個性化綜合飲食護理干預對2型糖尿病患者的臨床效果分析

代敏

[摘要]目的：觀察分析個性化綜合飲食護理干預對2型糖尿病患者的臨床效果。方法：我院2017年5月-2018年6月收治的86例2型糖尿病患者為本次研究對象，按照是否給予個性化綜合飲食護理干預將所有患者分為對照組（43例：常規護理）與實驗組（43例：個性化綜合飲食護理干預），比較兩組患者干預效果。結果：實驗組患者護理干預3個月后空腹血糖（FBG）、餐后2h血糖（2hFBG）得分均明顯優于對照組。P<0.05.結論：對于2型糖尿贏寓者給予個性化綜合飲食護理干預可有效提高患者血糖控制能力和控制水平。

[關鍵詞]個性化綜合飲食護酐預;常規護理：2型糖尿病

[中國分類號]R473.5 [文獻標識碼]A [文章編號]2096-5249（2019）14-018-01

近些年居民飲食結構的改變是導致2型糖尿病高發病率的重要因素，2型糖尿病患者一旦確診需長期接受藥物治療并調整自身飲食結構，降低糖分的攝入，從而控制機體血糖水平，避免患者發生糖尿病并發癥，從而進一步降低患者日常生活質量。本次研究對我院2017年5月-2018年6月收治的86例2型糖尿病患者分別給予常規護理以及個性化綜合飲食護理干預，比較兩組患者干預前后FBG、2hFBG等血糖檢測數值變化情況，現報道如下：

1資料與方法

1.1一般資料

實驗組43例2型糖尿病患者中男性患者23例，女20例，患者年齡最小為45歲，年齡最大為77歲，中位年齡為（63.26±1.21）歲，2型糖尿病病程最短為6個月，病程最長為8年，平均病程（3.48±0.25）年。對照組43例2型糖尿病患者中男性患者24例，女19例，患者年齡最小為43歲，年齡最大為78歲，中位年齡為（63.27±1.22）歲，2型糖尿病病程最短為6個月，病程最長為8年，平均病程（3.41±0.26）年。參與本次研究的兩組患者在年齡、性別、病程等方面不存在統計學差異，P>0.05.

1.2病例選擇標準

本次研究經醫院倫理會同意，參與本次研究的患者均經血糖相關檢測顯示，患者均符合2型糖尿病臨床診斷標準。排除標準：（1）排除合并思維障礙、認知障礙疾病患者。（2）排除合并肝腎功能疾病患者。（3）排除合并糖尿病腎病、糖尿病組等糖尿病并發癥患者。

1.3方法

1.3.1對照組患者均給予常規飲食宣教，護理人員囑患者日常飲食應清淡、低脂、低糖飲食，并控制鹽分的攝入。

1.3.2實驗組患者在對照組常規飲食宣教基礎上聯合個性化綜合飲食護理干預：（1）護理人員應測量患者體重、身高、了解患者日常活動，科學計算患者每日所需能量，除此之外，檢測患者空腹血糖、餐后2小時血糖、糖化血紅蛋白等相關指標，為患者建立健康檔案。（2）護理人員結合患者飲食喜好，搭配患者每日飲食食譜，對于喜好雜糧或粗糧的患者，可以雜糧、粗糧為主食，碳水化合物攝入量占每日總攝入能量的55%-65%，蛋白質攝入量占每日總攝入能量的10%-20%，優質蛋白占蛋白質攝入量的1/2，優質蛋白含量較為豐富的有豆類、精肉以及奶制品，患者早餐、午餐、晚餐，三餐能量分布占每日總能量攝入的1，5、2/5、2/5.除此之外，患者在日常烹調中應避免使用動物油，應盡量使用植物油或調和油，對于喜好食用動物油的患者，護理人員應規定患者每日植物油攝入量，同時囑咐患者減少動物內臟的攝入。（3）為患者制定飲食食譜的同時護理人員應向患者講解飲食控制對患者血糖控制的重要性，囑咐患者嚴格按照食譜進行，并囑咐患者在日常生活中積極鍛煉，控制體重。

1.4觀察指標

兩組患者護理干預3個月后檢測FBG以及2hFBG等相關血糖指標，觀察比較兩組患者護理干預前、護理干預3個月后不同時間段FBG以及2hFBG等相關血糖指標變化情況。

1.5統計學處理

選擇SPSS21.0統計學軟件對相關實驗資料進行整理，實驗資料中（±）平均數用t驗證;P<0.05表示有統計學意義。

2結果

觀察比較兩組患者護理干預前、護理干預3個月后不同時間段FBG以及2hFBG等相關血糖指標變化情況，具體情況（見表1），實驗組患者護理干預前FBG以及2hFBG等相關血糖指標與對照組相比，數據差異不明顯，P>0.05.實驗組患者護理干預后FBG以及2hFBG等相關血糖指標與對照組相比，數據差異明顯，P<0.05.

3討論

近些年相關研究顯示單純依靠藥物治療，2型糖尿病患者血糖控制效果往往不理想，因此聯合患者飲食控制是十分重要的。2型糖尿病患者飲食常規控制方法為護理人員單純叮囑患者低鹽、低脂飲食，缺乏典型范例，患者難以根據自身情況合理控制糖分、鹽分、油脂的攝入，患者日常飲食干預效果不佳。個性化綜合飲食護理干預基于患者日常意識喜好，護理人員依據患者血糖相關指標、身高、體重等相關數值，從而科學計算患者每日能量攝入情況，根據患者每日機體所需能量以及患者日常飲食習慣制定飲食食譜，除此之外，在制定膳食方案的同時與患者進行溝通和交流，從而提高患者對飲食控制的認知。本次研究顯示實驗組患者護理干預后血糖相關檢測數值明顯優于對照組。

綜上所述，個性化綜合飲食護理干預對2型糖尿病患者有較高的臨床推廣價值。