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例析如何在初中化學教學中滲透核心素養

2019-09-10 12:50:22溫劍
新教育論壇 2019年11期
關鍵詞:化學素養實驗

溫劍

摘要:核心素養關系到學生未來的發展,從化學學科來看,是學生在長期的化學學習中掌握的解決問題的化學思維能力。隨著化學科五大核心素養的不斷深入和改革,在初中化學教學中,教師的教學任務不再是簡單地教給學生知識,鍛煉學生的基本學習能力,而是在這基礎上促使學生的關鍵能力得到提高。所以,在課改下的化學教學中,教師要從“宏觀辨識與微觀探析”“變化觀念與平衡思想”“證據推理與模型認識”“實驗探究與創新意識”等方面來培養學生的化學核心素養,為學生的后續發展奠定堅實的基礎。

關鍵詞:核心素養;初中化學;宏觀;微觀;變化;平衡;推理;實驗

《義務教育化學課程標準》指出:“義務教育階段的化學教育,不僅要引導學生更全面地認識物質世界的變化規律,而且要有助于學生更好地適應現代社會生活,提高學生的科學素養,促進學生在德、智、體、美諸方面都得到良好的發展。” 也就是說,核心素養下的化學課堂應該在培養學生關鍵能力,培養學生必備品格中獲得全面的發展。因此,作為新時期的化學教師,我們應該基于核心素養的培養來開展化學課堂活動,以確保學生在真正高效的化學課堂中獲得良好的發展。本文就從化學核心素養的幾個方面入手進行論述,以展現化學課堂教學的價值。

一、培養宏觀辨識與微觀探析能力。

在化學教學中,宏觀的辨識和微觀的探析是學生掌握知識、鍛煉學習能力的素養之一。在初中化學教學時,為了培養學生的核心素養,也為了幫助學生樹立宏觀和微觀的概念,更為了提高學生的化學學習效率,教師要有意識地引導學生進行宏觀辨識和微觀探析,尤其是微觀的探析是學生在問題解答中常遇到的,也是提高學生學習效率的重要方面。教學中要引導學生逐漸形成從宏觀和微觀兩個視角觀察物質世界的思想意識,強化學生將宏觀與微觀相聯系的化學思維模式,逐漸形成自覺的思維習慣。如化學方程式、質量守恒定律、物質分類等的教學,都具有非常鮮明的宏觀與微觀視角相聯系的思維特點。

二、養成變化觀念與平衡思想。

變化與平衡是相對的,初中化學學習階段學習的就是質量守恒定理,而變化的觀念就是體現在反應中,根據反應物的變化來重新進行質量守恒的計算。事實上,在初中化學教學中,這部分知識也是難點和易錯點,常常有學生因為找不到等量關系而不能順利地解答,根本不利于高效課堂的順利實現。所以,在培養學生核心素養的過程中,教師要有意識地對學生進行變化觀念和平衡思想的滲透,進而提高學生的化學學習能力。

例如,A、B、C三種物質各15 g,它們化合時只能生成30 g新物質D。若增加10 gA,則反應停止后,原反應物中只余C。根據上述條件推斷下列說法中正確的是( )

A.第一次反應停止后,B剩余9 g B.第二次反應后,D的質量為50 g

C.反應中A和B的質量比是3∶2 D.反應中A和C的質量比是5∶2

對于這一道題來說,我們可以拆分為四個小題,引導學生從中體會質量守恒定律和差量法中的變化觀念。如,對B選項進行分析,先根據質量守恒定律和第一次反應停止后的相關內容找到A、B、C、D之間的關系,即:A∶D=1∶2,之后,再通過差量法對第二次反應再次應用質量守恒定律進行解答。可見,在這一題目的思考和解答中,既包含了平衡思想,又包含了變化觀念,進而在提升學生基本的化學核心素養的同時,也有助于學生綜合素質水平的大幅度提高。

三、學會證據推理與模型認識。

所謂的“證據推理與模型認識”是指能初步學會收集各種證據,對物質的性質及其變化提出可能的假設;基于證據進行分析推理,證實或證偽假設;能解釋證據與結論之間的關系,確定形成科學結論所需要的證據和尋找證據的途徑;能依據物質及其變化的信息建構模型,建立解決復雜化學問題的思維框架。但初中階段學生的化學學習都相對比較淺,所以,在培養學生這部分的核心素養中,我們除了在實驗前要求學生對實驗現象進行假設外,體現最明顯的部分則是“推斷題”,根據化學物品的顏色、反應條件等來進行判斷,進而逐步使學生的化學核心素養獲得大幅度提高。

例如,現有A、B、C、D、E、F、G七種物質,C、F是最常見的金屬,B是氣體單質,D為淺綠色溶液,G為藍色溶液,它們之間存在如下關系:

(1)試推測下列物質的化學式:B___,D___,F__ _。

(2)寫出C→A轉化的化學方程式: 。

這類推斷性試題在初高中化學教學中都是存在的,是考查學生推理能力的重要方面。所以,在該題的分析中,我們要先分析題意,從給出的物質的特點來劃分范圍,比如,G為藍色液體,我們可以推斷出,G可能是氫氧化銅溶液和硫酸銅溶液等,D為淺綠色液體,可能為硫酸亞鐵溶液和氯化亞鐵溶液等。之后,再通過物質之間的反應關系來分析化學反應類型,比如,化合反應、復分解反應等。總之,不論是在這類試題的解析還是講解中,我們都要滲透推理思想,使學生在做練習中形成基本的核心素養。

四、勇于實驗探研和樹立創新意識。

實驗作為化學教學中的重要組成部分,有效的實驗不僅能夠鍛煉學生的實驗操作能力,提升學生的實驗素養,而且,還能確保學生在實驗探究和實驗創新中形成基本的核心素養,同時,也能確保高效化學課堂順利實現。例如,在教學“實驗室制取二氧化碳”時,為了提升學生的核心素養,也為了鍛煉學生的實驗探究能力,更為了提高學生的課堂參與度,體驗知識的形成過程,在本部分的教學時,我組織學生進行了小組自主實驗,提高了學生的學習效率。所以,在教學時,我并沒有讓學生自選實驗用品,而是按小組進行分配,比如,小組1的實驗藥品:石灰石或大理石和稀鹽酸;小組2的實驗藥品:碳酸鈉和稀鹽酸;小組3的實驗藥品:石灰石或大理石和稀硫酸。至于其他實驗用品則隨意選擇,并記錄下實驗結果。最后,三個小組之間進行交流和對比,最終選擇出最合適的實驗用品。而且,在對比中,我們也可以完善實驗步驟,確保實現本次實驗的價值最大化。當然,為了強化學生的認識,我們還可以三個小組進行交換,并從中發現問題,進而幫助學生形成嚴謹的科學態度。之后,我引導學生思考:對于實驗室制取二氧化碳這個實驗還有沒有其他更好的方法?鼓勵學生大膽創新,進而在提升學生科學探究精神的同時,也幫助學生真正形成基本的化學核心素養。

總之,在初中化學教學時,教師要從多角度、多方面來對學生進行核心素養的培養,使學生在參與課堂活動、在相關試題的解答中掌握知識,鍛煉基本的化學學習能力,進而為學生關鍵能力的提高以及核心素養的培養做出相應的貢獻。

參考文獻:

[1]唐寶林.淺談在初中化學課堂教學中滲透學科核心素養.《新課程·中旬》2017年第02期

[2]禹紹蒙.初中化學教學中培養學生化學素養的研究.安徽師范大學,2014.

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