大山深處茶飄香

胡永林

在聳入云霄的云貴山沁園春茶園，清幽的茶室里，雅趣古拙的物件陳設令人賞心悅目。一桌一幾、一壺一碗，都使人仿佛置身于水鄉的靈氣與柔情中。面對茶室的主人——貴州遵義市湄潭沁園春茶業有限公司總經理趙吉偉，聽他把這十余年的創業歷程娓娓道來，你在稱贊他智慧與遠見的同時，不由不對他的執著與堅韌感嘆，就像他的沁園春系列茶，初嘗一陣清香，細品更是回味悠長。

有機茶：追求的夢想

趙吉偉是重慶人，原先在一家軍工企業上班，收入穩定。在改革開放大潮的推動下，不甘平庸的他選擇下海經商。進入茶產業前，他淘到的第一桶金來自手機通訊行業。國家西部大開發戰略吸引著他的目光，他開始關注貴州的茶。

2006年，懷揣著資金與希望，他來到了中國名茶之鄉——貴州湄潭，開始了人生的第二次創業。

“在最艱苦的時候你后悔過嗎？”

“有過，但沒有想過放棄。”

趙吉偉回憶道：那是在開墾荒山的時候。山上沒有水，沒有電，沒有米，也沒有蔬菜，只在山頂上搭了個茅棚，人就住在棚子里。有時回重慶，山上有事半夜里就得趕來，那時候人累得又黑又瘦。有時睡在棚子里就問自己，這么受罪，值不值得？但始終沒有放棄，我這人是牛脾氣，犟得很，認準的事情一定要做下去！回顧創業經歷，趙吉偉感慨地說：“賺錢的辦法很多，但要使做的事情更有意義就不容易。”有機茶托起了趙吉偉的夢想，但新的夢想又在他的心中醞釀！

創新力：企業的靈魂

沁園春茶業公司是一家集生產、銷售為一體的省級龍頭企業，同時開展茶產業的深度開發和茶業與旅游業的整合經營。公司的核心茶葉基地在海拔1250米的云貴山上，古代貢茶就出于此。茶樹在云霧繚繞、云蒸霞蔚之中生長，得天獨厚的條件造就了沁園春茶獨特的品質，豐富的營養含量和良好的保健作用。

創新是一把守住陣地的“鋼槍”，一個企業開啟未來的“鑰匙”，更是所有企業的“靈魂”。趙吉偉從兩個方面談了他的創新體會。

一是有機茶園私人定制。據了解，私人訂制茶園后，有兩種方案可供客戶選擇，一是完全托管，客戶按協議支付年費、管護費、采摘費、加工費，公司將分時令季節，定期提供相應數量的明前茶、谷雨茶、毛峰茶、白茶等，產品質量接受質監部門定期檢測，讓客戶足不出戶，即可享受原生態無公害的湄潭好茶;另外一種就是客戶支付年費和管護費，茶園開采后，邀約親朋到茶園自行采摘，體驗制茶品茶樂趣、享受高山云霧美景。

二是公司引進了先進的生態茶園雞養殖技術，采取以雞治草、以雞治蟲、以雞施肥的管理方式，幫助茶樹提高產量的同時還能增加茶園收入。趙吉偉扳著指頭說，“按每畝茶園能放養20只雞算，一只茶園雞市場上至少能賣100元，一畝茶園又能增加凈利1000多元。目前，我們周邊已有數十戶村民通過飼養茶園雞增收致富了。”

茶文化：陶冶的境界

“你讀過陸羽的《茶經》嗎？”談起茶來，趙吉偉似乎有說不完的話，“陸羽的《茶經》是古代茶人勤奮讀書、刻苦學習、潛心求索、百折不撓精神的結晶。我覺得還應該有誠實守信的內涵。”

在茶文化的陶冶下，趙吉偉也透露著哲人的氣息，他向記者解釋道：公司名稱“沁園春”，取自偉人毛澤東的著名詩詞《沁園春·雪》，豪邁中透著清新;商標“長相守”，相守一生，長長久久，不僅是對親情、友情、愛情的一種態度，更是對做人、做事的一種肯定;“茗花仙子”（茶樹花），早采為“茶”，晚采為“茗”，茶花仙子，映出天人合一的境界;“都濡高株”（白茶），北宋詩人黃庭堅最早的茶詩《阮郎歸》：“黔中桃李可尋芳，摘茶人自忙……酒闌傳碗舞紅裳，都濡春味長。”

茶園融合云貴山“山、坡、林、谷、園、鄉”的生態資源優勢，圍繞生態美食、生態茶飲、生態住宿、生態觀光、生態運動和生態療養六個方面，發展茶、旅一體化，打造面向高端定制市場的國內一流的茶園生態度假區。誰說高山無人行？誰說夢想難成真？請看黔北湄潭一個聳入云霄的茶園已經像天堂一般。八方十面的游客將轎車開到山頂，來這兒摸云彩、摘星星，品純天然的沁園春茶，聽千古悠悠的傳奇愛情，在大自然的脈動里享受這絕妙人生！