——資源獲取——新企業績效”之間作用關系的概念模型。研究發現，在創業過程中，所利用關系資源更豐富的創業者更容易整合到更豐裕的創業資源，從而提升新企業績效。張玉利等人（2013）研究發現，社會資本能夠影響創業者整合資源、識別機會、組建團隊且在創業者人力資本和企業績效之間也發揮著重要作用。徐超，池仁勇（2016）將社會資本作為中介變量研究企業家個人特質與創業企業績效的關系，通過對深交所139家創業板公司董事長進行研究和編碼，最后通過假設檢驗的得出結果，企業家社會資本對企業財務績效和創新績效有顯著正向影響。

綜上所述，社會資本對創業資源獲取、機會開發與利用有舉足輕重的影響。社會資本作為一種重要的生產要素，存在于社會結構中，此種社會關系能夠為個體的行為帶來便利性和預期收益。創業者獲取更多的資源，為企業的發展提供了先決條件，從而利于企業的發展和成長。

三、理論模型與假設

（一）民宿創業者社會資本與民宿成長

社會資本是企業經營的重要影響因素，是企業擁有的一種有價值、稀缺和競爭者難以復制、模仿的資源，可以為企業創造獨特的優勢（陳逢文等，2015）。創業者社會資本是企業內尋求各種創業機會的創業者將創業活動嵌入到所處社會網絡中，并為創業者所利用，創造社會與經濟效益的各種社會關系。創業者的社會資本可以幫助創業者獲取大量有價值的信息，從而為企業獲取機會利益提供有利條件（汪忠，2017）。社會資本不僅能增強創業者抗擊創業風險的信心與能力，還可以充分發揮網絡組織的規模經濟優勢和范圍經濟優勢，最終提升企業的創新創業能力，提高企業成功的可能性。

根據上述分析，本文提出研究假設H1：民宿創業者社會資本對民宿成長具有正向影響。

（二）移動互聯對創業者社會資本與民宿成長的調節作用

企業人員利用移動互聯網即時掌握他人動態和節約溝通成本的特點，大量的與客戶形成弱關系，選擇性的和部分客戶建立強關系，掌握眾多的客戶資源，從而積累社會資本（劉悅琦，2016）。韋路等人（2007）研究發現，人們對互聯網的信息使用往往與社會資本有著正相關的關系。移動互聯下利用網絡宣傳實現創業者社會資本積累從而確定民宿發展方向成為讓民宿穩定成長的重要手段。由此可見在不斷變化的環境中，移動互聯對創業者社會資本與企業成長有促進作用。移動互聯下民宿進行網絡傳播，能積累社會資本。而豐富的社會資本有利于創業者多方資源整合，維持并擴大創業者的社會資源，促進民宿成長。

根據上述分析，本文提出研究假設H1：民宿創業者社會資本對民宿成長具有正向影響。

本文基于前人的研究中提出的創業者社會資本、開發機會、成長性等相關理論研究的基礎上，進行了實證研究的設計，并參考張夢琪《創業者社會資本、創業機會開發與新創企業成長關系研究》的研究方法結合到本文實際情況中建立了如下關系模型：

四、研究設計

（一）案例地選擇

杭州市西湖區地處杭州老城區的西部，是杭州市五個老城區中面積最大、人口最多的一個城區，包含三個民宿集聚區。杭州西湖區民宿最早起源于2006、2007年左右，截至2017年12月，據西湖區風景旅游局統計，西湖區民宿達181家。本文問卷搜集范圍為西湖旅游風景區民宿群，包含白樂橋、四眼井、滿覺瓏、青芝塢等相鄰街區的一部分。

西湖轄區內有西湖、西溪濕地兩個國家5A級景區及其它知名景區景點。現已進入發展成熟期，游客數量及旅游收入持續穩定增。據杭州政府網出臺的《2017年前三季度杭州旅游經濟運行情況分析》顯示，前三個季度杭州旅游住宿較為景氣。2018年前三季度，西湖區共接待游客1400.81萬人次，同比增長10.11%，實現旅游總收入238.96億元，同比增長10.25%，旅游經濟總量繼續名列全省前茅。綜合對比中國其它地區民宿發展狀況，杭州近三年民宿數量增長較快，且事故發生率較低。再者浙江省是個旅游大省，民宿旅游相對于比較發達，且近幾年發展迅速。尤其是旅游資源豐富、經濟增長迅速、文化多元發展的西湖旅游風景區，故選擇此地作為案例地。

（二）資料收集

研究者于2018年在杭州市西湖旅游風景區對52家民宿創業者進行實地訪談，訪談內容包括：民宿創業者基本情況、民宿概況、創業動機等。每家民宿訪談時間不低于30分鐘，樣本被編號為A1-A52。訪談過程中研究者根據實際情況對受訪者及時進行了追問和互動。在征得被訪者同意的情況下，整個訪談過程都進行了錄音。訪談結束后，筆者將錄音全部轉化成文字材料，采用扎根理論的“開放性編碼—主軸編碼—選擇編碼”的分析步驟對訪談文字資料進行編碼分析，提取總結民宿創業者在創業過程中利用社會資本和移動互聯的行為或事件，剔除與研究無關的內容。通過以上編碼過程，最終得出以下結果：

1. 創業者社會網絡在創業過程中提供較多幫助

“最初拿店也是朋友的幫助，設計師也是朋友推薦的，房打掃也是通過朋友介紹到怡萊酒店學習了一個月，朋友介紹之類的非常重要。”（受訪者A32）。

2. 創業者先前工作經驗對民宿發展有正向影響

“我們是做童舞藝術工作的，我們和孩子都是學的民族舞，想給孩子創造另外一個“家外之家”，就開了一家民族風情的民宿玩，正好市場上還沒有同類型的民宿，所以來我們民宿體驗的人還比較多”（受訪者A15）。

3. 創業者利用網絡媒介進行網絡宣傳有利于積累新的社會資本

“我們超愛“折騰”，就使勁布置我們的民宿，我們的客人也非常喜歡我們民宿的設計風格，四處擺拍發朋友圈，為我們民宿積累了好多粉絲，好多人慕名而來，現在都要提前一個月預約才可能有空房”（受訪者A6）。

（三）研究方法

本文將文獻研究以及實證考察充分結合、將定性分析與定量比較充分融合。本文通過對于國內外的文獻進行充分的把握與整理歸納，對國內外學者的企業成長、社會資本、創業機會以及移動互聯等相關理論進行梳理和理解。在前人的研究基礎上提出一定的研究模型和理論假設。在實證研究方面，本文基于扎根理論的質性編碼與多元回歸模型對創業者社會資本、民宿企業成長和移動互聯背景等進行了測量和量化。

五、實證結果與分析

（一）描述性統計

本文受訪的民宿創業者其中59.6%為男性，40.4%為女性。受訪的民宿創業者中，男性比例高于女性，年齡主要分布在20-40歲之間，所占樣本比例為78.8%。民宿創業者學歷主要集中在大專（21.2%）、本科（57.7%）和研究生（11.5%）三個水平上。高中（中專）及以下學歷的民宿創業者所占比例為9.6%。受訪對象在創業之前的工作年限主要分布在4種水平上，即1-3年（32.7%）、4-5年（19.3%）、6-10年（17.3%）、11-20年（17.3%），工作時間為1年以下的民宿創業者占3.8%，工作時間超過20年的比例是9.6%。

本研究對民宿（從創立到現在）經營時間進行考察，發現企業發展階段的具體情況，可以看到樣本民宿中經營時間1年以下的企業所占比例為5.8%，經營時間1-3年的企業占57.7%，4-5年的所占比例為26.9%，6-8年的民宿為5.8%，經營8年以上的占3.8%。

（二）相關系數分析結果

從表1相關系數矩陣可知：社會網絡與民宿成長有顯著正相關，民宿創業者的年齡、創業時的學歷、創業前工作年限和社會網絡之間無顯著相關性，可同時進入回歸方程進行檢驗。

注：n=52，*.相關性在0.05層上顯著，**.相關性在0.01層上顯著，雙尾檢驗。

（三）假設檢驗

1. 民宿創業者社會資本對民宿成長的影響

為了檢驗民宿創業者社會資本對民宿成長的影響，本文將民宿成長作為因變量，民宿創業者社會資本作為自變量，民宿創業者的年齡、創業時的學歷、創業前工作年限作為控制變量加入回歸方程中，進行多元回歸，其分析結果如表2所示，表中模型1是控制變量對因變量的回歸分析模型，結果表明，控制變量對民宿成長的作用顯著。模型2是在模型1的基礎上增加自變量社會資本對因變量的影響，R值為0.788，該回歸模型擬合度較好，調整后的R2的值為0.173，F值在0.05水平下顯著（F=3.669*），民宿創業者社會資本與民宿成長之間存在顯著的正相關關系（β=0.423，Sig=0.001），假設得到驗證。

2. 移動互聯對民宿成長的調節作用

將民宿成長作為因變量，首先將社會網絡和環境動態性作為自變量進行回歸得到模型3，再在上述模型的基礎上加入社會網絡和移動互聯的乘積項進行回歸分析得到模型4。兩次回歸結果如表2表示，在控制了控制變量后。模型3中，調整后R2為0.467，F值在0.05水平下顯著。模型4中，調整后R2為0.451，F在0.05水平下顯著，且交互回歸系數為0.527，p<0.05，回歸系數顯著，說明移動互聯對民宿成長之間起到顯著的調節作用，因此假設H5得到驗證。

多元回歸模型的方差膨脹因子值（VIF）均在1-3，遠小于10，說明回歸不存在多重共線性問題;Durbin-Watson檢驗值均在1-2，說明殘差間相互獨立。

注：n=52，*.相關性在0.05層上顯著，**.相關性在0.01層上顯著，雙尾檢驗。

六、結論

（一）研究結果

民宿市場發展迅速，吸引了越來越多的研究者關注，然而現有研究很少聚焦在民宿創業者身上。本研究基于扎根理論和多元回歸分析對移動互聯背景下民宿創業者社會資本對企業成長的影響進行了探索性研究與檢驗，得到了以下結論：第一，民宿創業者社會資本為民宿獲得成本優勢、市場領先優勢，提高服務質量為民宿積累社會資本。第二，民宿創業者社會資本對民宿企業成長當中起到顯著的調節作用，創業者學歷、創業前工作時間、社會網絡等社會資本的影響突出。第三，移動互聯對民宿成長有顯著的調節作用。

（二）理論啟示

本文在移動互聯背景下，探討民宿創業者社會資本對企業成長的作用機制，在一定程度上豐富了民宿創業者的理論研究，特別是在創業者社會資本及其對民宿正向成長方面有一定的理論啟示。

第一，完善和豐富民宿創業的研究。大量學者的研究僅關注民宿行業現狀、經營模式等，對民宿創業者的研究也只是在起步階段。而民宿創業者是民宿的核心人物，探討移動互聯背景下民宿創業者社會資本對企業成長的作用對于完善民宿發展研究具有重要的理論意義。因此本文基于扎根理論及多元回歸分析，從創業者角度解釋了民宿企業成長的作用機制。證實了民宿創業者社會資本對企業成長的正向影響，這為民宿創業者的研究提供了新的視角和方向。

第二，本文將移動互聯引入民宿創業與成長過程并驗證了其對民宿創業者社會資本與民宿成長的作用關系，揭示移動互聯對民宿創業者社會資本及企業成長調節機制。現有的研究成果主要將創業者的個人特質對民宿發展或某地區民宿發展特點作為重點研究的對象，并沒有探討移動互聯如何影響民宿創業者社會資本及民宿成長。本文在扎根理論的基礎上，總結歸納出移動互聯為民宿創業者本及民宿發展帶來的優勢;利用多元回歸模型進行檢驗，結果表明移動互聯促進了企業成長。此舉不僅進一步強化了有關網絡能影響企業成長的理論判斷，而且彌補了先前研究忽視網絡影響對社會資本與企業成長的影響。

參考文獻：

[1] 韓煒，楊俊，包鳳耐.初始資源、社會資本與創業行動效率——基于資源匹配視角的研究[J].南開管理評論，2013，16（3）：149-160.

[2] 蔣佳倩，李艷.國內外旅游“民宿”研究綜述[J].旅游研究，2014，6（4）：16-22.

[3] 李少華.新技術與互聯網創新推動新時代旅游產業發展[J]. 旅游學刊，2018.

[4] 任勝鋼，舒睿.創業者網絡能力與創業機會：網絡位置和網絡跨度的作用機制[J].南開管理評論，2014，17（01）：123-133.

[5] 汪忠，李姣，袁丹.社會創業者社會資本對機會識別的影響研究[J].中國地質大學學報（社會科學版），2017，17（02）：140-149.

[6] 萬建香，鐘以婷.社會資本對企業績效的影響——基于中國經濟轉型階段的研究[J].管理評論，2018，30（1）：60-66.

[7] 徐靜，茅寧.創業者主觀性、異質資本與創業判斷——基于主觀創業理論的分析[J].科學學與科學技術管理，2010，31（8）：178-183.

[8] 徐超，池仁勇.企業家個人特質與創業企業績效——社會資本的中介作用[J].科技與經濟，2016，29（06）：76-80.

[9] 楊永恒.動態環境下的企業成長戰略探討[J].南開管理評論，2001（04）：15-19.

[10] 楊俊.社會資本、資源獲取與新企業績效——一個中介效應模型及其啟示[A].中國管理現代化研究會.第三屆（2008）中國管理學年會——組織與戰略分會場論文集[C].中國管理現代化研究會：中國管理現代化研究會，2008：14.

[11] 張玉利，楊俊，任兵.社會資本、先前經驗與創業機會——一個交互效應模型及其啟示[J].管理世界，2008，（7）：91-102.

[12] 張玉利，王曉文.先前經驗、學習風格與創業能力的實證研究[J].管理科學，2011，24（3）：1-12.

[23] 朱曉紅，陳寒松，張玉利.異質性資源、創業機會與創業績效關系研究[J].管理學報，2014，11（9）：1358-1365.

[13] 張鵬，鄧然，張立琨.企業家社會資本與創業績效關系研究[J].科研管理，2015，36（8）：120-128.