摘要:通過對嶗山地區自然資源、旅游現狀、茶文化、道教(全真派)非物質文化等資源綜合分析,用道家中的一句話“道法自然,天人合一”為設計理念,以江南園林廊橋的曲折為立足點塑造思想維度的空間變化同時用道教文化符號向裝飾語言的轉變,以對原有材料的保留和選擇性舍取的手法詮釋茶會所的雅致同時以選擇性取舍的簡為立足點塑造地域化建筑。在總體規劃設計、建筑設計以及室內設計中以嶗山地區馬鞍子村某農戶茶園為中心,結合當地的道教文化和上百年的制茶種茶工藝,借助現代藝術創意和技術手段,打造具有濃厚特色的茶文化會所。
關鍵詞:茶文化;道教思想;修真行
第一章 選題來源及現狀分析
1.1選題來源
嶗山地區自古以來以茶聞名于天下,在我國眾多茶系中歷史最為悠久。根據當地古籍和縣志記載,嶗山地區的茶可以追溯到東漢。本設計選題最終以茶作為切入點,融匯地方道教(全真教派)打造一個具有地域特色的會所空間,同時也本著探索當下會所空間如何具有地域特色這一設計來進行研究。
1.2選題目的
本選題的目的就是要把茶與道相結合,試圖打造一個具有傳統文化底蘊茶飲會所。給當下依稀繁忙的人提供一種慢節奏的緩沖平臺。同時又可以弘揚古典文化和道家的精髓思想。
1.3茶文化會所現狀分析
根據實地調研和網上查閱,目前嶗山地區以茶為主題的會所休閑及酒店空間達百余,規模數量基本以中低檔為主。根據實地調研發現,這種中低檔的茶空間根本沒有所謂的功能滿足以及品味化的設計理念。單從使用率來說基本以季節性和節假日為主,對于弘揚傳統茶文化發揮的作用不大。
根據實地調研發現這一類茶空間存在的不足主要有以下幾個方面,比如某些茶空間在功能需求方面沒有真正理解所謂的茶這一深度的內涵,僅從單一的表象來設計空間,用古董、木材、甚至一系列古代裝飾品來設計,而忽視了空間功能的滿足。還有一些茶空間根本體現不出地域特色,用所謂的江南魚米之鄉的系列設計來打造北方沿海的文化。就在這樣的設計背景之下,以滿足多重化社會需求為目的的茶空間應運而生。不難看出,正是在這種需求之下的變化使得茶會所在今后將會有更大的發展和拓展空間,這個進一步的研究和探討。同時相關的設計文獻在茶一類空間以及建筑設計中的研究近似乎還處于空白階段。因此,茶室設計的理論水平遠遠落后于實踐水平,茶室在設計過程中因為這些原因不能得到充分的理論指導。這是導致目前茶室行業暴發戶式的過度裝修和符號化淺層次設計表達的直接原因,是當代茶室建筑設計需要迫切解決的問題。
1.4會所選址嶗山區馬鞍子村綜合分析
馬鞍子村位于嶗山區東北部,背靠嶗山、南鄰沙子口海岸線、近處有多處溪流,是一個典型的自然村落。根據縣志和村籍記載該村種茶、制茶歷史可以追溯到漢代,該村制茶、做茶的工藝被列為省非物質文化遺產。從土壤方面來說,該村的堿性土壤中含有一種極高的堿性離子,所以馬鞍子村的茶葉品質極高。從人文風俗來說距離該村大約1000m左右坐落著七十多座道觀,同時還有大約百十座道觀遺址。該地域的道教是中國道派系全真派的發源地,與該村種茶歷史幾乎是同一個時代。該地區道教徒眾多,多數人信奉道教老子、太清道德天尊。從飲食方面來說該地域物產豐富多年來具有很多地方美食,而且該地域面點花樣豐富,制作手法精巧。從歷史、地域水文、人文風俗、美食等方面綜合分析馬鞍子村符合會所設計的選址。
第二章 設計總結與體會
在進行會所設計的過程中我把自己近四年的學習成果以及對于設計的感悟融入到所做的設計中。在將近這半年多的時間里我通過實地調研、查閱古籍縣志、實地考察、網上查閱、人口分析、地域分析等多種手段來進行前期工作,設計方案的選取不僅僅意味著設計的效果而且應該注重實際性和未來的適應性。設計就是最大化把美感和設計理念傳遞給更多人。在進行會所設計過程中我明白了任何一個設計都不是簡單的堆積,而要對整體設計做好全面的分析和歸納,要了解會所的設計它將要面向的人群、所在地域的文化符號以及設計深層次的需要該如何表達。
通過這半年設計方案的不斷改進我深刻感受到,想要把會所這一設計做好,就必須培養起用整體的眼光看待會所的設計,包括內部空間環境,使會所空間中的各個要素形成一定的關系,促進環境結構的協調,使茶園自然融入。例如茶會所的坐禪休閑區域,正是它立足于環境的整體性,將建筑物整體融入到環境之中。以自然環境景觀為要素依據,對自然景觀進行模仿,提煉和重整,通過自覺的努力去適應景觀環境,把建筑空間與形態融入,滲透到自然環境之中,而不與之沖突,對立,使建筑與環境有機匹配,和諧相依。
本方案茶會所的設計臨近結束,回顧整個設計的過程我感受后到辛酸和喜悅,辛酸體現在設計的過程中我不斷的自我否定,用更高的標準嚴格要求自己。空間的選擇充滿著無數思路和變化,但是我們要不間斷的調整。雖然如此但是就我本人而言我感覺到我的設計仍然存在不足,主要表現在建筑空間結構的不深入和建筑細節的空白,同時建筑的規劃并沒有深入的完善。在室內空間和結構的把握上略微欠缺更為深入的變化和節奏。
在今后的設計生涯中我將用開放,多樣的眼光來提升自己,把“開放”的思維融入到自己的會所設計當中,使設計與環境相輔相成,協調發展,創造出具有開放性、整體性的會所空間。把握住“多樣性”邏輯理念,培養敏銳的觀察力去看待如何使會所具有變動,建立一種新的會所空間。時代在前進, 城市在發展,鄉村在進步,作為一名即將走向設計行業的初學者來說,我們的目的是創造一系列環境空間,創造無數的環境景觀,讓我們學以致用,為之奮斗吧。
參考文獻:
[1]王澍.造房子[M].第1版第1次印刷.長沙:湖南美術出版社,2014.
[2]梁思成.凝凍的音樂[M].第1版第1次印刷.北京:百花文藝出版社,2005.
[3]彭一剛.建筑空間組合論[M].第1版第1次印刷.北京:中國建筑工業出版社,1998.
[4]托伯特·哈姆林.建筑形式美的原則[M].第1版第1次印刷.上海:上海人民美術出版社,2006.
[5]李宇林.體道[M].第1版第1次印刷.武漢:華中科技大學出版社,2009.
作者簡介:周朕磊(1995.12---),男,漢族,籍貫:山東青島人,齊魯工業大學(山東省科學院)藝術學院,18級在讀研究生,碩士學位,專業:藝術設計,研究方向:環境設計。