“紀錄片創作”課程實踐教學的瓶頸和變革

別君紅

【內容摘要】在影視藝術相關專業的課程體系中，紀錄片創作往往是其中至關重要的核心專業課程之一。紀錄片教學是強調理論教學與實踐教學并重的一門專業課。在具體教學中如何將實踐教學落到實處？如何探討更好的實踐教學模式和運行機制？這是從事紀錄片課程教學的每一位教師都需要深思的問題。

【關鍵詞】紀錄片創作；實踐教學；變革

近年來，高校影視傳媒類專業學生在數量上呈現出快速增長的勢頭。紀錄片創作相關課程由于兼具理論價值和創作價值，往往成為高校影視藝術教育中必備的一門專業課。尤其是伴隨著央視紀錄片《舌尖上的中國》的熱播，中國紀錄片產業實現了快速發展，行業對專業人才的需求也進一步刺激了相關院校改革“紀錄片創作”課程實踐教學以及人才培養模式。因此，“紀錄片創作”課程實踐教學模式及創新機制研究成為國內影視傳媒教育研究的一個重要課題。筆者擬通過多年跟蹤研究國內高校編導專業“紀錄片創作”課程實踐教學案例，結合自身帶領的團隊進行紀錄片實踐教學的創作經驗，試圖對高校紀錄片教學現階段的主要瓶頸以及未來的變革思路做一些探討。

一、當下紀錄片實踐教學的現狀

在紀錄片創作類課程中，學生的動手實踐和拍攝創作能力是衡量教學水平的重要一環。尤其在本科教育階段，目前國家正在大力提倡加重實踐教學環節的比重，以此提高本科學生的創作能力。教育部《關于全面提高高等教育質量的若干意見》明確要求高校“結合專業特點和人才培養要求，分類制訂實踐教學標準。增加實踐教學比重，確保各類專業實踐教學必要的學分（學時）”。在高校影視藝術類專業課程中，紀錄片創作類課程的實踐教學部分顯得尤為重要。但是在實際教學中，由于教學經驗不足、實踐資金短缺、實踐人才匱乏等多方面原因，目前紀錄片創作課程的實踐教學環節還存在以下問題：

（一）實踐教學模式內容簡單，流于形式

在以往的影視編導教學中，實踐教學一直被強調，但卻往往流于形式。教師布置拍攝任務，學生完成拍攝作業，這是否就是真正的實踐教學？做好紀錄片教學的實踐環節，教師首先要對實踐教學有一個清晰的認識。實踐教學首先需要學生有更高的參與度，但教師的參與更重要。一個紀錄片的創作從選題到拍攝直至最終剪輯成型，每一個階段學生都需要教師的指導。對于初次創作紀錄片的學生而言，對素材的選擇、對結構的把握、對主題的表達，教師在實踐階段的每一個重要環節都應該是在場的。如果僅僅是學生拍攝完成后由教師給一個成績，這對于提高學生能力作用甚微，也背離了倡導實踐教學的初衷。讓實踐教學不再流于形式，探討實踐教學的科學模式，這是我們要解決的第一個問題。

（二）學生實踐缺乏積極主動性，自主性差

實踐教學的初衷是能夠讓學生擺脫相對比較枯燥的課堂理論教學常態，在實踐中獲得學習專業的興趣和能力。但在實施過程中我們發現，很多學生處于被迫實踐的狀態，學習熱情匱乏。究其原因，是因為實踐教學的內容設計沒有激發學生的學習興趣。大多數從事理論教學的教師都會有一個共識，理論教學內容必須嚴謹規范，由淺至深，學生對理論的認識才會逐層深入，達到良好的教學成果。而對于紀錄片實踐教學，這種系統訓練的意識則會相對薄弱。實踐環節是對理論知識的實際應用，如果實踐環節等同于要求學生完成一個“5分鐘紀錄片”“10分鐘紀錄片”，沒有教師系統的指導與細化的講解，學生實踐作業完成的難度必然增大，也會出現不想實踐甚至抵觸實踐的情緒。實踐教學的初衷沒錯，需要改進的是我們的運行機制。讓學生在創新的運行機制中對實踐教學有興趣，進而通過實踐教學提高專業動手能力，這是我們要解決的第二個問題。

（三）實踐教學與理論教學脫節，兩極分化

在我們的人才培養過程中，對實踐教學的重視并不意味著對理論教學的忽視。許多教師重視實踐教學但卻往往走入另外一個極端，將理論教學放在一個相對薄弱甚至忽視的位置上，這也是我們在強調實踐教學的過程中必須要重視的問題。舉例來講，在一個“美食”選題的專題片教學環節中，教師在教學中首先通過理論課時分析《舌尖上的中國》《人生一串》等學生特別感興趣的作品，讓學生初步了解“美食”類紀錄片的代表作品和成功經驗，在實踐教學環節帶領學生現場拍攝美食的制作過程和人物故事，最后在理論課時部分結合學生創作經驗總結此類紀錄片的制作技巧。這一過程中，理論與實踐充分互動，學生的理論水平和創作水平都會得到提高，反之，則不然。探討實踐教學模式，通過實踐教學提升對理論知識的渴望和認識，這是我們要解決的根本問題。

二、紀錄片實踐教學的變革思路

在新媒體全面發展的時代，紀錄片迎來了全新的發展機遇。高校紀錄片創作教學的改革也被賦予了更大的責任和更多的可能性。媒介在變化，紀錄片創作的內容形式也要與時俱進；市場在變化，紀錄片追求的求真求美則不應動搖。在新媒體時代，紀錄片實踐教學必須為行業和社會培養優質內容的生產者以及紀實美的締造者。

（一）培養融媒體時代紀實內容生產者

以往的編導專業開設紀錄片類課程的主要目的在于從理論層面讓學生學習紀錄片的理論與歷史，掌握電視紀錄片的創作規律，為學生未來進入電視行業從事電視紀錄片的創作奠定基礎。隨著新媒體的發展，傳統媒體與新興媒體之間既面臨競爭，又在不斷深度融合。對于紀錄片來說，紀實的內容在不同的媒體中有不同的呈現樣式。在電視媒體上，電視紀錄片如《舌尖上的中國》《我在故宮修文物》等紀錄片引領中國電視紀錄片的又一個發展高潮；在紀錄電影方面，《二十二》等紀錄片也讓我們看到了紀錄片藝術價值和商業價值的共贏。在新媒體領域，紀實的內容與新媒體平臺融合更加多元：2018年6月嗶哩嗶哩與旗幟傳媒聯合出品的紀錄片《人生一串》、騰訊視頻2018年10月主推的自制紀錄片《風味人間》，均為網絡視頻平臺自制紀錄片的全新嘗試；在手機媒體微信等平臺上，以《二更》為代表的紀實短視頻也引領著紀實短視頻的爆發式增長。因此，高校本科階段的紀錄片創作教學必須與時俱進進行創新。媒介在變化，表達更多元，“紀錄片創作”課程的實踐教學部分教學內容也需要不斷創新。既要能夠滿足傳統電視紀錄片的實踐要求，也需要滿足新媒體紀實節目創作的實踐要求。只有這樣，紀錄片教學的實踐環節才能在保持傳統電視紀錄片創作基礎上適應時代進步和媒體發展的要求。

（二）培養紀實美的鑒賞者和創造者

紀錄片教學注重實踐環節對于提高學生動手能力和創作能力無疑大有裨益，但實踐教學的尺度把握非常重要。媒介形式千變萬化，高校本科教學培養的應是融媒體時代多元紀實內容的生產者，但萬千變化之下不變的應該是學生對紀錄片藝術美的鑒賞能力和創造能力。因此，重視實踐動手能力的同時更應該通過實踐環節激發學生對紀實美的欣賞能力和創作能力。媒體的發展為紀錄片創作帶來了新的機遇，但新媒體低門檻的準入也導致如今許多網絡紀錄片作品質量良莠不齊，甚至部分作品粗制濫造，主題混雜。“隨著新媒體的發展，人們呼吁擁抱新媒體的開放性和包容性，但是堅持認真專業的制作態度、避免低俗化傾向、避免一味追求點擊率及收視率，引導培養紀錄片受眾的收視習慣，在當下仍然十分重要”。①這就要求經過專業訓練的紀錄片創作能夠具有較高的創作水平和藝術鑒賞力。畢竟能夠從真實的生活中提煉人生百態，社會變遷，傳達人文關懷和正面價值，才是紀錄片的獨特魅力。這對于紀錄片來說是任何時代不變的準則。

三、紀錄片實踐教學改革的具體策略

面對紀錄片創作實踐教學形式過于簡單、學生實踐主動性差、理論教學與實踐教學脫節等諸多問題，結合當下紀錄片行業對紀錄片創作者的要求，總結國內高校紀錄片實踐教學經驗，筆者認為，高校《紀錄片創作》實踐教學改革應從以下幾個方面著手：

（一）更新實踐教學模式內容，實踐教學改革與媒體發展同步

針對前面提出的編導專業實踐教學的諸多問題，我們的實踐教學模式創新首先要解決的是更新實踐教學模式內容的問題。通過對實踐教學內容的精細設計激發學生的創作興趣，運用新媒體教學方式使理論教學與實踐教學充分互動，只有這樣實踐教學改革才能與媒體發展同步。

1.重視板塊式教學方法，理論教學與實踐教學無縫對接

研究教學我們發現，先理論后實踐的教學思路合乎常理但卻達不到最佳效果。學生學習理論知識因為缺乏實踐經驗而感覺枯燥，進行實踐創作又因為理論匱乏影響作品的質量和高度。因此，在紀錄片教學實踐中應嘗試板塊式教學方法，一個理論板塊配合一個實踐板塊，這種精細的教學內容板塊劃分方式能夠讓理論教學與實踐教學無縫對接，激發學生的熱情。例如紀錄片創作先從學生感興趣的板塊出發，以“美食”“手藝”等板塊作為切入點，教師帶領學生分組集體創作。在集體實踐教學引導學生興趣的基礎上，慢慢讓學生帶著熱情自己發現選題進行紀錄片創作。實踐證明板塊教學能夠化繁為簡，由易到難，對于引導學生創作效果良好。實踐教學是一個逐層推進的過程，不是一蹴而就的飛躍，需要任課教師更有責任感和付出精神。

2.啟動任務驅動教學模式，充分調動學生實踐熱情

在紀錄片的創作中，拒絕“布置作業+學生拍攝+教師點評”的傳統粗放式實踐教學模式，對實踐教學的模式進行精心設計和逐層推進，引導學生的學習熱情。在教學實踐過程中我們發現，任務驅動教學模式在紀錄片實踐教學中會起到很好的效果。“任務驅動教學法是教師創建真實情境，設計相關任務并引導學生去完成，將學習過程與完成任務的過程結合起來，以任務完成的程度檢驗學生學習效果的教學模式”。②例如，當我們嘗試要求學生去創作一個5分鐘人物類紀錄短片時，任課教師除了要在理論課時分析講述此類紀錄片的制作技巧外，在學生創作環節也可以通過以下幾個任務劃分調動學生的學習興趣：首先，以小組為單位匯報選題，與老師同學交流討論后決定最終拍攝選題，制定拍攝大綱；其次，學生以小組為單位分享本組選題紀錄片制作技巧，從案例分析角度學習制作經驗；再次，教師輔導制作完成紀錄片作品后以小組為單位做最后的作品展示和經驗總結；最后，指導學生通過建立公眾號等方式對自己創作的紀錄片作品包裝宣傳。通過以上細化的教學任務推動學生的創作，充分調動學生的實踐熱情。

3.充分開發新媒體潛能，實踐教學緊跟時代需求

如今的紀錄片創作專業實踐教學不僅應該更新教學模式內容，更應該充分利用新媒體激發學生的學習熱情。在內容層面，除了傳統電視紀錄片的訓練之外，我們還應該增加新媒體紀實短視頻等訓練內容，使學生在校園內就能夠與媒體發展接軌。除此之外，新媒體發展也大大促進了教學方式的變革。以往學生創作的紀錄片作品往往在教師點評打分之后就塵封在硬盤里，但在新媒體時代學生作品有了更多的展示空間，不論是在視頻網站上傳作品獲得關注還是在微信、微博平臺建設自媒體號進行作品的宣傳和運營，新媒體的發展都為高校學生提供了更多展示自我的機會。因此，新媒體發展確實能夠帶來紀錄片實踐教學內容和方式的革新。借助新媒體方式紀錄片理論教學與實踐教學能夠更好地充分互動。

（二）積極為學生開拓實踐渠道和作品出口，激發學生的實踐熱情

實踐教學一方面有助于理論知識的運用和學生動手能力的提高，另一方面也有助于為社會和用人單位提供優秀的具備實踐能力的人才。在紀錄片課程的實踐環節，教師應該努力尋找實踐成果展示的渠道。如今新媒體平臺和自媒體平臺為學生作品展示提供了很好的平臺。學生可以在優酷、愛奇藝等平臺上傳自己的作品，教師也可以通過申請公號的形式為學生提供一個固定的紀錄片展示平臺。點擊量的增加、陌生人的好評都會激發學生的實踐熱情。此外，有條件的教學團隊通過項目制教學方式也更加有利于學生在校期間接觸成熟的項目運營機制，優秀的學生紀錄片作品也能夠更好地與社會需求接軌。“《紀錄片理論與實驗》課堂引入項目教學法，通過‘做項目’的方式促使學生得到歷練，進而提高大學生的綜合素質和應用能力”。③當然，項目制教學對于經費投入、考評機制、版權運營等也有著更高的要求。

除了自行開發的實踐作品展示平臺之外，教師也可重點推進學生實踐作品與媒體需要接軌。優秀的學生紀錄片既可以向傳統電視媒體輸出，又可以在新媒體中展示。例如，將學生實踐創作作品與電視臺節目關聯；又如根據一些短視頻平臺要求創作投稿，爭取優秀的學生作品能夠在電視臺或新媒體平臺播出，這會大大提高學生的創作積極性。除此之外，積極鼓勵優秀的學生作品參與不同形式的紀錄片獎項評選，這也將大大提升學生創作的積極性。

（三）建設多層次指導教師隊伍，建立多元化實踐教學基地

實踐教學模式的研究和實踐教學機制的創新離不開高質量的指導教師隊伍和多元化的實踐教學基地。在紀錄片創作教學中更需要具有理論能力和創作能力的復合型教師。但大多數青年教師在實踐經驗上相對不足，因此這一課程必須建立多層次的指導教師隊伍。例如我們在教學中邀請國內一流的紀錄片導演為學生做創作經驗專題講座，邀請一線的紀錄片創作者親自上陣指導學生的具體創作。學生既可以學習到專業的理論知識，又可以接觸最新的業界發展動態，還能在動手實踐方面得到指導，多層次的教師隊伍建設對學生提高創作能力很有幫助。

此外，建立多元化的實踐教學基地也很有必要。除了傳統的電視臺實踐基地外，新媒體實踐陣地的開發也非常重要。我們與知名新媒體短視頻平臺二更“更青島”合作建立新媒體實踐基地，學生在實踐實習期間可以到“更青島”參觀學習，具有一定創作水準的學生有機會參與到具體作品的創作環節，這對于提高學生創作能力起到了很大的幫助。

四、結論

隨著文化產業的發展和紀錄片市場的繁榮，當下中國紀錄片領域對優秀的紀錄片創作人才的需求量增大，各類影視評獎中紀實單元獎項的增多也激發著學生的創作熱情。因此在高校紀錄片類教學中強調實踐教學，改革實踐教學，這對于提高學生創作能力，為社會輸送合格的紀錄片創作人才是非常重要的。

智利紀錄片導演古茲曼談到紀錄片的價值時曾經說，“一個國家沒有紀錄片，就像一個家庭沒有相冊。”的確，當下的中國紀錄片創作既需要記錄當下中國人生百態社會變遷，更需要講好中國故事傳遞好中國聲音。這是對高校培養紀錄片創作人才提出的更高要求。

注釋：

①徐錦、何蘇六：《2017 年中國紀錄片行業盤點》，《電視研究》2018年第3期。

②張方敏：《任務驅動式翻轉課堂實踐教學模式研究——基于“電視紀錄片”課程教學創新的探索》，《教育現代化》2017年第48期。

③王玉瑋：《應用型人才培養模式下的電視實踐教學探索——以“紀錄片理論與實驗”課程教學為案例》，《科教文匯》2015年第5期。