STEAM教育理念下“潮享智造”活動(dòng)的行動(dòng)研究

陳琦 曹國(guó)艷

摘要：運(yùn)用STEAM教育理念，我園開(kāi)展了“潮享智造”園本特色項(xiàng)目活動(dòng)，旨在培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)新能力和創(chuàng)造能力，鼓勵(lì)幼兒將自己的想法付諸實(shí)踐，核心價(jià)值取向是讓幼兒用自由的雙手表達(dá)自信的頭腦。以“潮享智造”項(xiàng)目為例，在分析STEAM教育理念在我園的軟著陸，闡述其特征顯現(xiàn)，并能結(jié)合幼兒園實(shí)踐重點(diǎn)闡在幼兒園實(shí)施的策略。

關(guān)鍵詞：潮享智造；STEAM教育理念

一、研究背景

（一）STEAM教育理念的影響

STEAM教育源自STEM教育，是當(dāng)今國(guó)際探索21世紀(jì)人才培養(yǎng)的一種教育理念與舉措。為了重視藝術(shù)（Arts）在工程與技術(shù)設(shè)計(jì)中的重要性，美國(guó)學(xué)者提議將STEM融入了藝術(shù)（Arts），STEM教育發(fā)展為STEAM教育。通過(guò)學(xué)習(xí)，我們發(fā)現(xiàn)STEAM教育中的手工制作藝術(shù)（Manual Arts）與我園的傳統(tǒng)特色項(xiàng)目——做做玩玩有著許多相似的地方，都是如何運(yùn)用“材料和工具”的藝術(shù)，其教育理念對(duì)我們實(shí)踐有著重要的指導(dǎo)作用。

（二）園本課程迭代引發(fā)的思考

做做玩玩是我園較早就開(kāi)始實(shí)施的一項(xiàng)傳統(tǒng)的特色工作，是以提升幼兒的動(dòng)手能力為目的手工活動(dòng)，并兼有科學(xué)活動(dòng)和美術(shù)活動(dòng)的性質(zhì)。在很長(zhǎng)一段時(shí)間里，我園教師不斷地挖掘有科學(xué)性的手工玩具。然而近幾年，在實(shí)施的過(guò)程中，無(wú)論是內(nèi)容的開(kāi)發(fā)上，還是教學(xué)形式上，漸漸地走入了瓶頸。通過(guò)學(xué)習(xí)STEAM教育理念，做做玩玩的特色活動(dòng)怎樣的傳承既符合STEAM教育理念又能追隨幼兒的成長(zhǎng)？由做做玩玩的迭代，引發(fā)了我園幼兒園園本課程理念更新的思考，根據(jù)STEAM教育理念，強(qiáng)調(diào)幼兒的主動(dòng)探索精神，做做玩玩?zhèn)鹘y(tǒng)特色項(xiàng)目升級(jí)迭代勢(shì)在必行，首先從名稱入手，我們把“做做玩玩”的項(xiàng)目名稱調(diào)整為“潮享智造”，不僅是名稱上的改變，活動(dòng)形式調(diào)整，更是理念上的變革。

二、STEAM教育理念下“潮享智造”活動(dòng)實(shí)施策略

（一）概念

潮享智造是我園的園本特色項(xiàng)目，核心理念概括為四個(gè)詞：自主性、開(kāi)放性、靈活性、創(chuàng)新性，旨在培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)新能力和創(chuàng)造能力，讓幼兒用“自由的雙手表達(dá)自信的頭腦”是潮享智造項(xiàng)目活動(dòng)的核心價(jià)值取向，組織形式為中大班混齡活動(dòng)。

STEAM教育：提倡領(lǐng)域融合，強(qiáng)調(diào)解決問(wèn)題的能力。是一種新的教學(xué)方式，是一種方法論，旨在共同培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維和藝術(shù)思維。

（二）潮享智造與STEAM教育理念關(guān)系

潮享智造和STEAM教育的相似性主要體現(xiàn)在二者都屬于跨領(lǐng)域教育，需要將原本孤立的領(lǐng)域進(jìn)行有機(jī)整合。不同在于STEAM教育強(qiáng)調(diào)跨學(xué)科，注重學(xué)科素養(yǎng)的培養(yǎng)，潮享智造的核心是創(chuàng)造，更提倡的讓有幼兒通過(guò)自己動(dòng)手完成他們感興趣的，并且和他們生活相關(guān)的項(xiàng)目，從過(guò)程中學(xué)習(xí)，實(shí)現(xiàn)幼兒源源不斷的創(chuàng)意，有效培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)新精神、創(chuàng)新能力和創(chuàng)新人格。與STEAM教育相比，潮享智造具有更明確的目的性和實(shí)施路徑，是融入STEAM教育理念實(shí)施的有效方式。

（三）STEAM教育理念下“潮享智造”活動(dòng)實(shí)施途徑

1.“潮享智造”活動(dòng)啟動(dòng)期——智造預(yù)設(shè)性確定

在啟動(dòng)期，教師利用調(diào)查表、主題談話等方式，了解幼兒原有經(jīng)驗(yàn)，用這種方式收集到的經(jīng)驗(yàn)信息針對(duì)性強(qiáng)，是教師進(jìn)行潮享智造活動(dòng)內(nèi)容設(shè)置的基本依據(jù)。

例如：在園本課程的特色月（十月）《小小西博會(huì)》活動(dòng)中，教師思索這幼兒對(duì)于身邊的傳統(tǒng)節(jié)日、生活環(huán)境和成人勞動(dòng)的經(jīng)驗(yàn)是什么？適逢本月中有中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日——重陽(yáng)節(jié)，教師發(fā)放任務(wù)單，依據(jù)幼兒已有的經(jīng)驗(yàn)和能力，圍繞重陽(yáng)節(jié)開(kāi)展“潮享智造”活動(dòng)。大班幼兒選取了制作長(zhǎng)壽面、中班制作重陽(yáng)糕、小班幼兒選取制作養(yǎng)生茶包。長(zhǎng)壽面的制作是從干面粉合面開(kāi)始，在不斷的加水、加面粉過(guò)程中，把干面粉變成細(xì)長(zhǎng)的面條，整個(gè)過(guò)程充滿著樂(lè)趣。小班幼兒根據(jù)老師提供的圖示用小夾子選取2片山楂片、5顆枸杞、4朵白菊花等，鍛煉了幼兒小肌肉的能力、認(rèn)識(shí)了相應(yīng)的材料，又練習(xí)了點(diǎn)數(shù)。

在動(dòng)手動(dòng)腦過(guò)程中，科學(xué)探究精神、人文關(guān)懷、意志力等能力的培養(yǎng)充分地、有機(jī)地相結(jié)合。

（二）“潮享智造”活動(dòng)實(shí)施期——智造自主性選擇

動(dòng)手動(dòng)腦的實(shí)踐是STEAM教育的一大特色，也是整合多學(xué)科教學(xué)方式的切入點(diǎn)。我園園本課程的目標(biāo)定位在：培育潮探究、享智造、完整成長(zhǎng)的現(xiàn)代小公民。在潮享智造實(shí)施中，教師清晰地了解幼兒在智造時(shí)，自己的定位是：更好地觀察幼兒、了解幼兒，發(fā)現(xiàn)幼兒在活動(dòng)中怎樣去探究、學(xué)習(xí)，如何獲取經(jīng)驗(yàn)。教師僅僅是在孩子后面助力，而不是為了一個(gè)好的成品，將經(jīng)驗(yàn)全部告知幼兒。

潮享智造我們采用的是中大班的混齡活動(dòng)，每周兩次，每次一小時(shí)，根據(jù)幼兒前期的選擇設(shè)置場(chǎng)館，包括：木工館、生態(tài)館、美食館、藝術(shù)館、創(chuàng)意館等，幼兒根據(jù)自己的興趣選擇場(chǎng)館參與活動(dòng)。教師注重幼兒操作的過(guò)程，培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)，強(qiáng)調(diào)孩子的主動(dòng)探索精神，不再關(guān)注做的結(jié)果，運(yùn)用視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、觸覺(jué)的體驗(yàn)參與潮享智造的各類活動(dòng)。

例如：在木工館，幾個(gè)男孩不斷地往一塊木頭上釘釘子，老師沒(méi)有干涉、也沒(méi)有問(wèn)，而是站在旁邊觀看、傾聽(tīng)，就聽(tīng)到一名幼兒說(shuō)：“欄桿不夠，船旁邊全部是欄桿圍起來(lái)的！”哦！原來(lái)辣么多釘子代表的是欄桿！接下來(lái)，就看到有一名幼兒拿來(lái)麻繩，把麻繩繞到釘子上，有一個(gè)釘子掉出來(lái)了，他馬上說(shuō)：“這個(gè)不合格，重新釘一下！”幼兒用自己的方法構(gòu)建、創(chuàng)意。

因此我們對(duì)潮享智造的核心能力概括為三個(gè)方面：仔細(xì)觀察、探索復(fù)雜性、發(fā)現(xiàn)機(jī)會(huì)。

（三）“潮享智造”活動(dòng)回顧期——智造反思性完善

潮享智造實(shí)施的主旨是遵循幼兒心理邏輯，通過(guò)適宜性的活動(dòng)促進(jìn)幼兒經(jīng)驗(yàn)的不斷發(fā)展。以幼兒的作品作為學(xué)習(xí)結(jié)果，是STEAM教育的一大特色，也是整合多領(lǐng)域?qū)W習(xí)與評(píng)價(jià)的切入點(diǎn)。在評(píng)價(jià)內(nèi)容上，評(píng)價(jià)者不僅要關(guān)注幼兒對(duì)所制作內(nèi)容理解、對(duì)經(jīng)驗(yàn)的遷移運(yùn)用，因此幼兒經(jīng)驗(yàn)的成長(zhǎng)是評(píng)價(jià)潮享智造活動(dòng)內(nèi)容設(shè)置與實(shí)施適切有效的根本標(biāo)準(zhǔn)。潮享智造回顧期是相對(duì)于啟動(dòng)期和實(shí)施期而言，因?yàn)橛變旱慕?jīng)驗(yàn)伴隨著自己在活動(dòng)中的互動(dòng)而不斷產(chǎn)生和發(fā)展的。

例如：第一次木工館活動(dòng)結(jié)束后，老師問(wèn)幼兒今天的收獲是什么？有的幼兒談到今天跟別人合作將兩塊木板釘在了一起，有的說(shuō)今天學(xué)會(huì)了使用榔頭釘進(jìn)一顆釘子，每個(gè)人都感受到在木工館非常快樂(lè)，下次還有做更多的物品。

四、STEAM教育理念下“潮享智造”活動(dòng)的行動(dòng)反思

在STEAM教育理念引領(lǐng)下，潮享智造的開(kāi)展有五個(gè)突出特點(diǎn)，主要表現(xiàn)：

一是鼓勵(lì)幼兒“動(dòng)手做”。第二，鼓勵(lì)幼兒完成一件作品。第三，是鼓勵(lì)設(shè)定綜合智造，讓幼兒通過(guò)完成一個(gè)智造項(xiàng)目來(lái)實(shí)施多元化的學(xué)習(xí)，發(fā)展幼兒的STEAM素養(yǎng)。第四，就是開(kāi)放性與創(chuàng)新性。潮享智造不設(shè)定標(biāo)準(zhǔn)答案，而是發(fā)揮幼兒的主動(dòng)性、創(chuàng)造性，創(chuàng)作出個(gè)性化的作品。第五，鼓勵(lì)幼兒團(tuán)隊(duì)合作、溝通交流、分享展示，從而認(rèn)知技能和非認(rèn)知技能都得到發(fā)展。給予幼兒交流的機(jī)會(huì)，提升技能。

提升幼兒完整發(fā)展核心素養(yǎng)，需要我們不斷地積累與努力，學(xué)習(xí)研究、積極實(shí)踐STEAM教育理念和教育方式，開(kāi)展適合、推進(jìn)幼兒發(fā)展教學(xué)改革，是推進(jìn)STEAM教育提升幼兒發(fā)展核心素養(yǎng)的當(dāng)下良計(jì)。