李國梅
摘 要:藥物化學是一門實驗性很強的學科,實驗教學在整個化學教學中起著舉足輕重的作用。藥物化學實驗是將藥學與化學知識有機結合的教學,通過學生對實驗的探索和實踐,可以提升學生的化學學科素養。在教學中如何培養學生的學習能力,提升化學學科核心素養呢?我認為將藥物化學實驗生活化是一個必備途徑。本文從以下幾個方面對藥物化學實驗教學生活化問題進行探討和思考。
關鍵詞:藥物化學;實驗教學;生活化問題
藥物化學實驗教學不僅可以幫助學生理解課堂上學的理論知識,同時也可以激發學生的學習興趣,還能幫助學生了解藥品的合成、生產、檢驗、研發等一些基本過程。我們可以選擇一些生活中比較常見的藥物合成作為實驗內容,實驗操作簡單,實驗方法成熟。將藥物化學實驗識融入到生活中去,不僅能夠培養學生把化學知識應用到實際中解決問題的能力,同時也為學生的學習營造了一個輕松愉快的氛圍,使學生對藥物化學實驗教學不再陌生,不再遙不可及,讓他們體會到藥物化學其實就在我們身邊。
回歸生活是當今教學改革的必然趨勢,也是培養學生學科核心素養的必由之路。
一、生活化問題教學的提出
長期以來,高中階段的化學教學受制于高考指揮棒的壓力,逐漸脫離了學生喜歡的實驗基礎,逐漸脫離了和生活息息相關的內容,到處充斥了無邊無際的工藝流程題,原本神秘有趣的化學教學變成了概念、規律、原理、現象的記憶,當題海變成了暗無天日的苦海時,學生逐漸喪失了運用化學知識去解決實際問題的能力,學生學習化學的興趣正漸漸的消退。所以回歸生活是當今教學改革的必然趨勢。
生活化教學是將教學活動置于現實的生活背景之中,從而激發學生作為生活主體參與活動的強烈愿望,讓他們在生活中學習,在學習中更好地生活,從而獲得有活力的知識,并使情操得到真正的陶冶。
二、藥物化學實驗的生活化的意義
我國著名的教育家陶行知先生的“生活教育理論,核心內容是”生活即教育”“社會即學校”“教學做合一”。過去幾十年,中國的教育曾一度偏離了生活軌跡,過分強調知識的深度和廣度,實施新課改以來,陶行知先生的生活教育理論在新課程標準的要求中得到了很好的體現,充分顯示了陶行知先生的教育理論對現代教學重要的理論指導意義。化學是一門實用性很強的學科,化學來源于生活,生活中充滿著化學。高中化學生活化問題教學是當今中國教育改革的重要趨勢,是實現新課改目標的有效策略和方法之一。化學生活化問題教學對提升學生的核心素養的研究具有重要的現實意義。
1.藥物化學實驗生活化能夠提升學生的學習興趣。
兩千多年前,孔子說過:“知之者不如好之者,好之者不如樂知者”,興趣才是最好的老師。將生活元素融入化學課堂教學,使學生積極主動地投身課堂學習,從而極大地提高課堂學習效率,還可使學生樂于探究物質變化的奧秘,體驗科學探究的艱辛和喜悅,感受化學世界的奇妙與和諧。例如,我們開設的趣味藥物化學小實驗阿司匹林的制備,硫磺皂的制作,碘酒的制作,在實驗中學生可以親自用壓片機制作出我們吃的藥片,制作出生活中用的藥皂、碘酒,學生的積極性被提升到最高,都能夠積極的參與到化學實驗中來,這是以往的化學實驗教學所看不到的。
2.藥物化學實驗的生活化有利于培養學生的運用創新能力。
學生的綜合學習能力是在不斷的實踐活動中形成的,并在不斷的活動中得到發展。教師在教學中創造性的設計具有生活化的化學實驗,能夠讓學生在實驗的過程中去思考、去探究,進而將知識點進行深入的了解,并逐漸的找到解決問題的方法。例如,在做葡萄糖酸鈣、葡糖糖酸鋅的制備實驗時,對于葡萄糖酸鈣的合成方法有很多,教師可以把實驗方案交給學生們自己去設計,來培養他們的創新能力。
3.藥物化學實驗的生活化有利于培養學生的社會責任感。
生活化問題教學可使學生感知化學科學對人類生活和社會發展的貢獻,但也有人鉆藥物合成的空子,利用不法手段來合成藥物,作假藥、劣藥,再利用各種銷售渠道,最終流到老百姓的手里。比如曝光的“毒膠囊事件”,“假疫苗事件”等,我們可以通過這些事件來教育我們的學生,培養學生的正確人生觀、價值觀,社會責任感。此外藥物化學實驗不可避免的對環境造成污染,所以在實驗教學中我們要引入"綠色化學"的概念,讓學生了解綠色化學、可循環利用思想,逐步形成可持續發展思想。
4.藥物化學實驗的生活化有利于提高教師的專業素質。
要培養出高素質的創造性新型人才,必須有一支高素質的教師隊伍,教師不僅是學習實踐活動的組織者和引導者,也是自我發展的推動者,通過轉變教師觀念,改變教學方式,從而實現“教的變革”到“學的變革”。堅持“生活化”教學理念不僅有利于學生的發展,也有利于教師的專業成長。
5.藥物化學實驗的生活化有利于轉變學生的學習方式。
教師在教學過程中以學生為學習主體,讓學生在實驗過程中仔細觀察研究,不僅激發了學生學習的主動性,提高了學生動手能力,增強了學生學習的自信,而且培養了學生的創新能力。
三、藥物化學生活化問題教學的實施策略
1.更新添加常規性實驗儀器設備。
我校的實驗室裝備陳舊且不足,基本都是一些老式的機械攪拌器、水浴鍋等,連基礎的實驗要順利完成都存在問題。例如,藥物化學實驗中重結晶時要進行減壓蒸餾的基本操作,但在我們化學實驗室都不能完成,很影響實驗的成功率,進而對學生的學習興趣產生消極的影響。所以更新添加常規性實驗儀器設備很有必要。
2.根據實驗內容選擇簡單的合成方案。
精心選擇一些生活中熟悉的,簡單的藥物合成實驗給學生學習、操作,既能起到鍛煉熟練掌握藥物化學實驗的基本技能,又起到鞏固所學化學基本知識和基本理論。比如阿司匹林的制備、海帶中碘的提取和5%碘酒的制作、硫磺皂的制作、葡萄糖酸鈣、葡糖糖酸鋅的制備等,這些實驗的操作簡單,學生容易接受,而且感興趣。
3.藥物化學實驗基本操作技能的培訓。
藥物化學實驗基本技能包括回流、攪拌、液液萃取、蒸餾、分餾、減壓蒸餾、水蒸氣蒸餾、普通過濾和加熱過濾、結晶抽濾和洗滌、重結晶、熔點測定共11項基本技能,我們以此為基礎,對學生進行學習和操作培訓。也為我們高中學習中工藝流程題打下堅實的基礎。
4.提升教師的專業化知識水平。
藥物化學涵蓋的內容多,牽涉到大量的有機化學,生物化學,藥理學等課程的相關知識。目前我們自己的化學教師對于藥物化學理論知識非常欠缺,在藥物化學領域涉及的不多也不專業,所以提升教師的專業化知識水平非常重要。我們只有積極學習,才能很好的把握實驗方案的設計、操作流程等內容,從而滿足學生的求知需要,為學生的學習做好導航。
5.調整實驗內容,增強實驗的創新性。
在實驗教學中,我們先讓學生通過自己的設想查文獻,查閱相關書籍,獨立的思考,大膽探索,創造出自己的新思路、新問題、新設計、新途徑、新方法,最終通過老師的檢查認可之后,再讓學生實施操作。學生在設計、操作的過程中培養了學生嚴謹、認真的科研態度,鍛煉了學生的動手操作能力。
總之,把藥物化學實驗教學生活化,讓學生感受化學知識的重要性,激發學生的化學學習的興趣,讓學生積極的參與到課堂學習中來,全面提升學生的化學綜合能力,真正達到提升學生化學學科核心素養的目的。
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