最嚴執法守護最安全食品

5月20日，中共中央、國務院印發了《關于深化改革加強食品安全工作的意見》（以下簡稱《意見》）。這是首份以中共中央、國務院名義出臺的食品安全工作綱領性文件。據介紹，該份《意見》具有“里程碑”意義，體現了對食品安全堅持最嚴謹標準、實施最嚴格監管、實行最嚴厲處罰、堅持最嚴肅問責的要求。

在國家治理體系現代化進程中，保障國民健康素質，確保“舌尖上的安全”，為民眾生活提供安全是政府的基本義務。黨的十九大報告明確提出實施食品安全戰略，讓人民吃得放心。

食品安全需要依法監管、重典治亂。維護食品安全，須臾離不開法律的威懾尤其是刑法的威懾。盡管近年來我國食品安全總體形勢不斷向好，但導致食品安全隱患叢生的制假售假問題仍未得到徹底解決。《意見》提出，要研究修訂《食品安全法》及其配套法規制度，修訂完善《刑法》中危害食品安全犯罪和刑罰規定，大幅提高違法成本，并加快完善辦理危害食品安全刑事案件的司法解釋，推動危害食品安全的制假售假行為“直接入刑”。這不僅可以從源頭上筑牢食品安全的“防火墻”，而且可以更好地發揮刑法的教育引導功能，倒逼有制假售假歪念的不法之徒循規蹈矩，進而推動食品走向更高的安全境界。

《意見》要求，嚴厲打擊違法犯罪，落實“處罰到人”要求，對再犯從嚴從重進行處罰。探索建立食品安全民事公益訴訟懲罰性賠償制度。進一步完善食品安全嚴重失信者名單認定機制，加大對失信人員聯合懲戒力度。……